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Cursos de cocina profesional

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Ciclo de Navidad Escuela de Hostelería Alcazarén Amplia formación y experiencia gastronómica de sus profesionales. Recetas prácticas y adecuadas para cada ocasión. Gusto por la buena cocina. Cursos diseñados a medida, para actualizar los conocimientos de los profesionales de la cocina. TEMA : Menú... (Curso de cocina profesional en Valladolid)
Curso
  • en Valladolid
40€ IVA inc.
  Experto en Tecnología Culinaria  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería El programa de Experto en Tecnología Culinaria está formado por cuatro módulos: I. Cocina Profesional Avanzada Gestión en la Cocina. Elaboración de Alimentos con las últimas Tendencias Culinarias de: Cremas, Sopas, Foie, Setas, Trufas, Arroz, Guarniciones...
Postgrado
  • A Distancia
  • 270 Horas
Consultar €
  Experto en Tecnología Culinaria SEAS - Estudios Superiores Abiertos El programa de Experto en Tecnología Culinaria está formado por cuatro módulos: I. Cocina Profesional Avanzada Gestión en la Cocina. Elaboración de Alimentos con las últimas Tendencias Culinarias de: Cremas, Sopas, Foie, Setas, Trufas, Arroz, Guarniciones...
Postgrado
  • A Distancia
  • 270 Horas
Consultar €
+ información   Bolsa empleo  
Formación Intensiva Chef  1 Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart " (Capacidades Directivas, Psicología aplicada a Chefs, técnicas de liderazgo, perfeccionismo, automotivación y motivación para los demás). Tecno-práctica de Bases de Cocina (Cocina Básica Mediterránea) : Elaboración de los diferentes platos con sus respectivas... (Curso de cocina profesional en Barcelona)
Curso
  • en Barcelona
  • 9 Meses
7.650€ IVA inc.
  Manipulador de Alimentos  2 Aclys Formación profesional está en constante auge , no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas y destrezas para la manipulación de Alimentos el área de Cocina . El alumno al finalizar el mismo debe ser capaz de saber utilizar estas... (Curso de cocina profesional en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 10 Horas
Consultar €
  Historia del vino, cultura gastronómica y análisis  3 UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera y los nuevos modelos de vinificación. La cultura y la gastronomía del vino, de la cocina tradicional a la alta cocina. Nuevos modelos de consumo y degustación, de Europa a América. El vino como moda y fenómeno mediático. Vino y literatura, arte, música, cinema... (Curso de cocina profesional en Barcelona)
Curso
  • en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
  • 25 Horas
160€ IVA inc.
  Panes en la Hostelería  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. de responsables, mandos intermedios y personal de base del sector de la hospitalidad, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones que facilitan el aprendizaje de las últimas técnicas... (Curso de cocina profesional en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 1 Dia
76€ IVA inc.
  El Mundo del Té  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. intermedios y personal de base del sector de la hospitalidad, (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones que facilitan el aprendizaje de las últimas técnicas y tendencias... (Curso de cocina profesional en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 1 Dia
40€ IVA inc.
  Iniciación a la Cata de Vinos  2 Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo. , (especialmente del área de Cocina) a través de cursos monográficos altamente especializados y unas magníficas instalaciones que facilitan el aprendizaje de las últimas técnicas y tendencias. La iniciación en la cocina y pastelería también se imparte... (Curso de cocina profesional en Valencia)
Curso
  • en Valencia
  • 1 Dia
45€ IVA inc.
  Nuevas Técnicas Culinarias  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Introducción En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos : saber...
Curso
  • A Distancia
  • 70 Horas
Consultar €
  Nuevas Técnicas Culinarias SEAS - Estudios Superiores Abiertos Introducción En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos : saber...
Curso
  • A Distancia
  • 70 Horas
Consultar €
+ información    
Supervision Hotelera  2 atpcollege y la disposición para recurrir a nuevos esquemas de solución diferentes de los que posee Recibiendo el acompañamiento profesional permanente del autor del curso que transmite y orienta al alumno en la resolución de las cuestiones académicas y de su propia realidad...
Curso
  • A Distancia
  • 48 Horas
67€ IVA inc. Descuento
  Cocinero  4 Formación Universitaria : funciones, personal, relaciones interdepartamentales Restaurantes y cafeterías: Normas ético-profesionales en la hostelería 2. INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE COCINA. La cocina dentro de la estructura de diferentes tipos de empresa: Seguridad e higiene. Prevención...
Curso
  • A Distancia
  • 1.045 Horas
Consultar € Matrícula gratis
Adultos: Edimburgo  2 United-Languages . • Súper intensivo: 30 clases semanales de inglés general combinado con inglés académico-profesional. Alojamiento: • En familia , en habitación individual, en régimen de sólo alojamiento (con acceso a cocina), desayuno o desayuno todos los días y cena...
Curso
  • A medida
  • 20 Horas
699€ IVA inc.
  Programa de Alimentación y Bebidas  3 HECANSA laboral, los factores de riesgo profesional más habitual y las medidas de prevención y protección, y los sistemas de orientación e inserción profesional más relevantes en el sector. Integración en cocina El módulo comprende la percepción integral... (Ciclo Medio de Formación profesional de cocina profesional en Las Palmas)
Ciclo Medio de Formación profesional
  • en SANTA BRÍGIDA LAS PALMAS
  • 3.520 Horas
1.456€ IVA inc. Beca
  Programa de Alimentación y Bebidas  2 HECANSA laboral, los factores de riesgo profesional más habitual y las medidas de prevención y protección, y los sistemas de orientación e inserción profesional más relevantes en el sector. Integración en cocina El módulo comprende la percepción integral... (Ciclo Medio de Formación profesional de cocina profesional en Tenerife)
Ciclo Medio de Formación profesional
  • en SANTA CRUZ TENERIFE
  • 3.520 Horas
1.456€ IVA inc. Beca
  Master en Alimentos y Bebidas Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A. DURACION: 1 CURSO LECTIVO DE DOCE MESES. Módulos: Módulos ANÁLISIS DE PAÍSES DIRECCIÓN DE MARKETING TURÍSTICO DIRECCIÓN ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN... (Master de cocina profesional en Valencia)
Master
  • en Valencia
  • 2.000 Horas
16.000€
5.400€ IVA inc.
Beca
+ información   Bolsa empleo  
  Semestre académico en el extranjero. Roma Ef Idiomas en El Extranjero Sobre el programa El EF Año Académico en el Extranjero es un programa de 6 meses de curso de idiomas con enfoque académico. Nuestros programas te enseñan a utilizar el idioma en un contexto más académico y profesional. Adquisición intensiva...
Curso
  • A medida
  • 6 Meses
Consultar €
+ información    
  Maridaje, Enología y Cata de Vino  3 ACF Formación de los sentidos El sentido del olfato y el maridaje El sentido del gusto y el maridaje La fusión: Tacto, aroma y sabor Elaboración de los alimentos y maridaje La cocina y el vino Vinos, hierbas aromáticas y especias Rivalidades, divorcios y desencuentros...
Curso
  • A Distancia
  • 100 Horas
  • Bonificable
Consultar € Subvención
  Camarero - Barman  3 Ccc Centro de Estudios de bebidas como comidas. El camarero se encarga de preguntar a los clientes qué desean tomar, y se dirige a la barra (o cocina) para recoger las consumiciones (o platos) que prepara el barman (o el cocinero). El cliente espera mucho más que una consumición...
Curso
  • A Distancia
  • 160 Horas
Consultar €
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