Cursos de Conservación de la carne online

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
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  • Gastronomía 17
  • Salud pública 1
  • Hostelería 1
  • Logística 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 28
  • En 3 meses 28
  • En 6 meses 28
  • En 9 meses 28
  • En 1 año 28
  • Después de 1 año 28
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 19
  • Profesionales 5
  • Empresas 5
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 17
  • Nivel básico 10
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 8
  • Días 4
  • Semanas 13
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 12
  • 9 meses 1
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresa 3
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 5
  • Bonificable 25
1 - 20 de 50 resultados
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... y su comercialización, incluyendo el envasado, etiquetado y precio. Si quieres obtener un título oficial que certifique tus aptitudes para poder comercializar carne... Aprende sobre: Productos cárnicos, Calidad carne, Certificado profesional... Ver más

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350 
IVA inc.
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.
Matrix Formación

... todo tipo de aperitivos utilizando multitud de ingredientes como embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos. Aumentarás tu recetario... Aprende sobre: Conservación de la carne, Alteración en nuestro organismo, Cadena alimenticia... Ver más

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30 
IVA inc.
Curso Online Express
Aula 10 Centro de Formación
- 84% Manipulador de Alimentos de mayor riesgo Aula 10 Centro de Formación

¡Conocerás las estrategias para trabajar con alimentos de forma segura!

...bacteriano II 2.9 Refrigeración y congelación 2.10 Refrigeración y congelación II 2.11 Métodos que utilizan el calor 2.12 El agua. Salazones... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Salud ocupacional, Seguridad alimentaria... Ver más

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Descuento

70 € 11 
IVA inc.
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA
Mca Network Group

...Técnicas físicas de conservación de los alimentos 5. Técnicas químicas, biológicas y mixtas de conservación de los alimentos 6. Técnicas de procesado de... Aprende sobre: Conservación y restauración, Dietas en colectividades, Química de los alimentos... Ver más

  • Postgrado
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CURSO PREMIUM

Descuento

1001-2000 €
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

...¿Quieres convertirte en cocinero y saber todo acerca de la conservación de los alimentos? Entonces, este curso es perfecto para ti. Emagister.com... Aprende sobre: Preelaboración de alimentos, La correcta descongelación, La acuicultura y sus principales productos... Ver más

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Descuento

300 € 180 
IVA exento
Curso Online Express
IUEP

¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de diferentes alimentos; conocerás y aplicarás métodos de conservación y envasado; y conocerás las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual... Aprende sobre: Recetas de cocina, Conservación de la carne, Frutos secos... Ver más

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d h m s
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300 € 75 
IVA inc.
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

...primas empleadas en la oferta gastronómica observando la normativa higiénico – sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos. · Confeccionar menús... Aprende sobre: Conservación de la carne, Fenómeno turístico, Gran consumo... Ver más

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2001-3000 €
Curso Online Express
Formación Particulares
- 79% Curso Técnicas de Cocina
1 opinión
Formación Particulares

¡Aprende las técnicas más completas de cocina y sorprende a tus invitados con las mejores presentaciones!

...Clasificación 1.2. Fichas de principales especies de consumo 1.3. Factores de influencia sobre los precios. Características de calidad del pescado 1... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Preparación de mariscos, Cocción de alimentos... Ver más

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390 € 79 
IVA inc.
Formahostel

...¿Te gustaría trabajar en hostelería? Este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente y... Aprende sobre: Conservación del pescado, Servicio de sala, Atención al cliente en restauración... Ver más

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125 € 25 
IVA inc.
Curso Online Express
Inicius Formación

¡Aprederás los conceptos sobre alteración y contaminación de alimentos!

... las exigencias de salubridad. Con este curso aprenderás todas las herramientas para la correcta manipulación y conservación alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Industria cárnica, Buena preparación alimentos, Conservación de la carne... Ver más

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12 
IVA inc.
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INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... como los tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos, la preparación de yuca, la conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas... Aprende sobre: Crustáceos y moluscos, Regeneración de vegetales y setas, Conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas... Ver más

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420 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

...para que seas capaz de llevar a cabo, de manera profesional y eficaz, tareas de cocina y de gestión de materiales y recursos humanos en este entorno... Aprende sobre: Conocimiento del vocabulario culinario básico, Técnicas de cocina de aves, Técnicas de conservación de productos para la cocina... Ver más

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420 
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Curso Online Express
Aula 10 Centro de Formación
- 87% APPCC aplicado a la restauración Aula 10 Centro de Formación

Complementa los elementos de calidad y seguridad en el campo de la restauración.

...lotes 9.2 Información sobre los productos 9.3 Etiquetado 9.4 Información a los consumidores 10 Capacitación 10.1 Conocimientos y responsabilidades 10... Aprende sobre: Conservación del pescado, Intoxicación alimentaria, Salud ocupacional... Ver más

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280 € 36 
IVA inc.
Cocina Curso Directo

...Factores de influencia sobre los precios. Características de calidad del pescado 1.4. Operaciones preliminares para su conservación 1.5. Cortes y racionamiento... Aprende sobre: Sopas y cremas, Conservación de la carne, Salsas básicas frías... Ver más

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59 
IVA inc.

... de autocontrol APPCC. Con toda esta formación, estarás preparado para trabajar en el sector de las carnes y sus derivados, garantizando la seguridad e higiene... Aprende sobre: Planes DDD, Trazabilidad carne, Conservación de la carne... Ver más

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15 
IVA inc.

...Objetivo del curso: La manipulación correcta de los alimentos constituye el pilar fundamental para la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos... Aprende sobre: Productos cárnicos, Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria... Ver más

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20 
IVA exento

...Cocina mediterránea en la cocina internacional Introducción a la cocina mediterránea Los ingredientes típicos Sopas, tentempiés y ensaladas Pizza... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina internacional, Higiene alimentaria... Ver más

  • Master
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1.490 
IVA inc.
Elaboración de preparados cárnicos frescos IFEP (Instituto de Formación Empresarial y Profesional)

... y los aditivos, el envasado de la carne, los distintos elementos de trabajo en carnicería, etc. Contacta con el centro a través de nuestra web de emagister.com... Aprende sobre: Envasado de la carne, Preparados de carne, Productos cárnicos frescos... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Microbiologia Industrial
2 opiniones
Bioaplicaciones , Universidad Nacional Mayor de San Marcos

...A toda aquella persona que debe ampliar sus coocimientos sobre microbiologia industrial y aplicarlos si lo desea para un negocio propio o pequeña industria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Calidad de los alimentos, Calidad alimentaria... Ver más

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40 
IVA inc.

...1.Introducción. Conceptos básicos. 2.APPCC. 3.Limpieza y desinfección. 4.Programa de contaminación fecal, contenido gastrointestinal. 5.Programa normalizado... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Buenas prácticas de manufactura, Seguridad alimentaria... Ver más

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510 
IVA exento