Cursos de Cocina profesional en Girona

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No hemos encontrado cursos de cocina profesional en girona, pero tenemos estos cursos sobre :
Grupo Lezama
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... sobre aspectos como la iniciación en la cocina profesional, la higiene y seguridad alimentarias, la historia de la gastronomía, las nuevas técnicas... Aprende sobre: Cocinas del mundo, Aceites españoles, Herramientas culinarias... Ver más

  • Master
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Precio a consultar
Universidad de Barcelona
Formación de la mano de los mejores cocineros
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... de Emagister.com, te enseñará lo que necesitas saber sobre cocina contemporánea. La Universidad de Barcelona pone a tu disposición una formación online de 450 horas... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Dietética y nutrición, Historia de la cocina y la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • 29 de octubre de 2015
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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... sólo 50 horas de estudio. Su intensivo programa de estudios, dividido en 22 módulos, empieza con una pequeña introducción a la cocina y sus funciones... Aprende sobre: Técnicas básicas de cocinado de los alimentos, Operaciones preliminares de preparación de géneros, Conservación de los alimentos... Ver más

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Precio a consultar
EDUCAMIX GROUP
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...Hortalizas II 2.16 Autoevaluación. NIVEL DIDÁCTICO III: COCINA PROFESIONAL III 3.1 Ensaladas 3.2 Legumbres secas 3.3 Potajes, sopas, consomés y cremas 3.4 Entremeses... Aprende sobre: Cámaras frigoríficas, Manejo y conservación de maquinaria, Desarrollo del servicio... Ver más

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190 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ACEDIS Formación
Promoción especial: Facilidades de pago
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... las propiedades de los alimentos y cómo extraer sus cualidades en combinaciones. Por otro lado, te enseñarán las bases de la cocina, los métodos de cocción... Aprende sobre: Consideraciones sobre las carnes, Las ensaladas, Higiene y Manipulación de alimentos... Ver más

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  • Curso bonificable
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225 
IVA inc.