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Cursos de Cerveza artesanal en Madrid
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Formación recomendable, impartida por grandes profesionales y que preparan para la vida laboral.
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Soy Graduado de la ESCYM en el 2017 y puedo decir que todos los conocimientos que adquirí durante mis estudios allí en España han sido fundamentales para mis responsabilidades como maestro cervecero en Central Cervecera de Colombia.
Puedo recomendar altamente la calidad de la educación, los contenidos y las instalaciones donde se dicta el máster, sumado a que los profesores tienen una amplia experiencia en el sector cervecero lo que garantiza aprendizaje del mundo real.
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Tuve la gran oportunidad de cursar el Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera en 2018 siendo un gran experiencia formativa para el avance de mi carrera. Desarrolló mis conocimientos teóricos y prácticos otorgándome una capacitación excelente para el abordaje y resolución de problemas. Acompañada a esta capacitación técnica se sumó también un gran crecimiento personal, teniendo la oportunidad de coincidir, compartir y aprender de los grandes profesionales de las empresas más importantes del sector a nivel nacional.
En definitiva, para mí fue un punto de inflexión en mi carrera. Gracias
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- Master
- Alcalá De Henares
- 08 ene 2025
- 6 Meses
¿Sabías que la profesión en el área cervecera es una de las que más demanda tiene en los últimos años? ¿Sabías también que el sector cervecero es uno de los que más ha crecido y se ha desarrollado en España y en otros países en estos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te más apasiona. ¿A que nos...
¿Sabías que la profesión en el área cervecera es una de las que más demanda tiene en los últimos años? ¿Sabías también que el sector cervecero es uno de los que más ha crecido y se ha desarrollado en España y en otros países en estos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te más apasiona. ¿A que nos...
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Formación recomendable, impartida por grandes profesionales y que preparan para la vida laboral.
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Soy Graduado de la ESCYM en el 2017 y puedo decir que todos los conocimientos que adquirí durante mis estudios allí en España han sido fundamentales para mis responsabilidades como maestro cervecero en Central Cervecera de Colombia.
Puedo recomendar altamente la calidad de la educación, los contenidos y las instalaciones donde se dicta el máster, sumado a que los profesores tienen una amplia experiencia en el sector cervecero lo que garantiza aprendizaje del mundo real.
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Tuve la gran oportunidad de cursar el Máster en Ciencia y Tecnología Cervecera en 2018 siendo un gran experiencia formativa para el avance de mi carrera. Desarrolló mis conocimientos teóricos y prácticos otorgándome una capacitación excelente para el abordaje y resolución de problemas. Acompañada a esta capacitación técnica se sumó también un gran crecimiento personal, teniendo la oportunidad de coincidir, compartir y aprender de los grandes profesionales de las empresas más importantes del sector a nivel nacional.
En definitiva, para mí fue un punto de inflexión en mi carrera. Gracias
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La formación como 'Experto en Ciencia Cervecera' de ESCYM y la Universidad de Alcalá permite adquirir y ampliar, de mano de algunos de los mejores profesionales del país, sobresalientes conocimientos en ciencia y tecnología cervecera, desde el inicio del proceso hasta el el servido y cata final de la cerveza, pasando por todos y cada uno de los procesos, las materias primas, microbiología, maquinaría.... Excelente y muy necesario si quieres, desde luego, dedicarte profesionalmente a este sector. ¡Un abrazo!
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- Diploma de Especialización
- Coslada
- 08 ene 2025
- 212h - 8 Semanas
¿Te interesa comprender como funciona la producción cervecera? Es un mundo muy amplio, con mucho conocimiento por adquirir, entonces, para comenzar con una base sólida y formación de calidad, deberías darle una ojeada al curso que se promociona el día de hoy en Emagister, lo imparte Escuela Superior de Cerveza y Malta, una de las más antiguas escuelas en el sector, que...
¿Te interesa comprender como funciona la producción cervecera? Es un mundo muy amplio, con mucho conocimiento por adquirir, entonces, para comenzar con una base sólida y formación de calidad, deberías darle una ojeada al curso que se promociona el día de hoy en Emagister, lo imparte Escuela Superior de Cerveza y Malta, una de las más antiguas escuelas en el sector, que...
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La formación como 'Experto en Ciencia Cervecera' de ESCYM y la Universidad de Alcalá permite adquirir y ampliar, de mano de algunos de los mejores profesionales del país, sobresalientes conocimientos en ciencia y tecnología cervecera, desde el inicio del proceso hasta el el servido y cata final de la cerveza, pasando por todos y cada uno de los procesos, las materias primas, microbiología, maquinaría.... Excelente y muy necesario si quieres, desde luego, dedicarte profesionalmente a este sector. ¡Un abrazo!
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- Curso
- Valdemanco (madrid)
- 10h
Objetivo del curso: de este curso de cervecería es aprender a transformar la malta de cebada, lúpulo, agua y levadura en una exquisita cerveza artesanal. Se aprenderá la base de la cerveza rubia, cobriza, negra, de trigo, de centeno, miel...... así como estilos ALE y LAGER. Dirigido a: Todos los publicos
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Excelente academia. He realizado su curso de cata y ha sido excelente, su contenido es muy completo y aporta muchos conocimientos. Brindan una buena atención y están al pendiente para solucionar cualquier inconveniente. Los recomiendo 100%.
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He terminado mis cursos aquí y era lo que esperaba. Me he formado y preparado como un profesional y muchas gracias a mis profesores que han sido excelentes personas conmigo. Con cada clase aprendíamos mas y gracias a la pasión de los profesores que nos contagiaron por su pasión por la materia.
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Cada clase y cata es diferente. Siempre se aprende algo nuevo, por eso sigo yendo. Se disfruta mucho el aprender sobre la bebida y cada vez me gusta mas y me hago mas entusiasta de la misma. Lo recomiendo.
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- Curso
- Madrid
- Fechas a elegir
- 20h - 4 Días
Sabeer MARIDAJE es una formación teórico práctica orientada a identificar las claves de la armonía gastronómica de la cerveza. Con este curso conseguirás: 1. Profundo conocimiento de gustos básicos y sabores 2. Ser capaz de identificar todas las interacciones entre ellos 3. Desarrollar las mejores armonías culinarias para todos los estilos de cerveza El enfoque de este...
Sabeer MARIDAJE es una formación teórico práctica orientada a identificar las claves de la armonía gastronómica de la cerveza. Con este curso conseguirás: 1. Profundo conocimiento de gustos básicos y sabores 2. Ser capaz de identificar todas las interacciones entre ellos 3. Desarrollar las mejores armonías culinarias para todos los estilos de cerveza El enfoque de este...
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Excelente academia. He realizado su curso de cata y ha sido excelente, su contenido es muy completo y aporta muchos conocimientos. Brindan una buena atención y están al pendiente para solucionar cualquier inconveniente. Los recomiendo 100%.
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He terminado mis cursos aquí y era lo que esperaba. Me he formado y preparado como un profesional y muchas gracias a mis profesores que han sido excelentes personas conmigo. Con cada clase aprendíamos mas y gracias a la pasión de los profesores que nos contagiaron por su pasión por la materia.
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Cada clase y cata es diferente. Siempre se aprende algo nuevo, por eso sigo yendo. Se disfruta mucho el aprender sobre la bebida y cada vez me gusta mas y me hago mas entusiasta de la misma. Lo recomiendo.
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- Curso
- Madrid
Mediante este curso de Iniciación a la Micología aprenderás todo lo relacionado con las Setas. Si estás interesado en saber cuáles son las setas comestibles, tóxicas o psicoactivas. Podrás asimilar las características esenciales de cada familia de setas para que no las confundas. Obtendrás una formación personalizada que te servirá a nivel personal y para ampliar tus conocimientos...
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Es muy interesante el profesor es una magnifica persona,muy amable y alegre más recomendable para seguir este curso.se aprende un monton.
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los felicito por ese trabaja que hasta hoy realizan
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- Curso
- Valdemanco (madrid)
- 15h
Objetivo del curso: Aprender de forma artesanal y casera a transformar la leche en productos lácteos como el queso (curado, semicurado o fresco), leches fermentadas (yogur, bífidus, L.casei, griego, afrutado, vegetal...), mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, quark, cuajadas, quesada, lactozumos... como hicieron manos artesanas hace años. Dirigido a:...
Objetivo del curso: Aprender de forma artesanal y casera a transformar la leche en productos lácteos como el queso (curado, semicurado o fresco), leches fermentadas (yogur, bífidus, L.casei, griego, afrutado, vegetal...), mantequilla, requesón, cremas de queso frescas y curadas, quark, cuajadas, quesada, lactozumos... como hicieron manos artesanas hace años. Dirigido a:...
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Es muy interesante el profesor es una magnifica persona,muy amable y alegre más recomendable para seguir este curso.se aprende un monton.
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los felicito por ese trabaja que hasta hoy realizan
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- Curso
- Madrid
- 4h
...donde se desarrolle el taller. Programas Monograficos Para aquellos que deseen profundizar algo más en el Mundo de la Sidra y sus tipos, os proponemos... Aprende sobre: Cerveza artesanal, Cata de vinos, Cocina profesional...
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Gracias por el curso, lo elegí, porque me lo han recomendado, además quiero aprender a cultivar el producto.
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- Curso
- Valdemanco (madrid)y1 sede más.
- Valdemanco
- Nivel básico
- 10h
Objetivo del curso: Aprender a reconocer las setas comestibles, toxicas y psicoactivas mas comunes y sus posibles confusiones. También se estudiaran sus usos, cultivo, recetas y conservación de las setas. Dirigido a: A todos los públicos.
Objetivo del curso: Aprender a reconocer las setas comestibles, toxicas y psicoactivas mas comunes y sus posibles confusiones. También se estudiaran sus usos, cultivo, recetas y conservación de las setas. Dirigido a: A todos los públicos.
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Gracias por el curso, lo elegí, porque me lo han recomendado, además quiero aprender a cultivar el producto.
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- Curso
- Madrid
- 4h
Este taller enseña las técnicas básicas para catar quesos y se detallan los saberes sobre las características que presenta una selección de quesos, relativa a las principales zonas productoras. Necesariamente imparte su temario en una modalidad presencial.
- Curso
- Valdemanco (madrid)y1 sede más.
- Valdemanco
- 10h
Objetivo del curso: Transformar alimentos frescos en conservas artesanales. Dirigido a: A TODOS LOS PÚBLICOS
- Curso
- Valdemanco (madrid)
- 15h
Curso breve presencial para aprender de forma artesanal a transformar la leche en productos lácteos. Estudiarás aditivos, conservantes y emulsiones, control nutricional y dietético y conservería industrial. El objetivo de este taller traidcional es recuperar la cultura tradicional y rural de nuestros ancestros. El curso incluye un manual de quesería donde se detallan todos...
- Curso
- Coslada
- Nivel intermedio
- 33h - 8 Días
Del 31 de enero al 22 de febrero de 2020 tendrá lugar repartido en 4 fines de semana consecutivos (viernes mañana y sábados tarde) este curso de Tecnología Craft para Microcerveceros, diseñado por la Escuela Superior de Cerveza y Malta, que cuenta con el mejor profesorado y las instalaciones más modernas para su impartición.
- Curso
- Alcalá De Henares
- Nivel básico
- 8h - 1 Día
Durante este curso de 8 horas presenciales se dará a conocer desde su historia, producción, tipología, variedades etcétera del lúpulo y papel esencial en la elaboración de la cerveza.
- Curso
- Alcalá De Henares
- 4h - 1 Día
Este Seminario especializado tiene como intención poner sobre la mesa las tendencias más actuales del movimiento craft, es decir de los cerveceros artesanos y de las cervezas artesanas que actualmente están produciendo según las últimas tendencias.
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