Lo mejor del curso
Lo mejor han sido las tutorías. La tutora que me tocó resolvió muy bien mis dudas.
Lo que se puede mejorar
No me gustó mucho como estaban escritos los apuntes, para mi gusto no estaban muy bien estructurados y a veces costaba entender. Núria Font Cargol, Agosto 2012
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Lo mejor del curso
Te dan mucha libertad y te dejan todo el tiempo que necesites para hacer. Además el profesor contestaba rápido a todas las dudas.
Lo que se puede mejorar
Al ser un curso online, te dan la teoría y tu te tienes que buscar la vida. Falta un poco más de interacción entre el alumno, el profesor y el curso. Juñia González Monfort, Agosto 2012
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Módulo 1. Calidad y seguridad alimentaria en la empresa 1. Bases de la seguridad alimentaria 2. Reacciones adversas a los alimentos 3. Peligros para la seguridad alimentaria 4. La...
Objetivos: Conocer los conceptos relacionados con la legionela, el marco normativo que la regula, así como las prácticas de limpieza y desinfección, todo lo relacionado con los productos...
en relación a la planta. Métodos de lucha antivectorial. Métodos físicos y mecánicos. Métodos biológicos. Métodos químicos. Desratización. Desinsectación...
de lucha antivectorial. Métodos químicos, físicos, mecánicos y biológicos. Principales agentes de control biológico. Desratización. Detección y evaluación...
1. Seguridad alimentaria. Peligros biológicos, químicos y físicos en alimentación 1.1. Introducción 1.2. La seguridad alimentaria 1.3. Peligros en la alimentación EJERCICIOS 1 SOLUCIONES 1.4....
Programa del curso para plaguicidas de uso ambiental en la Industria Alimentaria DDD Nivel básico ( horas lectivas: 20 y 1 hora de evaluación) U.D. 1.- Plaguicidas: descripción y generalidades....
Curso A distancia | Para profesionales y empresas | 1 Mes
Objetivos: Con este material se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC,...
U.D. 1.- Plaguicidas: descripción y generalidades. U.D. 2.- Riesgos para el hombre derivados de la utilización de los plaguicidas. U.D. 3.- Generalidades sobre las plagas ambientales y de la...
. Desinsectación y desratización 6. 3. Higiene de locales y equipos 6. 4. Conservación de alimentos 6. 5. Prácticas peligrosas en la manipulación de alimentos 7...
de instalaciones 20.6 Desinsectación - desratización 20.7 Agua potable 20.8 Transporte 20.9 Puntos de Control Crítico específico 20.10 Árbol de decisiones 21... → Ver oferta
1 Objetivos 1.1 Principios del codex sobre higiene de los alimentos 2 Ámbito de aplicación 2.1 Funciones de los gobiernos la industria y los consumidores 2.2 Utilización 2.3 Definiciones 3... → Ver oferta
1 Objetivos 1.1 Principios generales del codex sobre higiene de los alimentos 2 Ámbito de aplicación 2.1 Funciones de los gobiernos, la industria y los consumidores 2.2 Utilización 2.3 Definiciones... → Ver oferta
OBJETIVOS DEL CURSO Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos Cárnicos. El objetivo...
OBJETIVOS DEL CURSO Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos pesqueros. El...
1 Objetivos 1.1 Principios generales del codex sobre higiene de los alimentos 2 Ámbito de aplicación 2.1 Funciones de los gobiernos, la industria y los consumidores 2.2 Utilización 2.3 Definiciones... → Ver oferta
Objetivos: OPERACIONES DE MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE LAS INSTALACIONES DE RIESGO Conocer los conceptos relacionados con la legionela, el marco normativo que la regula, así como las...
Importancia sanitaria de la legionelosis Introducción. Biología y ecología del agente causal. Cadena epidemiológica de la enfermedad. Sistemas de vigilancia epidemiológica. Instalaciones de...
El presente curso te permitirá conocer y aplicar las técnicas tendientes a la prevención de la legionella en instalaciones de riesgo. Es un curso de tipo presencial, con un extenso temario que te[...] garantiza un futuro desarrollo profesional de acuerdo a las normas de calidad vigentes. Está dirigido al personal de empresas que realicen ellas mismas sus tratamientos de mantenimiento y erradicación de la legionaria, como a quienes trabajan en empresas que desarrollan esta actividad bajo la modalidad de subcontratación.
Curso en Santiago De Compostela | 25 horas lectivas
Tema 1. Importancia sanitaria de la legionelosis (3 horas) biología y ecología del agente causal. Cadena epidemiológica de la enfermedad. Sistemas de vigilancia epidemiológica. Instalaciones...
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