Cursos de Cocina en Vizcaya

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 1561
  • Online / A distancia 519
  • Presenciales 1042
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 11
  • En 3 meses 13
  • En 6 meses 13
  • En 9 meses 13
  • En 1 año 13
  • Después de 1 año 11
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 2
  • Nivel intermedio 1
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 3
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 1
  • 9 meses 0
  • Año(s) 7
CARACTERÍSTICAS
  • Taller 1
  • Titulación oficial 7
17 resultados
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Curso destacado
Bilbao, Ctra. Enekuri-Artxanda, km. 3 Ver mapa

...en el primero abordarás metodologías de gestión administrativa, formación y orientación laboral, inglés técnico, procesos de elaboración culinaria... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Recursos Humanos, Gestión de la producción en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!
Bilbao, Ver mapa

... de ofertas gastronómicas. Por otra parte, los alumnos se formarán en la historia de la gastronomía, en cocina española y en cocina internacional. El programa... Aprende sobre: Cocina internacional, Técnicas de cocción, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 5 sedes más
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Campus Training
Bilbao, Gran Vía, 63 Ver mapa

..., cómo es la cocina española e internacional, pre-elaboración y conservación de alimentos, tratamiento culinario de huevos y pescados, organización de procesos... Aprende sobre: Cocina creativa, Costes globales de la oferta y su cálculo, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Bilbao, Ctra. Enekuri-Artxanda, km. 3 Ver mapa

...Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización a la práctica de la Cocina y Gastronomía; una formación diseñada e... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Inglés Técnic, Empresa e iniciativa emprendedora... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional
Bilbao, Colón de Larreátegui, 26-7º B Ver mapa

... las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina... Aprende sobre: Personal de cocina, Clasificación de restaurantes, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Santurtzi, Jenaro Oraa, 6 Ver mapa

...Competencias Profesionales Este profesional será capaz de: Confeccionar ofertas gastronómicas. Realizar el aprovisionamiento. Controlar consumos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Santurtzi
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina IES Hosteleria
Kurtzea, Xista Barrenetxea, 24 Ver mapa

...Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Kurtzea
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina Ntra.Sra.De La Antigua
Urduña/Orduña, Pza.De Los Fueros 5 Ver mapa

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Urduña/orduña
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina IES Escuela De Hosteleria
Elexalde, Campus De La Universidad De Lejona Ver mapa

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Elexalde
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Bilbao, Ibeni, 1 Ver mapa

...En el curso de Cocina Macrobiótica, podrás conocer a través de los consejos de expertos nutricionistas, todo lo relacionado a la planificación... Aprende sobre: Aceite de oliva, Cocina macrobiotica... Ver más

  • Taller
  • Bilbao
  • 1 Día
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35 
IVA inc.
Bilbao, Belategi 1 Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
BILBAO, PEREZ GALDOS 22 Ver mapa

...Bacterias Clasificación de bacterias ¿Cómo llegan los microorganismos patógenos o nocivos al alimento? Sistemas de lucha contra los microorganismos Como... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Ayudante de camarero, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
  • 6 horas lectivas
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35 
IVA inc.
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Bilbao, Ctra. Enekuri-Artxanda, km. 3 Ver mapa

..., excursiones y actividades de contenido gastronómico. Asignaturas: El Sector de la Restauración y su Entorno: 15 horas Restauración Colectiva: 10 horas Cocina... Aprende sobre: Slow food, Cocina tradicional, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Bilbao
  • 15 Semanas (450 horas lectivas)
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Bilbao, Colón de Larreátegui, 26-7º B Ver mapa

... tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección... Aprende sobre: Clasificación de restaurantes, Tipos de menús, Higiene y protección ambiental... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Bilbao, Belategi 1 Ver mapa

...Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación y venta de productos de panadería y pastelería. Formación y orientación laboral... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
BILBAO, PEREZ GALDOS 22 Ver mapa

...• Calidad de materias primas y su forma de control. • Otros tipos de contaminación de los alimentos. • Microorganismos. • Bacterias. • Clasificación de bacterias... Aprende sobre: Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
  • 6 horas lectivas
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Bilbao, Colón de Larreátegui, 26-7º B Ver mapa

... de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía, entre los que se incluye la oferta gastronómica, la preelaboración... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Conceptos de repostería, Alimentos y Bebidas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Bilbao
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Fomento Profesional
Bilbao, Colón de Larreátegui, 26-7º B Ver mapa

... de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía, entre los que se incluye la oferta gastronómica, la preelaboración... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Conceptos de pastelería, Orientación laboral... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
MasterD
Bilbao, Lehendakari Aguirre, 5 Ver mapa

...A todos aquellos que deseen ser chef o cocineros profesionales. Programa: Unidad didáctica 1. Introducción Unidad didáctica 2. Materias primas básicas Unidad didáctica 3... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Recetario base, Iniciación a las tapas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Bilbao
    y 4 sedes más
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Precio a consultar
Campus Training
Bilbao, Gran Vía, 63 Ver mapa

...OFERTAS GASTRONÓMICAS 1. Organización de las empresas de restauración: Descripción y caracterización. 2. Concepto de gastronomía. 3. Historia de la Cocina... Aprende sobre: Tipos de ofertas, História de la cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Semipresencial en Bilbao
    y 10 sedes más
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Precio a consultar

Debates sobre Cursos de Cocina en Vizcaya

Fórmulas magistrales
Creado por Silvia
Hola a tod@s. Soy auxiliar desde hace 12 años. Nunca he hecho una fórmula magistral, ya que en mi antiguo trabajo se ocupaba el farmacéutico y nunca nos dejaron aprender. Ahora estoy en una farmacia desde hace 3 meses, y  mi jefe me ha dicho que tengo que empezar a iniciarme en el tema. Estoy un poco asustada porque no tengo ni idea, conozco las sustancias pero no sé nada de cómo hacer una fórmula ... ver más
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centro de dia para la tercera edad
Creado por sonia
¡Hola!   Necesito asesoramiento...el año pasado mi marido tuvo un accidente laboral y se ha quedado invalido, así que ya que tengo el título de auxiliar de geriatría, decidimos hace 6 meses crear un centro de día para la tercera edad PRIVADO en la planta baja de nuestra vivienda. EN LA LOCALIDAD DE LLODIO - ALAVA. Nos concedieron 2 subvenciones de préstamos bajísimos (que ya estamos pagando) ... ver más
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