Cursos de Conservación de la carne online

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TEMÁTICA
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TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 30
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  • Después de 1 año 30
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 8
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  • Empresas 2
  • Desempleados 2
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 19
  • Nivel básico 10
  • Nivel intermedio 8
  • Nivel avanzado 1
DURACIÓN
  • Horas 8
  • Días 4
  • Semanas 8
  • 3 Meses 4
  • 6 meses 11
  • 9 meses 1
  • Año(s) 9
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresa 2
  • Titulación oficial 1
  • Baremable 4
  • Bonificable 20
1 - 20 de 48 resultados
Mca Network Group
Experto en Nutrición y Tecnología de los Alimentos Colectividades
4 opiniones
Mca Network Group
TITULO PROPIO DE LA UNIVERSIDAD CAMILO JOSÉ CELA

...Técnicas físicas de conservación de los alimentos 5. Técnicas químicas, biológicas y mixtas de conservación de los alimentos 6. Técnicas de procesado de... Aprende sobre: Alimentación y tecnología en colectividades, Empresas de alimentación, Tecnología de los alimentos... Ver más

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CURSO PREMIUM

Precio Emagister

1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

... de la maquinaria entre otros. Para ello este Máster pretende aportar los conocimientos necesarios para un correcto almacenaje, conservación y manipulación... Aprende sobre: Manipulación higiénica, Productos cárnicos, Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Master
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Precio Emagister

1.500 € 900 
IVA exento
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... y su comercialización, incluyendo el envasado, etiquetado y precio. Si quieres obtener un título oficial que certifique tus aptitudes para poder comercializar carne... Aprende sobre: Industria alimentaria, Preparación piezas cárnicas, Conservación de la carne... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que te presenta el centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería y emagister.com destaca en su catálogo, te permitirá aprender todo lo que necesitas... Aprende sobre: Nuevas tecnologías, Cocina profesional, Nuevos Ingredientes... Ver más

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Precio a consultar
Mca Network Group
Título propio de la Universidad Camilo José Cela

...Prevención y promoción de la salud Módulo 5. Alimentación y tecnología en colectividades 1. Introducción al sector de la restauración colectiva 2... Aprende sobre: Dietas colectividades, Sistema Appcc, Conservación y restauración... Ver más

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Precio a consultar
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

...Situar la cocina en el marco de las empresas de restauración, identificando las funciones del cocinero, los elementos necesarios para su trabajo y la manera de prepararlos... Aprende sobre: Cocina internacional, Empresas de “catering”, Gran consumo... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Tarjeta - Transferencia - Paypal

... como los tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos, la preparación de yuca, la conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas... Aprende sobre: Batería y utillaje de cocina, Presentación comercial, Brotes y germinados... Ver más

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Precio a consultar
Atperson Formación
Cocina Atperson Formación
Posibilidad de realización de prácticas.

...7.1 El arroz 7.2 La manipulación y cocción del arroz 7.3 Verduras y hortalizas 7.4 Clasificaciones 7.5 La compra y la conservación 8.0 Salsas 8.1 Los fondos... Aprende sobre: Conservación de la carne... Ver más

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Precio Emagister

440 € 220 
IVA exento
Aula 10 Centro de Formación
- 84% Manipulador de Alimentos de mayor riesgo Aula 10 Centro de Formación
Curso Online Express

¡Conocerás las estrategias para trabajar con alimentos de forma segura!

...bacteriano II 2.9 Refrigeración y congelación 2.10 Refrigeración y congelación II 2.11 Métodos que utilizan el calor 2.12 El agua. Salazones... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Manipulador de alimentos, Manejo de alimentos... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

70 € 11 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

... y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Por ello, con el presente Curso de Preelaboración y Conservación... Aprende sobre: Conservación de la carne, Hortalizas de invernadero y babys, Batería y utillaje de cocina... Ver más

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Precio Emagister

300 € 180 
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Matrix Formación
Curso online a bajo coste. NO INCLUYE MATERIAL.

... todo tipo de aperitivos utilizando multitud de ingredientes como embutidos, carnes, verduras o salsas, entre otros muchos. Aumentarás tu recetario... Aprende sobre: Cadena alimenticia, Medidas de higiene, Tipos de alimentos... Ver más

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30 
IVA inc.
Formahostel

...¿Te gustaría trabajar en hostelería? Este curso que te presenta emagister.com te otorgará las competencias necesarias para formarte profesionalmente y... Aprende sobre: Conservación y restauración, Prevención de riesgos laborales en hostelería, Etiquetado de productos... Ver más

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Precio Emagister

125 € 25 
IVA inc.
Protedat Consulting
Cocina Protedat Consulting

...para que seas capaz de llevar a cabo, de manera profesional y eficaz, tareas de cocina y de gestión de materiales y recursos humanos en este entorno... Aprende sobre: Técnicas de compra de productos para la cocina, Técnicas de cocina de aves, Organización del trabajo en una cocina... Ver más

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420 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Iniciación Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Las entradas Entradas y generalidades. Entradas frías. Entradas calientes Las legumbres, sopas y patatas Legumbres. Sopas y cremas. Patatas Los huevos... Aprende sobre: Frutos secos, Fondos y salsas, Setas y hongos... Ver más

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Precio a consultar
Formación Particulares
- 79% Curso Técnicas de Cocina
1 opinión
Formación Particulares
Curso Online Express

¡Aprende las técnicas más completas de cocina y sorprende a tus invitados con las mejores presentaciones!

...Clasificación 1.2. Fichas de principales especies de consumo 1.3. Factores de influencia sobre los precios. Características de calidad del pescado 1... Aprende sobre: Salsas y fondos, Conservación de la carne, Propiedades de los alimentos... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

390 € 29 
IVA inc.
Inicius Formación
Curso Online Express

¡Aprederás los conceptos sobre alteración y contaminación de alimentos!

... las exigencias de salubridad. Con este curso aprenderás todas las herramientas para la correcta manipulación y conservación alimentaria. Estudiarás... Aprende sobre: Gestión de alimentos, Prevención de enfermedades transmisión, Conservación alimentaria... Ver más

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d h m s

12 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

...velocidad del aire, humedad y tiempos Control instrumental de túneles y cámaras Anomalías y defectos que puedan detectarse. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Higiene laboral, Técnicas industriales, Condiciones técnico-sanitarias en salas de despiece... Ver más

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Precio a consultar

... de autocontrol APPCC. Con toda esta formación, estarás preparado para trabajar en el sector de las carnes y sus derivados, garantizando la seguridad e higiene... Aprende sobre: Conservación Carne, Trazabilidad carne, Cuidado alimentario... Ver más

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15 
IVA inc.
Elaboración de preparados cárnicos frescos CENTRO DE FORMACION SUBVENCIONADA

... y los aditivos, el envasado de la carne, los distintos elementos de trabajo en carnicería, etc. Contacta con el centro a través de nuestra web de emagister.com... Aprende sobre: Almacenaje de carne, Productos alimenticios, Salud alimenticia... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Euroinnova Formación
Formación de Calidad al Mejor Precio Garantizado

...FUENTES DE CONTAMINACIÓN DE LOS ALIMENTOS Principales fuentes de contaminación de los alimentos. Cadena alimentaria. Contaminación química. Contaminación física... Aprende sobre: Conservación de la carne, Intoxicación alimentaria, Contaminación alimentaria... Ver más

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Precio Emagister

130 € 59 
IVA exento
Cocina fácil para principiantes Massaber, tu futuro profesional.

...Tema 8: Elaboraciones de base. Fondos básicos. Fondos complementarios. Autoevaluación. Tema 9: Salsas básicas. Salsas básicas. Salsas a base de hortalizas... Aprende sobre: Cocinar salsas, Despensa básica, Cocinar carne... Ver más

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145 
+ IVA

¡Conviértete en el rey de la cocina!

... de diferentes alimentos; conocerás y aplicarás métodos de conservación y envasado; y conocerás las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual... Aprende sobre: Cortes de tomate, Corte del queso, Metodos de cocción... Ver más

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100 
IVA inc.

...estudio de los alimentos Almacenamiento y conservación de los alimentos Elaboración de dietas Elaboración de dietas específicas Conceptos de seguridad... Aprende sobre: Conservación de la carne, Conservación del pescado, Cocina creativa... Ver más

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1.490 
IVA inc.

Debates sobre Cursos de Conservación de la carne online

Cursos del Instituto Tecnologico del Pan en Montevideo
Creado por Francisco José
    El CIPU a través del Instituto Tecnologico del Pan ha anunciado la programación de actividades y una serie de Cursos para panaderos y confiteros para el año 2011. AUXILIAR TÉCNICO EN PANIFICACIÓN, AUXILIAR TÉCNICO EN CONFITERÍA, TECNOLOGÍA DE LA PANIFICACIÓN y una serie de cursos cortos para elaborar ... ver más
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  • 363 visitas
No se que refrigerante usar en la conservacion de carne de res
Creado por David
Estoy llevando un curso de refrigeración y ando bastante confundido en la elección del refrigerante a usar, he estado investigando y todo me indica usar Amoniaco como refrigerante, en mi localidad lo usan (Trujillo - Perú), pero actualmente ese refrigerante ya no esta permitido entonces me  gustaria saber cual podria ser la solucion en la eleccion de otro refrigerante, espero ... ver más
  • 4 mensajes
  • 223 visitas
Cómo hacer conservas caseras
Creado por Francisco José
Pintxo 2 de abril de 2009 El curso de cocina avanza. Después de ver con detenimiento cómo hacer un fondo de cocina nos vamos adentrar en nuevo capítulo, cómo hacer conservas caseras. Hoy os hablaré de forma más general sobre los métodos de conservación que tenemos más a mano en nuestras casas, además de nombrar ... ver más
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  • 1590 visitas
No deseo vivir.Nada me importa
Creado por jose
A mis 40 años no deseo vivir. Estoy asqueado de "Todo" . Siento Odio y Hastio... Esta enferma sociedad, me dá nauseas... Desde hace 4 años,solo "existo" A donde ha ido mi "espiritu" mis ganas de vivir? Cuanta ignorancia, estupidez, hipocresia, etc... En este mundo. Sócrates fue castigado por la sociedad ¿Cuál era su delito? Su delito fue que era « rebelde ... ver más
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  • 145579 visitas
LAS PIRAMIDES COMO MEDICINA
Creado por Andres MEDICINA
Para impulsar lo uculto del poder curativo de las piramides SEGUNDA PARTE TERAPEUTICA PIRAMIDAL       El tratamiento piramidal o bioterapia revitalizante,  es un método integral de tratamiento, que es absolutamente inocuo y presenta grandes ventajas sobre nuestros medicamentos. La energía del universo es nuestra aliada natural; acerquémonos a ella de la ... ver más
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  • 3051 visitas
TRIBUS AMAZÓNICAS
Creado por Alejandra
    Descubierta una nueva tribu aislada en el Amazonas   Una expedición brasileña fotografía desde el cielo a un grupo de unos 15 indios aislados cerca de la frontera entre Brasil y Perú   En las imágenes, un grupo de algo más de 10 indios, vestidos únicamente con taparrabos, miran al cielo armados de lanzas, arcos y flechas ... ver más
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  • 36217 visitas
En Busca de las Culturas Americanas...
Creado por carlos
Este debate intentará ser un anexo del " ¿Qué es cultura? ¿Qué es cultura americana? ", que nuestro amigo Rafael tan acertadamente creó con anterioridad... La Unesco, en 1982, declaró: ... Que la cultura da al hombre la capacidad de reflexionar sobre sí mismo. Es ella la que hace de nosotros seres específicamente humanos, racionales ... ver más
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  • 47652 visitas
LOGROS DE LA REVOLUCION EN LATINOAMERICA
Creado por luis ramon
COMENZAREMOS POR ARGENTINA AUMENTO DE LA CORRUPCION,INSEGURIDAD PERSONAL,AUMENTO DE VIOLACIONES COMO EL EJEMPLO SIGUIENTE DIARIO EL CLARIN DOMINGO 22-8-2010.- Habían pasado casi tres meses del ataque, pero Juana (abogada, 28 años) todavía recordaba su voz . Por eso, cuando un hombre se le acercó en Oroño y Gaona, en el barrio de Caballito, para preguntarle la ... ver más
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Etnias olvidadas de América del Sur
Creado por Beatriz
Argentina, Uruguay, Chile, Paraguay, Bolivia, Perú, cinco países de nuestra América, cinco países con culturas olvidadas, ¿Eran etnias, razas, comunidades, grupos dispersos? Se fueron perdiendo en algún recodo del tiempo, ¿Quien los recuerda hoy? La multiculturalidad de nuestros extensos territorios, se manifiesta en la multiplicidad de los pueblos originarios ... ver más
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CONVOCATORIAS EXAMENES DE VIGILANTE Y SUS ESPECIALIDADES
Creado por FERNANDO
CONVOCATORIAS DE VIGILANTES DE SEGURIDAD Y SUS ESPECIALIDADES.( 2008). WWW.VIGILANTESYESCOLTAS.COM CONVOCATORIA Nº 63/2008. . Diez Días Contados a Partir del Siguiente a la Publicación del B.O.E.Del 6 al 15 Enero. CONVOCATORIA Nº 64/2008. Del 11 al 20 de Febrero del 2008. CONVOCATORIA Nº 65/ 2008. Del 10 al 19 de Marzo del 2008.   CONVOCATORIA Nº66 /2008. Del 21 de Abril al 30 de Abril ... ver más
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