Cursos de Conservación de la carne

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  • Conservación de la carne
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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TEMÁTICA
  • Todos 118
  • Industria alimentaria 79
  • Gastronomía 30
  • Nutrición 2
  • Salud pública 1
  • Hostelería 1
  • Medio ambiente 1
  • Recursos humanos 1
  • Ciencias de la información 1
  • Construcción 1
  • Logística 1
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 53
  • En 3 meses 53
  • En 6 meses 53
  • En 9 meses 53
  • En 1 año 53
  • Después de 1 año 53
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 15
  • Profesionales 4
  • Empresas 5
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 27
  • Nivel básico 12
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 17
  • Semanas 21
  • 3 Meses 14
  • 6 meses 16
  • 9 meses 4
  • Año(s) 12
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Prácticas en empresa 8
  • Titulación oficial 7
  • Baremable 8
  • Bonificable 46
1 - 20 de 118 resultados
Campus Training

..., cómo es la cocina española e internacional, pre-elaboración y conservación de alimentos, tratamiento culinario de huevos y pescados, organización de procesos... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Cocina española, Organización de procesos productivos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 11 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA
Mca Network Group

... como biológicas y mixtas, de conservación de alimentos sin olvidar la importancia de asegurar siempre la máxima calidad y la seguridad alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Dietas en colectividades, Hidratos de Carbono, Alimentación y tecnología en colectividades... Ver más

  • Postgrado
  • Online
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  • Curso bonificable
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CURSO PREMIUM

Descuento

1001-2000 €
AITEX Instituto Tecnológico Textil
Confección de Prendas de Vestir en Piel AITEX Instituto Tecnológico Textil

...1. Características de la piel. 2. Identificación visual. 3. Áreas anatómicas. 4. Curtidos capa flor y capa carne. 5. Tipos y calidades de piel... Aprende sobre: El planchado, Materiales para la confección, Pruebas de puntadas... Ver más

  • Curso
  • Paterna
  • 50 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
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500 
IVA inc.
Albe Formación Premium S.L.
Curso a distancia de Manipulador de Alimentos
25 opiniones
Albe Formación Premium S.L.

... preguntar dudas relacionadas con el temario. Una vez estudiado todo el manual, el alumno realizará un examen tipo test que le permitirá obtener el carné... Aprende sobre: Manipulación y transporte, Calidad alimentaria, Enfermedades alimentarias... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 14 Días
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Descuento

60 € 15 
IVA exento

... de autocontrol APPCC. Con toda esta formación, estarás preparado para trabajar en el sector de las carnes y sus derivados, garantizando la seguridad e higiene... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, APPCC : autocontrol, Contaminación carne... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 1 Día
  • A elegir
  • Curso baremable
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15 
IVA inc.
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

...¿Quieres convertirte en cocinero y saber todo acerca de la conservación de los alimentos? Entonces, este curso es perfecto para ti. Emagister.com... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Especies más apreciadas, Preelaboración de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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Descuento

300 € 180 
IVA exento
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... y obradores cárnicos. Asimismo, aprenderás también acerca de la conservación y mantenimiento de la carne en la industria, la calidad de las piezas cárnicas... Aprende sobre: Presentación comercial, Conservación y mantenimiento de la carne en la industria, Aplicación de las condiciones técnico-sanitarias... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
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420 
IVA exento
Elaboración de preparados cárnicos frescos IFEP (Instituto de Formación Empresarial y Profesional)

... y los aditivos, el envasado de la carne, los distintos elementos de trabajo en carnicería, etc. Contacta con el centro a través de nuestra web de emagister.com... Aprende sobre: Elaboraciones cárnicas, Preparados de carne, Almacenaje de carne... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Online
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Formación Universitaria
Cocinero
1 opinión
Formación Universitaria

... nutricionales de los alimentos y la importancia de una dieta equilibrada; la preparación de carnes y pescados; guarniciones; conservas, etc. Además, el alumno... Aprende sobre: Confeccionar menús, Gran consumo, Arroz y otros cereales... Ver más

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Precio a consultar

... del curso Carné de manipulador de alimentos, que encontrarás en emagister.com, desarrollará las técnicas de manipulación de alimentos, las normas de salud... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos, Vías de contaminación de los alimentos... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Valencia
  • 2 Días (8 horas lectivas)
  • A elegir
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25 
IVA inc.
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

..., conociendo multitud de recetas con embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos ingredientes. El temario hace especial énfasis en la preparación... Aprende sobre: Cocina española, Conservación de la carne, Alteraciones en el organismo... Ver más

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  • A distancia
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Requisitos
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90 
IVA inc.
EMSEMUL, S.L.
Carné Legionella EMSEMUL, S.L.

... de riesgo, salud laboral, climatización, sistemas de agua sanitaria, humidificadores, conservación y transporte, análisis “in situ”, normas y guía... Aprende sobre: Instalaciones de riesgo, Limpieza industrial, Instalaciones de una torre de refrigeración... Ver más

  • Curso
  • Alcantarilla
  • 30 horas lectivas
  • A elegir
  • Curso bonificable
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295 
IVA exento
Curso Online Express
Formación Particulares
- 79% Curso Técnicas de Cocina
1 opinión
Formación Particulares

¡Aprende las técnicas más completas de cocina y sorprende a tus invitados con las mejores presentaciones!

... la preparación y conservación en crudo de carnes, aves y caza; dominarás las características y clasificación de las verduras de temporada; cómo preparar estupendos... Aprende sobre: Cocina creativa, Conservación de los alimentos, Terminología culinaria... Ver más

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  • Nivel básico
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d h m s
Descuento

390 € 79 
IVA inc.
Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla

... modificadas y envasado al vacío. Radiaciones y otros 2.14 Cuestionario: Alteración y contaminación de alimentos Métodos de conservación. 3 PREVENCIÓN... Aprende sobre: Conservación de la carne, Manipulacion de alimentos, Manipulador de alimentos... Ver más

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45 
+ IVA
Vander Formacion

... conocerás todo lo esencial desde el instrumental a la manipulación y conservación de alimentos. Este curso se desarrolla a distancia pero cuenta con prácticas... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina tradicional, Seguridad en la cocina... Ver más

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Requisitos
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675 
+ IVA
Cocina Atperson Formación

... La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos en cocina 8.2 Gelatinas... Aprende sobre: Conservación de la carne... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
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190 
IVA exento
100% Bonificable para trabajadores en activo
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...-elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Conservación setas, Conservación de la carne... Ver más

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  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio a consultar

.................................................................................................................. 1.2 Solucionarios......................................................................................................... 1.2 Tema 3. – Conservación... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Conservación de la carne, Higiene alimentaria... Ver más

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  • Curso bonificable
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Precio a consultar

... y/o venta de carne. Mataderos. Industrias Cárnicas. Carnicerías. Pollerías, casquerías, charcuterías, etc.... Aprende sobre: Conservación de la carne, Productos cárnicos, Industria cárnica... Ver más

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20 
IVA exento

... para su preparación, clasificar los despojos y su utilización y aprender a clasificar las aves de corral y características de la carne de caza y su forma correcta... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Conservación de la carne, Productos cárnicos... Ver más

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275 
IVA inc.
Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

... gastronómicamente. Todo esto aplicando los métodos adecuados de envasado y conservación... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Conservación del pescado, Conservación de la carne... Ver más

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420 
IVA inc.
Manipulación de Alimentos: Carnes y Derivados SIFMA CB, Soluciones Integrales de Formación y Medio Ambiente

...Efectos de la contaminación en el sector mataderos Medidas preventivas para evitar enfermedades de Transmisión alimentaria en el sector Plan de limpieza... Aprende sobre: Conservación de la carne, Derivadas e integrales, Envasado de alimentos... Ver más

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25 
IVA exento

... elaboración y presentación gastronómica, aplicando los métodos de envasado y conservación adecuados. Dirigido a: Trabajadores en activo, desempleados, autónomos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Conservación de la carne, Seguridad alimentaria... Ver más

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334 
IVA inc.