Cursos de Cocina

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  • En 1 mes 1065
  • En 3 meses 1068
  • En 6 meses 1071
  • En 9 meses 1093
  • En 1 año 1108
  • Después de 1 año 1064
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 132
  • Profesionales 47
  • Empresas 32
  • Desempleados 30
  • Estudiantes 20
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 275
  • Nivel básico 85
  • Nivel intermedio 136
  • Nivel avanzado 51
DURACIÓN
  • Horas 247
  • Días 266
  • Semanas 377
  • 3 Meses 211
  • 6 meses 82
  • 9 meses 25
  • Año(s) 450
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 56
  • Taller 134
  • Seminario 9
  • Prácticas en empresa 95
  • Titulación oficial 370
  • Baremable 10
  • Bonificable 169
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Fomento Profesional
Bolsa de trabajo

...que se hará de forma presencial en las ciudades de Madrid, Barcelona, Toledo, Alcalá de Henares, Málaga, Alicante, Alcorcón, A Coruña o Bilbao y tendrá... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Sector de la hostelería, Seguridad e higiene... Ver más

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1001-2000 €
FORMEMPLEO
Cocina FORMEMPLEO
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis

...conociendo las técnicas y trabajos de nuestros chefs más internacionales. Por otra parte, los estudiantes aprenderán a realizar platos básicos con carnes... Aprende sobre: Cocinar pasta, Cómo cocinar aves, Platos elementales de pescado... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Madrid
    y 3 sedes más
  • 1 Año
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1001-2000 €
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!

...A lo largo de un completo temario, dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

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  • 1080 horas lectivas
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1001-2000 €
Red de Centros

...de una empresa. Si siempre te ha llamado la atención el mundo de la cocina y has soñado con que los demás degusten tus exquisitos platos no te lo pienses más... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de alimentos, Ofertas gastronómicas, Procesos basicos de pasteleria y reposteria... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Semipresencial en Granada
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo cocinar recetas internacionales con un curso a distancia

...estructurado en diez módulos, aprenderás los desayunos, almuerzos y cenas más destacadas del planeta, así como aperitivos y cócteles. Además... Aprende sobre: Cocina tradicional del Magreb, Cocina tradicional griega, Cocina mexicana y estadounidense... Ver más

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Escuelas Profesionales MasterD
Curso Superior en cocina y pastelería Escuelas Profesionales MasterD

...las herramientas más adecuadas, podrás elaborar menús, pasteles salados, helados... Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las... Aprende sobre: Materias primas, Elaboraciones básicas, Pastelería salada... Ver más

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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Fomento Profesional Formación a Distancia
Cocina y Gastronomía - Semipresencial
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Fomento Profesional Formación a Distancia
Bolsa de trabajo

...de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental... Aprende sobre: Personal de cocina, Prevención de riesgos, Clasificación de restaurantes... Ver más

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CURSO PREMIUM


501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Breve historia de la alimentación humana. Historia de la gastronomía. Maquinaria, utillaje e instalaciones Organigrama y desarrollo de las funciones... Aprende sobre: Cocina profesional, Operaciones preliminares de preparación de géneros, Ingeniería de Menús... Ver más

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Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias

...las herramientas más adecuadas, podrás elaborar menús, pasteles salados, helados... Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Elaboraciones básicas, Pastelería salada... Ver más

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Fomento Profesional Formación a Distancia
Técnico en cocina y gastronomía Fomento Profesional Formación a Distancia

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

Bolsa de trabajo

...El temario incluye la oferta gastronómica, la preelaboración y conservación de alimentos, las técnicas culinarias, los procesos básicos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Relaciones en el entorno laboral, Sector de la hostelería, Alimentos y Bebidas... Ver más

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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a ser chef profesional a distancia

...de cocinado y conservación de los alimentos, así como con la preparación previa de los géneros y acaba con las características y técnicas culinarias para hacer diversos platos... Aprende sobre: Ingeniería de Menús, Operaciones preliminares de preparación de géneros, Mariscos y caracoles... Ver más

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Escuelas Profesionales MasterD
Pastelería y repostería
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Escuelas Profesionales MasterD

...empresas del sector. Para seguir el contenido teórico tendrás acceso a un campus virtual desde cualquier dispositivo con conexión a Internet. Con esta... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Cremas y rellenos... Ver más

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Fomento Profesional Formación a Distancia

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

Bolsa de trabajo

...que se hará de forma presencial en las ciudades de Madrid, Barcelona, Toledo, Alcalá de Henares, Málaga, Alicante, Alcorcón, A Coruña o Bilbao y tendrá... Aprende sobre: Orientación laboral, Presentación de alimentos, Formación laboral... Ver más

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501-1000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...La cocina internacional en el buffet de almuerzos y cenas. Cocina francesa y del Norte de Europa Presentación gastronómica, social y geográfica de Francia... Aprende sobre: Cocina sudamericana y caribeña, Cocina tradicional de la India, Cocina italiana... Ver más

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Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
4 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias

Curso semipresencial para ser pastelero

...contenidos desde casa y con horarios adaptados a tu ritmo de vida. Para realizar un seguimiento correcto del temario, contarás con el soporte de un Campus... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Postres de restauración, Equipamiento y materias primas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Maquinaria avanzada de cocina. Nuevas herramientas de optimización. Sistemas de inversión. Maquinaria de conservación y preparación. Maquinaria de cocción y terminación... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Tecnologías en la cocina, Decantación de un vino... Ver más

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Escuelas Profesionales MasterD
Pastelería y repostería Escuelas Profesionales MasterD

Curso semipresencial para ser pastelero

...contenidos desde casa y con horarios adaptados a tu ritmo de vida. Para realizar un seguimiento correcto del temario, contarás con el soporte de un Campus... Aprende sobre: Postres básicos y tradicionales, Petit fours, Diferentes masas... Ver más

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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Avanzada Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Cómo ser cocinero profesional con un curso a distancia

...recibirás una vez formalices la matrícula. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de Curso de Cocina Profesional Avanzada... Aprende sobre: Decantación de un vino, Montaje de mesas, Restauración en hostelería... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Los productos más utilizados en la repostería. Maquinaria y utensilios esenciales en la pastelería Repostería francesa La gastronomía y las costumbres francesas... Aprende sobre: Cocina internacional, Repostería inglesa, Materias primas... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Pastelería Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Aprender a cocinar postres de todo el mundo a distancia

...aprovechar al máximo el tiempo, por eso está organizado por países o regiones. Con cada nuevo tema aprenderás cómo cocinar según una nueva nación... Aprende sobre: Repostería francesa, Materias primas, Respostería internacional... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Nuevas Técnicas Culinarias Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...de cocinado y maquinaria Cocina al vacío. Impregnación a vacío. Criococina. Hielo seco. Microfiltración. La innovación de la nueva cocina Nuevos ingredientes en alta cocina... Aprende sobre: Nuevos Chefs, Revolución de la Cocina, Aditivos alimentarios... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Cocinero Profesional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección de una cocina... Aprende sobre: Operaciones preliminares de preparación de géneros, Técnicas básicas de cocinado de los alimentos, Las setas y hongos... Ver más

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Curso Cocinero Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Breve historia de la alimentación humana. Historia de la gastronomía. Maquinaria, utillaje e instalaciones Organigrama y desarrollo de las funciones... Aprende sobre: Los huevos, Operaciones preliminares de preparación de géneros, Fondos salsas y guarniciones... Ver más

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