Cursos de Cocina en Barcelona

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 191
  • Cursos 149
  • Formación Profesional 35
  • Subvencionados 3
  • Carreras universitarias 3
  • Masters y postgrados 1
INICIO
  • En 1 mes 45
  • En 3 meses 45
  • En 6 meses 47
  • En 9 meses 47
  • En 1 año 47
  • Después de 1 año 45
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 2
  • Profesionales 1
  • Empresas 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 14
  • Nivel básico 6
  • Nivel intermedio 2
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 64
  • Días 30
  • Semanas 8
  • 3 Meses 15
  • 6 meses 2
  • 9 meses 6
  • Año(s) 40
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 35
  • Prácticas en empresa 3
  • Titulación oficial 32
  • Bonificable 1
1 - 20 de 191 resultados
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

... nuevas en cocina y en particular de la cocina molecular y harás del trabajo en la cocina una investigación constante. No lo dudes más y solicita ahora toda... Aprende sobre: Desarrollo e innovación en la cocina (I+D+I), Cocina molecular, Estudio de casos de investigación en cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Exitae
, Ver mapa

...conocimientos adquiridos ante cualquier puesto de trabajo. Fórmate y empieza a trabajar de lo que más te gusta. En él, conocerás distintas técnicas culinarias... Aprende sobre: Pastelería salada, Petit fours, Diferentes masas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 1 sede más.
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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2001-3000 €
¡Últimas plazas con beca!
Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

...Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración de alimentos y técnicas culinaria, Emagister.com pone a tu disposición... Aprende sobre: Recetas de cocina, Ofertas gastronómicas, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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CURSO PREMIUM

Descuento

1001-2000 €
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Gestión y administración de cocina Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

... fundamentar la actividad del profesional de la cocina en las aportaciones históricas de la gastronomía. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol... Aprende sobre: Bioquímica de la cocina, Control de costes, Gestión de Compras y Aprovisionamiento... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
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2001-3000 €
ultimas plazas con beca
Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

...para ofrecerte información complementaria sobre tu formación Módulo 1. Ofertas gastronómicas Módulo 2.Reelaboración y conservación de los alimentos Módulo... Aprende sobre: Empresa e iniciativa, Alimentos funcionales, Diseño de la oferta gastronómica... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Barcelona
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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1.290 
IVA inc.
Campus Training
Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Campus Training
Barcelona, Ronda Universitat, 10 - principal 1º Ver mapa

...su propia empresa de manera emprendedora. Temario: Módulo 1. Ofertas gastronómicas. Módulo 2. Preelaboración y conservación de alimentos. Módulo 3... Aprende sobre: Gestión laboral, Cocina básica, Organización de buffets... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Semipresencial en Barcelona
    y 9 sedes más
Requisitos
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional
Barcelona, Diputación, 279, 1ª planta, oficina 7; entre Paseo de Gracia y Pau Clarís Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Clasificación de restaurantes, Turnos de comida... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
    y 12 sedes más
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
TAGO CENTRO DE ESTUDIOS
Técnico en Cocina y Gastronomía TAGO CENTRO DE ESTUDIOS
BARCELONA, xxx Ver mapa

...la oferta gastronómica, aprenderás a realizar elaboraciones culinarias y de postres y a presentar los platos de forma creativa y original. Te formarás... Aprende sobre: Seguridad e higiene en la cocina, Grado medio de formación profesional, Manipulación de materias primas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Barcelona
Requisitos
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Precio a consultar
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis
Formación y Empleo
Cocina Formación y Empleo
Sabadell, Rambla 109 B, 1º 2ª Ver mapa

... horas lectivas, que podrás realizar en Madrid, Alcorcón, Sabadell y Barcelona. Mediante un completo temario, los alumnos se introducirán en la cocina... Aprende sobre: Seguridad en la cocina, Aprender a cocinar, Cocinar marisco y moluscos... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Sabadell
    y 2 sedes más
  • 1 Año
Requisitos
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1001-2000 €
Plazas limitadas
Val Formación
Barcelona, C/ Girona, 1 Principal 1ª Ver mapa

...y sabrás llevar el control de mermas. Una vez conseguido el cálculo de escandallos, podrás aplicar el resultado a todos los platos de la carta... Aprende sobre: Rentabilidad en restaurantes, Análisis de costes, Control de merma... Ver más

  • Taller
  • Nivel intermedio
  • Barcelona
  • 16 horas lectivas
  • A elegir
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Descuento

299 € 249 
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació
Sant Pol de Mar, Carretera N-II Km 664, s/n. Ver mapa

... los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional y eficaz, técnicas de dirección de cocina. Esta formación... Aprende sobre: Gestión de la seguridad en la cocina, Aplicación de nuevas tecnologías a la cocina, Nociones sobre cultura gastronómica... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
Curso Online Express
Smart Cake
, Ver mapa

¡Endúlzate la vida con la decoración de tartas, cupcakes, cakepops y galletas!

...¿Te puedes pasar horas en la cocina haciendo postres? Si te gusta el mundo de la repostería, dale un punto de creatividad a tus dulces recetas... Aprende sobre: Tartas fondant... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 3 horas lectivas
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d h m s

60 
IVA inc.
Clases de cocina vietnamita Clic Asia. Centro de idiomas orientales
BARCELONA, C/ Valencia, 359, 5º 2ª Ver mapa

...En el Taller de Cocina Vietnamita que te propone Clic Asia, Centro de idiomas orientales, aprenderás a hacer dos platos muy típicos de Vietnam... Aprende sobre: Cursos de cocina, Clases de cocina, Taller de cocina... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Barcelona
  • 2 horas lectivas
  • A elegir
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45 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Cocina para eventos Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

... de Cocina para Eventos. El curso ofrece un programa formativo perfectamente estructurado en el que dominarás los procesos de planificación documental... Aprende sobre: Práctica de elaboración de los distintos tipos de eventos, Congresos y convenciones, Protocolo de servicio de eventos... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Últimas plazas con beca
Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

... profesionales en este ámbito? El curso Cocina, pastelería y repostería. Certificado de Profesionalidad MF 0256, ofrecido e impartido por Solución Laboral... Aprende sobre: Elaboracion de tartas, Asistencia en la elaboración culinaria, Presentación de postres... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
IVA inc.
Campus Training
Barcelona, Ronda Universitat, 10 - principal 1º Ver mapa

...Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina creativa, gastronomía y pastelería en varias ciudades de la geografía... Aprende sobre: Necesidades alimenticias, Cocina creativa, Técnica de la cocina al vacío... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 8 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Barcelona, Avda. Meridiana Nº 350, 1º A Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Turnos de comida, Elaboraciones culinarias, Producción en cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Escola de Formació Contínua CETT
Barcelona, Av. Can Marcet 36-38 Ver mapa

...Proceso Creativo y Tecnología Culinaria Contemporánea... Aprende sobre: Normativa medioambiental, Estrategia empresarial, Inglés técnico... Ver más

  • Grado
  • Barcelona
  • 4 Años
  • Septiembre
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3001-4000
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis
Formación y Empleo
Grado Medio de Cocina Formación y Empleo
Barcelona, Ronda San Pere 17, 7º 2ª Ver mapa

...culinarias elementales. - Elaboración de guarniciones y elementos de decoración. - Realización de acabados y presentaciones. - Desarrollo de los servicios en cocina... Aprende sobre: Decoración de eventos, Orientación laboral, Aprender las técnicas culinarias necesarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
    y 3 sedes más
  • 1 Año
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Ciencias Culinarias Y Gastronómicas UB - Universidad de Barcelona
Barcelona, Avinguda de Can Marcet 36-38, Ver mapa

...desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. - Dotar a los estudiantes de las competencias necesarias para innovar... Aprende sobre: Ciencias Culinarias... Ver más

  • Título propio
  • Barcelona
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Precio a consultar
Fundació UdG: Innovació I Formació
Sant Pol de Mar, Carretera N-II Km 664, s/n. Ver mapa

...¿Quieres especializarte en cocina para el ámbito de la hostelería y dedicarte profesionalmente a este sector? El Diploma de Especialización... Aprende sobre: Técnicas de cocina en hostelería, Nociones de inglés aplicadas a la cocina, Técnicas de gestión de compras en cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses (735 horas lectivas)
  • 28 de septiembre de 2015
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4.050 
IVA inc.
GRAU DE CIÈNCIES CULINÀRIES I GASTRONÒMIQUES UB - Universitat de Barcelona. Graus.
Barcelona, Avda. de la Diagonal, 696 Ver mapa

...Desenvolupar projectes de recerca en el camp de les ciències gastronòmiques. * Grau en procés d'aprovació. La totalidad de los Grados propuestos por... Aprende sobre: Ciencias Culinarias, Higiene alimentaria... Ver más

  • Título propio
  • Barcelona
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina Yerba Buena
Barcelona, Avda Diagonal, 339 Ver mapa

...ENSALADA DE RUCULA PARMESANO TOMATE CHERRY Y PERA DORADA EN PASTA DE SAL E HINOJO CLAFOUTIS DE CEREZA Horario: 7 y 21 de Mayo, 19.00H 21.30H Precio... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina española, Cocina básica... Ver más

  • Taller
  • Barcelona
  • 1 Día
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Hasta 150 €