Cursos de Cocina profesional en Albacete

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Universidad de Barcelona
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... de Emagister.com, te enseñará lo que necesitas saber sobre cocina contemporánea. La Universidad de Barcelona pone a tu disposición una formación online de 450 horas... Aprende sobre: Marketing Gastronómico, La aportación oriental: técnicas y productos, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • May-2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.590 
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Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras - Executive (MDGH)
4 opiniones
Universidad Francisco de Vitoria - CESAE
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...con un enfoque internacional y su especialización en la gestión y dirección profesional . Dado el perfil directivo del participante se ha potenciado el... Aprende sobre: Empresas turisticas, Gestión de restaurantes, habilidades de dirección... Ver más

  • Master
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Precio a consultar
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0408 Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas
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..., el aprovisionamiento de la cocina, la normativa general de higiene aplicable a la actividad, la elaboración y servicio de alimentos y bebidas, los factores y situaciones... Aprende sobre: Equipos de Hostelería, Conservación y restauración, Nutrición vegetal... Ver más

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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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..., pastas, pescados, carnes y aves. En un curso de cocina tampoco podían faltar algunas nociones de hierbas aromáticas y especies para salpimentar los platos... Aprende sobre: Técnicas básicas de cocinado de los alimentos, Operaciones preliminares de preparación de géneros, Las verduras... Ver más

  • Curso
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Precio a consultar
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
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Euroinnova Formación
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... del fuego para poder cocina la comida hasta el nacimiento del restaurante; estudiarás brevemente la influencia de las culturas grecorromanas, germánicas... Aprende sobre: Nuevas tendencias en menaje, Nacimiento del restaurante, Principios de composición... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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Descuento

420 
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