Cursos Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 14
  • Online / A distancia 14
  • Presenciales 0
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 9
  • En 3 meses 9
  • En 6 meses 9
  • En 9 meses 9
  • En 1 año 9
  • Después de 1 año 9
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 2
  • Nivel básico 1
  • Nivel intermedio 1
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 1
  • 3 Meses 9
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 2
14 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Cocina Profesional. Iniciación

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... en tan sólo 50 horas de estudio. Su intensivo programa de estudios, dividido en 22 módulos, empieza con una pequeña introducción a la cocina y sus funciones, continúa con algunas técnicas de cocinado y conservación de los alimentos, así como con la preparación previa de los géneros y acaba... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en Pastelería Profesional

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...¿Te gustaría convertirte en un pastelero profesional? Ahora tienes la oportunidad de conseguirlo cursando este máster en pastelería. Aprenderás las mejores técnicas de repostería creativa, tanto dulce como salada, y podrás trabajar en este sector gastronómico tan demandado. Se trata de una formación superior impartida a distancia. Para... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Nuevas Técnicas Culinarias

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

..., las convenciones de la nueva cocina molecular, el gelificado, la cocina al vacío, criococina; entre otras muchas variantes. Este curso te instruirá en los secretos de los grandes chefs, estimulándote hacía una visión innovadora estrechamente relacionada al arte de la alta cocina. No dejes pasar la oportunidad... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Cocina Profesional. Avanzada

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... práctico de 50 horas de formación a distancia, aprenderás las últimas técnicas culinarias a tu ritmo y cómodamente desde casa con el material de aprendizaje que recibirás una vez formalices la matrícula. Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el diploma de Curso de Cocina Profesional... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Pastelería

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... para apasionados de la cocina más dulce. Con esta formación descubrirás el funcionamiento de una pastelería profesional y aprenderás a dominar los utensilios y las técnicas utilizadas por los pasteleros profesionales actualmente. El temario está dividido en 12 unidades formativas que tratan los temas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso de Cocina Internacional

1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... apartado viene acompañado de una breve explicación social y geográfica para introducirte en el contexto de la zona. Aprenderás recetas y técnicas internacionales del continente europeo: cocina francesa, italiana, del norte y centroeuropea; la cocina mediterránea desde Portugal, pasando por Grecia y Turquía... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

998 
IVA inc.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en Tecnología Culinaria

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... y organización del departamento de cocina. En el segundo módulo estudiarás temas relacionados con la cocina avanzada, es decir, realizarás un repaso de las novedades culinarias y los procesos de elaboración. En el tercer módulo te adentrarás de pleno en las nuevas técnicas culinarias a través del estudio... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso Superior de Pastelería

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Este Curso Superior de Gastronomía, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo, te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso Cocinero Profesional

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... profesional. Con esta formación conocerás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Pastelería

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...¿Quieres hacer los mejores pasteles del mundo? ¿Quieres sorprender a tu familia con recetas riquísimas para desayunar, para merendar, como postres? ¿A qué esperas? Este es tu curso, este es tu camino. Emagister.com tiene el gusto de ofrecerte la posibilidad de formarte en pastelería cómodamente, desde casa, con el apoyo de unos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Chocolate y Pastelería Artística

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...¿Te apasionan los dulces? ¿El chocolate es uno de tus caprichos más grandes? ¿Has deseado alguna vez hacer por ti mismo muchos de tus pasteles favoritos? Con este curso de Chocolate y Pastelería Artística, que emagister.com pone a tu disposición, tienes la oportunidad de convertirte en un pastelero artístico. Con este curso podrás... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Pastelería Internacional

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... nación. Con todo, llegarás a estudiar la cultura culinaria de hasta 10 regiones del mundo. Además hay un primer tema teórico de utensilios y herramientas indispensables de cocina. También serás capaz de reconocer las diferentes materias primas de cada país al final. La duración del curso es de 80 horas... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • A distancia
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Pastelería Salada

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

... por una primera introducción al mundo de la pastelería, la terminología, los ingredientes y las recetas. A continuación estudiarás los utensilios de cocina para la elaboración de postres salados. A partir de aquí empezarás con las diversas recetas que existen para hacer masas escaldadas, la masa brisa y la orly... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Añadir al comparador
Ver más

Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Panadería y Masas Fermentadas

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...¿Te gustaría aprender a hacer pan, croissants o donuts? Con este curso a distancia de Panadería y Masas Fermentadas, que emagister.com pone a tu disposición, aprenderás a hacer masas tanto dulces como saladas para poder trabajar en una panadería o pastelería. El programa de estudios está estructurado en 8 completos módulos para... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Añadir al comparador
Ver más

600 
IVA inc.