Cursos de Cocina

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1064
  • En 3 meses 1069
  • En 6 meses 1070
  • En 9 meses 1076
  • En 1 año 1096
  • Después de 1 año 1056
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 132
  • Profesionales 47
  • Empresas 32
  • Desempleados 30
  • Estudiantes 20
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 278
  • Nivel básico 85
  • Nivel intermedio 143
  • Nivel avanzado 50
DURACIÓN
  • Horas 247
  • Días 264
  • Semanas 375
  • 3 Meses 210
  • 6 meses 83
  • 9 meses 26
  • Año(s) 450
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 59
  • Taller 134
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresa 97
  • Titulación oficial 370
  • Baremable 10
  • Bonificable 167
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21 - 40 de 2.237 resultados
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Diseño, ejecución y control de eventos gastronómicos

...El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona) y tiene una duración de 1 mes. La superación del Módulo da derecho al Diploma de... Aprende sobre: Congresos y convenciones, La categorización de eventos, Aprovisionamiento para cada tipo de evento... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (85 horas lectivas)
  • 27 de marzo de 2017
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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2.670 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Activatres
CURSO COCINA Y GASTRONOMÍA
2 opiniones
Activatres

...Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Cocina y restauración, Producción culinaria... Ver más

  • Ciclo de formación profesional básica
  • Madrid
  • 380 horas lectivas
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
21 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Posibilidad de Prácticas reales!!!

...provechosas salidas profesionales). Este plan de estudios se sustenta sobre una metodología docente de carácter teórico-práctica (teoría se combina con... Aprende sobre: Acciones cocinero profesional, Presentación de elaboraciones, Cambios en el proceso de producción... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama
Experto en Pastelería Profesional
1 opinión
Grupo Lezama

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: Pastelería internacional, Pastelería salada, Cocina italiana... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Activatres

...Una de las formaciones con más proyección. Si la cocina es tu pasión conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso te proporciona todos los... Aprende sobre: Preelaboración de alimentos, Ofertas gastronómicas, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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Rambla Instituto

...Módulo 5 – Productos culinarios. Módulo 6 Postres en restauración. Módulo 7 – Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Módulo 8 – Formación... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Ofertas gastronómicas, Cocina y Gastronomía... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Barcelona
Requisitos
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1.470 
IVA inc.
Tecnicas Formativas

...¿Eres un apasionado de la cocina y te gustaría formarte para convertirte en un profesional de las técnicas culinarias y las elaboraciones de cocina en restauración?... Aprende sobre: Alimentos funcionales, Manipulación de alimentos, Restauración en hostelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Barcelona
    y 1 sede más.
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1.290 
IVA inc.
Barcelona Formación

...Además podrás realizar prácticas externas en centros al finalizar la formación. Un asesor se pondrá en contacto telefónico 24 horas despues de tu solicitud... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Elaboración de postres, Técnicas básicas en repostería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Barcelona
    y 1 sede más.
  • A elegir
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1.290 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!
14 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Incluye publicación de tu receta en un libro

...y además también dominarás el arte de la repostería. En dicho curso, de 100 horas de duración, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre los fundamentos de la cocina... Aprende sobre: Tipos de rellenos para pasteles, Prevención de riesgos, Bases para cremas... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Masas bizcochadas. Masas friables. Cremas y derivadas. Mousses y familias. Masas fermentadas. Mundo frío. Mignardises. Pastelería para celíacos... Aprende sobre: Cocina española, Cocina creativa, Masa brisa... Ver más

  • Postgrado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Cocinero Profesional.
4 opiniones
Aranda Formación

Curso de cocina profesional y servicios gatronómicos

...previo para poderte inscribir, sólo ganas de aprender y pasión por la cocina. Estudiarás con horarios adaptados a tu ritmo de vida, ya que tanto la duración... Aprende sobre: Sistemas y métodos de conservación, Desarrollo del servicio en cocina, Diseño y decoración de platos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

La base gastronómica para gestionar la cocina profesional

...y tiene una duración de 1 mes. La superación del Módulo da derecho al Diploma de Especialización en Gestión y Administración de Cocina. El curso ofrece... Aprende sobre: La gastronomía, Bioquímica de la cocina, Sumillería aplicada... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
  • 09 de noviembre de 2017
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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2.930 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Curso Online de Técnico en Cocina y Gastronomía CCC Centro de Estudios - Distancia

Obtener el título de Técnico en Cocina y Gastronomía

Subvenciones especiales por Navidad

...higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Además, aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener... Aprende sobre: Conservacion de alimentos... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de la confección de menús y cartas innovadoras. En este mismo apartado, también aprenderás nociones de dirección y organización del departamento de cocina... Aprende sobre: Nuevas texturas, Nuevos utensilios para cocinar, Tecnología de los alimentos... Ver más

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Activatres

...conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración. Activatres te ayuda a preparar las pruebas libres... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Higiene en la manipulación de alimentos, Postres en restauración... Ver más

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  • Madrid
  • 1630 horas lectivas
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Rambla Instituto

...Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Tema_2... Aprende sobre: Operaciones básicas de coccina, Bodega de cocina, Técnicas de regeneración y conservación... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
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1.080 
IVA inc.
Tecnicas Formativas

...la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. La formación tiene la finalidad de formar a sus... Aprende sobre: Preelaboración de alimentos, Aprovisionamiento de alimentos y bebidas, Gestion en la empresa... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Semipresencial en Barcelona
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1.290 
IVA inc.
Barcelona Formación

...entrar en el mundo de la cocina y la restauración, ya sea dentro de una cocina o en la gestión o creación de un restaurante. El curso se realizará de manera... Aprende sobre: Recetas de cocina, Aprovisionamiento de alimentos y bebidas, Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
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1.290 
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Hostelería: Técnico superior en pastelería, repostería y postres. Repostero y pastelero profesional. Con Prácticas!
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ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Incluye publicación de tu receta en un libro

...y además también dominarás el arte de la repostería. En dicho curso, de 100 horas de duración, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre los fundamentos de la cocina... Aprende sobre: Seguridad en la cocina, Bases para cremas, Utensilios de cocina... Ver más

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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería
11 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las herramientas más adecuadas, podrás elaborar menús, pasteles salados, helados... No dejes pasar esta excelente oportunidad de aprender o mejorar tus... Aprende sobre: Sorbetes y helados, Iniciación a las tapas, Diferentes masas... Ver más

  • Experto universitario
  • Online
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  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Certificado de Profesionalidad de Cocina.
2 opiniones
Aranda Formación
Plazas Limitadas

...Se trata de una metodología híbrida en la que se combina parte teórica con prácticas profesionales no laborales en establecimientos de hostelería de prestigio... Aprende sobre: Platos elementales, Situaciones de emergencia en hostelería, Higiene alimentaria y manipulación alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Madrid
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  • 7 Meses (810 horas lectivas)
  • A elegir
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Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Conocimiento de productos y técnicas culinarias Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Perfecciona las técnicas de las cocinas del mundo

...moderna, de vanguardia y temáticas. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona) y tiene una duración de 3 meses. La superación... Aprende sobre: Cocina española, Cocina europea, Cocina catalana... Ver más

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  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Meses (280 horas lectivas)
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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6.370 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
CCC Centro de Estudios - Distancia
Panadería y Bollería Profesional CCC Centro de Estudios - Distancia
Subvenciones especiales por Navidad

...elaborador de bollería, elaborador de masas y bases de pizzas, operador de máquinas envasadoras, operador de hornos y operador de máquinas de control para... Aprende sobre: Elaboración de productos de panadería, Panadería y bollería profesional, Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería... Ver más

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