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TEMÁTICA
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INICIO
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  • En 9 meses 103
  • En 1 año 103
  • Después de 1 año 103
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 66
  • Profesionales 19
  • Empresas 14
  • Desempleados 17
  • Estudiantes 16
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 90
  • Nivel básico 28
  • Nivel intermedio 61
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 19
  • Semanas 61
  • 3 Meses 55
  • 6 meses 29
  • 9 meses 4
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 1
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 3
  • Baremable 3
  • Bonificable 68
41 - 60 de 205 resultados
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

Curso para cocinar a la vista del cliente

... de géneros preparados tanto en la sala como en la cocina. Las materias primas alimentarias de uso común en la elaboración de platos a la vista del cliente... Aprende sobre: Desepinado de pescados y mariscos, Trinchado de carnes, Asesoramiento al cliente... Ver más

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240 € 120 
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es un gran curso, no esperes más !
DELENA

...Curso online de Cocina vegetariana, con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor... Aprende sobre: PASTAS Y HARINAS, TERCEROS PLATOS, SEGUNDOS FRIOS... Ver más

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INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Estás interesado en el mundo de la cocina? ¿Te gustaría aprender a realizar elaboraciones básicas y asistir en la elaboración culinaria? Si es así... Aprende sobre: Identificación de ingredientes, Técnicas de realización de elaboraciones culinarias básicas, Técnicas de clasificación de elaboraciones culinarias... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Quieres ser ayudante de cocina o eres ayudante de cocina y deseas especializarte en colectividades? Entonces, este curso es para ti. Emagister... Aprende sobre: Técnicas de regeneración de vegetales, Fases en los procesos, Instalaciones frigoríficas y otras... Ver más

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es lo que estás buscando, apúntate!
DELENA

...Tema 1. Introducción a la cocina Tema 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero Tema 3. Vocabulario Tema 4. Aperitivos: tapas... Ver más

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FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Cacao y derivados: distintos tipos de cobertura de chocolate. Distintos tipo de fruta y productos derivados (mermeladas, confituras, frutas confitadas... Aprende sobre: Cocina elemental, Postres elementales, Elaboraciones básicas de repostería y postres... Ver más

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es lo que estás buscando, apúntate!
DELENA

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Los fondos de cocina, Crustáceos y caracoles, Las trabazones y las salsas... Ver más

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MF0261_2 Técnicas Culinarias (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

..., arroces y huevos. Características de la maquinaria utilizada. Batería de cocina. Utillaje y herramientas. Unidad didáctica 2. Fondos, bases y preparaciones... Aprende sobre: Conservación de la carne, Purés y cremas, Cocina de arroces... Ver más

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es lo que estabas buscando !
DELENA

...Panettone Banda prusiana Pan de Navidad Pan de aceite Bollos de chocolate Bocaditos de zanahoria Pan especial Nudos de leche y sésamo Pan de queso... Aprende sobre: Motivos para el día de San Valentín, Pasteles navideños, Roscón de Reyes... Ver más

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INESEM -Formación Bonificada para Empresas
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...- Formación Bonificada para el Empleo, consigue que vino y cocina se den la mano para abrirte un nuevo mundo de sensaciones. Con esta formación podrás aprender... Aprende sobre: Físico-química de mostos y vinos. Composición, Cava y champagne, Cocina española... Ver más

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  • 20 de junio de 1970
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420 
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es un buen curso, por qué no apuntarse
DELENA

...Si eres un enamorado de la cocina sus recetas y técnicas y quieres desarrollar tu aprendizaje en la preparación de huevos, arroces ,pastas , verduras... Aprende sobre: Pastas alimenticias, Información nutricional, Conservación de los alimentos... Ver más

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FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... Características de la maquinaria utilizada. Batería de cocina. Utillaje y herramientas. UNIDAD DIDÁCTICA 2. FONDOS, BASES Y PREPARACIONES BÁSICAS CONFECCIONADOS... Aprende sobre: Elaboraciones básicas y elementales con carne, Curso de cocina en carne, Plato de carne... Ver más

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una buena oportunidad que tienes que aprovechar
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...¿Eres un enamorado de la cocina? ¿Te interesa desarrollarte en el mundo de la panadería y la bollería?Si es así, no busques más, este curso... Aprende sobre: Decoración de productos de pastelería, Utensilios de decoración, Tiempo de cocción... Ver más

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INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Si te interesa el mundo de la cocina y quieres prepararte para poder trabajar en colectividades en cocina con este curso online de seis meses... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Conservación y restauración, Gran consumo... Ver más

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420 
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que no te lo cuenten!
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...Las personas que carecen de enfermedades tienen en sus manos la posibilidad de escoger los alimentos más saludables para cuidarse, y ellas deciden qué camino escoger... Aprende sobre: Dieta hospitalaria... Ver más

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229 
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es un gran curso, no esperes más !
DELENA

...grasas y otras 3.- Las masas - Masas fermentadas - Masas batidas - Masa quebrada (pasta brisa) - Hojaldre - Masas para freír - Mousses - Pastas... Aprende sobre: Manipulación del azúcar, Las masas, Preparaciones auxiliares... Ver más

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189 
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FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Aditivos: clasificación, función, reglamentación. Huevos y ovoproductos: Tipos y características, composición estructural y química del huevo... Ver más

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300 
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INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Aprender a decorar y presentar postres y pasteles

...virtual con todo el material necesario, de un tutor personal y un servicio de consultas para resolver cualquier duda que se te pueda plantear. UNIDAD DIDÁCTICA... Ver más

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quedan pocas plazas, apúntate ya !
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...Diferentes métodos de cocinado. Salsas más utilizadas. Elaboración de platos a base de aves según diferentes criterios. La caza Introducción... Aprende sobre: Técnicas de cocinado de la carne de caza, Métodos de cocinado de las distintas carnes, Determinación de la calidad de la carne de caza... Ver más

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HOTR0109 Operaciones Básicas de Pastelería INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Certificado de profesionalidad en asistente de pastelería (HOTR0109)

...Comprende una duración de 6 meses, computando un total de 410 horas. Para la consecución de los objetivos estimados, contarás con el soporte del campus virtual... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Conservación de preelaboraciones, Sistemas de conservación... Ver más

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