Cursos de Cocina

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  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 1100
  • En 3 meses 1103
  • En 6 meses 1104
  • En 9 meses 1147
  • En 1 año 1149
  • Después de 1 año 1100
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 132
  • Profesionales 47
  • Empresas 32
  • Desempleados 30
  • Estudiantes 20
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 280
  • Nivel básico 86
  • Nivel intermedio 141
  • Nivel avanzado 50
DURACIÓN
  • Horas 246
  • Días 265
  • Semanas 382
  • 3 Meses 216
  • 6 meses 84
  • 9 meses 32
  • Año(s) 465
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 59
  • Taller 134
  • Seminario 11
  • Prácticas en empresa 95
  • Titulación oficial 370
  • Baremable 10
  • Bonificable 168
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41 - 60 de 2.169 resultados
Elite Formación

Ciclo medio de cocinero y pastelero

Formación adaptada a las necesidades del alumno

...Bloque temático II. Preelaboración y conservación de alimentos Bloque temático III. Técnicas culinarias Bloque temático IV. Procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Centros de trabajo, Técnicas culinarias, Confección ofertas gastronómicas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Salamanca
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Forbe
CFGM Técnico en Cocina y Gastronomía
2 opiniones
Grupo Forbe

Trabaja como cocinero en Galicia

...Conservación de alimentos. Higiene y seguridad alimentaria. Manipulación de alimentos. Manual práctico de pastelería. Dietética y nutrición... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Vigo
    y 3 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Certificado de Profesionalidad de Cocina.
2 opiniones
Aranda Formación
Plazas Limitadas

...Se trata de una metodología híbrida en la que se combina parte teórica con prácticas profesionales no laborales en establecimientos de hostelería de prestigio... Aprende sobre: Situaciones de emergencia en hostelería, Productos culinarios, Platos elementales... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • 7 Meses (810 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Superior de Formación, S.L.
Técnico en Cocina y Gastronomía Campus Superior de Formación, S.L.
Desde hoy, cocina tu futuro

...Módulo nº 2: Gastronomía, preelaboración y conservación de alimentos Historia de la gastronomía. Cocina territorial española. Cocina internacional... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Ofertas gastronómicas, Gestión de pedidos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio Emagister

1.950 € 975 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Profesionales

...Impacto socio-económico de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación, Innovación gastronómica, Ciencias de la Alimentación... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 52 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Materias primas. Materias primas auxiliares. Técnicas y operaciones básicas en pastelería y repostería. Elaboraciones básicas: cremas y rellenos dulces y salados... Aprende sobre: Masas saladas de panadería, Instalación y maquinaria específica, Masas fermentadas... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.600 
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

El trabajo en la cocina es una investigación constante

Curso destacado

...La superación del Módulo dará a los estudiantes el derecho a obtener el Diploma de Especialización en Creatividad e Innovación en la Cocina... Aprende sobre: Estudio de casos de investigación en cocina, Desarrollo e innovación en la cocina (I+D+I), Técnicas de investigación en cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (150 horas lectivas)
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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CURSO PREMIUM


3.450 
IVA inc.
Carval Formación

...de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • A distancia
  • 24 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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995 
IVA inc.
Ágorastur Formación
Técnico en Cocina y Gastronomía grado medio con prácticas en Asturias
1 opinión
Ágorastur Formación

...El temario incluido en el plan docente engloba módulos formativos que abarca desde ofertas gastronómicas, la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Procesos básicos de repostería, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Ofertas gastronómicas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación

Estudiar Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Titulación de cocina y gastronomía de regalo

...y cocina creativa de forma completamente gratuita. Temario: Oferta gastronómica Preelaboración y conservación de alimentos Técnicas culinarias Procesos... Aprende sobre: Postres en restauración, Procesos basicos de pasteleria y reposteria, Segurirad e higiene en la manipulación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
FORMEMPLEO
Cocina FORMEMPLEO
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis

...conociendo las técnicas y trabajos de nuestros chefs más internacionales. Por otra parte, los estudiantes aprenderán a realizar platos básicos con carnes... Aprende sobre: Platos elementales de pescado, Cómo cocinar aves, Elaboración de platos con carne de caza... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Barcelona Formación

...aprenderás a: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Cocina de autor... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
    y 1 sede más.
  • 6 Meses (240 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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970 
IVA inc.
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Curso Superior en cocina y pastelería
1 opinión
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

...y ofrece una formación completa en cocina y pastelería, de manos de expertos cocineros y pasteleros que tendrás siempre a tu disposición. La ventaja de... Aprende sobre: Métodos de conservación, Cocina y Pastelería, Materias primas para cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 51 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
3 opiniones
Fomento Profesional
Bolsa de trabajo

...Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Al finalizar el presente curso... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Personal de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 11 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Escuelas Profesionales MasterD
Cocina y restauración
2 opiniones
Escuelas Profesionales MasterD
Programa formativo para ser cocinero/a profesional

...de Madrid y está incluido en la Cátedra y-competencias de la UPM. Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas... Aprende sobre: Recetario base, Materias primas básicas, Métodos de conservación... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Pastelería Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Además es imprescindible desarrollar habilidades para ejecutar cada una de las técnicas de la pastelería profesional y obtener buenos resultados en los... Aprende sobre: Guías gastronómicas y links de interés, Composición química, Mundo frio... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.600 
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

La base gastronómica para gestionar la cocina profesional

...y tiene una duración de 1 mes. La superación del Módulo da derecho al Diploma de Especialización en Gestión y Administración de Cocina. El curso ofrece... Aprende sobre: Control de costes, Sumillería aplicada, Cultura gastronómica... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
  • 09 de noviembre de 2017
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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2.930 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería
2 opiniones
Campus Training

...en los que aprenderás sobre organización de empresas de restauración, costes globales de la oferta y su cálculo, historia de la gastronomía... Aprende sobre: Organización de empresas de restauración, Técnicas de cocción, Ligazones y salsas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 14 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Rambla Instituto

...Tema1 Elaboración básica de cocina Tema2 Realización de elaboraciones básicas Tema3 Elaboración y presentación de postres El centro te facilita... Aprende sobre: Cocina nacional, Cocina española, Elaboraciones culinarias... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 10 Meses (380 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.290 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Aranda Formación
Pastelería, Repostería y Decoración de Platos.
6 opiniones
Aranda Formación

Curso presencial de repostería y decoración de platos

...de estudios o de edad, simplemente ganas de aprender un oficio. Además, el curso se imparte de manera presencial en Madrid y Alcorcón, pero también se... Aprende sobre: Pastelería tradicional, Decoración de platos, Tartas fondant... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
FORMEMPLEO

Curso para aprender técnicas gastronómicas

Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis

...· Todas aquellas personas que lleven a cabo alguna de las actividades señaladas más arriba, en establecimientos, núcleos, servicios o empresas en que se... Aprende sobre: Cocina básica, Conservación y restauración, Decoración de eventos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Barcelona Formación

...de profesionalidad oficial en el ámbito de la cocina y la repostería. El catálogo formativo de emagister.com te da a conocer esta formación semipresencial... Aprende sobre: Elaboración de aperitivos, Elaboración de postres de cocina, Manipulación higiénica de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Barcelona
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
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970 
IVA inc.
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD
Cocina y restauración Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

...el curso se complementa con videos y clases en directo. El curso finaliza con un período de prácticas profesionales en restaurantes/hoteles punteros... Aprende sobre: Elaboraciones esenciales, Materias primas para cocina, Segundo plato... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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