Cursos de Conservación de la carne

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  • Conservación de la carne
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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TEMÁTICA
  • Todos 119
  • Industria alimentaria 78
  • Gastronomía 32
  • Nutrición 2
  • Salud pública 1
  • Hostelería 1
  • Medio ambiente 1
  • Recursos humanos 1
  • Ciencias de la información 1
  • Construcción 1
  • Logística 1
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 53
  • En 3 meses 53
  • En 6 meses 53
  • En 9 meses 53
  • En 1 año 53
  • Después de 1 año 52
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 15
  • Profesionales 4
  • Empresas 5
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 27
  • Nivel básico 12
  • Nivel intermedio 12
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 19
  • Días 17
  • Semanas 21
  • 3 Meses 14
  • 6 meses 16
  • 9 meses 4
  • Año(s) 13
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Prácticas en empresa 8
  • Titulación oficial 7
  • Baremable 8
  • Bonificable 46
1 - 20 de 119 resultados
Curso Online Express
Aula 10 Centro de Formación
- 84% Manipulador de Alimentos de mayor riesgo Aula 10 Centro de Formación

¡Conocerás las estrategias para trabajar con alimentos de forma segura!

... para una correcta manipulación, conservación, y preparación de la comida envasada. Conoce todas las propiedades y características de los alimentos considerados... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Almacenaje en condiciones favorables, Conservación de la carne... Ver más

  • Curso
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Requisitos
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d h m s
Precio Emagister

70 € 11 
IVA inc.
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA
Mca Network Group

... como biológicas y mixtas, de conservación de alimentos sin olvidar la importancia de asegurar siempre la máxima calidad y la seguridad alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Química de los alimentos, Bases metabólicas de la nutrición, Conservación de la carne... Ver más

  • Postgrado
  • Online
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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1001-2000 €
AITEX Instituto Tecnológico Textil
Confección de Prendas de Vestir en Piel AITEX Instituto Tecnológico Textil

...1. Características de la piel. 2. Identificación visual. 3. Áreas anatómicas. 4. Curtidos capa flor y capa carne. 5. Tipos y calidades de piel... Aprende sobre: Diseño de artículos de piel, Curtidos capa flor y capa carne, Características de la piel... Ver más

  • Curso
  • Paterna
  • 50 horas lectivas
  • A elegir
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500 
IVA inc.
Aranda Formación
Cocinero Profesional Aranda Formación

... Y APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS 1. Trazabilidad 2. Recepción de materias primas 3. Almacenamiento de alimentos 4. Conservación de materias primas TEMA 3.- SALSAS... Aprende sobre: Frutos secos, Clasificación y aplicación de guarniciones, Materias primas... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
  • Curso baremable
  • Prácticas en empresa
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1001-2000 €
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

... nutricionales de los alimentos y la importancia de una dieta equilibrada; la preparación de carnes y pescados; guarniciones; conservas, etc. Además, el alumno... Aprende sobre: Gran consumo, Cocina internacional, Arroz y otros cereales... Ver más

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Precio a consultar
Campus Training

..., cómo es la cocina española e internacional, pre-elaboración y conservación de alimentos, tratamiento culinario de huevos y pescados, organización de procesos... Aprende sobre: Organización de procesos productivos, Sopas y cremas. Raciones, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial
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Precio a consultar
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Tienes un negocio o trabajas para una empresa del sector cárnico? La industria que produce, trata y vende carne se adapta a los nuevos tiempos... Aprende sobre: Obradores cárnicos, Certificado profesional, Industria cárnica... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., pastas, pescados, carnes y aves. En un curso de cocina tampoco podían faltar algunas nociones de hierbas aromáticas y especies para salpimentar los platos... Aprende sobre: Frutos secos, Setas y hongos, Lácteos y los quesos... Ver más

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  • A distancia
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Precio a consultar
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

...¿Quieres convertirte en cocinero y saber todo acerca de la conservación de los alimentos? Entonces, este curso es perfecto para ti. Emagister.com... Aprende sobre: Principales materias primas vegetales, La correcta descongelación, Preelaboración de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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  • Curso bonificable
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Precio Emagister

300 € 180 
IVA exento
Plazas limitadas.Adaptado con control de alérgenos
Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario
9 opiniones
Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario

... formativo. Cualquier trabajo de cocinero, camarero o auxiliar de personas con discapacidades necesita conocer las características de la conservación... Aprende sobre: Buenas prácticas de producción, Buenas prácticas de fabricación, Empresas alimentarias... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Getafe
  • 1 Día (3 horas lectivas)
  • 11 de junio de 2015
  • Curso bonificable
Requisitos
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32 
IVA exento
Albe Formación Premium S.L.
Curso a distancia de Manipulador de Alimentos
25 opiniones
Albe Formación Premium S.L.

... preguntar dudas relacionadas con el temario. Una vez estudiado todo el manual, el alumno realizará un examen tipo test que le permitirá obtener el carné... Aprende sobre: Prevención de riesgos alimentarios, Seguridad alimentaria, Normativa alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 14 Días
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

60 € 15 
IVA exento
EMSEMUL, S.L.
Carné Legionella EMSEMUL, S.L.

... de riesgo, salud laboral, climatización, sistemas de agua sanitaria, humidificadores, conservación y transporte, análisis “in situ”, normas y guía... Aprende sobre: Limpieza industrial, Higiene laboral, Instalaciones de una torre de refrigeración... Ver más

  • Curso
  • Alcantarilla
  • 30 horas lectivas
  • A elegir
  • Curso bonificable
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295 
IVA exento
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

... utilizando multitud de ingredientes como embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos. El temario pone especial énfasis en la preparación de tapas... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Conservación de la carne, La cadena alimenticia... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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320 
IVA inc.
Formahostel

..., normas de etiquetado y conservación de los productos alimentarios, las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales para los negocios... Aprende sobre: Prevención de riesgos laborales en hostelería, Conservación del jamón ibérico, Atención al cliente en restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 3 Meses
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

125 € 25 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

... ensaladas, pastas, salsas, pescados, carnes, quesos o a realizar postres. La acción formativa también te dará a conocer las características del circuito... Aprende sobre: Técnicas de elaboración de carnes de caza, Técnicas de cocina de pescados, Técnicas de cocina de marisco... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • Curso bonificable
Requisitos
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420 
IVA inc.
Curso Online Express
Formación Particulares
- 79% Curso Técnicas de Cocina
1 opinión
Formación Particulares

¡Aprende las técnicas más completas de cocina y sorprende a tus invitados con las mejores presentaciones!

... la preparación y conservación en crudo de carnes, aves y caza; dominarás las características y clasificación de las verduras de temporada; cómo preparar estupendos... Aprende sobre: Cocción de alimentos, Conservación de la carne, Conservación de los alimentos... Ver más

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  • Nivel básico
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d h m s
Precio Emagister

390 € 79 
IVA inc.
Tarjeta - Transferencia - Paypal
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... como los tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos, la preparación de yuca, la conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas... Aprende sobre: Brotes y germinados, Principales especies venenosas, Conservacion de alimentos... Ver más

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  • 6 Meses
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Cocinero Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección de una cocina... Aprende sobre: Las verduras, Las carnes, Operaciones preliminares de preparación de géneros... Ver más

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Requisitos
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Precio a consultar
Formación de calidad al mejor precio garantizado.
Euroinnova Formación

...La Industria cárnica es un tipo de industria alimentaria encargada de producir, procesar y distribuir la carne de animales a los centros de consumo... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Envasado de alimentos, Higiene alimentaria... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • A distancia
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Requisitos
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Precio Emagister

280 € 150 
IVA exento
Curso Online Express
Inicius Formación

¡Aprederás los conceptos sobre alteración y contaminación de alimentos!

... las exigencias de salubridad. Con este curso aprenderás todas las herramientas para la correcta manipulación y conservación alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Conservación de la carne, Alimentos de alto riesgo, Gestión de alimentos... Ver más

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12 
IVA inc.
Curso Online Express
IUEP

¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de diferentes alimentos; conocerás y aplicarás métodos de conservación y envasado; y conocerás las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual... Aprende sobre: Cortes de tomate, Cortes más habituales, Manejo del cuchillo... Ver más

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Precio Emagister

300 € 100 
IVA inc.
EMSEMUL, S.L.

... de las grúas-torre. - El terreno: emplazamiento, distancias. - Alimentación eléctrica, tomas de tierra. - Conservación y mantenimiento: - Puesta en Servicio... Aprende sobre: Equilibrio de sólidos, Elementos de seguridad y frenos, Ley de la palanca... Ver más

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  • Alcantarilla
  • 200 horas lectivas
  • A elegir
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1.200 
IVA exento
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

..., conociendo multitud de recetas con embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos ingredientes. El temario hace especial énfasis en la preparación... Aprende sobre: Tipos de alementos, Cocina española, Conservación de la carne... Ver más

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Requisitos
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90 
IVA inc.