Cursos Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
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  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 11
  • En 3 meses 11
  • En 6 meses 11
  • En 9 meses 11
  • En 1 año 11
  • Después de 1 año 11
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 16
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 10
  • Nivel avanzado 4
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 Meses 26
  • 6 meses 3
  • 9 meses 3
  • Año(s) 8
1 - 20 de 50 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Repostería norteamericana. Repostería asiática e hindú. La repostería de Oceanía. MÓDULO V: Chocolate y Pastelería Artística: Estudio del chocolate... Aprende sobre: Guías gastronómicas, Masas de hojaldre, Consejos sobre el pan y la bollería... Ver más

  • Postgrado
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y puedas obtener los mejores resultados. Encontrarás esta formación en el catálogo de emagister.com. Programa: Habilidades Directivas Derecho del turismo... Aprende sobre: Habilidades de liderazgo, Medio ambiente, Gestión de Instalaciones... Ver más

  • Master
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Cocina Profesional Avanzada Nuevos caminos en la gastronomía. La revolución culinaria. Maquinaria avanzada de cocina. Nuevas herramientas de optimización... Aprende sobre: Dirección de operaciones, Cocina italiana, Nouvelle cuisine... Ver más

  • Postgrado
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...requiere de forma intrínseca, conduciendo así al estudiante hacia el conocimiento profundo de los distintos vinos del mundo, la asimilación de la química de la tierra... Aprende sobre: Enología técnica, Conservación y restauración, Vinos ecológicos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Sistema APPCC. Calidad y sanidad medioambiental. IV. Gestión de los recursos humanos y comunicación Organización y cultura organizacional. Análisis... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Organización de pequeños eventos, Gestión de los recursos humanos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Administración aplicada a los establecimientos de restauración. Banquetes. Productos de V gama. Ingeniería de menús. Otras formas de restauración... Aprende sobre: Gestión de eventos, Control interno, Comunicación interna... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Si necesitas formación avanzada en el sector de la restauración y la hostelería, aprovecha este máster para formarte para ello. Recibirás las herramientas,conocimientos... Aprende sobre: Marketing en hostelería, Liderazgo en la empresa, Habilidades directivas... Ver más

  • Master
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en enología técnica Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Vinos especiales I. Vinos especiales II. Clarificación de los vinos. Estabilización de los vinos. Filtración y embotellado de los vinos. Análisis sensorial del vino Defectos... Aprende sobre: Clarificación de vinos, Transformaciones microbianas, Conservación y restauración... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Masas bizcochadas. Masas friables. Cremas y derivadas. Mousses y familias. Masas fermentadas. Mundo frío. Mignardises. Pastelería para celíacos... Aprende sobre: Cocina española, Cocina profesional, Pastelería internacional... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Cocina Profesional Avanzada Nuevos caminos en la gastronomía. La revolución culinaria. Maquinaria avanzada de cocina. Nuevas herramientas de optimización... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocina vegetariana, Tecnología de los alimentos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Programa El programa de Curso Superior de gastronomía está formado por tres módulos: I. Iniciación a la Cocina Profesional Operaciones Preeliminares... Aprende sobre: Elaboración de alimentos, Nuevas técnicas culinarias, Dirección de operaciones... Ver más

  • Master
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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Programa El programa de Curso Superior de gastronomía está formado por tres módulos: I. Iniciación a la Cocina Profesional Operaciones Preeliminares... Aprende sobre: Cocina profesional, Iniciación a la Cocina Profesional, Operaciones Preeliminares en la Cocina Moderna... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Nuevas Técnicas Culinarias Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Introducción Nuevos caminos de la gastronomía Revolución de la cocina. Nuevos chefs Algo de historia. Nombres en la gastronomía molecular Nuevas... Aprende sobre: Nuevos Chefs, Cocina creativa, Aditivos alimentarios... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... paso a paso los secretos de la cocina, descubre tu toque personal y aprende a potenciarlo. Con el Curso Superior de Gastronomía podrás conseguir... Aprende sobre: Los aperitivos, Gestión en la Cocina, Carta de presentación... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso Superior de Gastronomía Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...saber las mejores técnicas de cocinado o saber diseñar menús. Con esta formación, que destaca Emagister.com, aprenderás también a realizar los maridajes... Aprende sobre: Nuevos Utensilios y Maquinaria, Dirección en hostelería, Elaboración de Alimentos con las últimas Tendencias Culinarias... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...; del continente africano: la cocina del Magreb y la gastronomía tradicional africana; del continente asiático: en especial, la cocina hindú y japonesa, gastronomías... Aprende sobre: Gastronomía de los países escandinavos, Cocina tradicional de Vietnam y Filipinas, Cocina mexicana y estadounidense... Ver más

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Nuevas Técnicas Culinarias
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Introducción Nuevos caminos de la gastronomía Revolución de la cocina. Nuevos chefs Algo de historia. Nombres en la gastronomía molecular Nuevas... Aprende sobre: Revolución de la Cocina, Nuevas técnicas culinarias, Instrumentos de cocina... Ver más

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Curso de Cocina Internacional Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... Presentación gastronómica, social y geográfica de Francia. Recetas y técnicas de la cocina tradicional francesa. Gastronomía del Reino Unido e Irlanda... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina tradicional del Magreb, Gastronomía de los países escandinavos... Ver más

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Curso de Pastelería
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...(la higiene diaria necesaria y los controles de calidad), análisis de la materia prima con la que elaborarás los postres, masas fermentadas... Aprende sobre: Frutos secos, Masas friables, Postres celiacos... Ver más

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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Camarero Profesional
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...para desarrollar el proceso de facturación. Lo sabrás todo sobre el servicio del vino, del café, del té y del cóctel puro. Gracias a la metodología a distancia... Aprende sobre: Organización y prestación de servicio, Elaboración de cartas y facturación, Servicio en bar... Ver más

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Debates sobre Cursos Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Opinión Entrevista, disculpar por el retraso.
Creado por Jorge
He estado muy liado y no he podido entrar antes al foro ok, un abrazo y suerte a todos/as Entrevista 28/04/2009, Sala 4, 09:15h, Inspector y Psicóloga. Estuve 5m esperando fuera sentado en la silla. Inspector: Abre la puerta me da los buenos días y me ofrece la mano y que pase. Opositor: Le ofrezco la mano y le doy los buenos días. Psicóloga: ... ver más
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