Cursos de Cocina en Álava

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CARACTERÍSTICAS
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4 resultados
Cocina IES Hostelería
Gamarra Mayor/Gamarra Nagusia, Crta. Del C.I.R. S/N Ver mapa

...Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos... Ver más

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  • Gamarra Mayor/gamarra Nagusia
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...Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente... Ver más

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...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

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...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. Formación y orientación laboral... Ver más

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Curso Online Express
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Cocina Creativa Iberlearning Formación
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¡Conviértete en un verdadero artista culinaro!

...Si quieres convertirte en un artista en la cocina, y desarrollar tu creatividad para preparar platos que no dejará indiferente a nadie, entonces... Aprende sobre: Normas y Combinaciones organolépticas básicas, Conservacion de alimentos, Transporte de alimentos... Ver más

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d h m s
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...¿Te apasiona el mundo de la cocina? Si es así, acabas de encontrar la formación perfecta para ti. Profundizarás tus conocimientos en gastronomía... Aprende sobre: Cocina española, Elaboración de aperitivos típicos españoles, Métodos de conservación... Ver más

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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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2001-3000 €
Destacado
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...Si eres un enamorado de la cocina, disfrutas creando entre fogones y tienes especial interés o ilusión por dominar el arte de la pastelería... Aprende sobre: Seguridad en la cocina, Bases para cremas, Identificación de calidad en alimentos... Ver más

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