Máster en Dirección Comercial y Marketing
Euroinnova Formación
. 2.5. Plan de turismo (caso práctico de plan de marketing). 2.6. Plan de marketing para una ciudad. 2.7. Plan de marketing empresa de chocolate. 2.8. Plan de viabilidad 1. 2.9. Plan de viabilidad 2. Módulo 3: Aplicaciones para la gestión de departamentos...
900€
600€ IVA inc.
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Máster en Dirección Comercial y Marketing
Instituto Europeo de Estudios Empresariales - INESEM -
de chocolate. Plan de viabilidad 1. Plan de viabilidad 2. MÓDULO 3. APLICACIONES PARA LA GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE MARKETING.TEMA 1. APLICACIONES PARA LA GESTIÓN DE DEPARTAMENTOS DE MARKETING. Combinar correspondencia: multimedia y ejercicios para realizar...
Curso
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- 600 Horas
- Bonificable
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Pastelero
ACF Formación
Contenido: Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo Repostería básica Masas de levadura Bizcochos y masas bizcochadas Postres a base de frutas Postres varios y postres al baño María Decoración Pasteles y piezas pequeñas Las tartas Preparaciones saladas Equipo y menaje utilizado Este cu...
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Preparación Básica de Repostería
ACF Formación
Contenido: Preparaciones Básicas de Repostería Tartaletas y Tartitas Galletas y Galletitas Macarrones y Ausonias Otros Tipos de Pasteles Pequeños Cremas Recetas y Técnicas de Ejecución Tartas o Similares de Renombre Internacional Postres y Helados Masas Utilizadas para Tartas de Frutas y otros Postr...
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
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Iniciación A La Cata De Vino
Formacionpymes
Contenido: La Enología y la Cata La percepción a través de los sentidos Orden de la cata: La percepción La fase visual La fase olfativa La vía retronasal y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación La gastronomía y el vino. El material está compuesto de Lib...
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Cuina i salut (Taller magistral)
UAB - Estius Universitaris
El curs s'adreça a totes aquelles persones que ja sigui per motius personals o bé professionals vulguin conèixer formes de cuina alternatives a les convencionals, per millorar la seva salut o la dels altres. Les sessions constaran de dues parts, una de teòrica, sobre el vessant nutricional, i una al...
(Cursos de Verano de chocolate en Barcelona)
Cursos de Verano
- en Cerdanyola del Vallès
- 20 Horas
150€ IVA inc.
Platos Elementales
Formacionpymes
Contenido: Elaboraciones Básicas Culinarias (Fondos y Salsas) Elaboración de Sopas Platos Elementales a Base de Vegetales, Legumbres Platos Elementales a Base de Arroz Platos Elementales a Base de Pastas Platos Elementales a Base de Huevos Platos Elementales a Base de Pescados y Mariscos Platos Elem...
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Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
PROGRAMA 1. Introducción a La Cocina 2. El Circuito de los Géneros en un Establecimiento Hostelero. Definición. 3. Vocabulario. 4. Las Ensaladas. 5. Los Huevos y Tortillas. 6. Las Sopas. 7. Pastas y Pizzas. 8. El Arroz. 9. Verduras y Hortalizas. 10. Las Salsas. 11. Pescados. 12. Los Mariscos. 13. La...
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- 64 Horas
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350€
288€ IVA inc.
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Preparación Básica de Repostería
Academia Ntra. Sra. de la Esperanza
ÍNDICE DE MÓDULOS Y TEMAS Preparaciones básicas de repostería: Introducción. Tartaletas y tartitas. Pastitas y pastras. Parisinos. Tortitas, galletas y galletitas. Charlotitas y pastelitos. Macarrones y ausonias. Cremitas y lionesas. Merengues. Otros tipos de pasteles pequeños. Borduras y savarines....
Curso
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- 80 Horas
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440€ IVA inc.
Manual Didáctico de Cocina 1 y 2
Formacionpymes
Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves de corral La caza Canapés, sándwich y platos combinados Lo...
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Elaboración Culinaria y Cocina Creativa
ACF Formación
Contenido: La cocina española: Cocina gallega, asturiana, de Madrid, extremeña, de Navarra, riojana-aragonesa, catalana, manchega, andaluza, murciana, balear, canaria, vasca y valenciana. La cocina internacional: La cocina francesa, italiana, china y japonesa. Principios básicos en la combinación de...
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- 77 Horas
- Bonificable
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Platos Elementales
ACF Formación
Contenido: Elaboraciones Básicas Culinarias (Fondos y Salsas) Elaboración de Sopas Platos Elementales a Base de Vegetales, Legumbres Platos Elementales a Base de Arroz Platos Elementales a Base de Pastas Platos Elementales a Base de Huevos Platos Elementales a Base de Pescados y Mariscos Platos Elem...
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- 50 Horas
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Manual Didáctico de Cocina 1 y 2
ACF Formación
Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves de corral La caza Canapés, sándwich y platos combinados Lo...
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Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos
ACF Formación
Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral y de Caz...
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Cocina
ACF Formación
Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero Despojos Aves de corral La caza Canapés, sándwich y ...
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Servicios de Barra
Formacionpymes
Contenido: Oferta y Servicio de Bebidas en Barra Cafés. Otras Infusiones. Chocolates Las Bebidas-Aperitivo: Vermuts, Amargos, Anisados Técnicas y Características del Servicio de Bebidas en Barra La Cata, Normas Generales para su Desarrollo Coctelería Elementos, Útiles y Menaje necesario para la Coct...
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Preparación y Presentación de Aperitivos
Formacionpymes
Contenido: Preparación y Presentación de Aperitivos y Canapés Preparaciones más Frecuentes Normas Generales para el Corte, Decoración y Presentación Servicio de Plancha: Sandwiches, Bocadillos, Tortitas y Tostadas Normas Generales para Trabajar en la Plancha Preparación y Presentación de Platos Comb...
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Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos
Formacionpymes
Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral y de Caz...
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Preparación Básica de Repostería
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Contenido: Preparaciones Básicas de Repostería Tartaletas y Tartitas Galletas y Galletitas Macarrones y Ausonias Otros Tipos de Pasteles Pequeños Cremas Recetas y Técnicas de Ejecución Tartas o Similares de Renombre Internacional Postres y Helados Masas Utilizadas para Tartas de Frutas y otros Postr...
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Pastelero
Formacionpymes
Contenido: Repostería. Emplazamiento y distintas áreas de trabajo Repostería básica Masas de levadura Bizcochos y masas bizcochadas Postres a base de frutas Postres varios y postres al baño María Decoración Pasteles y piezas pequeñas Las tartas Preparaciones saladas Equipo y menaje utilizado El mate...
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