Cursos de Cocina profesional en Álava

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Grupo Lezama
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... que tratan los conceptos más relevantes en el ámbito de la cocina y la gastronomía profesional. Mediante el programa metodológico adquirirás conocimientos... Aprende sobre: Herramientas culinarias, Seguridad alimentaria, Historia de la gastronomía... Ver más

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Universidad de Barcelona
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... nociones de comunicación y marketing en servicios de cocina. Además, la formación también trata otros campos interesantes, como la cocina en miniatura... Aprende sobre: Gestión empresarial de un restaurante, La materia prima, Higiene de los alimentos... Ver más

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  • 2 Años
  • 29 de octubre de 2015
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
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...con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional . Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el... Aprende sobre: Turismo internacional, Economía internacional, Cocina internacional... Ver más

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Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria
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...¿Eres un cocinitas? ¿Te gusta sorprender a tus invitados con nuevos platos? ¿Qué te parecería ser técnico profesional de Jefe de Cocina? Este curso... Aprende sobre: Jefe de cocina, Empresas de catering, Decoración de eventos... Ver más

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100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0408 Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas
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... en su catálogo informativo un curso de Cocina que puede ser de tu interés si has respondido que sí a alguna de las preguntas anteriores. Esta formación tiene... Aprende sobre: Situaciones de emergencia, Gestión del agua y de la energía en establecimientos de Hostelería, Ofertas gastronómicas... Ver más

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