Cursos de Cocina

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 819
  • En 3 meses 832
  • En 6 meses 834
  • En 9 meses 881
  • En 1 año 881
  • Después de 1 año 817
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 145
  • Profesionales 51
  • Empresas 35
  • Desempleados 33
  • Estudiantes 23
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 330
  • Nivel básico 94
  • Nivel intermedio 194
  • Nivel avanzado 42
DURACIÓN
  • Horas 248
  • Días 265
  • Semanas 299
  • 3 Meses 209
  • 6 meses 96
  • 9 meses 32
  • Año(s) 447
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 47
  • Taller 124
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresa 77
  • Titulación oficial 376
  • Baremable 9
  • Bonificable 168
221 - 240 de 1.959 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
¡Aprende de todo un poco!

...conocerás el vocabulario específico en este sector; cuáles son los aperitivos, los sándwiches y bocadillos más comunes; aprenderás a preparar ensaladas... Aprende sobre: Elaboración de salsas, Elaboración ensaladas, Preparación Pasta... Ver más

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  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
¡Que no te lo cuenten!

...Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo, vía telefónica para asesorarte mejor. MÓDULO I. HIGIENE ALIMENTARIA Tema 1... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Cadena Alimentaria, Técnicas de cocina... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Es un buen curso, por qué no apuntarse

...cremas, consomé, purés, potajes, tipos de arroces, tiempos de cocción, guarniciones, pastas alimenticias, quesos, hortalizas y verduras, conservación de los alimentos... Aprende sobre: Tipos de huevos, Tiempos de cocción, Compisición química de los alimentos... Ver más

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189 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
¡Es un gran curso, no esperes más!

...nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor. MÓDULO I. HIGIENE ALIMENTARIA Tema 1. Concepto de alimento... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Variedades y Elaboración, La Refrigeración La Congelación La Deshidratación y Desecación Encurtido La Salazón y Curados... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Una buena oportunidad que tienes que aprovechar

...fundido y atemperado del chocolate, viscosidad, densidad, regulación del tiempo de cocción, utensilios de decoración, identificación de defectos... Aprende sobre: Naturaleza de los alimentos, Acondicionamiento de masas base, Utensilios de decoración... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Fórmate para un futuro brillante

...Durante el curso se tratarán temas como la cocina española, la cocina internacional, la cocina creativa, la cata de vinos, la percepción a través de los sentidos... Aprende sobre: Valoración sensorial, La barrica, Historia del vino... Ver más

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189 
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DELENA
¡Que no te lo cuenten!

...influyen directamente sobre la salud. Por tanto, conocer los alimentos y su composición nutricional es totalmente necesario para asegurar una alimentación equilibrada... Aprende sobre: Dieta hospitalaria... Ver más

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229 
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DELENA
Una buena oportunidad que tienes que aprovechar

...desde donde desees y en el horario que tú desees. La duración del curso será de 250 horas lectivas, en total. A través del temario tendrás la oportunidad... Aprende sobre: Control de bollerías, Bollería con frutas, Tiempo de cocción... Ver más

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Con prácticas

...con independencia de su edad. Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Variedades y Elaboración, Tapas y pinchos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial
  • 350 horas lectivas
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595 
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DELENA
Fórmate en lo que te apasiona

...para resolver tus dudas y ampliar conocimientos. Si estás interesado en conocer más detalles sobre cualquier aspecto de este curso, podrás conseguirlos... Ver más

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DELENA
¡Es lo que estabas buscando!

...detalles sobre cualquier aspecto de este curso, podrás conseguirlos haciendo clic en el botón de “pedir información” que emagister.com incluye en la página de descripción... Aprende sobre: Elaboración de productos de panadería, Corte del pan, Productos de panadería... Ver más

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Conviértete en el mejor repostero

...(el centro de estudios enviará a tu hogar el material necesario), que podrás completar de un modo flexible y compaginable con tus otras obligaciones personales y profesionales... Aprende sobre: Materias primas, Las masas, Manipulación del azúcar... Ver más

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Repostería con prácticas
2 opiniones
DELENA

...Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería... Aprende sobre: La Empresa o Departamento de Pastelería, Manipulación del azúcar, Preparaciones auxiliares... Ver más

  • Curso
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  • Semipresencial
  • 350 horas lectivas
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595 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA

...que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 300 horas, las cuales se repartirán a lo largo de 3 meses... Aprende sobre: Adaptación de dietas a la dislipemia, Dieta hospitalaria, Adaptación de dietas al cáncer... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 3 Meses
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229 
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DELENA
Es un gran curso, ¡no esperes más !

...en la materia como para las que no, con independencia de su edad. Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo... Aprende sobre: Preparaciones auxiliares, Repostería creativa, La Empresa o Departamento de Pastelería... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Online
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Quedan pocas plazas, ¡apúntate ya!

...después de recibir tu solicitud, se pondrán en contacto contigo vía telefónica para explicarte y asesorarte en todo lo necesario. Las carnes de matadero... Aprende sobre: Métodos de cocinado de las distintas carnes, Técnicas de racionamiento de carnes, Técnicas de deshuesado de carnes... Ver más

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189 
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Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!

...A lo largo de un completo temario, dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación... Ver más

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  • A distancia
  • 1080 horas lectivas
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1001-2000 €
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!

...dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación de ofertas gastronómicas... Aprende sobre: Historia y evolución de la cocina, Aplicación de buenas prácticas higiénicas, Elaboración de platos y menús... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 7 sedes más
  • 1080 horas lectivas
  • Enero
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1001-2000
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Curso Práctico de Cocina en Línea Fría INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Cómo elaborar platos de cocina fría

...qué profesionales participan en el proceso de elaboración, ya que la organización del trabajo en estas cocinas es esencial. Por eso te enseñarán la división... Aprende sobre: División arquitectónica de una cocina central en LFC, La calidad en la empresa alimentaria, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
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  • 6 Meses
  • A elegir
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420 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Operaciones Básicas de Cocina INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Curso de cocina online para ser chef y trabajar en la restauración

100% Bonificable para trabajadores en activo

...campo profesional como normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas, uniformes del personal de restaurante-bar... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina de autor, Géneros culinarios de uso común... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...MÉTODOS DE COCCIÓN La importancia de conocer los métodos de cocción Generalidades Clasificación de métodos de cocción Métodos de cocción húmeda Métodos... Aprende sobre: Bonificable hasta el 100%, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
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420 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Ayudante de Cocina. Bonificable hasta el 100% INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...Aplicación de técnicas, procedimientos y modos de operación y control característicos. Última generación de maquinaria, batería y utillaje de cocina... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
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420 
IVA exento
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INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0261_2 Técnicas Culinarias INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Curso para aprender elaboraciones básicas de cocina a distancia

...otras actividades cotidianas. Si eres trabajador en activo, la formación te puede salir gratis ya que es bonificable para empresas. Desarrolla los procesos de preelaboración... Aprende sobre: Procedimientos de ejecución y control, Presentación y decoración de platos, Pescados y crustáceos... Ver más

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