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Cursos de Cocina en Barcelona
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 1 Mes
Curso práctico donde aprenderás las técnicas imprescindibles para iniciarte en el mundo de la cocina profesional.
- Curso
- Barcelona
- 30h
Dirigido a: Profesionales de la pastelería o restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
- Curso
- Barcelona
- 3h
Curso con metodología de estudio presencial, dirigido a profesionales de la pastelería y la restauración que deseen ampliar sus conocimientos. Este curso otorga los conocimientos sobre las técnicas de moldeado con termoconformados desechables para la elaboración de tabletas, breaks y chocolatinas.
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el primer curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con un año de experiencia en un obrador de pastelería. En este caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso.
- Curso
- Barcelona
- Septiembre
Personas con el segundo curso del plan de estudios aprobado, o como mínimo con dos años de experiencia en un obrador de pastelería. En este último caso, la escuela evaluará, mediante una prueba de acceso, su capacitación para el curso. El alumnado que supere el tercer curso de pastelería podrá conseguir el título, propio de la escuela, de diploma de pastelería.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 11 Meses
Con el Curso de Pastelero, aprenderás los fundamentos básicos de la profesión y sus tendencias actuales. En un completo curso práctico y teórico, diseñado por la escuela Hofmann con los máximos estándares de calidad.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 1 Mes
Prabhu Sukh (Alex Pirla), reconocido chef vegano, junto con Bernat Guixer, doctor en química orgánica que actualmente forma parte del equipo de I+D del Celler de Can Roca, nos proponen este curso.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Septiembre
- 500h
El contenido del curso se adapta de forma parcial y acumulativa al diseño curricular del ciclo formativo de técnico de grado medio de pastelería y a las diferentes unidades de competencia que establece el Catálogo de Calificaciones Profesionales de Cataluña, con el objetivo de tener acceso al título de Formación Profesional o al de Certificado de Profesionalidad, previa...
- Curso
- Barcelona
- 19h
Dirigido a: Profesionales de la pastelería y restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Sabadell
- Septiembre
- 2000h - 2 Años
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Manresa
- Septiembre
- 2000h
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Sitges
- Septiembre
- 2000h - 2 Años
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Calella
- Septiembre
- 2000h - 2 Años
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Sant Feliu De Llobregat
- Septiembre
- 2000h - 2 Años
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Curso
- Barcelona
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 9 Meses
- Prácticas en empresa
La formación de Chef Integral es el título más reconocido de Bellart. Además de realizar el curso Chef de Cocina y Pastelería, también se imparte la Especialización en Dirección Gastronómica y la Especialización en Cocina Saludable.
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En estos momentos estoy haciendo el curso y no puedo dar valoración final,pero por ahora super contenta de dar con esta escuela.estoy aprendiendo mucho y de un primer contacto un trato buenísimo.
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- Curso
- Barcelona
- 220h
Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración.
Objetivo del curso: Este curso te prepara para obtener conocimientos básicos de pastelería y repostería. Dirigido a: Profesionales y futuros profesionales de la Restauración.
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En estos momentos estoy haciendo el curso y no puedo dar valoración final,pero por ahora super contenta de dar con esta escuela.estoy aprendiendo mucho y de un primer contacto un trato buenísimo.
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Lo que mas me gusto de este curso fueron las practicas , fueron muy entretenidas . Los profesores me ayudaron mucho durante todo el curso y tenían muchos conocimientos aprendí mucho, además después me a servido para trabajar en este sector. estoy muy contenta de haber echo este curso
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Prácticas en empresa
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación...
Este curso pretende conseguir al mejora personal y profesional del alumno mediante el aprendizaje de conocimientos y habilidades orientados a la mejora en el puesto de trabajo. El curso que ofrecemos tiene evidente interés para todos aquellos que deseen progresar profesionalmente mediante la aplicación de los conceptos teóricos y prácticos que se estudiarán en esta formación...
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Lo que mas me gusto de este curso fueron las practicas , fueron muy entretenidas . Los profesores me ayudaron mucho durante todo el curso y tenían muchos conocimientos aprendí mucho, además después me a servido para trabajar en este sector. estoy muy contenta de haber echo este curso
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- Curso
- Barcelona
- Part time
- Nivel básico
- Sep-2024
- 230h - 3 Meses
Las tendencias en postres saludables, el bean to bar en la chocolatería, el respeto al producto de origen, la repostería creativa y la cada vez más importante integración de la partida de postres en la oferta gastronómica, son señales que indican que la repostería, pastelería y chocolatería están en un proceso de transformación a escala global.