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El curso de análisis de riesgos y control de puntos críticos está destinado a aquellos que necesiten por sus labores profesionales saber identificar y valorar los riesgos y las normas que van con el proceso de fabricación y de distribución de los productos. El curso, que se publica en el catálogo de emagister.com, repasa también temas de higiene, sanidad y control de la...
99 €
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