Cursos de Cocina en Palma De Mallorca

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  • Cocina
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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 23
  • Cursos 21
  • Formación Profesional 2
INICIO
  • En 1 mes 3
  • En 3 meses 3
  • En 6 meses 3
  • En 9 meses 3
  • En 1 año 3
  • Después de 1 año 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 9
  • Nivel básico 4
  • Nivel intermedio 5
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 2
  • 9 meses 1
  • Año(s) 4
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 5
  • Prácticas en empresa 1
  • Titulación oficial 2
1 - 20 de 23 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Cocina y restauración
6 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Palma De Mallorca, Calle Alfons el Magnànim, 30 Ver mapa

...¿Quieres ser un cocinero profesional? ¿Buscas una formación que te ayude en tu progreso para ser un auténtico chef? Si es así con este curso vas a poder... Aprende sobre: Iniciación a las tapas, Materias primas básicas, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Palma De Mallorca, Alfons el Mafnànim, 11 Ver mapa

...¿Quieres ser un cocinero profesional? ¿Buscas una formación que te ayude en tu progreso para ser un auténtico chef? Si es así con este curso vas a poder... Aprende sobre: Elaboraciones básicas, Recetario base, Materias primas básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
1 opinión
Campus Training
Palma De Mallorca, Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º Ver mapa

...hoteles, cafeterías, etc., y dentro del sector de la restauración colectiva, en colegios, hospitales y empresas. Concretamente te prepara para trabajar como... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Dieta equilibrada, Tipos de ofertas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 11 sedes más
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias
Palma De Mallorca, Calle Alfons el Magnànim, 30 Ver mapa

...Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación... Aprende sobre: Pastelería dulce, Materias primas, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Palma De Mallorca, Alfons el Mafnànim, 11 Ver mapa

...Para la parte de cocina: Unidad didáctica 1. Introducción. Unidad didáctica 2. Materias primas básicas. Unidad didáctica 3. Métodos de conservación... Aprende sobre: Elaboraciones menús, Pastelería dulce, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Palma De Mallorca, Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º Ver mapa

... productivos, técnicas de cocción, fondos, fumets, ligazones y salsas, guarniciones, pasta y arroces, sopas y cremas, raciones, técnica de la cocina al vacío... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Conservación de la carne, Tratamiento culinario de huevos y pescados... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 11 sedes más
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Con prácticas
Palma De Mallorca, . Ver mapa

... higiénica MÓDULO II. CONOCIMIENTO DE GÉNERO Tema 3. Clasificación de los géneros Género perecedero y no perecedero MÓDULO III. TÉCNICAS DE COCINA Tema 4... Aprende sobre: Consecuencias de una Mala Práctica Alimentaria, Técnicas de cocina, La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón y Curados... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!
Palma De Mallorca, Ver mapa

... y de la cocina. Por último, el alumnado se especializará en pastelería y en cocina creativa y de vanguardia. Si quieres especializarte en este sector, no dudes... Aprende sobre: Técnica de la cocina al vacío, Las salsas y los aceites, Aplicación de buenas prácticas higiénicas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 7 sedes más
  • 1080 horas lectivas
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000
Curso de cocinero/a Alcari Escola de Cuina
Palma De Mallorca, C/Ses Rafaletes, 1 Ver mapa

..., estudia todo sobre el funcionamiento de una cocina profesional, gracias también a las prácticas en empresas que se incluyen en el curso. El curso consta... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cultura culinaria, Seguridad e higiene alimentaria... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel intermedio
  • Palma De Mallorca
  • 6 Meses (816 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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2.750 
IVA inc.
Técnico/a en Cocina UIB - Facultad de Turismo
Palma de Mallorca, C/ del Sol, 3 Ver mapa

...Plan de estudios Primer curso Teoría de Cocina 1 Práctica de Cocina 1 Inglés 1 Alemán 1 Entornos Ofimáticos Seguridad, Higiene y Manipulación... Aprende sobre: Cocina profesional, Diseño de cocinas, Aceite de oliva... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Juníper Serra
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

...de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial. " Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Palma De Mallorca, Ver mapa

... siguientes. Objetivo general -Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina Objetivos especificos... Aprende sobre: Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Precio a consultar
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...Descubre cómo conseguir los sabores del Norte de África en tu cocina. Aprenderás a unir las especias y los aromas de Marruecos de forma fácil y te... Aprende sobre: Cultura marroquí, Higiene alimentaria, Cocina internacional... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Palma de mallorca, Ver mapa

...si sois suficientes se impartirian dos cursos a la vez para que aprovecheis -El curso de Aviles esta pendiente de saber si tenemos anfitriona... Aprende sobre: Pasteleria mallorca, Recetas de cocina, Tartas fondant... Ver más

  • Taller
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.
Panadería, repostería y confitería IES Josep Sureda I Blanes
Palma de Mallorca, Joan Coll, 2 Ver mapa

...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. Formación y orientación laboral... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Palma De Mallorca, Ver mapa

... siguientes. Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa describiendo sus procesos de ejecución. Analizar y definir elaboraciones culinarias de cocina... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...La delicadeza de la cocina japonesa a su disposición. En este taller aprenderemos los ingredientes básicos de la cocina japonesa , cómo preparar... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Cocina japonesa, Presentación de platos a la vista de cliente... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
Palma De Mallorca, Ver mapa

... La innovación en la cocina. El/la alumno/a será capaz de ofrecer productos innovadores a los/as clientes/as para así obtener el éxito que logre que el número... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...arroz tailandés y arroces y paellas de nuestra tierra. Contenidos: 1- Introducción e historia del arroz en la gastronomía. 2-Arroces secos: Paella Mixta y arroz negro de sepia... Aprende sobre: Técnica culinaria, Italiano técnico, Puntos de cocción... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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40 
IVA inc.
Palma De Mallorca, Ver mapa

... siguientes. OBJETIVOS GENERALES: – APRENDER EL CORRECTO FUNCIONAMIENTO DEL DEPARTAMENTO DE LOGÍSTICA EN UNA COCINA SIEMPRE APLICANDO LA NORMATIVA HIGIÉNICO... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...5-Pintxo de brandada de bacalao. 6-Pintxo de panceta y queso... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Preparación de aperitivos, Basica marinero... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Técnicas culinarias SEPE - Islas Baleares
Palma De Mallorca, Ver mapa

... siguientes. Fechas del curso: 23/02/2015 al 23/04/2015 Código: 223/14 Especialidad Formativa: 9/14 Cocina Código: HORT0408 Módulos formativos: Técnicas... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Palma De Mallorca, Ver mapa

... siguientes. Fechas del curso: 07/01/2015 al 20/02/2015 Código: 222/14 Especialidad Formativa: 9/14 Cocina Código: HORT0408 Módulos formativos: Pre-elaboración... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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