Decoración con Frutas
Copérnico Formación. S.L.
El curso consiste en una clase magistral de decoración con frutas y verdurascon un jefe de cocina de prestigio. Está destinado a restaurantes, caterings y cocineros. El curso consiste en una clase magistral de decoración con frutas y verdurascon...
(Formación a empresas de cocina en Málaga)
420€ IVA inc.
Subvención
Postgrado en Gastronomía
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
mundial. Programa El Postgrado en Gastronomía está formado por diez módulos distribuidos en tres áreas: ÁREA COCINA I. Iniciación a la cocina profesional La cocina moderna. Operaciones preliminares. Las entradas. Grupos de alimentos básicos. Dirección...
Consultar €
Restauración
CEBANC
Curso 1º - Procesos de servicio de alimentos y bebidas (I) - Procesos de cocina (I) - Administración de establecimientos de restau-ación - Lengua extranjera (Inglés) - Procesos de pastelería y panadería - Relaciones en el entorno de trabajo Curso 2º...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de cocina en Guipúzcoa)
Ciclo Superior de Formación Profesional
- en SAN SEBASTIAN
- 2.000 Horas
- baremable
Consultar €
Preparación de Salsas, Pescados y Mariscos
ACF Formación
aconsejado para cocineros, ayudandes de cocina y otros alumnos que desen mejorar sus conocimientos generales de cocina. Se trata la elaboración de salsas y mantequillas, la preparación de pescados, mariscos, moluscos crustaceos y caracoles....
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Cocinero
Ecat Formació
1. Introducción al área de cocina 1. La cocina dentro de las diferentes empresas 2. Organización interna de la cocina 2. Aprovisionamiento, almacenaje, control de existencias y su distribución 3. Aprovisionamiento, almacenaje y control...
969€ + IVA
Seminario Del Aceite
Línea Maestra
Procedimiento del aceite, desde el cultivo hasta su elaboración. Tipos de aceites. Aplicación del aceite en la cocina. Cata de distintos tipos de aceite....
(Seminario de cocina en Córdoba)
60€ IVA inc.
Preparación de Carnes
ACF Formación
LAS CARNES DE MATADERO DESPOJOS AVES DE CORRAL LA CAZA Este curso está especialmente diseñado para que el alumno adquiera los conocimientos relacionados con la preparación de carnes. Curso aconsejado para cocineros, ayudandes de cocina y otros...
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Ciclo de Navidad
Escuela de Hostelería Alcazarén
Amplia formación y experiencia gastronómica de sus profesionales. Recetas prácticas y adecuadas para cada ocasión. Gusto por la buena cocina. Cursos diseñados a medida, para actualizar los conocimientos de los profesionales de la cocina. TEMA : Menú...
(Curso de cocina en Valladolid)
40€ IVA inc.
Recetas de Grandes Chefs
El Taller de Esther
Descripción: En el Taller de Esther los cursos de cocina son nuestra especialidad. Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas...
(Curso de cocina en Madrid)
Consultar €
Cocinero Profesional
Centro de Estudios Ceac
Equipamiento y utillaje en la producción culinaria: Perfil profesional de un cocinero. Utensilios que se utilizan en la cocina y sus usos principales. Maquinaria específica y seguridad en la cocina: Maquinaria básica y modo de utilizarla eficazmente...
Consultar €
Práctico - Conservas Tradicionales y Modernas: Técnicas de Conservación de Alimentos
El Espíritu del Bosque
Cursos Gastronómicos Curso del Panes Artesano: panadería para hacer en casa Curso de la Pasta Fresca: espaguetis, raviolis, saquitos,… Curso La Cocina del Huerto Ecológico: técnicas para cocinar con vegetales Curso Las Setas y su Cocina: disfruta...
(Curso de cocina en Madrid)
Curso
- en Robledondo (Madrid)
- 10 Horas
90€
80€ IVA inc.
Descuento
Cocinero
CEFA Formación
complementaria. 4. FORMACIÓN TURÍSTICA Y EMPRESAS TURÍSTICAS. La formación turística en España/ Empresas turísticas/ Hoteles/ Organización y tipos de servicios de los establecimientos de restauración. 5. INSTALACIONES DE COCINA. La cocina/ División del local...
890€ IVA inc.
Matrícula gratis
Francés: Gastronomia
British Summer
GASTRONOMÍA en Roanne Aprender francés viviendo en un magnífico entorno socializándote con personas de todo el mundo y descubriendo los secretos de la cocina francesa, estudiando francés y realizando unas clases de cocina coordinadas por un chef...
(Curso de cocina en A Coruña)
1.951€ IVA inc.
Tartas Actuales
Copérnico Formación. S.L.
El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la alta cocina y la repostería Nos acercaremos a nuevas creaciones de tartas a base de babarois, mousses, crujientes, caramelos, e.t.c. -Los nuevos conceptos de la pastelería...
(Curso de cocina en Málaga)
300€ IVA inc.
Subvención
Curso de Formacion Intensiva de Cocinero
Escuela de Hostelería Hofmann
de más tiempo para su formación y no quieren prescindir del placer de cocinar y comer exquisitamente. HORARIOS: Sábados de 9.00h a 14.00h PROGRAMACIÓN: Se compone de dos fases. La primera aborda las técnicas básicas de la cocina. El soporte teórico es elevado...
(Curso de cocina en Barcelona)
Consultar €
Cocinero Profesional
Global System
Introducción La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra...
(Curso de cocina en Huesca)
Consultar €
Cocinero Profesional
Global System
Introducción La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra...
Curso
- Semipresencial
- en Ourense
Consultar €
Cocinero Profesional
Global System
Introducción La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra...
Consultar €
Cocinero Profesional
Global System
Introducción La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra...
(Curso de cocina en Madrid)
Consultar €
Cocinero Profesional
Global System
Introducción La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra...
(Curso de cocina en León)
Consultar €
Publicidad
