Cursos de Conservación de la carne

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MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 58
  • En 3 meses 59
  • En 6 meses 59
  • En 9 meses 59
  • En 1 año 59
  • Después de 1 año 57
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 34
  • Profesionales 9
  • Empresas 10
  • Desempleados 8
  • Estudiantes 7
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 25
  • Nivel básico 13
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 2
DURACIÓN
  • Horas 21
  • Días 17
  • Semanas 27
  • 3 Meses 16
  • 6 meses 17
  • 9 meses 4
  • Año(s) 15
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 4
  • Taller 1
  • Prácticas en empresa 9
  • Titulación oficial 7
  • Baremable 8
  • Bonificable 51
1 - 20 de 133 resultados
Campus Training
Cocina Creativa, gastronomía y pastelería Campus Training
  • Curso
  • Barcelona

Precio a consultar

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
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Precio a consultar
Albe Formación Premium S.L.
Curso a distancia de Manipulador de Alimentos
25 opiniones
Albe Formación Premium S.L.

... para que pueda preguntar dudas relacionadas con el temario. Una vez estudiado todo el manual, el alumno realizará un examen tipo test que le permitirá obtener el carné de manipulador de alimentos. Consigue el certificado de manipulación de alimentos, válido para trabajar en toda Europa, y amplia tus... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 7 Días
  • A elegir
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Matrícula gratis

45 
IVA exento
Certificado Oficial Online. Validez Nacional
RvF CONSULTORES

... y estudiarás el sistema de autocontrol APPCC. Con toda esta formación, estarás preparado para trabajar en el sector de las carnes y sus derivados, garantizando la seguridad e higiene alimentaria en tu puesto de trabajo. Apúntate ya y obtén el certificado oficial de manipulación de alimentos.... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 1 Día
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Descuento

30 € 15 
IVA inc.
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Tienes un negocio o trabajas para una empresa del sector cárnico? La industria que produce, trata y vende carne se adapta a los nuevos tiempos y requiere cada vez más una mano de obra más preparada y mentalizada con las normas de calidad, limpieza y presentación comercial. Si no te quieres quedar... Ver más

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  • Online
  • 6 Meses
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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350 
IVA inc.
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

... un campus online donde encontrarás todos los materiales del curso; también, contarás con un servicio de consultas para resolver las dudas que puedan surgirte y se te asignará un tutor personal que te acompañará durante todo tu proceso formativo. Con este curso de Preelaboración y Conservación de Alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

300 € 180 
IVA exento
EMSEMUL, S.L.
Carné Legionella EMSEMUL, S.L.

... de las instalaciones de riesgo, salud laboral, climatización, sistemas de agua sanitaria, humidificadores, conservación y transporte, análisis “in situ”, normas y guía de prevención, entre otros conocimientos necesarios.... Ver más

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  • Alcantarilla
  • 30 horas lectivas
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295 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... con las características y técnicas culinarias para hacer diversos platos. Algunos de los alimentos tratados van desde verduras, setas, quesos y legumbres, hasta huevos, arroces, pastas, pescados, carnes y aves. En un curso de cocina tampoco podían faltar algunas nociones de hierbas aromáticas y especies para salpimentar... Ver más

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Precio a consultar
Curso a distancia con envío de material.
Matrix Formación

..., conociendo multitud de recetas con embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos ingredientes. El temario hace especial énfasis en la preparación de tapas y pinchos con denominación española.Este curso se imparte a distancia, por lo que recibirás en tu casa todo el material didáctico necesario... Ver más

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Requisitos
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90 
IVA inc.
Formahostel

... beneficiarte de un coste cero, ya que este curso está subvencionado por a Formación Tripartita. En este curso podrás aprender sobre: la clasificación de las bebidas y alimentos, normas de etiquetado y conservación de los productos alimentarios, las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales... Ver más

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  • Nivel básico
  • Online
  • 3 Meses
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Descuento

125 € 25 
IVA inc.
Atperson Formación
Cocina Atperson Formación

... 5.4 Potajes 6.0 Pasta 6.1 Clasificaciones 6.2 Cocción 6.3 El queso y la pasta 6.4 Las salsas mas habituales 6.5 Las pizzas 7.0 Arroz y verduras 7.1 El arroz 7.2 La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos... Ver más

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  • Nivel intermedio
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Requisitos
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190 
IVA exento
Aprende con los mejores tutores y este curso.
Vander Formacion

... de cocción. Así, empezarás adentrándote en las características principales de la leche y sus derivados o las pastas y su tipología. Descubrirás la composición de los huevos y la manera más óptima de conservarlos. También tratarás los condimentos, las especias o las salsas, y aprenderás qué clases de carnes... Ver más

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Requisitos
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195 
+ IVA

...Objetivo del curso: · Conocer la definición de carne, su composición y características, los métodos de cocción, salsas y guarniciones mas adecuados para su preparación, clasificar los despojos y su utilización y aprender a clasificar las aves de corral y características de la carne de caza... Ver más

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275 
IVA inc.

........................................................ 21.2 Ejercicios............................................................................................................... 1.2 Solucionarios......................................................................................................... 1.2 Tema 3. – Conservación de la Carne... Ver más

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Precio a consultar

..., así como sistemas de auto-control. Dirigido a: A aquellas personas que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos en el sector de preparación y/o venta de carne. Mataderos. Industrias Cárnicas. Carnicerías. Pollerías, casquerías, charcuterías, etc.... Ver más

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20 
IVA exento

...Objetivo del curso: Preparar en crudo y conservar carnes, aves y caza, pescados y mariscos y procesar los géneros vegetales crudos para su posterior elaboración y presentación gastronómica, aplicando los métodos de envasado y conservación adecuados. Dirigido a: Trabajadores en activo, desempleados... Ver más

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334 
IVA inc.

...Contenido: Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales Las Hortalizas. Las Legumbres Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos y Cefalópodos Preparación en Crudo y Conservación de Carnes, Aves y Caza Aves de Corral... Ver más

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Precio a consultar
Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos Grupo ON Psicólogos Consultores, S. L.

... gastronómicamente. Todo esto aplicando los métodos adecuados de envasado y conservación... Ver más

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420 
IVA inc.
Carnicero
3 opiniones
INTA - Instituto de técnica y tecnología agroalimentaria

...Objetivo del curso: la enseñanza de las técnicas de despiece, deshuesado, clasificación e identificación de carnes, cortes, obtención de máximos rendimientos en su manipulación, corte y presentación y decoración... Ver más

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Precio a consultar
Manipulación de Alimentos: Carnes y Derivados SIFMA CB, Soluciones Integrales de Formación y Medio Ambiente

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25 
IVA exento
Microbiologia Industrial
2 opiniones
Bioaplicaciones , Universidad Nacional Mayor de San Marcos

...Objetivo del curso: Para preparar yogurt, kefir y derivados en base a productos lácteos con sustento cientifico en base a la microbiologia industrial. Dirigido a: A toda aquella persona que debe ampliar sus coocimientos sobre microbiologia industrial y aplicarlos si lo desea para un negocio propio o pequeña industria... Ver más

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  • 4 Semanas
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40 
IVA inc.

... a través del sistema APPCC. Dirigido a: Dirgido a cualquier persona que le sea necesario el carne de manipulador de alimentos de alto riesgo, este carne le abre las puertas a empleos seguro... Ver más

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25 
IVA inc.