Cursos de Cocina

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1160
  • En 3 meses 1163
  • En 6 meses 1210
  • En 9 meses 1218
  • En 1 año 1220
  • Después de 1 año 1160
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 132
  • Profesionales 47
  • Empresas 32
  • Desempleados 30
  • Estudiantes 20
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 303
  • Nivel básico 96
  • Nivel intermedio 149
  • Nivel avanzado 52
DURACIÓN
  • Horas 247
  • Días 272
  • Semanas 410
  • 3 Meses 221
  • 6 meses 81
  • 9 meses 34
  • Año(s) 454
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 62
  • Taller 134
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresa 117
  • Titulación oficial 368
  • Baremable 11
  • Bonificable 172
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201 - 220 de 2.207 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA

...Baños; Manipulación del azúcar. Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería... Aprende sobre: Manipulación del azúcar, Preparaciones auxiliares, Elaboración de masas para freír... Ver más

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  • Este curso es solo para residentes en España
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695 
Centro de Estudios Coliseum

...Elaborar cartas de productos selectos propios de sumillería, de manera que se ajusten a la oferta gastronómica y a la categoría del establecimiento de restauración... Ver más

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  • 60 horas lectivas
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Centro de Estudios Coliseum

...y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la producción de pastelería para conocer su cantidad y grado de rotación... Ver más

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Centro de Estudios Coliseum

...y controlar inventarios de mercancías, utensilios, mobiliario y equipos propios de la restauración para conocer su cantidad y grado de rotación y conservación... Ver más

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Centro de Estudios Coliseum

...menaje, utensilios y material diverso en los recipientes y equipos establecidos para ofrecer servicios de restauración. Explicar y realizar el proceso... Ver más

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Centro de Estudios Coliseum

...a ofertas gastronómicas determinadas, redactando las órdenes de petición Desarrollar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros y elaboraciones... Ver más

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Centro de Estudios Coliseum

...1.3 Esquemas, fases y riesgos en la ejecución. 1.4 Decoraciones sencillas: baños, escarchados y borduras, entre otras. 1.5 Técnicas básicas de acabado y presentación de pastelería... Ver más

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Centro de Estudios Coliseum

...presentación y conservación de todo tipo de productos de pastelería, controlando los resultados intermedios y finales derivados de los mismos UD1... Ver más

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Lider System - Formación y Consultoría
Manipulador de alimentos y prevención de riesgos A Lider System - Formación y Consultoría

...Como complemento se incluye un programa formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales básico Manipulador de alimentos | 1 Enfermedades transmitidas... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Riesgos laborales, Manipulador de alimentos... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Es un gran curso, ¡no esperes más !

...en la materia como para las que no, con independencia de su edad. Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo... Aprende sobre: Manipulación del azúcar, Repostería creativa, Preparaciones auxiliares... Ver más

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189 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Fórmate para un futuro brillante

...Durante el curso se tratarán temas como la cocina española, la cocina internacional, la cocina creativa, la cata de vinos, la percepción a través de los sentidos... Aprende sobre: Valoración sensorial, Cata de vinos, Historia del vino... Ver más

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189 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Quedan pocas plazas, ¡apúntate ya!

...después de recibir tu solicitud, se pondrán en contacto contigo vía telefónica para explicarte y asesorarte en todo lo necesario. Las carnes de matadero... Aprende sobre: Técnicas de clasificación de las carnes, Técnicas de cocinado de despojos cárnicos, Técnicas de clasificación de las distintas carnes de caza... Ver más

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189 
CURSOLINE

...de los ciudadanos españoles comen asiduamente en establecimientos de restauración. Por todo ello, el sector de la restauración y la gastronomía ha evolucionado... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

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Precio a consultar
Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria

...elaborar los platos más significativos y diferencias los alimentos por su clasificación y composición. Además, cuando termines el curso conocerás tan bien... Aprende sobre: Cocina profesional, Decoración de eventos, Empresas de catering... Ver más

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Precio a consultar
Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios
Pinche de instituciones sanitarias Fufess - Formación y Estudios Sociales y Sanitarios

...Ley 55/2003, de 16 de diciembre, Estatuto Marco del personal estatutario de los servicios de salud. Tema 4. La alimentación integral en los hospitales... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Transporte de los alimentos, Manipulacion de los alimentos en sanidad... Ver más

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Precio Emagister

120 € 102 
IVA exento
Cámara de Madrid

...producción y servicio de alimentos y bebidas Condiciones específicas de seguridad que deben reunir los locales, las instalaciones, el mobiliario... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Móstoles
  • 180 horas lectivas
  • 09 de junio de 2017
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Formación Universitaria
Pastelero Formación Universitaria

...Aprenderás a preparar el espacio de trabajo, teniendo en cuenta los condiciones de higiene cuando se trabaja en el sector de la alimentación... Aprende sobre: Cremas y masas, Pasteles típicos, El uso del horno... Ver más

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Precio a consultar
Formación Universitaria
Panadero Formación Universitaria

...aprenderás cómo utilizar la maquinaria, útiles y herramientas necesarias para realizar el amasado, formado de piezas, fermentación, cocción y enfriado... Aprende sobre: Expedición o venta, Materias primas y auxiliares, Formado de piezas... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocinero: Máster Internacional en cocina (con prácticas)
10 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto

...de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

  • Master
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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Máster en Chef Profesional de Cocina ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

...DIGESTION Y ABSORCION DE NUTRIENTES 14. LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGIA, NUTRIENTES Y OTROS BIOACTIVOS 15. VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Cocina creativa, Alimentación y salud... Ver más

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Precio Emagister

1.400 € 350 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!
15 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Incluye publicación de tu receta en un libro

...y además también dominarás el arte de la repostería. En dicho curso, de 100 horas de duración, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre los fundamentos de la cocina... Aprende sobre: Tipos de rellenos para pasteles, Productos reposteros, Intoxicaciones alimenticias... Ver más

  • Curso
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  • Online
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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1.520 € 380 
+ IVA
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Cocinero: Máster Internacional en cocina (con prácticas) ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Reconocimiento internacional. 70% dto

...de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis de la Popularidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina profesional, Cocinero Profesional... Ver más

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Precio Emagister

1.200 € 360 
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Máster en Chef Profesional de Cocina ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

...DIGESTION Y ABSORCION DE NUTRIENTES 14. LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGIA, NUTRIENTES Y OTROS BIOACTIVOS 15. VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL... Aprende sobre: Nutrición y Dietética, Cocina creativa, Alimentación y salud... Ver más

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1.400 € 350