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DIRIGIDO A
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NIVEL DE APRENDIZAJE
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  • Nivel intermedio 62
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
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  • Días 17
  • Semanas 57
  • 3 Meses 53
  • 6 meses 30
  • 9 meses 5
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 1
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 10
  • Titulación oficial 3
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¡Descubre cómo seducir a través de los alimentos!

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¡Todas las claves de la cocina en un sólo curso!

... este curso “Especial de cocina I”... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina española, Cocina internacional... Ver más

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¡Da rienda suelta a tu imaginación dentro de la cocina!

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¡Sorprende a tus amigos y familiares con deliciosas y creativas recetas!

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¡Gestiona de forma eficaz la economía de la cocina!

.... Por otra parte, los estudiantes se formarán en el cálculo de los costes en restauración con tal de llevar un control eficaz en la cocina. Por último... Aprende sobre: Elaboración de escandallo en la cocina, Ingeniería de Menús, Cálculo de costes de restauración... Ver más

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Curso online sobre gastronomía de otoño

¡Conoce todos los secretos de la cocina de temporada!

... enseñará multitud de recetas, pero sobretodo es un curso que te instruye en gastronomía y cocina de temporada. Profundizarás en las setas, la caza y el cerdo... Aprende sobre: Preparación platos, Métodos de cocción del pescado, Cocina de temporada... Ver más

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¡Conviértete en el rey de la cocina!

... a toda la sociedad. Con este Curso Online de Ayudante de Cocina te podrás formar como ayudante de cocina, y serás capaz de trabajar eficientemente... Aprende sobre: Conservación de la carne, Ayudante de cocina, Procesos de cocción de los alimentos... Ver más

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Profundiza en la elaboración de platos concretos

...¿Quieres profundizar tus conocimientos adquiridos en cocina? Con esta formación doble de Especial Cocina II, que emagister pone a tu disposición... Aprende sobre: Hortalizas y legumbres secas, Pastas y arroces, Elaboraciones básicas y platos elementales... Ver más

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¡Porque tu pasión es la cocina!

... de cocina. Asimismo, estudiarás nociones sobre la cocina española e internacional de hoy día y sobre cocinas del resto del mundo. Si deseas conocer... Aprende sobre: Restaurantes españoles, Tendencias en cocina, Nouvelle cuisine... Ver más

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¡Presume de Chef con los mejores platos de las cocinas más vanguardistas!

..., la yuca o el natto. Finalmente, en el curso de cocina japonesa aprenderás los diferentes tipos de cocina que existen, como la doméstica o la tradicional... Aprende sobre: Arroz para sushi, Cocina vegetariana, Productos cárnicos... Ver más

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Aprende cómo hacer pinchos y tapas riquísimos y, ¡adquiere una tablet por 75 euros!

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¡Los trucos de la cocina en un sólo curso!

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¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de preparar complejos platos de alta cocina utilizando los conocimientos y práctica adquiridos. A lo largo del temario trabajarás aspectos como las técnicas... Aprende sobre: Presentación y decoración de platos, Cocinar pastas y arroces, Super Chef... Ver más

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... Características de la maquinaria utilizada 1.2 Batería de cocina 1.3 Utillaje y herramientas 1.4 Actividades: maquinaria, batería, utillaje 2 Fondos, bases... Aprende sobre: Elaboración de platos, Arroces y huevos, Legumbres secas... Ver más

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¡Este verano harás tus propios helados!

... conocimientos previos de cocina para realizar esta formación... Aprende sobre: Curso elaboración de galletas, Curso especialidades diversas cocina, Elaboración postres y cremas... Ver más

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¡Porque la cocina es tu pasión!

...¿Eres un enamorado de la cocina y quieres saber cómo elaborar platos deliciosos con distintos ingredientes? Desarrolla tu pasión y conviértela en tu... Aprende sobre: Legumbres secas, Postres elementales, Técnicas culinarias... Ver más

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¡Serás el rey de la cocina!

...¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres saber cómo elaborar unos platos visualmente atractivos? Desarrolla tu pasión y conviértela en tu... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, El diseño gráfico aplicado a la decoración culinaria, Cualidades organolépticas... Ver más

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¡Estas navidades sorprende con los postres más dulces!

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¿Quieres que tus invitados se vayan con un buen sabor de boca de tu casa? Sigue leyendo, ¡este curso es para chuparse los dedos!

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20 € 10 
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... Características de la maquinaria utilizada 1.2 Batería de cocina 1.3 Utillaje y herramientas 1.4 Actividades: maquinaria, batería, utillaje 2 Fondos, bases... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más

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