Cursos de Chef a distancia

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TEMÁTICA
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INICIO
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DIRIGIDO A
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DURACIÓN
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CARACTERÍSTICAS
  • Taller 1
  • Prácticas en empresa 4
  • Bonificable 7
20 resultados
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
1 opinión
Euroinnova Formación

...Puntos fuertes de la cultura gastronómica 1. Introducción 2. Cultura gastronómica 3. Gastronomía occidental y gastronomía oriental 4. La gastronomía española 5... Aprende sobre: Transformación de alimentos, Nuevas tendencias en menaje, Técnicas culinarias con agua... Ver más

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420 
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EDUCAMIX GROUP

... más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Tendencias culinarias, Cocina de autor, Tipos de cocina mundial... Ver más

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625 
IVA inc.
Curso Online Express
Academia Ntra. Sra. de la Esperanza

¡Cocina platos de actualidad!

...a distancia que te permitirá conocer todo lo relevante sobre la cocina y el trato con los alimentos. El curso “La Cocina Moderna, Operaciones Preliminares-Carta... Aprende sobre: Diseño de menús, Manejo de cuchillos, Principios de cocina... Ver más

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d h m s

440 
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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

...guarniciones y otras preparaciones adecuadas para acompañar platos con pescados, crustáceos y moluscos. UNIDAD DIDÁCTICA 5. PRESENTACIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS A BASE DE PESCADOS... Aprende sobre: Preparación de desayunos, Preparación de canapés, Recetas de cocina... Ver más

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75 
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... Superiores Abiertos de Hostelería y que encuentras en emagister.com te muestra las diversas técnicas culinarias y te prepara para trabajar como chef en tan... Aprende sobre: Ingeniería de Menús, Conservación de la carne, Setas y hongos... Ver más

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Precio a consultar
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación
MF0261_2 Técnicas Culinarias Euroinnova Formación

...MÓDULO 1. TÉCNICAS CULINARIAS UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS UNIDAD DIDÁCTICA 1... Aprende sobre: Recetas de cocina, Preparación de aperitivos, Higiene alimentaria... Ver más

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340 € 240 
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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

...de las distintas técnicas de cocinado a cada tipo de corte o pieza de carne de distintas especies, a carnes de las diferentes aves domésticas... Aprende sobre: Preparación de canapés, Manipulador de alimentos, Recetas de cocina... Ver más

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75 
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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

...Características generalidades de la cocina del Magreb. Platos, productos y más representativos. Menaje más característico. Aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía... Aprende sobre: Cocina española, Preparación de canapés, Recetas de cocina... Ver más

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80 
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Grupo Lezama

...La industria alimentaria y normativas de calidad. Comunicación y marketing en la cocina. Nuevos modelos de gestión. III. Nuevas Técnicas Culinarias Nuevos Utensilios y Maquinaria... Aprende sobre: Dirección de cocinas, Nuevos Ingredientes, Presentación de la mesa... Ver más

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Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

...hortalizas y vegetales frescos. Limpieza y otras operaciones propias de la preelaboración: distintos cortes de patata y otras hortalizas, torneado... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Manipulador de alimentos, Hortalizas frescas... Ver más

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75 
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...Tanto de unos como de otros existen variedades para todos los gustos y esto enriquece las múltiples posibilidades de sabores. ¡Conoce las recetas estrella... Aprende sobre: El queso y la pasta, Huevos mollets, Tipos de pasta... Ver más

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Manual Didáctico De Cocina 1 Y 2 Academia Técnica Universitaria

...Otras salsas básicas: pequeñas salsas básicas. Mantequillas. Fondos complementarios. Los pescados: Clasificación. Especies más utilizadas. Características... Aprende sobre: Menús y cartas, Salsas y mantequillas, Cocinero Profesional... Ver más

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DELENA

...prevención de incendios en el barco, inglés marítimo, primeros auxilios en el barco, etc. Este curso, que ha sido diseñado para ser impartido en modalidad... Aprende sobre: Primeros auxilios en el barco, Inglés Marítimo, Prevención de Riesgos Laborales... Ver más

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395 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...El curso Superior de Pastelería, que emagister.com pone a tu disposición a través de su catálogo formativo, aporta una visión general y completa en el... Aprende sobre: Masas fermentadas, Cremas y derivadas, Introducción e historia de la panadería... Ver más

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DELENA

...que quieran desarrollar sus aptitudes para desenvolverese en las cocinas de un crucero como pez en el agua. * Temario del curso a distancia con una carga... Aprende sobre: Alimentación saludable, Primeros auxilios en el barco, Prevención de Riesgos Laborales... Ver más

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395 
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...Planificación de la oferta de alimentación de un establecimiento hotelero. Ofertas de comida más generalizadas. Ofertas actuales y diferentes clases de menús y cartas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Recetas de cocina... Ver más

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275 
IVA inc.

...te convertiras en un experto con los diseños aprendidos y con las creaciones que a partir de ahora seras capaz de realizar... Aprende sobre: COCINERO DECORADOR, TALLADOR EN FRUTAS Y VERDURAS, Restauración en hostelería... Ver más

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20 
+ IVA

...Los alimentos y su combinación. Nutrientes. Concepto de dieta equilibrada, uso clínico de los ácidos grasos. Conceptos generales, ¿fusión o creación?... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina española, Alta decoracion... Ver más

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Cocina para Profesionales Grupo System Formación

...que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos (Real Decreto 202/2000 de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Cocina española... Ver más

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Preparación de Carnes. EMERITA FORMACIÓN

...Objetivo del curso: CONOCER LAS PREPARACIONES DE LAS DISTINTAS CARNES DE LAS CARNES DE MATADERO DESPOJOS AVES DE CORRAL LA CAZA. Dirigido... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Recetas de cocina, Cocina española... Ver más

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420 
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Preparación de Salsas, Pescados y Mariscos Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

...o programar acciones formativas específicas según sus requerimientos y en la modalidad que más se adapte a sus necesidades... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina profesional, Cocina básica... Ver más

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275 
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Cocina Creativa Escuela Europea de Formación

...Objetivo del curso: Con este curso se adquieren los conocimientos, habilidades y técnicas de la cocina creativa y no convencional. Dirigido... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina creativa, Escuela chef... Ver más

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350 
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...Cocina murciana. Cocina balear. Cocina canaria. Cocina vasca. Cocina valenciana. Cocina Internacional La cocina francesa. Cocina italiana. Cocina china... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Alta cocina, Cocina creativa... Ver más

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385 
IVA inc.