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Cursos de Cocina básica
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Este Postgrado en Cocina Creativa y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos le ofrece una formación especializada en la materia de Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos son las competencias...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En el ámbito del mundo de la Hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos de las Operaciones básicas de cocina, dentro del área profesional de Restauración, teniendo como competencia general preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando...
- Subvencionado
- Caspe
- 60h
Finalidad, Objetivos y Programa Finalidad de la acción y objetivos específicos de la misma: Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias.
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El servicio del lugar es muy rapido y profesional. Me atendieron muy bien todas las veces que me acerque a realizar una consulta y fue una gran experiencia. Agradezco a todos por ese servicio. Muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Aprende a realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas.
Aprende a realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas.
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El servicio del lugar es muy rapido y profesional. Me atendieron muy bien todas las veces que me acerque a realizar una consulta y fue una gran experiencia. Agradezco a todos por ese servicio. Muy recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
En la actualidad, se ha incrementado el número de personas que presentan intolerancia al gluten. Los celíacos, además de estar sometidos a un específico tratamiento, tienen prohibido el consumo de determinados alimentos. Pero que tengan esta limitación no significa que no puedan disfrutar de platos exquisitos y variados. Con este curso Básico de Cocina para Celíacos aprenderás...
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Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 180h
Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.
Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.
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Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.
- Curso
- Online
Curso Operaciones Básicas de Cocina – HOTR0108. Este profesional se encarga de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
- Subvencionado
- Frontera
- Fechas a elegir
- 360h
La formación está dirigida prioritariamente a personas desempleadas, aunque podrán participar personas ocupadas en cada curso si existiesen plazas libres. ¿Qué acreditación otorga el curso para los alumnos que lo superen? Diploma o acreditación de asistencia / Certificación de los módulos superados o, en su caso, Certificado de Profesionalidad.
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la reelaboración de pescados, crustáceos y moluscos y en función de su rendimiento óptimo.
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Estoy muy contenta con mi tutora y como ella me ha ayudado en todo mi proceso dentro del curso.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Tenemos muy claro lo apasionante que puede llegar al ser el mundo de la cocina. Es por eso que queremos contarte acerca de esta formación que nos trae el centro Instituto Online, en una modalidad online, para que puedas seguir disfrutando de los beneficios de la virtualidad y sobre todo seguir manejando tus propios tiempos a la hora de aprender.
Tenemos muy claro lo apasionante que puede llegar al ser el mundo de la cocina. Es por eso que queremos contarte acerca de esta formación que nos trae el centro Instituto Online, en una modalidad online, para que puedas seguir disfrutando de los beneficios de la virtualidad y sobre todo seguir manejando tus propios tiempos a la hora de aprender.
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Estoy muy contenta con mi tutora y como ella me ha ayudado en todo mi proceso dentro del curso.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Si te gusta cocinar y quieres aprender a preparar recetas sanas y saludables, tenemos el curso perfecto para ti. Con este Curso Básico de Cocina y Nutrición Natural aprenderás a preparar platos exquisitos y variados, y que además cuiden nuestra salud. Podrás conservar tu figura e incluso perder peso sin renunciar al placer de comer. Aprenderás que lo importante no es comer...
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Alium formación es una institución notable, con gran variedad de cursos; con clases excepcionales y profesores muy profesionales. Siempre dispuestos aclarar cualquier duda que tengas, apoyándote para que así puedas seguir adelante. Totalmente agradecida con su excelencia.
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Es muy buena su calidad de enseñanza, el equipo de profesores siempre muestra preocupación por el alumno. Las tutorías que ofrecen son muy continuas y didácticas, es excelente, el tutor siempre responde de forma rápida a cada duda. Totalmente lo recomiendo si quieren formarse profesionalmente.
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
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Alium formación es una institución notable, con gran variedad de cursos; con clases excepcionales y profesores muy profesionales. Siempre dispuestos aclarar cualquier duda que tengas, apoyándote para que así puedas seguir adelante. Totalmente agradecida con su excelencia.
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Es muy buena su calidad de enseñanza, el equipo de profesores siempre muestra preocupación por el alumno. Las tutorías que ofrecen son muy continuas y didácticas, es excelente, el tutor siempre responde de forma rápida a cada duda. Totalmente lo recomiendo si quieren formarse profesionalmente.
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- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
¿Te gustaría iniciarte en la cocina? El curso Operaciones Básicas de Cocina, ofrecido e impartido por CPD formación y catalogado en emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas perfectamente capaz de llevar a cabo tareas y operaciones elementales culinarias de manera segura y eficaz.
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Muy bueno porque me parece que es un curso adecuado a la necesidad del que lo empieza
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me parece muy bien que se ofrezcan este tipo de oportunidades a personas como yo que lo necesitan
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- Curso
- Las Palmas Gran Canariay1 sede más.
- Telde
- Nivel básico
- 735h
- Curso baremable
Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el área de alimentación y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo
Objetivo del curso: El programa de capacitación inicial Operaciones básicas de Cocina de HECANSA forma profesionales en el área de alimentación y bebidas, con unas capacidades técnicas propias de un Ayudante de Cocina. Dirigido a: Jóvenes de 16 a 30 años, en situación de desempleo
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Muy bueno porque me parece que es un curso adecuado a la necesidad del que lo empieza
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me parece muy bien que se ofrezcan este tipo de oportunidades a personas como yo que lo necesitan
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de carnes, aves, caza y despojos y en función de su rendimiento óptimo Analizar las carnes, aves, caza y despojos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o...
- Curso
- Semipresencial en Vigoy1 sede más.
- Elche
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Proporcionar los conocimientos elementales de cocina para que los trabajadores puedan desarrollar correctamente sus competencias, ya que, tanto los encargados de cocinar, como los de organizar el trabajo, deben saber cómo preparar ensaladas, sopas, pastas, etc. Capacitar al alumno para el tratamiento de los productos alimenticios desde que llegan a la cocina como materias...
- Curso
- A distancia
- Octubre
El curso de Operaciones Básicas de Cocina a distancia consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte en la preparatoria formativa ideal para todos aquellos interesados en el proceso de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas...
- Curso
- Online
- 6 Meses
El Certificado de Profesionalidad tiene una duración total de 350 horas, repartidas del siguiente modo: • 239 horas de teleformación en plataforma online. • 24 horas de tutorías presenciales. • 7 horas de evaluaciones presenciales.
- Curso
- Barcelonay1 sede más.
- Sabadell
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en prime- ra fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española y sus cocineros están muy cotizados tanto aquí, como en el extranjero.