Cursos de Cocina

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DIRIGIDO A
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  • Estudiantes 34
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NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 278
  • Nivel básico 91
  • Nivel intermedio 152
  • Nivel avanzado 35
DURACIÓN
  • Horas 290
  • Días 171
  • Semanas 225
  • 3 Meses 213
  • 6 meses 87
  • 9 meses 30
  • Año(s) 446
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 36
  • Taller 134
  • Seminario 7
  • Prácticas en empresa 65
  • Titulación oficial 381
  • Baremable 11
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Curso Online Express
Formación Particulares
- 79% Curso Técnicas de Cocina
1 opinión
Formación Particulares

Aprender técnicas de cocina

¡Aprende las técnicas más completas de cocina y sorprende a tus invitados con las mejores presentaciones!

...y conservación en crudo de carnes, aves y caza; dominarás las características y clasificación de las verduras de temporada; cómo preparar estupendos pescados y mariscos... Aprende sobre: Preparación de mariscos, Preparación de pescado, Cocción de alimentos... Ver más

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Precio Emagister

390 € 79 
IVA inc.
Curso Online Express
IUEP

¡No echarás de menos la carne!

...los productos especiales como el seitán, el tofu, el tempeh, el quorn, la salsa de soja, el kuzu, el miso y el pescado vegetal. Además, también aprenderás... Aprende sobre: Cocina española, Jefe de cocina, Dieta equilibrada... Ver más

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Precio Emagister

100 € 29 
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Curso Online Express
IUEP

Curso online de cocina japonesa

¡Conviértete en un experto en comida japonesa!

...sopas y pastas, verduras, pescado, carne y salsas. Además aprenderás a cocinar sushi, las normas básicas, el arroz, los diferentes tipos y la historia del sushi... Aprende sobre: Pescado crudo, Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

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Precio Emagister

100 € 29 
IVA inc.
Una buena oportunidad que tienes que aprovechar
DELENA

...desde donde desees y en el horario que tú desees. La duración del curso será de 250 horas lectivas, en total. A través del temario tendrás la oportunidad... Aprende sobre: Tipos de masas, Pan con azúcar, Decoración de productos de pastelería... Ver más

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  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
con prácticas
DELENA

...con independencia de su edad. Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo vía telefónica para asesorarte mejor... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Consecuencias de una Mala Práctica Alimentaria, Tapas y pinchos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial
  • 350 horas lectivas
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595 
IVA inc.
es un gran curso, no esperes más !
DELENA

...en la materia como para las que no, con independencia de su edad. Tras recibir tu solicitud, nuestros asesores de formación se pondrán en contacto contigo... Aprende sobre: Las masas, Manipulación del azúcar, Materias primas... Ver más

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189 
IVA inc.
CURSO PREMIUM
DELENA
Repostería con prácticas
2 opiniones
DELENA

...Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería... Aprende sobre: Manipulación del azúcar, Preparaciones auxiliares, Desarrollo del trabajo en repostería... Ver más

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  • Semipresencial
  • 350 horas lectivas
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CURSO PREMIUM


595 
IVA inc.
DELENA

...que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 300 horas, las cuales se repartirán a lo largo de 3 meses... Aprende sobre: Dieta hospitalaria, Adaptación de dietas a la dislipemia, Dietas terapéuticas... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 3 Meses
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229 
IVA inc.
quedan pocas plazas, apúntate ya !
DELENA

...Descripción de las principales partes o piezas y su posterior denominación tras su corte o racionamiento. Métodos de cocinado. Elaboración de carnes en base a diferentes criterios... Aprende sobre: Técnicas de despiece de la carne de caza, Técnicas de cocinado de carne de ave de corral, Aplicación de criterios para la compra de aves de corral... Ver más

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  • Nivel intermedio
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189 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

...La formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente online, tiene una duración flexible para que adaptes el proceso de aprendizaje... Aprende sobre: Gestión de los recursos humanos de una cocina, Técnicas de cocina de pescados, Elaboración de salsas... Ver más

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420 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP
Ayudante de Cocina EDUCAMIX GROUP

Curso de auxiliar de cocina

...El curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en obtener una formación que les permita ejercer como auxiliares de cocina y llevar a cabo... Aprende sobre: Cocina internacional... Ver más

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170 
IVA inc.
Centro de Formación Ica
Cocina creativa Centro de Formación Ica

Curso online de cocina creativa y original

...la creatividad aplicada a la combinación de distintos elementos como colores, sabores, formas, olores y texturas, la creatividad sensorial... Aprende sobre: Cocina original, Platos Especiales, Platos tradicionales... Ver más

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Precio Emagister

420 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP
Cocina Italiana EDUCAMIX GROUP

...en los aspectos que más te llamen la atención. Además recibirás un certificado de asistencia para garantizar tu formación de mejor calidad. En el primer... Ver más

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170 
IVA inc.
CGD E-learning Center
Útiles de cocina CGD E-learning Center

...Este curso, novedad en el portal web de emagister.com, tiene la ventaja de impartirse íntegramente bajo metodología online, por lo que puedes formarte... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Aparatos de frío, Alimentación en hospitales... Ver más

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300 
IVA inc.
E-scola

...Una vez te hayas matriculado, recibirás en tu domicilio el material didáctico necesario, y tendrás acceso a un servicio de consultas y a un tutor personal... Aprende sobre: Elaboración de carnes en cocina mediterránea, Elaboración de pasta, Elaboración de platos típicos de cocina mediterránea... Ver más

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195 
IVA inc.
E-scola

...el alumno puede compatibilizar la formación con sus otras actividades diarias (ya sean laborales o de carácter académico). Por otro lado, el elaborado... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Estudiar cocina, Platos Especiales... Ver más

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  • 1 Mes
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175 
IVA inc.
Adquiere nociones sobre nutrición
Centro de Formación Anamar
Curso de Cocina Centro de Formación Anamar

...La importancia de conocer los términos culinarios 2. Términos culinarios Módulo 2: Métodos de cocción 1. La importancia de conocer los métodos de cocción 2... Aprende sobre: Cocina española, Platos a vista del cliente... Ver más

  • Curso intensivo
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Precio Emagister

200 € 59 
IVA inc.
E-scola

...Además, esta metodología implica que el centro organizador se encargará de facilitarte todos los materiales necesarios. Gracias al completo programa de esta formación... Aprende sobre: Características culinarias de las hierbas y especias, Características nutricionales de la pasta, Analizar las diferentes zonas gastronómicas de Italia... Ver más

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185 
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Protedat Consulting
Jefe de Cocina Protedat Consulting

...En Protedat Consulting entendemos que la formación debe ser continuada para todos los ámbitos profesionales, y por ello ponemos a disposición de nuestros... Aprende sobre: Cocina profesional, Diseño del local de cocina, Elaboración de comidas... Ver más

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420 
IVA inc.
EDUCAMIX GROUP
Cocina Mediterránea EDUCAMIX GROUP

Curso para aprender recetas de dieta mediterránea

...Con esta interesante formación aprenderás todo lo relacionado a los platos más característicos del Mediterráneo. Aprenderás sobre este tipo de dieta desde sus mismos orígenes... Aprende sobre: Platos saludables, Cocina mediterránea, Introducción a la Cocina Mediterránea... Ver más

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170 
IVA inc.
Una de las cocinas más representativas de España.
IUEP

...6 Platos. 7 Algunos productos típicos. 11 Bebidas. 15 Bibliografía. 19 Enlaces externos. 19 RECETARIO.. 20 Empanada de Congrio. 20 Pulpo a la gallega... Aprende sobre: Cocina vasca, Cocina española, Cocina gallega... Ver más

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Precio Emagister

180 € 29 
IVA inc.
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación
Semipack Cocina Italiana Matrix Formación

...con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes zonas gastronómicas. Reconocer los... Aprende sobre: Cocina italiana... Ver más

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90 
IVA inc.
¡Aprende los secretos de la cocina con nosotros!
Formación Digital
Cocina Creativa o de Autor Formación Digital

...sabores y a emplatar con innovadoras presentaciones y decoraciones que convertirán sus creaciones en auténticas delicias. Asimismo el estudiante estará... Aprende sobre: Cocina actual, Curso cocina creativa, Curso cocina creativa online... Ver más

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  • 4 Semanas
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79 
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