Cursos de Cocina online

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
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INICIO
  • En 1 mes 112
  • En 3 meses 112
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  • Después de 1 año 112
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 21
  • Profesionales 6
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NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 90
  • Nivel básico 27
  • Nivel intermedio 61
  • Nivel avanzado 2
DURACIÓN
  • Horas 9
  • Días 18
  • Semanas 56
  • 3 Meses 50
  • 6 meses 31
  • 9 meses 5
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 1
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 3
  • Baremable 3
  • Bonificable 60
61 - 80 de 199 resultados
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!
Formación Digital

...¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres aprender a elaborar recetas típicas de la cocina española e internacional? El curso Cocina Española e Internacional... Aprende sobre: Identificación de las características generales de la cocina española, Elaboración de platos típicamente americanos, Nociones sobre la cocina en Europa... Ver más

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139 
IVA inc.
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!
Formación Digital

...¿Te gusta la cocina y quieres aprender a cocinar carne, aves y caza? El curso La Cocina de Carne, Aves y Caza, ofrecido por Formación Digital... Aprende sobre: Elaboración de preparaciones básicas a base de aves, Elaboración de platos elementales a base de aves, Elaboración de bases industriales con caza... Ver más

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Formación Digital

...¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres aprender a cocinar pescados, crustáceos y moluscos? El curso La Cocina de Pescados, Crustáceos y Moluscos, ofrecido... Aprende sobre: Técnicas de cocinado de crustáceos, Técnicas de cocinado del pescado, Uso de salsas para acompañar pescados... Ver más

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es lo que estabas buscando !
DELENA

...Si necesitas actualizar tus conocimientos culinarios, descubre de la mano de emagister.com una de las cocinas más naturales: la cocina Mediterránea... Aprende sobre: Elaboración de panes, Uso de quesos en la cocina mediterránea, Elaboración de carnes... Ver más

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IVA inc.
es lo que estás buscando, apúntate!
DELENA

...Curso online Jefe de Cocina impartido o por Delena Formación con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor, vía... Aprende sobre: Descripción del puesto, Campos a explorar... Ver más

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es un gran curso, no esperes más !
DELENA

...Curso online de Cocina vegetariana, con una carga lectiva de 250 horas, contando el alumno con el apoyo de un tutor... Aprende sobre: Segundos platos, SEGUNDOS FRIOS, PASTAS Y HARINAS... Ver más

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189 
IVA inc.
es lo que estás buscando, apúntate!
DELENA

...Tema 1. Introducción a la cocina Tema 2. El circuito de los géneros en un establecimiento hostelero Tema 3. Vocabulario Tema 4. Aperitivos: tapas... Ver más

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189 
IVA inc.
Es un buen curso, por qué no apuntarse
DELENA

... la oportunidad de formarte sobre cocina muy variada, desde la cocina con huevos, sopas y potajes, las pastas alimenticias, las hortalizas y verduras, hasta... Aprende sobre: Cocina con verduras, Tipos de huevos, Preparación de platos... Ver más

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IVA inc.
es lo que estás buscando, apúntate!
DELENA

...SALSAS Y MANTEQUILLAS Introducción. Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base... Aprende sobre: Preparación de salsas, Pescados ahumados, Los fondos de cocina... Ver más

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DELENA

...Panettone Banda prusiana Pan de Navidad Pan de aceite Bollos de chocolate Bocaditos de zanahoria Pan especial Nudos de leche y sésamo Pan de queso... Aprende sobre: Motivos para el día de San Valentín, Pasteles navideños, Roscón de Reyes... Ver más

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189 
IVA inc.
es un gran curso, no esperes más !
DELENA

... de Cocina TEMA 4. Conservación de Alimentos Conservación de Alimentos La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón... Aprende sobre: Cadena Alimentaria, Vinagretas y Salsas, Higiene alimentaria... Ver más

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189 
IVA inc.
¡Que no te lo cuenten!
DELENA

...Las personas que carecen de enfermedades tienen en sus manos la posibilidad de escoger los alimentos más saludables para cuidarse, y ellas deciden qué camino escoger... Aprende sobre: Dieta hospitalaria... Ver más

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229 
IVA inc.
Una buena oportunidad que tienes que aprovechar
DELENA

...¿Eres un enamorado de la cocina? ¿Te gustaría formarte en el mundo de la panadería y la bollería?Si es así, no busques más, este curso es perfecto... Aprende sobre: Densidad de la masa, Bacterias alimenticias, Acondicionamiento de masas base... Ver más

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189 
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es un gran curso, no esperes más !
DELENA

...grasas y otras 3.- Las masas - Masas fermentadas - Masas batidas - Masa quebrada (pasta brisa) - Hojaldre - Masas para freír - Mousses - Pastas... Aprende sobre: La Empresa o Departamento de Pastelería, Preparaciones auxiliares, Las masas... Ver más

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189 
IVA inc.
quedan pocas plazas, apúntate ya !
DELENA

...Diferentes métodos de cocinado. Salsas más utilizadas. Elaboración de platos a base de aves según diferentes criterios. La caza Introducción... Aprende sobre: Técnicas de despiece de la carne de caza, Técnicas de cocinado de carne de ave de corral, Aplicación de criterios para la compra de aves de corral... Ver más

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189 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

...¿Sabes cómo funciona una cocina? ¿Conoces las propiedades de todos alimentos? Si quieres obtener conocimientos al respecto, el curso Cocina, ofrecido... Aprende sobre: Técnicas de cocina de marisco, Elaboración de platos tradicionales, Gestión de los productos de una cocina... Ver más

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420 
IVA inc.
Centro de Formación Ica
Cocina creativa Centro de Formación Ica

Curso online de cocina creativa y original

...¿Quieres aprender nuevas recetas para renovar tus conocimientos de cocina? Con este curso de Cocina Creativa te será posible aprender nuevas técnica... Aprende sobre: Platos Especiales, Menús saludables, Cocina creativa... Ver más

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420 
IVA inc.
CGD E-learning Center
Útiles de cocina CGD E-learning Center

.... Gracias a este curso estudiarás, a lo largo de sus siete unidades, los equipos y útiles de la cocina hospitalaria, te formarás sobre los aparatos de calor... Aprende sobre: Alimentación general, Aparatos de frío, Salud alimenticia... Ver más

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300 
IVA inc.
Adquiere nociones sobre nutrición
Centro de Formación Anamar
Curso de Cocina Centro de Formación Anamar

.... Los purés 5. Potajes Recetas y resumen Módulo 7: Fondos y salsas 1. Los fondos de cocina 1.1. Definición y tipos de fondos 1.2. Clasificación según color 1.3... Aprende sobre: Platos a vista del cliente, Cocina española... Ver más

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200 € 59 
IVA inc.
Protedat Consulting
Jefe de Cocina Protedat Consulting

... de Jefe de Cocina que imparte Protedat Consulting. El curso está dirigido a aquellas personas que quieran conocer la función y el mantenimiento... Aprende sobre: Control de costes y gastos, Recepción de Mercancías, Diseño del local de cocina... Ver más

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420 
IVA inc.
Una de las cocinas más representativas de España.
IUEP

...Con este curso conocerás la gastronomía y cocina de una de las regiones gastronómicas más importantes de España por la calidad de sus materias primas... Aprende sobre: Cocina regional, Cocina española, Cocina gallega... Ver más

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180 € 29 
IVA inc.
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!
Formación Digital
Cocina Creativa o de Autor Formación Digital

...El curso de Cocina Creativa o de Autor impartido por Formación Digital, está dirigido a todos aquellos que quieran alcanzar un mayor conocimiento... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Curso cocina de autor, Cocina creativa... Ver más

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  • 4 Semanas
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79 
IVA inc.
Promoción especial: Facilidades de pago
ACEDIS Formación

..., la organización de la cocina, higiene y manipulación de alimentos y la estructura del menú. Solicita más información en emagister.com y empieza este curso Avanzado... Aprende sobre: Las Bases de la cocina, Metodos de cocción, Consideraciones sobre las carnes... Ver más

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225 
IVA inc.