Cursos de Cocina profesional

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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TEMÁTICA
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  • Ocio 3
  • Gestión sanitaria 2
  • Medicina alternativa 2
  • Medicina 1
  • Administración local 1
  • Hostelería 1
  • Artes escénicas 1
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 57
  • En 3 meses 57
  • En 6 meses 57
  • En 9 meses 57
  • En 1 año 57
  • Después de 1 año 53
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 50
  • Profesionales 18
  • Empresas 10
  • Desempleados 11
  • Estudiantes 8
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 48
  • Nivel básico 17
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 22
DURACIÓN
  • Horas 91
  • Días 73
  • Semanas 86
  • 3 Meses 38
  • 6 meses 17
  • 9 meses 22
  • Año(s) 48
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 14
  • Taller 49
  • Seminario 3
  • Prácticas en empresa 15
  • Titulación oficial 9
  • Baremable 7
  • Bonificable 34
141 - 160 de 450 resultados

Cocina Exótica

Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

...Si te interesa la cocina exótica en este curso formado por 4 sesiones de dos horas cada una conocerás todo lo necesario sobre la gastronomía de diversos países del Sureste Asiático como La India, Tailandia, Honk Kong o Vietnam, además de aprender a preparar exóticos platillos y a utilizar... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 8 horas lectivas
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320 
IVA inc.

Cocina Marinera

Escuela De Cocina Pastelería Profesional Bellart

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  • Curso
  • Barcelona
  • 14 horas lectivas
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310 
IVA inc.

Gastronomía - Caza

Escuela de Hostelería Toledo

...Objetivo del curso: La caza se configura como una de las especialidades más demandadas en la cocina actual. La gran variedad de materias primas existente en nuestras despensas y la amplia posibilidad de elaboraciones disponibles, hacen de la caza un manjar suculento e innovador para nuestros... Ver más

  • Curso
  • Toledo
  • 25 horas lectivas
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Precio a consultar

...Curso en línea, con 450 horas de duración, para profesionales y personas interesadas en el sector gastronómico, diseñado para proporcionar una formación integral en antecedentes, bases de la dietética y la nutrición, limpieza y desinfección de alimentos, cocinas del mundo, almacenamiento... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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Precio a consultar

Preparación de Salsas, Pescados y Mariscos

Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

.... Los fondos de cocina. Análisis y principios de las trabazones y las salsas. Las grandes salsas o salsas base. Otras salsas básicas: Pequeñas salsas básicas. Mantequillas. Fondos complementarios. LOS PESCADOS. Introducción. Clasificación. Especies más utilizadas. Características a tener en cuenta... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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275 
IVA inc.

Cocinero Profesional

Escuela de Hostelería de Vigo Harina Blanca

...Objetivo del curso: Curso totalmente práctico de cocina y repostería. Inicio el 13 de febrero de 2012. Presencial facilidades de pago 986264822 666398798. Dirigido a: A todos los que quieran convertirse en cocineros profesionales, tanto si tienen conocimientos de cocina como si empiezan de cero... Ver más

  • Curso
  • Vigo
  • 8 Meses
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5.500 
IVA inc.

...Los cursos de cocina italiana en Siena cubren distintos temas de cocina tradicional italiana y con una duración de entre 1 y 3 semanas a lo largo de todo el año. Las clases tienen una duración media de 2-3 horas, y concluyen con una comida... Ver más

  • Curso
  • Siena
  • 1 Semana
  • A elegir
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501-1000 €

Cocina Tailandesa

Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: taller de cocina en el que se preparan entre 4 y 5 platos thai. Dirigido a: profesionales e aficionados... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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55 
IVA inc.

...Enriquece tu dieta y sorprende a tus familiares y amigos con este Curso de Cocina Tailandesa. En clases donde la práctica ocupa un lugar fundamental, los alumnos recibirán formación sobre los principales aspectos de la cocina de Tailandia. El curso del tipo presencial es breve y está dictado... Ver más

  • Curso
  • Las Palmas De Gran Canaria
  • 8 horas lectivas
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213 
IVA exento

Cocina y Repostería

Escuela de Hostelería Aiala

...Objetivo del curso: se trata de un curso de 30 horas en el que se pretende acercar la cocina a los alumnos interesados y que quieran profundizar en nuevas técnicas y métodos de cocinado. Dirigido a: Interesados en general por la cocina y la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Zarautz
  • 30 horas lectivas
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320 
IVA inc.

Cocina Al Wok

Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Objetivo del curso: La denominación de cocina Wok deriva del término de origen asiático, “sartén”, usada especialmente para cocciones rápidas y con mucho fuego. Todos los aficionados a este tipo de cocina tan particular podrán aprender en este curso corto las preparaciones más clásicas y típicas... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal
  • 10 horas lectivas
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Precio a consultar

...Curso-taller de cocina: embutidos en el que aprenderás a elaborar platos en los que los embutidos son los principales protagonistas. Durante las dos horas y media de duración del taller aprenderás a hacer tus propios embutidos, como por ejemplo chorizo, morcilla o salchichones. Al acabar, habrá... Ver más

  • Taller
  • Madrid
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Precio a consultar

Cocina: Foie Gras

Escuela de cocina y cata A punto

...Objetivo del curso: André Bonnaure, heredero de una dinastía de cocineros Franceses, es considerado como uno de los mejor especialistas de foie gras y derivados del pato. Su libro Foie Gras obtuvo en 2007 el premio por el mejor libro de cocina Francesa del mundo por el Gourmand World Cookbook Award... Ver más

  • Taller
  • Madrid
  • 3 horas lectivas
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60 
IVA inc.

Cocina Avanzada. Adulto

VALENCIA CLUB COCINA

...A personas interesadas en aprender todo lo relacionado en el campo de la Cocina. Este curso presencial tiene como objetivo general proporcionar a los alumnos todo lo referente al mundo de la cocina aprendiendo a realizar las mezclas y sabores como dulces, salados, orientales y tradicionales... Ver más

  • Curso
  • Valencia
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160 
IVA inc.
  • Curso
  • San Isidro
  • 4 Días
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23 
IVA inc.

Cocina de Temporada. Adultos

VALENCIA CLUB COCINA

...Curso presencial, desarrollado en Valencia. Dirigido a quienes deseen aprender a cocinar recetas con los alimentos que ofrece el campo en determinada temporada o estación. Los conocimientos aquí adquiridos son útiles para profesionales en el campo de la gastronomía y para aficionados que quieran... Ver más

  • Curso
  • Valencia
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180 
IVA inc.

Taller de Cocina del Mundo

Restaurant La Corriola

...Objetivo del curso: En años recientes nuestros hábitos alimenticios han cambiado y se ha incorporado una gran cantidad de alimentos y nuevas formas de prepararlos. Utensilios como el wok o métodos de cocción y platos de origen asiático se han puesto de moda en las cocinas occidentales. Pero también... Ver más

  • Taller
  • Tarragona
  • 3 Meses
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270 
IVA inc.

...La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
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Técnicas de Cocina

IFES - Castilla León

...IFES Castilla León ofrece este curso presencial sin ningún costo desde Valladolid a trabajadores activos. Tiene una duración de 40 horas e incluye el estudio de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones, elaboraciones elementales de cocina, decoración y presentación y terminología empleada... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Valladolid
  • 40 horas lectivas
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en Tecnología Culinaria

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... de emagister.com, te permitirá aprender a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina profesional a través de la confección de menús y cartas innovadoras. En este mismo apartado, también aprenderás nociones de dirección... Ver más

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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