Cursos de Cocina

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TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 696
  • En 3 meses 696
  • En 6 meses 714
  • En 9 meses 714
  • En 1 año 714
  • Después de 1 año 696
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 190
  • Profesionales 63
  • Empresas 47
  • Desempleados 43
  • Estudiantes 34
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 267
  • Nivel básico 89
  • Nivel intermedio 145
  • Nivel avanzado 33
DURACIÓN
  • Horas 290
  • Días 172
  • Semanas 227
  • 3 Meses 199
  • 6 meses 86
  • 9 meses 29
  • Año(s) 433
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 36
  • Taller 133
  • Seminario 7
  • Prácticas en empresa 58
  • Titulación oficial 381
  • Baremable 11
  • Bonificable 167
161 - 180 de 1.609 resultados
¡No te quedes atrás en la hostelería!
DELENA

...las funciones del puesto de trabajo y, posteriormente, interiorizarás en tareas específicas del jefe de cocina, así como a desarrollar técnicas hábiles... Aprende sobre: Descripción del puesto, Campos a explorar... Ver más

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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189 
IVA inc.
es un buen curso, por qué no apuntarse
DELENA

...se desarrolla la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades: hospitales, colegios... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina en Línea Fría... Ver más

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189 
IVA inc.
quedan pocas plazas, apúntate ya !
DELENA

...zonas de España y regiones y sus platos más típicos. Desde la valorada dieta mediterránea hasta la cocina vasca o andaluza. Un recorrido por la cocina... Aprende sobre: Comida francesa, Montaditos y cocina en miniatura, Productos con denominación de origen protegida... Ver más

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189 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Cómo decorar la panadería y la bollería a distancia

...composición, decoración y envasado de los productos de panadería y bollería. Gracias a esta formación podrás realizar el proceso de elaboración de cremas... Aprende sobre: Decoración y Envasado en Panadería y Bollería, Proceso de elaboración de cremas batidas, Elaboraciones Complementarias... Ver más

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420 
+ IVA
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Repostería HOTR0509 INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Obtener el certificado de profesionalidad para hacer pasteles y postres

...Recibirás en casa todos los materiales de estudio, tanto los manuales teóricos como los cuadernos con ejercicios prácticos, y tendrás a tu disposición... Aprende sobre: Decoración de pasteles, Intolerancia alimenticia, Masas de hojaldre... Ver más

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Precio a consultar
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Harinas: composición y características físicas, química y reológicas. Clasificación y tipos de harinas. Almacenamiento y reglamentación Levaduras e impulsores... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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300 
IVA exento
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Harinas: composición y características físicas, química y reológicas. Clasificación y tipos de harinas. Almacenamiento y reglamentación Levaduras e impulsores... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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300 
IVA exento
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para preparar elaboraciones básicas y platos elementales con carnes... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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350 
IVA exento
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para preparar elaboraciones básicas de repostería y postres elementales... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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220 
IVA exento
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Curso de repostería esencial bonificable

...Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico. La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico... Aprende sobre: Elaboración de pastas, Bonificable hasta el 100%, Técnicas básicas de pastelería... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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420 
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100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Además, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria... Aprende sobre: Categorías comerciales y calidad, Brotes y germinados, Preelaboración de setas... Ver más

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Precio a consultar
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0256_1 Elaboración Culinaria Básica INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...Así como la realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina, asistencia en la elaboración culinaria, y en la elaboración de platos combinados y aperitivos... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Platos combinados, Aperitivos sencillos... Ver más

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420 
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100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
INAF0108 Panadería y Bollería INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...las cuales podrás repartir de la manera que más te convenga para que el aprendizaje se ajuste a tus horarios y obligaciones diarias. Si eres trabajador en activo... Aprende sobre: Recepción en almacén, Elaboración de productos panaderos, Prácticas higiénicas en la manipulación de alimentos... Ver más

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Precio a consultar
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0034_2 Elaboraciones Básicas de Panadería y Bollería INESEM -Formación Bonificada para Empresas

Aprender a cocinar pan y dulces a distancia

...trata de aportar los conocimientos necesarios para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería. Los principales... Aprende sobre: Expedición de mercancías, Recepción de Mercancías, Principales materias primas utilizadas en panadería y bollería... Ver más

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Precio a consultar
Mediterránea Formación

...El curso será impartido en las instalaciones que posee Mediterránea Formación a lo largo de 6 horas lectivas distribuidas en dos días. Además... Aprende sobre: Productos de pastelería, Pastelería salada, Introducción a la pastelería de intolerancias alimentarias... Ver más

  • Taller intensivo
  • Nivel intermedio
  • Elche
  • 2 Días (6 horas lectivas)
  • 27 de abril de 2015
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75 
IVA exento
Formación Universitaria
Jefe de Cocina
2 opiniones
Formación Universitaria

Cómo ser jefe de cocina

...elaborar los platos más significativos y diferencias los alimentos por su clasificación y composición. Además, cuando termines el curso conocerás tan bien... Aprende sobre: Decoración de eventos, Empresas de catering, Gestión de restaurantes... Ver más

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1001-2000 €
Formación Universitaria
FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
1 opinión
Formación Universitaria

Cómo ser técnico medio en cocina y gastronomía

...Con este curso online de 1600 horas podrás obtener el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio de Cocina y Gastronomía y encaminar tu futuro... Aprende sobre: Cocinero o cocinera, Recepción de materias primas, Procesos de envasado y/o conservación para cada género... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
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1001-2000 €
Formación Universitaria
Pastelero
2 opiniones
Formación Universitaria

Curso online en técnicas de elaboración y decoración de pasteles

...Aprenderás a preparar el espacio de trabajo, teniendo en cuenta los condiciones de higiene cuando se trabaja en el sector de la alimentación... Aprende sobre: Almacenaje de los productos, Prevención de Riesgos Laborales, Pasteles típicos... Ver más

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1001-2000 €
Formación Universitaria
Elaborador de Caramelos y Dulces Formación Universitaria

Cómo fabricar chucherías a distancia

...de materias primas, aprenderás los procesos de fabricación de caramelos y dulces, así como las técnicas de embalaje, envasado y almacenamiento de estos productos... Aprende sobre: Almacenamiento caramelos y dulces, Elaboración de dulces, Elaboración de chicles... Ver más

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1001-2000 €
Formación Universitaria

Cómo ser técnico en elaboración de conservas pesqueras

...Esta formación está destinada a personas que quieran dedicarse al sector de las empresas pesqueras y las fábricas de conservas de pescados. El curso tiene... Aprende sobre: Acondicionar materias primas, Obtención de conservas, Fábricas de conservas de pescados... Ver más

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1001-2000 €
Formación Universitaria
Elaborador de Helados Formación Universitaria

Aprender a fabricar helados

...polos, horchatas y granizados, realizando los tratamientos adecuados a cada proceso, así como de llevar a cabo la gestión comercial y empresarial del establecimiento... Aprende sobre: Acondicionar el área de trabajo, Materias primas, Técnicas de fabricación... Ver más

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1001-2000 €
Formación Universitaria
Elaborador de Productos Cárnicos Formación Universitaria

Aprender a preparar productos de carnicería online

...Aprenderás a recibir y a acondicionar las diversas materias primas, y a almacenarlas y a distribuirlas. A partir de ese punto, aprenderás todos los pasos... Aprende sobre: Recepción de materias primas, Elaboración de productos cárnicos, Industrias cárnicas de elaborados... Ver más

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1001-2000 €
Formación Universitaria
Elaborador de Quesos Formación Universitaria

Curso de fabricación de quesos online

...primas auxiliares necesarias para la fabricación de queso, llevar a cabo los tratamientos previos de la leche, realizar los procesos de elaboración... Aprende sobre: Elaborador de queso, Conservación producto final, Industria alimentaria... Ver más

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1001-2000 €