Cursos de Cocina internacional

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 235
  • Gastronomía 203
  • Hostelería 5
  • Gestión de empresas turísticas 5
  • Español 5
  • Medicina 3
  • Ocio 3
  • Personal de apoyo 2
  • Gestión sanitaria 2
  • Inglés 2
  • Ciencias sociales 2
  • Guía turístico 1
  • Educación familiar 1
  • Turismo 1
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 43
  • En 3 meses 43
  • En 6 meses 43
  • En 9 meses 43
  • En 1 año 43
  • Después de 1 año 44
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 59
  • Profesionales 17
  • Empresas 16
  • Desempleados 14
  • Estudiantes 10
  • Niños 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 31
  • Nivel básico 13
  • Nivel intermedio 11
  • Nivel avanzado 7
DURACIÓN
  • Horas 42
  • Días 12
  • Semanas 53
  • 3 Meses 43
  • 6 meses 16
  • 9 meses 13
  • Año(s) 22
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 11
  • Taller 34
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 12
  • Titulación oficial 5
  • Baremable 2
  • Bonificable 27
101 - 120 de 235 resultados

... la distribución y condicionamientos necesarios para una buena operatoria de la cocina. Conocer el equipamiento de cocina Conocer el equipamiento de salón Conocer los principios básicos para el diseño y ambientación del salón CONTENIDOS Áreas y circulaciones. Diferentes áreas. Necesidades de equipamiento... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • 2 Meses
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Precio a consultar

...Contenido: La cocina moderna Las entradas Los huevos Sopas y potajes El arroz Las pastas alimenticias Hortalizas y verduras Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Las carnes de matadero Aves de corral La caza Canapés, sándwich y platos combinados... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
  • 13 de mayo de 2020
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420 
IVA exento

...Objetivo del curso: El alumno al finalizar el curso, podrá realizar sus propios platos basados en distintas combinaciones de alimentos y su valor como nutrientes. Conseguir que el alumno aprenda técnicas fundamentales en la Cocina Moderna y desarrolle su propia imaginación para elaborar todo tipo... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • In company
  • 70 horas lectivas
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420 
IVA inc.
Pastelero +Opciones

.... Charlotitas y pastelitos. Macarrones y ausonias. Cremitas y lionesas. Merengues. Otros tipos de pasteles pequeños. Borduras y savarines. Cremas. Los souffles. Las salsas dulces. • Las tartas: Las tartas: recetas y técnicas de ejecución. Tartas o similares de renombre internacional. Brazo de gitano, tronco... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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420 
IVA inc.
Ágora Astur Formación

... de la cocina nacional e internacional, sabrás tomar la comanda de manera estándar o informatizada, y descubrirás cómo fidelizar a tus clientes, entre otras muchas cosas. Al finalizar la formación y haber superado todas las partes del curso, obtendrás un certificado de capacitación profesional otorgado... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Asturias
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Regalo

1001-2000 €

...: para no profesionales amantes de la cocina. Importan las ganas, no los conocimientos previos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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40 
IVA inc.
Técnicas de Cocina - Sifones Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: Si no sabes qué hacer con tu sifón, traelo a A Punto y te enseñamos: Espuma de limon espuma de frambuesa Espuma de idiazabal Espuma de mojito espuma de patata. Dirigido a: Si no sabes qué hacer con tu sifón, traelo a A Punto y te enseñamos: Espuma de limon espuma de frambuesa Espuma de idiazabal Espuma de mojito espuma... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.
APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Máster en Dirección de Empresas Turísticas Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

... de 2000 horas lectivas de duración estructuradas a lo largo de 12 meses, de los cuales 2 son de clases presenciales de tipo intensivo, seguidos de 8 meses de prácticas en hoteles. Para finalizar, recordad la posibilidad de tener clases de inglés para poder solicitar tu título internacional de Advanced... Ver más

  • Master
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 12 Meses (2000 horas lectivas)
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3001-4000 €
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services

...Descubre cómo conseguir los sabores del Norte de África en tu cocina. Aprenderás a unir las especias y los aromas de Marruecos de forma fácil y te sorprenderán los resultados. Descubre el otro lado del Mediterráneo.... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Para desarrollar una completa cena o comida en casa. Dirigido a: A todas aquelas personas que tienen inquietudes por la cocina... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 7 horas lectivas
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100 
IVA inc.
Cocina de Autor Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Cocina de alto nivel creativo y diseño gastronómico. Aportación de un estilo a las técnicas de elaboración y finalización. Cálidas recetas y sutiles aromas impregnan de sensibilidad este monográfico al que se incorporan nuevas tendencias. Programa "Espardeñas" con buey de mar, langostinos... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 2 Meses
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310 
IVA inc.
Cocina de Autor en Miniatura Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Se trata de un monográfico donde se aprenderán las excelencias de la cocina minimalista con sus técnicas de avanzada innovación. Es la cocina del aperitivo y del menú degustación de los restaurantes de alta cocina; sofisticada, sutil y sensible, plasmada en diminutos recipientes, transformándola... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 8 horas lectivas
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210 
IVA inc.
Diploma de Cocina Le Cordon Bleu Madrid

...Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Pozuelo De Alcorcón
  • 540 horas lectivas
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21.200 
IVA inc.
Cocina Japonesa: Sushi y Sashimi Escuela de cocina y cata A punto

...Presentación A PUNTO Es una librería especializada en gastronomía y vino, aunque también encontrarás los mejores títulos de novela nacional e internacional. Pero aún más, en A PUNTO late la poesía. La que sale de la voz de los mejores cantantes de versos y la que rima cuando se elabora un plato... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 6 horas lectivas
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Precio a consultar

... El estilista de alimentos es una persona creativa, apasionado por la cocina y con una gran habilidad y conocimiento de las técnicas, comportamiento y química de los ingredientes. Un estilista culinario es también un diseñador y por lo tanto debe tener conocimientos sobre composición, teoría del color, historia... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Semanas
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400 
IVA inc.
Pastelero Ecat Formació

... internacional. Brazo de gitano, tronco de navidad, trufas. · Preparaciones saladas: Entradas y entremeses. Las crepes. Las pizzas. Empanadas y empanadillas. Otras preparaciones saladas. · Equipo y menaje utilizado: Los hornos y tornos. Las hornillas. Pequeña maquinaria. El material frigorífico. Las pequeñas... Ver más

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  • A distancia
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399 
IVA inc.
Pastelero Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

..., galletas y galletitas. Charlotitas y pastelitos. Macarrones y ausonias. Cremitas y lionesas. Merengues. Otros tipos de pasteles pequeños. Borduras y savarines. Cremas. Los souffles. Las salsas dulces. Las tartas: Las tartas: recetas y técnicas de ejecución. Tartas o similares de renombre internacional... Ver más

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275 
IVA inc.
Camarero Ecat Formació

.... La cocina regional española. 23. La cocina internacional. 17 Desespinado de pescados, preparación de mariscos y trinchado de aves y carnes ante el cliente 24. Métodos de desespinado y preparación de pescados y mariscos... Ver más

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1.495 
+ IVA
Preparación de Carnes. EMERITA FORMACIÓN

...Objetivo del curso: CONOCER LAS PREPARACIONES DE LAS DISTINTAS CARNES DE LAS CARNES DE MATADERO DESPOJOS AVES DE CORRAL LA CAZA. Dirigido a: Va dirigido para todo el personal sanitario y no sanitario que tenga interés en conocer la composición de los alimentos... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • A distancia
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420 
IVA exento
Diplomado en Pastelería y Repostería
1 opinión
Escuela Culinaria Internacional

... estrictos estándares de calidad, sanidad y seguridad en la cocina. Te permitirá conocer y manejar profesionalmente, desde los principios, técnicas y decoraciones básicas, hasta las últimas tendencias de la pastelería y repostería.... Ver más

  • Curso
  • Metepec
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