Cursos de Cocina profesional en Jaén

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Euroinnova Formación
Cocina Creativa Profesional
1 opinión
Euroinnova Formación
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... del fuego para poder cocina la comida hasta el nacimiento del restaurante; estudiarás brevemente la influencia de las culturas grecorromanas, germánicas... Aprende sobre: Gastronomía oriental, Cocina creativa, Nacimiento del restaurante... Ver más

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... de Cocina Profesional... Aprende sobre: Cocina profesional, Las Materias Primas, Tipos de establecimiento... Ver más

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Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria
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... a la Nueva Cocina, así que adquirirás los conocimientos necesarios para realizar platos de nueva creación. Con este curso no te faltará formación... Aprende sobre: Jefe de cocina, Empresas de catering, Gestión de restaurantes... Ver más

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Cocina en Línea Fría Protedat Consulting
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... en instituciones como hospitales, colegios, comedores de empresas. Te centrarás en las cualidades propias de la cocina en línea fría y en las modificaciones... Aprende sobre: Seguridad e higiene, Técnicas y tecnologías de equipamiento, Profesionales y entidades que participan en el proceso... Ver más

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Manual de cocina Massaber, tu futuro profesional.
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... en el apasionante mundo de la cocina. ¡Incluso puedes encontrar la inspiración para hacer tu restaurante y presentar tus propias creaciones!... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección de cocina, Cocina moderna... Ver más

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