Cursos de Conservación de la carne online

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 50
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  • Presenciales 0
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Todos 50
  • Industria alimentaria 30
  • Gastronomía 17
  • Salud pública 1
  • Hostelería 1
  • Logística 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 27
  • En 3 meses 27
  • En 6 meses 27
  • En 9 meses 27
  • En 1 año 27
  • Después de 1 año 26
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 19
  • Profesionales 5
  • Empresas 5
  • Desempleados 4
  • Estudiantes 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 17
  • Nivel básico 10
  • Nivel intermedio 6
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 8
  • Días 4
  • Semanas 13
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 12
  • 9 meses 1
  • Año(s) 6
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresa 3
  • Titulación oficial 2
  • Baremable 5
  • Bonificable 25
1 - 20 de 50 resultados
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... comercializar carne con calidad y seguridad, ésta es tu oportunidad ya que no solo obtendrás la titulación sino que todos estos conocimientos los podrás utilizar para presentarte al Certificado Profesional en las distintas convocatorias de cada Comunidad Autónoma. Recuerda que al ser un curso online dispones... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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350 
IVA inc.
También disponible en modalidad A Distancia
Euroinnova Formación

... un campus online donde encontrarás todos los materiales del curso; también, contarás con un servicio de consultas para resolver las dudas que puedan surgirte y se te asignará un tutor personal que te acompañará durante todo tu proceso formativo. Con este curso de Preelaboración y Conservación de Alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 6 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Descuento

300 € 180 
IVA exento
Certificado Oficial Online. Validez Nacional
RvF CONSULTORES

... y estudiarás el sistema de autocontrol APPCC. Con toda esta formación, estarás preparado para trabajar en el sector de las carnes y sus derivados, garantizando la seguridad e higiene alimentaria en tu puesto de trabajo. Apúntate ya y obtén el certificado oficial de manipulación de alimentos.... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 1 Día
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Descuento

30 € 15 
IVA inc.
¡Matrícula abierta!
Massaber, tu futuro profesional.
Cocina fácil para principiantes Massaber, tu futuro profesional.

... iniciarse o perfeccionar su técnica. El principal objetivo de esta formación es que, una vez finalizado el programa, conozcas los conceptos básicos relativos a la cocina para comprender y desarrollar una receta. Aprenderás a organizarte en la cocina, a comprar, la conservación, la pre-elaboración... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 2 Meses
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145 
+ IVA
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA
Mca Network Group
Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos Colectividades
4 opiniones
Mca Network Group

..., tanto químicas como biológicas y mixtas, de conservación de alimentos sin olvidar la importancia de asegurar siempre la máxima calidad y la seguridad alimentaria. Estudiarás también las distintas fases del sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPUCC), y la importancia de su buen... Ver más

  • Postgrado
  • Online
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Requisitos
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CURSO PREMIUM

Descuento

1001-2000 €
Curso Online Express
IUEP

¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de regeneración y preelaboración de diferentes alimentos; conocerás y aplicarás métodos de conservación y envasado; y conocerás las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de (los manipuladores de alimentos). ¡A los fogones!... Ver más

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  • Online
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d h m s
Descuento

300 € 75 
IVA inc.
Formahostel

... beneficiarte de un coste cero, ya que este curso está subvencionado por a Formación Tripartita. En este curso podrás aprender sobre: la clasificación de las bebidas y alimentos, normas de etiquetado y conservación de los productos alimentarios, las normas de seguridad y prevención de riesgos laborales... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Online
  • 3 Meses
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Descuento

125 € 25 
IVA inc.
Atperson Formación
Cocina Atperson Formación

... 5.4 Potajes 6.0 Pasta 6.1 Clasificaciones 6.2 Cocción 6.3 El queso y la pasta 6.4 Las salsas mas habituales 6.5 Las pizzas 7.0 Arroz y verduras 7.1 El arroz 7.2 La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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Requisitos
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190 
IVA exento
Curso Online Express
Aula 10 Centro de Formación
- 87% Appcc para Productos Cárnicos Aula 10 Centro de Formación

Aprende cómo implementar prácticas correctas de higiene en la comercialización de productos cárnicos.

...Este curso está compuesto por una Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) en la comercialización de Productos Cárnicos. Tiene como objetivo formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización de carnes... Ver más

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Requisitos
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d h m s
Descuento

280 € 36 
IVA inc.
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.
Matrix Formación

... a preparar todo tipo de aperitivos utilizando multitud de ingredientes como embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos. Aumentarás tu recetario de aperitivos, aprendiendo sobre todo a cocinar tapas españolas. Este curso, de 110 horas lectivas, se imparte en modalidad online, por lo que podrás... Ver más

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Requisitos
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30 
IVA inc.

..., así como sistemas de auto-control. Dirigido a: A aquellas personas que por su actividad laboral tiene contacto directo con los alimentos en el sector de preparación y/o venta de carne. Mataderos. Industrias Cárnicas. Carnicerías. Pollerías, casquerías, charcuterías, etc.... Ver más

  • Curso
  • Online
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20 
IVA exento

... y características de los vinos para la cocina internacional Cata / Degustación Fase visual de la cata Fase olfativa de la cata Fase gustativa de la cata Conservación de los vinos Servicio de vinos El Sommeller en la cocina internacional - Cocina Creativa en la cocina internacional La cocina internacional... Ver más

  • Master
  • Online
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1.490 
IVA inc.

...Programa: Riesgos para la salud derivados del consumo y la manipulación de alimentos. Papel de los manipuladores de alimentos en la prevención de la contaminación alimentaria. Métodos de conservación de alimentos. Calidad y seguridad de la carne y derivados. Calidad y seguridad del pescado... Ver más

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50 
IVA inc.

... a través del sistema APPCC. Dirigido a: Dirgido a cualquier persona que le sea necesario el carne de manipulador de alimentos de alto riesgo, este carne le abre las puertas a empleos seguro... Ver más

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25 
IVA inc.
Microbiologia Industrial
2 opiniones
Bioaplicaciones , Universidad Nacional Mayor de San Marcos

...Objetivo del curso: Para preparar yogurt, kefir y derivados en base a productos lácteos con sustento cientifico en base a la microbiologia industrial. Dirigido a: A toda aquella persona que debe ampliar sus coocimientos sobre microbiologia industrial y aplicarlos si lo desea para un negocio propio o pequeña industria... Ver más

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  • 4 Semanas
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40 
IVA inc.

.... Parte II. Principales defectos de calidad de los alimentos. Carne Fresca. Productos Cárnicos. Leche. Yogur. Nata. Mantequilla. Helados. Quesos. Frutas y verduras. Pescado y productos del mar. Productos de panadería y bollería. Aceites vegetales. Zumos de frutas. Productos congelados. Conservas... Ver más

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  • Nivel intermedio
  • Online
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120 
IVA exento

... fuera de casa 8. Alimentación vegetariana 9. La alimentación de los deportistas 10. Alimentación en las diferentes etapas de la vida 11. Enfermedades transmitidas por los alimentos 12. La conservación de los alimentos 13. Técnicas culinarias 14. Interacción medicamentos-alimentos 15. Valoración... Ver más

  • Master
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4.350 
IVA inc.

...Objetivo del curso: Permite al alumno conocer los pliegos de condiciones de Lista Marco y estar en condiciones de implantar los requisitos de Lista Marco. Dirigido a: Técnicos del área de calidad y seguridad alimentaría en la industria cárnica... Ver más

  • Curso
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510 
IVA exento
Master Internacional en Auditoria de Seguridad Alimentaria UNIVERSIDAD DE LEÓN -ACERTA Certificación S.L.

.... Principales microorganismos implicados en infecciones e intoxicaciones en alimentos y agua. Técnicas básicas en microbiología de alimentos. Criterios microbiológicos. Módulo III. Procesos tecnológicos de producción de alimentos Procesos tecnológicos: controles, conservación por calor y por frío, reducción... Ver más

  • Master oficial
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  • 10 Meses
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2.070 
IVA exento
Elaboración de preparados cárnicos frescos IFEP (Instituto de Formación Empresarial y Profesional)

... como el mantenimiento de la maquinaria y de los equipos de elaboraciones cárnicas, las materias primas y auxiliares en la elaboración de productos cárnicos, los condimentos, las especias y los aditivos, el envasado de la carne, los distintos elementos de trabajo en carnicería, etc. Contacta con el centro a través... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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Curso gratis
subvencionado por el Estado