Cursos de Cocina profesional en Girona

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Instituto Micromat
Formación de la mano de los mejores cocineros

... de Emagister.com, te enseñará lo que necesitas saber sobre cocina contemporánea. La Universidad de Barcelona pone a tu disposición una formación online de 450 horas... Aprende sobre: Creatividad e innovación, Dietética y nutrición, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • 20 de abril de 2017
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Jefe de cocina
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... permitirá aprender a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina... Aprende sobre: Nuevas texturas, Presentación de la mesa, Tecnología de los alimentos... Ver más

  • Postgrado
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Precio a consultar
Grupo Lezama

... sobre aspectos como la iniciación en la cocina profesional, la higiene y seguridad alimentarias, la historia de la gastronomía, las nuevas técnicas... Aprende sobre: Aceites españoles, Seguridad alimentaria, Nuevas técnicas culinarias... Ver más

  • Master
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Precio a consultar
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...Este Master en Cocina: Master Chef Profesional le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Diagrama de flujo, Conservación de la carne... Ver más

  • Master
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  • Curso bonificable
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1.000 
IVA inc.
DELENA
es un buen curso, por qué no apuntarse

...se desarrolla la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades: hospitales, colegios... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina en Línea Fría, Organización del trabajo... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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189 
IVA inc.