Cursos de Cocina

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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 876
  • En 3 meses 924
  • En 6 meses 938
  • En 9 meses 941
  • En 1 año 942
  • Después de 1 año 850
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 140
  • Profesionales 49
  • Empresas 34
  • Desempleados 32
  • Estudiantes 22
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 289
  • Nivel básico 92
  • Nivel intermedio 151
  • Nivel avanzado 46
DURACIÓN
  • Horas 250
  • Días 272
  • Semanas 381
  • 3 Meses 214
  • 6 meses 83
  • 9 meses 25
  • Año(s) 448
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 56
  • Taller 135
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresa 91
  • Titulación oficial 372
  • Baremable 10
  • Bonificable 203
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21 - 40 de 2.188 resultados
Market Cursos
Curso Online Express

...Capacitarte para convertirte en uno de los mejores cocineros de la gastronomía española e internacional. A todos aquellos que sean amante de la gastronomía... Aprende sobre: Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s

69 
IVA exento
Basque Culinary Center

...y de los servicios gastronómicos. Esta formación que se presenta a través de emagister.com capacita al alumno para desarrollar competencias de dirección... Aprende sobre: Gestión del proceso culinario, Gestión del servicio de sala, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • 17 de octubre de 2016
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8.400 
IVA inc.
TECNICAS-FORMATIVAS

...de profesionalidad oficial en el ámbito de la cocina y la repostería. El catálogo formativo de emagister.com te da a conocer esta formación semipresencial... Aprende sobre: Elaboración culinaria básica, Limpieza de equipos de cocina, Presentación de postres... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
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  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Market Cursos
Curso Online Express

...y saber las características de los productos que intervienen en la elaboración de los platos. Un curso imprescindible para los amantes de la gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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d h m s

125 
IVA exento
OpenUAX – Universidad Alfonso X
Técnico Superior en Dirección de Cocina OpenUAX – Universidad Alfonso X

...humanos y dirección de equipos en restauración Segundo Curso Procesos de elaboración culinaria Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina Empresa... Aprende sobre: Elaboración de menús, Higiene alimenticia, Tipos de alimentos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Madrid
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Cesforem Formacion
Curso totalmente práctico y gran demanda de empleo

...• Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. • Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones... Aprende sobre: Pan y bollería, Manipulador de alimentos, Cocina y Gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A Coruña
  • 6 Meses (1200 horas lectivas)
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Activatres
CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA
2 opiniones
Activatres

...conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración. 1. Ofertas gastronómicas 2. Preelaboración y conservación... Aprende sobre: Conservación de materias primas, Conservacion de alimentos, Productos culinarios... Ver más

  • Ciclo de formación profesional básica
  • Madrid
  • 380 horas lectivas
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
3 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: Cocina italiana, Historia de la pastelería, Masas de hojaldre... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Técnico en Cocina y Gastronomía
3 opiniones
CCC Centro de Estudios - Distancia
Tarifa plana 58 euros/mes.

...de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas, Productos culinarios, Tipos de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
TECNICAS-FORMATIVAS

...Conocerás los procesos básicos de pastelería y repostería, aprenderás a realizar postres y te formarás en elaboración de la oferta gastronómica... Aprende sobre: Aprovisionamiento de alimentos y bebidas, Gestion en la empresa, Preelaboración de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Semipresencial en Barcelona
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Precio a consultar
VIRENSIS
Ayudante de cocina de hotel
2 opiniones
VIRENSIS

...Higiene en la cocina. Partes de los alimentos. Elaboraciones culinarias. Condimentos y especias... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Cocina básica, Ayudante de cocina... Ver más

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  • Madrid
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1.050 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama
Experto en Pastelería Profesional
1 opinión
Grupo Lezama

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: Repostería sudamericana, Cocina italiana, Repostería asiática... Ver más

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Precio a consultar
Actiformación Sl
Técnicas culinarias Actiformación Sl
Curso Online Express

¡Porque la cocina es tu pasión!

...aves y caza; y de repostería y postres elementales. El curso se imparte de forma online y tiene una duración total de 130 horas de estudio que podrás realizar en 3 meses... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Aves y caza, Postres elementales... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

420 € 15 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero: "Master en Cocina" + "Cocinero Profesional" + "Jefe de Cocina" - Triple titulación- (Online + Prácticas Reales)
27 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Con prácticas reales!! Publicamos tu mejor receta!

...un certificado que acreditará tu especialidad en la materia (sirviéndote éste para abrirte provechosas salidas profesionales). Este plan de estudios se... Aprende sobre: Cocina creativa, Técnicas de cocinado, Manipulación de cargas... Ver más

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Precio Emagister

1.600 € 480 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Cocinero Profesional
4 opiniones
Aranda Formación

Curso de cocina profesional y servicios gatronómicos

...previo para poderte inscribir, sólo ganas de aprender y pasión por la cocina. Estudiarás con horarios adaptados a tu ritmo de vida, ya que tanto la duración... Aprende sobre: Máquinas y utensilios culinarios, Pre-elaboración de materias primas, Diseño y decoración de platos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Forbe
CFGM Técnico en Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Grupo Forbe

Trabaja como cocinero en Galicia

...Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Semipresencial en A Coruña
    y 4 sedes más
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Activatres

...Procesos básicos de pastelería y repostería 5. Productos culinarios 6. Postres en restauración 7. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos 8... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Ofertas gastronómicas, Orientación laboral... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Madrid
  • 1630 horas lectivas
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Masas bizcochadas. Masas friables. Cremas y derivadas. Mousses y familias. Masas fermentadas. Mundo frío. Mignardises. Pastelería para celíacos... Aprende sobre: Pastelería salada, Cocina profesional, Guías gastronómicas... Ver más

  • Postgrado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Curso Online de Técnico en Cocina y Gastronomía CCC Centro de Estudios - Distancia

Obtener el título de Técnico en Cocina y Gastronomía

Tarifa plana 58 euros/mes.

...y Gastronomía Formación Profesional podrás trabajar de Cocinero, Jefe de partida o bien, como Empleado de supermercados y tiendas con unidades de producción... Aprende sobre: Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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TECNICAS-FORMATIVAS

...aprenderás a: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina española, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
    y 1 sede más.
  • 6 Meses (240 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería
11 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las herramientas más adecuadas, podrás elaborar menús, pasteles salados, helados... No dejes pasar esta excelente oportunidad de aprender o mejorar tus... Aprende sobre: Pastelería salada, Materias primas básicas, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Experto universitario
  • Online
Requisitos
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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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CURSO PREMIUM


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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de la confección de menús y cartas innovadoras. En este mismo apartado, también aprenderás nociones de dirección y organización del departamento de cocina... Aprende sobre: Textura espesante, Nuevas técnicas culinarias, Carta de postres... Ver más

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Actiformación Sl
Latte Art - Café Actiformación Sl

Aprender a Adornar Cafés Presencial

Curso Online Express

¡Desata tu creatividad en una taza de café!

...Además de lo anterior, si te dedicas a la restauración, con este curso conocerás técnicas para la incorporación del café en la realización de cócteles... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Tipos de cafés, Puntos de servicio de la leche... Ver más

  • Curso
  • Reus
  • 4 horas lectivas
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Precio Emagister

190 € 140 
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