Cursos de Cocina profesional en Jaén

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Jefe de cocina
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... permitirá aprender a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina... Aprende sobre: Tecnología de los alimentos, Nuevas tecnologías, Cocina internacional... Ver más

  • Postgrado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

... sobre aspectos como la iniciación en la cocina profesional, la higiene y seguridad alimentarias, la historia de la gastronomía, las nuevas técnicas... Aprende sobre: Herramientas culinarias, Chocolate y pastelería artística, Corte de jamón... Ver más

  • Master
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

... y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente Master en Cocina: Master Chef Profesional... Aprende sobre: Diagrama de flujo, Cocina profesional, Calidad de los alimentos... Ver más

  • Master
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1.000 
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DELENA
es un buen curso, por qué no apuntarse

...se desarrolla la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades: hospitales, colegios... Aprende sobre: Organización del trabajo, Cocina en Línea Fría, Cocina profesional... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria

... a la Nueva Cocina, así que adquirirás los conocimientos necesarios para realizar platos de nueva creación. Con este curso no te faltará formación... Aprende sobre: Empresas de catering, Gestión de restaurantes, Decoración de eventos... Ver más

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