Cocina Vegetariana
El Pati Groc
Presentación Ante la rutina y el trabajo disfruta aprendiendo recetas sabrosas y sanas Los talleres acercarán el mundo de la cocina a todas las personas interesadas en cocinar productos sanos y sabrosos. Se explicará qué es cada producto...
(Curso de cocina en Barcelona)
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Jefe de Cocina
MUNDIFOR CENTROS DE FORMACIÓN
PROGRAMA 1. La profesión de cocinero 1.1 Introducción. Evolución de la cocina 1.2 El perfil profesional del cocinero 1.3 Aptitudes y actitudes del personal de cocina 1.4 Normas de higiene. Uniforme 1.5 Normas de recogida 2. Descripción del puesto...
336€
319€ IVA inc.
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Cocina Internacional
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
situaciones: 1- Cocina Oriental. a. El Sushi. b. Arroz thailandés. c. Sopa de miso. d. Fideos de arroz con setas y verduras. 2- Cocina francesa. a. Verduritas en crudités, con salsas frías. b. La parmentier y sus múltiples aplicaciones. c. Soufflé fácil...
(Curso de cocina en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 20 Horas
150€
120€ IVA inc.
Descuento
Juegos de Cocina
Antociano
a través de juegos en cada uno de los procesos necesarios para la elaboración de uno o varios platos puntuables por un jurado formado por profesionales gastrónomos y miembros de la empresa cliente o corporación. Actividades incluidas en los Juegos de Cocina...
(Taller de cocina en Madrid)
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Cocina Navideña
AIPEM
Este curso se realiza en las instalaciones de HORECA, con la colaboración de Horeca, El Festín de las Cinco Villas y el Restaurante Uncastello. Aprenderemos recetas de cocina navideña. El curso son 6 horas. Gracias a la colaboración de todas...
(Curso de cocina en Zaragoza)
50€ IVA inc.
Descuento
Monográficos de Cocina
Escola de Restauració i Hostalatge de Barcelona
de octubre Horario: de 17 a 19 h *Menús de Navidad Duración: 4 sesiones Fechas: 10, 12, 17 i 19 noviembre Horario: de 17 a 19 h *Cazuelas de Mar y Montaña Duración: 6 sesiones Fechas: 12, 14, 19, 21, 26 y 28 de enero Horario: de 17 a 19 h *Cocina Tradicional...
(Curso de cocina en Barcelona)
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Taller de Cocina Creativa. Cocina de Hoy
Urjc - Universidad Rey Juan Carlos
Directores: CARLOS MARIBONA Crítico Gastronómico diario ABC MARCOS MORÁN Restaurante Casa Gerardo, Prendes El Taller de Verano “Cocina Creativa. Cocina de hoy” pretende acercar a los alumnos la realidad de la gastronomía española en el año 2008...
(Cursos de Verano de cocina en Madrid)
150€ IVA inc.
Cocina Internacional - Parte I
Alimentacion Sana
Temario MODULO 1 Introducciòn Conceptos generales Terminos Equivalentes-Glosario- Cocina Internacional MODULO 2 Cocina de America del Sur Cocina de Argentina MODULO 3 Cocina de America del Sur Cocina de Uruguay Cocina de Paraguay Cocina de Chile...
155€ IVA inc.
Regalo
Cocina Creativa en Miniatura
Copérnico Formación. S.L.
Curso: Cocina creativa en miniatura El temario del curso está elaborado y seleccionado por un profesional de la hostelería con una dilatada experiencia en la alta cocina y en la formación El temario del curso está elaborado y seleccionado...
(Curso de cocina en Málaga)
300€ IVA inc.
Subvención
Elaboración Culinaria y Cocina Creativa
Academia Técnica Universitaria
OBJETIVOS: El alumno al finalizar el curso, podrá realizar sus propios platos basados en distintas combinaciones de alimentos y su valor como nutrientes. Conseguir que el alumno aprenda técnicas fundamentales en la Cocina Moderna y desarrolle...
(Curso de cocina en Valladolid)
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Subvención
Especialización y Gestión de Cocina
Paradores
Descripción: El Curso de Especialización y Gestión de Cocina se dirige a jóvenes que hayan cursado los estudios de FP en Cocina y deseen adquirir la experiencia y conocimientos profesionales avanzados que les permitan prepararse para llegar...
(Curso de cocina en Madrid)
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Hostelería Especialidad en Cocina / Restaurante
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
ESPECIALIDAD EN COCINA · Tecnología de cocina I, II, III · Tecnología de restaurante I y II · Sumiliería I y II · Cultura gastronómica · Gestión de compras · Higiene alimentaria · Contabilidad · Gestión de personal · Equilibrio alimentario...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de cocina en Barcelona)
Ciclo Superior de Formación Profesional
Consultar €
Beca
Taller Básico de Cocina
El pati de la iaia
En el taller básico de cocina el alumno puede elegir tres recetas del listado que aparece en nuestra web, una de las recetas sera un entrante, ensalada, crema o plato vegetariano; la segunda un plato principal, carne, pescado o arroces; y la tercera...
(Taller de cocina en Valencia)
Taller
- en Benifairó de les Valls
- 1 Dia
10€ IVA inc.
Las Setas de Otoño y Su Cocina
El Espíritu del Bosque
de hongos existentes, destacaremos las setas más comunes usadas en cocina (níscalos, boletus, seta de cardo, macrolepiota, senderuela, pleurotus ostreatus, etc…) Sobre todo porque las podemos disfrutar en el plato, ya que a continuación los participantes...
(Curso de cocina en Madrid)
Curso
- en Robledondo (Madrid)
- 14 Horas
160€
150€ IVA inc.
Descuento
Introducción a la Cocina Natural
Campus Digital
Capacitar en el manejo de la cocina natural conectándonos de una manera más saludable con los alimentos que ingerimos Unidad 1: Introducción a la alimentación natural Introducción a la alimentación natural.Ingredientes - Tipos de cocción - Alimentos...
80€ IVA inc.
Regalo
Mejora de la Gestión y Rendimiento Económico en la Cocina
Gral-Formación
Objetivo: Capacitar al alumnado para que adquiera los conocimientos y habilidades necesarios y así obtener un mejor y mayor rendimiento laboral y, consecuentemente, un mayor rendimiento económico del gasto en la cocina. MÓDULO 1: LA ORGANIZACIÓN...
Curso
- A Distancia
- 60 Horas
- Bonificable
150€ IVA inc.
Cocina y Gastronomía
CEBANC
Curso 1º § Preelaboración y conservación de alimentos § Técnicas culinarias (I) § Procesos básicos de pastelería y repostería § Ofertas gastronómicas § Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Curso 2º § Postres en restauración § Elaboración y productos culinarios § Empresa e iniciativa e...
(Ciclo Medio de Formación profesional de cocina en Guipúzcoa)
Ciclo Medio de Formación profesional
- en SAN SEBASTIAN
- 2.000 Horas
- baremable
161€
Beca
Cocina en Cayetana
Cayena & Feel Home
Amplitud de horarios ya que los cursos se imparten entre las 10,30 y las 22:00 horas. También los fines de semana. Nuevas instalaciones, diseñadas para poder presenciar en “primera fila” cómo cocinan nuestros chefs y participar en las clases. Profesorado de gran prestigio avalado por muchos años de ...
(Curso de cocina en Madrid)
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Técnico en Cocina
Centro de Estudios Profesionales Cervantes
Este profesional será capaz de: · Confeccionar ofertas gastronómicas. · Realizar el aprovisionamiento. · Controlar consumos. · Manipular en crudo toda clase de alimentos. · Conservar toda clase de alimentos. · Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales. · Preparar y presentar pr...
Ciclo Medio de Formación profesional
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Homologado
Cocina Italiana
BS Training
PRESENTACION BS TRAINING, somos una empresa especializada en formación en las empresas, con una amplia trayectoria en formación in company así como en formación contínua, que colabora junto a otras entidades, para prestar un mayor y mejor servicio a sus clientes, una formación con un mayor grado de ...
(Curso de cocina en Valencia)
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