Cursos de Conservación de la carne online

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MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos los cursos 44
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INICIO
  • En 1 mes 27
  • En 3 meses 27
  • En 6 meses 27
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  • En 1 año 27
  • Después de 1 año 27
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
  • Profesionales 2
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 17
  • Nivel básico 10
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 7
  • Días 4
  • Semanas 9
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 10
  • 9 meses 1
  • Año(s) 7
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresa 3
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 5
  • Bonificable 20
1 - 20 de 44 resultados
Curso Online Express
Aula 10 Centro de Formación
- 84% Manipulador de Alimentos de mayor riesgo Aula 10 Centro de Formación

¡Conocerás las estrategias para trabajar con alimentos de forma segura!

...bacteriano II 2.9 Refrigeración y congelación 2.10 Refrigeración y congelación II 2.11 Métodos que utilizan el calor 2.12 El agua. Salazones... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Tratamiento alimentario, Sistema Appcc... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

70 € 11 
IVA inc.
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA
Mca Network Group

...Técnicas físicas de conservación de los alimentos 5. Técnicas químicas, biológicas y mixtas de conservación de los alimentos 6. Técnicas de procesado de... Aprende sobre: Conservación de la carne, Calidad y seguridad Alimentaria, Dietas en colectividades... Ver más

  • Postgrado
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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1001-2000 €
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... y su comercialización, incluyendo el envasado, etiquetado y precio. Si quieres obtener un título oficial que certifique tus aptitudes para poder comercializar carne... Aprende sobre: Obradores cárnicos, Calidad envasado, Productos cárnicos... Ver más

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Precio a consultar
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

...Situar la cocina en el marco de las empresas de restauración, identificando las funciones del cocinero, los elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos... Aprende sobre: Fenómeno turístico, Arroz y otros cereales, Pescados y mariscos en crudo... Ver más

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Tarjeta - Transferencia - Paypal
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... como los tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos, la preparación de yuca, la conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas... Aprende sobre: Procedimientos y modos de operación y control característicos, Preelaboración y conservación de vegetales y setas, Tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos... Ver más

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Precio a consultar
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

...¿Quieres convertirte en cocinero y saber todo acerca de la conservación de los alimentos? Entonces, este curso es perfecto para ti. Emagister.com... Aprende sobre: Conservación de la carne, Clases de técnicas y procesos, Preparación de yuca y otros vegetales... Ver más

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Precio Emagister

300 € 180 
IVA exento
Formahostel

...¿Te gustaría trabajar en hostelería? Este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente y... Aprende sobre: Conservación y restauración, Conservación de la carne, Conservación del jamón ibérico... Ver más

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Precio Emagister

125 € 25 
IVA inc.
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.
Matrix Formación

... todo tipo de aperitivos utilizando multitud de ingredientes como embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos. Aumentarás tu recetario... Aprende sobre: Cadena alimenticia, Conservacion de alimentos, Tapas españolas... Ver más

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30 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

...para que seas capaz de llevar a cabo, de manera profesional y eficaz, tareas de cocina y de gestión de materiales y recursos humanos en este entorno... Aprende sobre: Presentación de platos de repostería, Conocimiento del vocabulario culinario básico, Técnicas de compra de productos para la cocina... Ver más

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420 
IVA inc.
Curso Online Express
Formación Particulares
- 79% Curso Técnicas de Cocina
1 opinión
Formación Particulares

¡Aprende las técnicas más completas de cocina y sorprende a tus invitados con las mejores presentaciones!

...Clasificación 1.2. Fichas de principales especies de consumo 1.3. Factores de influencia sobre los precios. Características de calidad del pescado 1... Aprende sobre: Terminología culinaria, Preparación de pescado, Conservación de la carne... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

390 € 79 
IVA inc.
Curso Online Express
Inicius Formación

¡Aprederás los conceptos sobre alteración y contaminación de alimentos!

... las exigencias de salubridad. Con este curso aprenderás todas las herramientas para la correcta manipulación y conservación alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Almacenaje de alimentos, Conservación alimentaria, Uso alimentario... Ver más

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d h m s

12 
IVA inc.
Curso Online Express
IUEP

¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de diferentes alimentos; conocerás y aplicarás métodos de conservación y envasado; y conocerás las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual... Aprende sobre: Metodos de cocción, Corte del queso, Procesos de cocción de los alimentos... Ver más

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Precio Emagister

300 € 100 
IVA inc.

... de autocontrol APPCC. Con toda esta formación, estarás preparado para trabajar en el sector de las carnes y sus derivados, garantizando la seguridad e higiene... Aprende sobre: APPCC : autocontrol, Conservación Carne, Planes DDD... Ver más

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15 
IVA inc.
Cocina Atperson Formación

...7.1 El arroz 7.2 La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos... Aprende sobre: Conservación de la carne... Ver más

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190 
IVA exento
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...velocidad del aire, humedad y tiempos Control instrumental de túneles y cámaras Anomalías y defectos que puedan detectarse. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Productos cárnicos, Frío industrial, Condiciones técnico-sanitarias en salas de despiece... Ver más

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Precio a consultar
Euroinnova Formación

...ALMACENAMIENTO, TRANSFORMACIÓN Recepción. Preparación materias primas. Transformación/ preparación. Almacenamiento. Servicio a mesa asistido por camareros... Aprende sobre: Hostelería y Restauración, Cadena Alimentaria, Higiene alimentaria... Ver más

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59 
IVA exento
Elaboración de preparados cárnicos frescos CENTRO DE FORMACION SUBVENCIONADA

... y los aditivos, el envasado de la carne, los distintos elementos de trabajo en carnicería, etc. Contacta con el centro a través de nuestra web de emagister.com... Aprende sobre: Preparados de carne, Salud alimenticia, Conservación de la carne... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla

...Contaminación de alimentos por hongos y virus 2.5 Contaminación de alimentos por parásitos. Contaminación abiótica 2.6 Fuentes de contaminación bacteriana... Aprende sobre: Contaminación alimentaria, Manipulador de alimentos, Manipulacion de alimentos... Ver más

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45 
+ IVA
Cocina fácil para principiantes Massaber, tu futuro profesional.

...Tema 8: Elaboraciones de base. Fondos básicos. Fondos complementarios. Autoevaluación. Tema 9: Salsas básicas. Salsas básicas. Salsas a base de hortalizas... Aprende sobre: Platos fáciles, Cocina profesional, Despensa básica... Ver más

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145 
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...Objetivo del curso: La manipulación correcta de los alimentos constituye el pilar fundamental para la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Alergias alimentarias, Industria cárnica... Ver más

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20 
IVA exento
Microbiologia Industrial
2 opiniones
Bioaplicaciones , Universidad Nacional Mayor de San Marcos

...A toda aquella persona que debe ampliar sus coocimientos sobre microbiologia industrial y aplicarlos si lo desea para un negocio propio o pequeña industria... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Higiene alimentaria, Productos cárnicos... Ver más

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40 
IVA inc.

...Cocina mediterránea en la cocina internacional Introducción a la cocina mediterránea Los ingredientes típicos Sopas, tentempiés y ensaladas Pizza... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Cocina europea, Cocina italiana... Ver más

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1.490 
IVA inc.

...Higiene personal 18. Control de plagas 19. La limpieza... Aprende sobre: Preparación y servicio de comidas, Higiénico sanitario, Cuidado alimentario... Ver más

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15 
IVA inc.