Cursos de Cocina mediterránea

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 6.000 € o más
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  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
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  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 147
  • Gastronomía 147
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 147
  • Cursos 127
  • Subvencionados 18
  • Masters y postgrados 2
INICIO
  • En 1 mes 17
  • En 3 meses 17
  • En 6 meses 17
  • En 9 meses 17
  • En 1 año 17
  • Después de 1 año 18
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 34
  • Profesionales 10
  • Empresas 12
  • Desempleados 6
  • Estudiantes 4
  • Niños 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 13
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 5
DURACIÓN
  • Horas 32
  • Días 22
  • Semanas 44
  • 3 Meses 17
  • 6 meses 1
  • 9 meses 5
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 8
  • Taller 27
  • Prácticas en empresa 10
  • Baremable 1
  • Bonificable 17
1 - 20 de 147 resultados
Matrícula gratuita. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Arroces y paellas

Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
  • Taller intensivo
  • Madrid

195 
IVA inc.
Aprende con los mejores tutores y este curso.
Vander Formacion

Cocina Mediterránea

Vander Formacion

... y cómo cocinar una dieta mediterránea. Incluso podrás trabajar como cocinero. El plan de estudios está estructurado en dos módulos de 200 horas lectivas en total, a lo largo de los cuales estudiarás en profundidad la materia. Primero te introducirás en la cocina Mediterránea a través de los embutidos, jamones... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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195 
+ IVA
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

.... Estudiarás el papel que ejerce el aceite de oliva en la cultura mediterránea, qué propiedades posee y los beneficios que aporta en la salud, y en qué platos se utiliza más. Analizarás los platos más cocinados y los entrantes más típicos en cada país. Estudiarás el origen de la pasta, las tipologías de pasta... Ver más

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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90 
IVA inc.
Atperson Formación

Cocina Mediterránea

Atperson Formación

... de 6 temas. Conocerás las características de la dieta mediterránea, qué alimentos son los prototípicos de sus platos, las técnicas de preparación y cocción, así como diferentes recetas. Además, se ha incluido un aparado de bebidas, para que también conozcas aquellas propias de cada región... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

420 € 180 
IVA inc.
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Cocina mediterránea

Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

... a hacer una terrina de merluza y gambas, un gratinado de verduras frescas con sabayón de fruta y a cocinar una gran variedad de pescados marinados como el salmón, el rape y las sardinas doradas. Además, al finalizar la formación, obtendrás la titulación no oficial de cocina mediterránea otorgada por CSHM... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
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195 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP

Cocina Mediterránea

EDUCAMIX GROUP

... de dieta desde sus mismos orígenes, pasando por el estudio de su evolución, hasta llegar a su situación actual. Analizarás las diferentes civilizaciones y culturas que han ido moldeando la cocina mediterránea con el paso de los años. Conocerás al detalle las diversas gastronomías que conforman la costa... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
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170 
IVA inc.
Perfecciona las técnicas de las cocinas del mundo
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

Conocimiento de productos y técnicas culinarias

Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

... práctico de los productos y materias primas aplicando las diferentes técnicas culinarias de pre-elaboración, elaboración y presentación en las ofertas gastronómicas de la cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temáticas. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona) y tiene... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Meses
  • Nov-2014
Requisitos
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Beca

5001-6000 €
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.
Matrix Formación

... da la oportunidad de investigar las diferentes gastronomías de los países mediterráneos, conociendo los productos típicos de cada uno de ellos, influyentes en esta cocina. Todas las personas interesadas en realizar este estudio podrán hacerlo sin la necesidad de estar en posesión de conocimientos... Ver más

  • Curso
  • Online
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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30 
IVA inc.
INICIO MENSUALMENTE
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Certificado Cocina Española

Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

... competencias en cocina española y mediterránea, además de pastelería y repostería española, así como te enseñarán a cocinar una paella con sus distintos arroces. El curso se realiza de manera presencial en Valencia y tiene una duración de 60 horas. Está compuesto por 4 módulos. Además de un mes de clases... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (60 horas lectivas)
  • A elegir
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151-300 €
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Cocina española

Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...Si quieres ampliar la variedad de tus platos y guisos, este curso te puede ser de gran ayuda. Descubre las mejores recetas de la cocina española y sorprende a los tuyos con las comidas propias de una de las gastronomías más reconocidas y valoradas del mundo, la nuestra. Aprenderás a cocinar platos... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
  • A elegir
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195 
IVA inc.
APERTURA DE MATRÍCULA CURSO 2014-2015
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Máster en Gestión de Alimentos y Bebidas

Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...Si tu pasión es la cocina y quieres aprender sobre la gestión de gestión de alimentos y bebidas, ¡No esperes más! Dedícate a aquello que siempre has querido con la realización del Máster en Gestión de alimentos y bebidas que ofrece el Centro Superior de Hostelería y Turismo. Si eres una persona... Ver más

  • Master
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 1 Año (2000 horas lectivas)
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2001-3000 €

Cocina Mediterránea

Cefovial Formación

...Objetivo del curso: A la finalización del curso el alumno será capaz de realizar las recetas más variopintas y saludables de la cocina mediterránea. Dirigido a: El curso de Cocina Mediterránea impartido por Cefovial Formación va dirigido a todas aquellas personas que en su afán de mejorar... Ver más

  • Curso
  • Online
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150 
IVA inc.

...¿Te gustaría aprender una de las cocinas con más repercusión de todo el mundo? ¿Quieres aprender a cocinarla a la perfección y de la manera más saludable? Es obvio que la cocina de los países mediterráneos está reconocida mundialmente y con una cantidad de practicantes insuperable. Si quieres... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • 3 Meses
  • A elegir
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195 
IVA inc.

...Objetivo del curso: El presente Curso de Cocina Mediterránea está destinado a todas aquellas personas con inquietudes gastronómicas que deseen descubrir el amplio abanico que ofrece la cocina mediterránea, ya sean profesionales que quieran ampliar conocimentos, particulares o principiantes... Ver más

  • Curso
  • Para empresas
  • In company
  • 80 horas lectivas
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420 
IVA exento

Cocina Mediterranea

Cursos Bonificables- Grupo Ascant de Formacion

...Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar las diferentes culturas y civilizaciones que desde la antigüedad han influido en la Cocina Mediterránea, investigar las diferentes gastronomías de los diferentes paises....etc. Dirigido a: PERSONAL DE COCINA, HOSTELERIA, APRENDICES... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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100 
IVA inc.

Cocina Mediterránea

Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Este curso está diseñado para transmitir las bases de la cocina mediterránea con sus diferentes influencias, conociendo los productos típicos que la caracterizan y aprendiendo los métodos de cocción específicos para la elaboración de esta cocina natural y pura en todos sus sabores. OBJETIVOS... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 10 horas lectivas
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Precio a consultar

Cocina Mediterránea

UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera

...Curso que va destinado a las personas que desean conocer más profundamente la Cocina Mediterránea, tanto desde una vertiente de cultura gastronómica, como desde un ámbito más práctico de elaboraciones y cata de vinos.... Ver más

  • Curso
  • Bellaterra-cerdanyola Del Vallès
  • 4 Días (25 horas lectivas)
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125 
IVA inc.

Cocina Mediterránea

Net College, S.L.

... la Dieta Mediterránea, y la influencia que éstos ejercen sobre la salud, hasta nuestros días, reconocer la importancia del aceite de oliva en la cultura mediterránea los principales entrantes y platos principales de la cocina mediterránea, así como los característicos de cada país. Dirigido a: Cocineros... Ver más

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Precio a consultar

Cocina Mediterránea

Lehmberg Formación para el Empleo

...Objetivo del curso: El objetivo de este curso es analizar las diferentes gastronomías de los países que forman parte de la Dieta Mediterranea. Dirigido a: Dirigida a trabajadores en activo... Ver más

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420 
IVA exento

...Objetivo del curso: Con "el toque italiano" de Federico Soliani iniciamos este ciclo dedicado a la cocina mediterránea,adentrándonos en recetas de la abuela y sorprendiéndonos con nuevas interpretaciones de la cocina contemporánea. Dirigido a: Jóvenes y adultos que quieran iniciarse en las artes... Ver más

  • Taller
  • Barcelona
  • 3 horas lectivas
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29 
IVA inc.

... ellos. 0 La cocina Mediterránea hoy es un emblema de la cocina Española, con una enorme variedad de platos, que gracias a la calidad de nuestros pescados, carnes, verduras y especias, la han llevado a ser considerada como una de las dietas más equilibradas existentes. Temario Salmorejo y Ajo Blanco... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.