Cursos de Cocina

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 784
  • En 3 meses 791
  • En 6 meses 815
  • En 9 meses 855
  • En 1 año 858
  • Después de 1 año 774
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 144
  • Profesionales 50
  • Empresas 35
  • Desempleados 33
  • Estudiantes 23
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 289
  • Nivel básico 96
  • Nivel intermedio 149
  • Nivel avanzado 44
DURACIÓN
  • Horas 249
  • Días 269
  • Semanas 349
  • 3 Meses 214
  • 6 meses 81
  • 9 meses 26
  • Año(s) 440
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 54
  • Taller 136
  • Seminario 13
  • Prácticas en empresa 80
  • Titulación oficial 374
  • Baremable 9
  • Bonificable 170
261 - 280 de 2.132 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...Harinas: composición y características físicas, química y reológicas. Clasificación y tipos de harinas. Almacenamiento y reglamentación Levaduras e impulsores... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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300 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...Harinas: composición y características físicas, química y reológicas. Clasificación y tipos de harinas. Almacenamiento y reglamentación Levaduras e impulsores... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
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300 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Curso de repostería esencial bonificable

FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%

...Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico... Aprende sobre: Elaboración de rellenos dulces, Bonificable hasta el 100%, Rellenos salados... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
  • A distancia
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420 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos INESEM -Formación Bonificada para Empresas
100% Bonificable para trabajadores en activo

...Además, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria... Aprende sobre: Hortalizas de invernadero y babys, Especies más apreciadas gastronómicamente, Materias primas vegetales... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0256_1 Elaboración Culinaria Básica INESEM -Formación Bonificada para Empresas
100% Bonificable para trabajadores en activo

...Así como la realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina, asistencia en la elaboración culinaria, y en la elaboración de platos combinados y aperitivos... Aprende sobre: Etiquetado de los alimentos, Platos combinados, Calidad higiénico-sanitaria... Ver más

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420 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0034_2 Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Aprender a cocinar pan y dulces a distancia

100% Bonificable para trabajadores en activo

...trata de aportar los conocimientos necesarios para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería. Los principales... Aprende sobre: Agua y sal, Materias grasas, Principales materias primas utilizadas en panadería y bollería... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
INAF0108 Panadería y Bollería INESEM -Formación Bonificada para Empresas
100% Bonificable para trabajadores en activo

...las cuales podrás repartir de la manera que más te convenga para que el aprendizaje se ajuste a tus horarios y obligaciones diarias. Si eres trabajador en activo... Aprende sobre: Preparación de masas madre, Procesos de fermentación de productos panaderos, Organización de la expedición de mercancías panaderas... Ver más

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Precio a consultar
Reletia Institute
Útiles de cocina Reletia Institute

...en nuestra plataforma de formación, se encontrará cómodo al utilizar un sistema de formación completamente adaptado a sus necesidades y que presenta numerosas... Ver más

  • Curso
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  • 180 horas lectivas
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Reletia Institute

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  • 135 horas lectivas
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Precio a consultar
Campus Universitario

...y su entorno de relaciones internas y externas, justificando estructuras organizativas y tipo de relaciones adecuadas a cada tipo de empresa o unidad departamental... Ver más

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  • Online
  • 90 horas lectivas
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180 
+ IVA
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Esla Centros de Formación S.L
OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA
12 opiniones
Esla Centros de Formación S.L
Certificado de Profesionalidad Gratuito

...materiales, técnicas, etc… Dirigido prioritariamente a desempleados (también pueden acceder trabajadores) Nos pondremos en contacto contigo para indicar los pasos a seguir... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Nivel básico
  • Zamora
  • 4 Meses (360 horas lectivas)
  • 11 de enero de 2016
Requisitos
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Reletia Institute

...Almacenar las mercancías recibidas, de manera que se mantengan en perfecto estado hasta su utilización. Controlar consumos, según las normas establecidas... Aprende sobre: Cocina española... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • 80 horas lectivas
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Precio a consultar
Campus Universitario

...Analizar procesos de conservación, envasado, regeneración de géneros crudos y de elaboraciones culinarias terminadas, definiéndolos para casos concretos... Ver más

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  • 80 horas lectivas
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Campus Universitario

...definición y aplicaciones. 1.2 Fases de los procesos, riesgos en la ejecución. 1.3 Aplicación de las respectivas técnicas y procedimientos sencillos de ejecución... Ver más

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  • 90 horas lectivas
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Campus Universitario

...básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar UD1. ELABORACIÓN DEL PLAN DE TRABAJO... Ver más

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  • 60 horas lectivas
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Grupo TEMPLEO
Centro homologado por la Comunidad de Madrid

...la metodología que este centro ha considerado más adecuada para ti se centra en la práctica. A través de la explicación y de las técnicas que aprenderás del profesional docente... Aprende sobre: Cocinero Experto, Cocinero Titulado, Comunidad de madrid centro de cocina... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Madrid
  • 4 Meses (350 horas lectivas)
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Descuento por matrícula anticipada

Precio a consultar
Reletia Institute
Pastelero Reletia Institute

...Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería de modo que se prolongue su vida útil, no se reduzca... Ver más

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  • 80 horas lectivas
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Reletia Institute
Cocinero Reletia Institute

...que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos (Real Decreto 202/2000 de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas... Ver más

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  • 80 horas lectivas
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Campus Universitario

...1.2. Clases de procesos, técnicas y métodos. 1.3. Equipos asociados: 1.4. Técnicas y métodos adecuados. 1.5. Operaciones de regeneración. 1.6... Ver más

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  • 30 horas lectivas
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Reletia Institute

...Almacenar las mercancías recibidas, de manera que se mantengan en perfecto estado hasta su utilización. Controlar consumos, según las normas establecidas... Ver más

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  • 80 horas lectivas
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Campus Universitario

...productos de pastelería de uso común 1.1 Regeneración: Definición. 1.2 Identificación de los principales sistemas de regeneración. 1.3 Clases de técnicas y procesos... Ver más

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Campus Universitario

...a la vista del cliente, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en los procesos... Ver más

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  • 50 horas lectivas
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Campus Universitario

...Introducción 1.1 La actividad del catering. 1.2 Organización de empresas de catering. 1.3 La oferta. 1.4 La comercialización. UD2. Preparación 2.1 Organización... Ver más

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