Cursos de Cocina en Alicante

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MÉTODO Y LUGAR
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  • Semipresencial 58
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  • In company 5
  • Presencial 968
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 11
  • En 3 meses 11
  • En 6 meses 11
  • En 9 meses 11
  • En 1 año 11
  • Después de 1 año 11
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 2
  • Profesionales 1
  • Desempleados 1
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 9
  • Semanas 2
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 9
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 1
  • Titulación oficial 9
  • Bonificable 1
1 - 20 de 21 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

... tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Chef de cocina, Tipos de menús... Ver más

  • Curso
  • Alicante
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

..., Cocinero y Jefe de cocina. Va dirigido a todas aquellas personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen... Aprende sobre: Preparación de materias primas, Producción en cocina, Tipos de menús... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
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  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

... una titulación oficial? Si es así con este curso vas a salir preparado para superar las pruebas de acceso al grado medio de cocina y gastronomía.Este curso... Aprende sobre: Conceptos de repostería, Conceptos de pastelería, Sector de la hostelería... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Alicante
    y 12 sedes más
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Alicante, C/ Pintor Lorenzo Casanova Nº 11, 2ª Ver mapa

... una titulación oficial? Si es así con este curso vas a salir preparado para superar las pruebas de acceso al grado medio de cocina y gastronomía. Este curso... Aprende sobre: Sector de la hostelería, Oferta gastronómica, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Alicante
    y 12 sedes más
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Cocina Secretaria de Formación CS CCOO en Valencia
ELX, C/Illueca, 2 - 3 , (Ronda Vall d'Uixó, Pol.Ind Carrus) Ver mapa

...1. INTTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA Condiciones físicas generales del local Distintas áreas de la cocina. Instalaciones Normas de mantenimiento... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina básica, Cocina rápida... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
    y 2 sedes más
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina y gastronomía IES Mediterrània (Benidorm)
Benidorm, Cl Presidente Adolfo Suárez 1 Ver mapa

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Benidorm
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES María Ibars
Denia, Cm Del Llavador S/N Ver mapa

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Denia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Alcoy/Alcoi, Cl La Serreta 5 Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alcoy/alcoi
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES Cap De L'Aljub
Santa Pola, Cl Del Mar S/N Ver mapa

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Santa Pola
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES Miguel Hernández (Alicante)
Alicante/Alacant, Cl Poeta Garcilaso 8 Ver mapa

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alicante/alacant
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina I Forem PV - Alicante
Alacant, C/ Canónigo Genestar, 1 Ver mapa

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Alacant
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
ALICANTE, AV. NOVELDA, 17 Ver mapa

...COCINA REGIONAL DE LA PROPIA REGIÓN ALICANTINA. IMPARTIDA POR COCINERO PROFESIONAL. CON PRÁCTICAS DESDE EL PRIMER DÍA. RECETARIO INCLUIDO... Aprende sobre: Aceite de oliva... Ver más

  • Curso
  • Alicante
  • 40 horas lectivas
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Precio a consultar
Cocina I Forem PV - Elche
Elx, C/ Illueca, 2-1º, Ronda Vall d'Uxó, Polígono Industrial Carrús Ver mapa

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina vegetariana, Cocina profesional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina II Forem PV - Villena
Villena, Avda. de la Constitución, 170 entlo. Ver mapa

.... Contenidos 1. Manipulación de alimentos 2. Conservación de los alimentos antes y después de su elaboración 3. Técnicas de cocina 4. Elaboraciones básicas... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina básica, Cocina española... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Villena
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Alicante/Alacant, Cl Baronia De Polop 8 Ver mapa

...Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alicante/alacant
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES Mediterrània (Benidorm)
Benidorm, Cl Presidente Adolfo Suárez 1 Ver mapa

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Benidorm
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Panadería, repostería y confitería IES Instituto De Educación Secundaria De Xixona
Xixona, Cl Médico Manuel Galiana 3 Ver mapa

...Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo. Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería. "... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Xixona
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Cap De L'Aljub
Santa Pola, Cl Del Mar S/N Ver mapa

...Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Jefe de partida... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Santa Pola
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Cocina II Forem PV - Elche
Elx, C/ Illueca, 2-1º, Ronda Vall d'Uxó, Polígono Industrial Carrús Ver mapa

.... Contenidos 1. Manipulación de alimentos 2. Conservación de los alimentos antes y después de su elaboración 3. Técnicas de cocina 4. Elaboraciones básicas... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina española, Cocina mediterránea... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cocina I Forem PV - Villena
Villena, Avda. de la Constitución, 170 entlo. Ver mapa

.... Contenidos 1.- INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA 2.- APROVISIONAMIENTO, ALMACENAJE Y CONTROL DE EXISTENCIAS 3.- NUTRICIÓN Y DIETÉTICA · Principios de nutrición... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Cocina vegetariana, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Villena
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
ALICANTE, AV. NOVELDA, 17 Ver mapa

...Dirigido a: Curso dirigido a trabajadores del sector de hostelería tanto autónomos, como en régimen general. También disponemos de dos plazas para desempleados... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Alicante
  • 40 horas lectivas
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Precio a consultar
Pastelería Forem PV - Elche
Elx, C/ Illueca, 2-1º, Ronda Vall d'Uxó, Polígono Industrial Carrús Ver mapa

...y así formar a los más de 10.000 alumnos y alumnas que anualmente acceden a ellas. A través de FOREM PV , Comisiones Obreras persigue dar respuesta a las... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Elx
  • 50 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Pastelería Forem PV - Villena
Villena, Avda. de la Constitución, 170 entlo. Ver mapa

...y así formar a los más de 10.000 alumnos y alumnas que anualmente acceden a ellas. A través de FOREM PV , Comisiones Obreras persigue dar respuesta a las... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Villena
  • 50 horas lectivas
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Curso gratis
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Debates sobre Cursos de Cocina en Alicante

Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge el congreso San Sebastián Gastronomika . Hoy se ha celebrado el acto de presentación de Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante de la mano del presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll. En un par de días se presentará también en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, pero de momento ya conocemos algunas ... ver debate
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Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge el congreso San Sebastián Gastronomika . Hoy se ha celebrado el acto de presentación de Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante de la mano del presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll. En un par de días se presentará también en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia, pero de momento ya conocemos algunas ... ver debate
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La tortilla de patatas perfecta
Creado por Francisco José
Será elegida en Alicante Posted: 25 Oct 2010 05:37 AM PDT Por ser el plato preferido de los españoles, puede parecer que es una cosa sencilla hacer una tortilla de patatas en condiciones, pero los que nos dedicamos a esto de cocinar y escribir en un blog, sabemos que los post de tortillas de patatas son los que más visitas reciben, por algo será. Todos tenemos nuestro “truquito” personal e inconfesable para conseguir la tortilla de patatas perfecta, heredado en la mayoría de los casos – nadie hace la tortilla de patatas como “mi …... ” – (en los puntos poner ese pariente/maestro en el tema, madre, abuela, suegra, tía, etc), vete tú a saber cuántos miles de ellos existen, el ... ver debate
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