Cursos de Conservación de la carne

TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Conservación de la carne
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
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  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Industria 80
  • Hostelería y turismo 35
  • Salud 3
  • Cultura y humanidades 1
  • Logística y transporte 1
  • Administración de empresas 1
  • Inmobiliaria y construcción 1
  • Arte, diseño y estética 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 57
  • En 3 meses 57
  • En 6 meses 57
  • En 9 meses 57
  • En 1 año 57
  • Después de 1 año 56
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 15
  • Profesionales 4
  • Empresas 5
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 31
  • Nivel básico 12
  • Nivel intermedio 16
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 18
  • Semanas 20
  • 3 Meses 15
  • 6 meses 17
  • 9 meses 5
  • Año(s) 15
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Prácticas en empresa 7
  • Titulación oficial 6
  • Baremable 6
  • Bonificable 46
1 - 20 de 123 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carnes, etc. Realización de Menús y Cartas. Dirección y Organización del departamento de cocina. II... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Nuevos Ingredientes, Tecnología culinaria... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
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Precio a consultar
Mca Network Group
Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos Colectividades
4 opiniones
Mca Network Group
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA

... como biológicas y mixtas, de conservación de alimentos sin olvidar la importancia de asegurar siempre la máxima calidad y la seguridad alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Sistemas de seguridad, Empresas de alimentación, Hidratos de Carbono... Ver más

  • Postgrado
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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1001-2000 €
Aranda Formación
Cocinero Profesional Aranda Formación

... Y APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS 1. Trazabilidad 2. Recepción de materias primas 3. Almacenamiento de alimentos 4. Conservación de materias primas TEMA 3.- SALSAS... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Presentaciones comerciales, Metodos de cocción... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
  • Curso baremable
  • Prácticas en empresa
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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., Sopas, Potajes, Arroces, Pastas, Verduras, Mariscos, Carnes, etc. Realización de Menús y Cartas. Dirección y Organización del departamento de cocina. II... Aprende sobre: Cocina vegetariana, Cocina moderna, Tecnología culinaria... Ver más

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Precio a consultar
Mca Network Group
Título propio de la Universidad Camilo José Cela

... comestibles 4 Leche y productos derivados 5. Carnes, pescados, huevos y legumbres 6. Frutas y hortalizas 7. Bebidas 8 Alimentos funcionales Módulo... Aprende sobre: Productos dietéticos, Composición alimentos, Legislación sanitaria... Ver más

  • Master
  • Online
  • 15 Meses
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  • Curso bonificable
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Precio a consultar
AITEX Instituto Tecnológico Textil
Confección de Prendas de Vestir en Piel AITEX Instituto Tecnológico Textil

...1. Características de la piel. 2. Identificación visual. 3. Áreas anatómicas. 4. Curtidos capa flor y capa carne. 5. Tipos y calidades de piel... Aprende sobre: Materiales para la confección, Uso de las máquinas, Curtidos capa flor y capa carne... Ver más

  • Curso
  • Paterna
  • 50 horas lectivas
  • A elegir
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500 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

... de la maquinaria entre otros. Para ello este Máster pretende aportar los conocimientos necesarios para un correcto almacenaje, conservación y manipulación... Aprende sobre: Industria cárnica, Conservación del pescado, Higiénico sanitario... Ver más

  • Master
  • Online
  • 1 Año
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  • Prácticas en empresa
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Precio Emagister

1.500 € 900 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...¿Tienes un negocio o trabajas para una empresa del sector cárnico? La industria que produce, trata y vende carne se adapta a los nuevos tiempos... Aprende sobre: Calidad envasado, Obradores cárnicos, Preparación piezas cárnicas... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio a consultar
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

... nutricionales de los alimentos y la importancia de una dieta equilibrada; la preparación de carnes y pescados; guarniciones; conservas, etc. Además, el alumno... Aprende sobre: Conservación de la carne, Cocina internacional, Arroz y otros cereales... Ver más

  • Curso
  • Online
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Precio a consultar
Campus Training

..., cómo es la cocina española e internacional, pre-elaboración y conservación de alimentos, tratamiento culinario de huevos y pescados, organización de procesos... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de alimentos, Técnica de la cocina al vacío, Pasta y arroces... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 9 sedes más
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Precio a consultar
Atperson Formación
Cocina Atperson Formación
Posibilidad de realización de prácticas.

... La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos en cocina 8.2 Gelatinas... Aprende sobre: Conservación de la carne... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 1 Mes
  • A elegir
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Precio Emagister

440 € 220 
IVA exento
Aula 10 Centro de Formación
- 84% Manipulador de Alimentos de mayor riesgo Aula 10 Centro de Formación
Curso Online Express

¡Conocerás las estrategias para trabajar con alimentos de forma segura!

... para una correcta manipulación, conservación, y preparación de la comida envasada. Conoce todas las propiedades y características de los alimentos considerados... Aprende sobre: Sistema Appcc, Conservación de la carne, Comidas Preparadas... Ver más

  • Curso
  • Online
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d h m s
Precio Emagister

70 € 11 
IVA inc.
Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario
Manipulador de Alimentos
9 opiniones
Apthisa Centro Tecnológico Higiénico-sanitario
Plazas limitadas.Adaptado con control de alérgenos

... formativo. Cualquier trabajo de cocinero, camarero o auxiliar de personas con discapacidades necesita conocer las características de la conservación... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Empresas alimentarias, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Getafe
  • 1 Día (3 horas lectivas)
  • A elegir
  • Curso bonificable
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32 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., pastas, pescados, carnes y aves. En un curso de cocina tampoco podían faltar algunas nociones de hierbas aromáticas y especies para salpimentar los platos... Aprende sobre: Mariscos y caracoles, Conservación de los alimentos, Las verduras... Ver más

  • Curso
  • A distancia
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Precio a consultar
Albe Formación Premium S.L.
Curso a distancia de Manipulador de Alimentos
26 opiniones
Albe Formación Premium S.L.

... preguntar dudas relacionadas con el temario. Una vez estudiado todo el manual, el alumno realizará un examen tipo test que le permitirá obtener el carné... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Prevención de riesgos alimentarios, Normativa alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 14 Días
  • A elegir
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Precio Emagister

60 € 15 
IVA exento
EDUCAMIX GROUP

... MAV104 Características químicas y nutritivas MAV105 Características y medidas del rendimiento MAV106 Microbiología de la carne de ave MAV107 Suministro... Aprende sobre: Productos Avícolas, Conservación de la carne... Ver más

  • Master
  • A distancia
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900 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

... de Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) aprenderá las técnicas para elaborar y conservar alimentos con éxito. En la actualidad, en el mundo... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Hortalizas de invernadero y babys, Especies más apreciadas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
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Precio Emagister

300 € 180 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Tarjeta - Transferencia - Paypal

... como los tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos, la preparación de yuca, la conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas... Aprende sobre: Preelaboración y conservación de vegetales y setas, Conservacion de alimentos, Conservación de la carne... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
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Precio a consultar
EMSEMUL, S.L.
Carné Legionella EMSEMUL, S.L.

... de riesgo, salud laboral, climatización, sistemas de agua sanitaria, humidificadores, conservación y transporte, análisis “in situ”, normas y guía... Aprende sobre: Conservación de la carne, Limpieza industrial, Normas y guía de prevención... Ver más

  • Curso
  • Alcantarilla
  • 30 horas lectivas
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295 
IVA exento
Matrix Formación
Curso a distancia con envío de material.

... utilizando multitud de ingredientes como embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos. El temario pone especial énfasis en la preparación de tapas... Aprende sobre: Alteraciones en el organismo, Conservacion de alimentos, Tipos de alimentos... Ver más

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  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
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320 
IVA inc.
Atperson Formación

... los tratamientos conservadores y los tiempos máximos recomendables de conservación. Aprenderás a elaborar dietas para todo tipo de edades. Para ello, te introducirás... Aprende sobre: El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), Intoxicaciones Alimentarias, Seguridad e higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 2 Meses
  • A elegir
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

180 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

... ensaladas, pastas, salsas, pescados, carnes, quesos o a realizar postres. La acción formativa también te dará a conocer las características del circuito... Aprende sobre: Técnicas de cocina de marisco, Técnicas de elaboración de platos con huevos, Conocimiento del vocabulario culinario básico... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • Curso bonificable
Requisitos
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420 
IVA inc.
Formahostel

..., normas de etiquetado y conservación de los productos alimentarios, las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales para los negocios... Aprende sobre: Conservación y restauración, Conservación de la carne, Atención al cliente en restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 3 Meses
  • Curso bonificable
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Precio Emagister

125 € 25 
IVA inc.

Debates sobre Cursos de Conservación de la carne

Cursos del Instituto Tecnologico del Pan en Montevideo
Creado por Francisco José
    El CIPU a través del Instituto Tecnologico del Pan ha anunciado la programación de actividades y una serie de Cursos para panaderos y confiteros para el año 2011. AUXILIAR TÉCNICO EN PANIFICACIÓN, AUXILIAR TÉCNICO EN CONFITERÍA, TECNOLOGÍA DE LA PANIFICACIÓN y una serie de cursos cortos para elaborar ... ver más
  • 1 mensajes
  • 363 visitas
No se que refrigerante usar en la conservacion de carne de res
Creado por David
Estoy llevando un curso de refrigeración y ando bastante confundido en la elección del refrigerante a usar, he estado investigando y todo me indica usar Amoniaco como refrigerante, en mi localidad lo usan (Trujillo - Perú), pero actualmente ese refrigerante ya no esta permitido entonces me  gustaria saber cual podria ser la solucion en la eleccion de otro refrigerante, espero ... ver más
  • 4 mensajes
  • 223 visitas
Cómo hacer conservas caseras
Creado por Francisco José
Pintxo 2 de abril de 2009 El curso de cocina avanza. Después de ver con detenimiento cómo hacer un fondo de cocina nos vamos adentrar en nuevo capítulo, cómo hacer conservas caseras. Hoy os hablaré de forma más general sobre los métodos de conservación que tenemos más a mano en nuestras casas, además de nombrar ... ver más
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  • 1590 visitas
No deseo vivir.Nada me importa
Creado por jose
A mis 40 años no deseo vivir. Estoy asqueado de "Todo" . Siento Odio y Hastio... Esta enferma sociedad, me dá nauseas... Desde hace 4 años,solo "existo" A donde ha ido mi "espiritu" mis ganas de vivir? Cuanta ignorancia, estupidez, hipocresia, etc... En este mundo. Sócrates fue castigado por la sociedad ¿Cuál era su delito? Su delito fue que era « rebelde ... ver más
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  • 145548 visitas
LAS PIRAMIDES COMO MEDICINA
Creado por Andres MEDICINA
Para impulsar lo uculto del poder curativo de las piramides SEGUNDA PARTE TERAPEUTICA PIRAMIDAL       El tratamiento piramidal o bioterapia revitalizante,  es un método integral de tratamiento, que es absolutamente inocuo y presenta grandes ventajas sobre nuestros medicamentos. La energía del universo es nuestra aliada natural; acerquémonos a ella de la ... ver más
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  • 3051 visitas
TRIBUS AMAZÓNICAS
Creado por Alejandra
    Descubierta una nueva tribu aislada en el Amazonas   Una expedición brasileña fotografía desde el cielo a un grupo de unos 15 indios aislados cerca de la frontera entre Brasil y Perú   En las imágenes, un grupo de algo más de 10 indios, vestidos únicamente con taparrabos, miran al cielo armados de lanzas, arcos y flechas ... ver más
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  • 36195 visitas
En Busca de las Culturas Americanas...
Creado por carlos
Este debate intentará ser un anexo del " ¿Qué es cultura? ¿Qué es cultura americana? ", que nuestro amigo Rafael tan acertadamente creó con anterioridad... La Unesco, en 1982, declaró: ... Que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales ... ver más
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  • 47614 visitas
LOGROS DE LA REVOLUCION EN LATINOAMERICA
Creado por luis ramon
COMENZAREMOS POR ARGENTINA AUMENTO DE LA CORRUPCION,INSEGURIDAD PERSONAL,AUMENTO DE VIOLACIONES COMO EL EJEMPLO SIGUIENTE DIARIO EL CLARIN DOMINGO 22-8-2010.- Habían pasado casi tres meses del ataque, pero Juana (abogada, 28 años) todavía recordaba su voz . Por eso, cuando un hombre se le acercó en Oroño y Gaona, en el barrio de Caballito, para preguntarle la ... ver más
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  • 78366 visitas
Etnias olvidadas de América del Sur
Creado por Beatriz
Argentina, Uruguay, Chile, Paraguay, Bolivia, Perú, cinco países de nuestra América, cinco países con culturas olvidadas, ¿Eran etnias, razas, comunidades, grupos dispersos? Se fueron perdiendo en algún recodo del tiempo, ¿Quien los recuerda hoy? La multiculturalidad de nuestros extensos territorios, se manifiesta en la multiplicidad de los pueblos originarios ... ver más
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CONVOCATORIAS EXAMENES DE VIGILANTE Y SUS ESPECIALIDADES
Creado por FERNANDO
CONVOCATORIAS DE VIGILANTES DE SEGURIDAD Y SUS ESPECIALIDADES.( 2008). WWW.VIGILANTESYESCOLTAS.COM CONVOCATORIA Nº 63/2008. . Diez Días Contados a Partir del Siguiente a la Publicación del B.O.E.Del 6 al 15 Enero. CONVOCATORIA Nº 64/2008. Del 11 al 20 de Febrero del 2008. CONVOCATORIA Nº 65/ 2008. Del 10 al 19 de Marzo del 2008.   CONVOCATORIA Nº66 /2008. Del 21 de Abril al 30 de Abril ... ver más
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