Cursos de Cocina en Guipúzcoa

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 1564
  • Online / A distancia 519
  • Presenciales 1045
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 3
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 1
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 0
  • 9 meses 1
  • Año(s) 2
CARACTERÍSTICAS
  • Titulación oficial 2
5 resultados
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

... y a todas aquellas personas que hayan finalizado el grado medio o superior de cocina y restauración u otros estudios no reglados en gastronomía realizados... Aprende sobre: Habilidades sensoriales, Cocina tradicional, Cocina: producto... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • 28 de septiembre de 2015
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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11.560 
IVA inc.
Basque Culinary Center
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

... de restauración ya sea en la cocina, en el servicio, en la gestión empresarial o en el desarrollo de la innovación. Además permite al estudiante desarrollar... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Cata de vinos, Gestión de bodega y compras... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
Basque Culinary Center
Matrícula abierta. Especialízate.
Donostia, Campus de San Sebastián Ver mapa

...Introducción a la cocina lógica Procesos creativos y de innovación. Técnicas de vanguardia,. Fundamentos, aplicación culinaria y elaboración... Aprende sobre: Elaboración de platos vanguardistas, Cocina de vanguardia, Nuevos productos culinarios... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Donostia
  • 2 Meses (375 horas lectivas)
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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3.200 
IVA inc.
Cocina Escuela De Hosteleria Aiala
Zarautz, Urdaneta Bidea, 5 Ver mapa

...Para trabajar como cocinero/a en cualquier tipo de establecimiento o alojamiento: Manipulando , preparando y presentando porductos gastronómicos y pasteleros... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zarautz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina C.De Estudios Administrativos C.D.E.A.
Donostia/San Sebastián, Paseo Berio, 50 Ver mapa

...Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Donostia/san Sebastián
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y Repostería Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

... en nuevas técnicas y métodos de cocinado. Dirigido a: Interesados en general por la cocina y la gastronomía... Aprende sobre: Cocina profesional, Recetas de cocina, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Zarautz
  • 30 horas lectivas
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320 
IVA inc.
Master en Gastronomía Escuela de Hostelería Aiala
Zarautz, talaimendi auzoa 708 Ver mapa

... Con Estudios De F.P. Hostelería y Cocina o Experiencia Probada En El Mundo De La Cocina... Aprende sobre: Helados artesanos, Aceite de oliva, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Master
  • Zarautz
  • 9 Meses (1200 horas lectivas)
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4.500 
IVA inc.
MasterD
Donostia-san Sebastian, Usandizaga, 3 Ver mapa

...A todos aquellos que deseen ser chef o cocineros profesionales. Programa: Unidad didáctica 1. Introducción Unidad didáctica 2. Materias primas básicas Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Materias primas básicas, Recetario base, Iniciación a las tapas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Donostia-san Sebastian
    y 4 sedes más
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Precio a consultar
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...Así, empezarás estudiando los conceptos básicos de la pastelería general, descubriendo su historia, la maquinaria que se emplea o las últimas tendencias del sector... Aprende sobre: Masas de hojaldre, Cocina internacional, Repostería francesa... Ver más

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  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Cocinero Profesional
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Centro de Estudios Ceac
Curso destacado
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...Contenidos: Equipamiento y utillaje en la producción culinaria. Maquinaria específica y seguridad en la cocina. Preelaboración y conservación... Aprende sobre: Técnicas de aprovisionamiento de mercancías en cocina, Técnicas de conservación de alimentos, Nociones sobre cocina territorial... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


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...Así, empezarás estudiando los conceptos básicos de la pastelería general, descubriendo su historia, la maquinaria que se emplea o las últimas tendencias del sector... Aprende sobre: Historia de la pastelería, Masa brisa, Cocina profesional... Ver más

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...a determinar las necesidades para la producción en la cocina, a cómo poner a punto tu lugar de trabajo para realizarlo de la manera más cómoda y eficiente... Aprende sobre: Útiles y herramientas, Procesos de preelaboración y/o regeneración de materias primas, Jefe o jefa de partida... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
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  • A elegir
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CCC Centro de Estudios - Distancia
Técnico en Cocina y Gastronomía
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CCC Centro de Estudios - Distancia
Tarifa plana 55 euros/mes.
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... en Cocina y Gastronomía Formación Profesional podrás trabajar de Cocinero, Jefe de partida o bien, como Empleado de supermercados y tiendas con unidades... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Preelaboración de comidas, Formación y orientación laboral... Ver más

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