Cursos de Gastronomía en Álava

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  • Presencial 2121
PRECIO
  • 2.000 €
  • 1.000 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 12
  • En 3 meses 12
  • En 6 meses 12
  • En 9 meses 12
  • En 1 año 12
  • Después de 1 año 12
DURACIÓN
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 2
  • 9 meses 0
  • Año(s) 10
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 1
17 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Pastelería salada, Elaboraciones menús, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Materias primas, Elaboraciones básicas, Iniciación a las tapas... Ver más

  • Curso
  • Vitoria-gasteiz
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Maitre con prácticas
1 opinión
DELENA
es un gran curso, no esperes más !
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

... para recomendar un buen vino Tema 11. La gastronomía española Tema 12. La cata de los puros... Aprende sobre: Recomendar un buen vino, TÉCNICAS DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE, Relaciones interdepartamentales... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Cocina y restauración
6 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas... Aprende sobre: Iniciación a las tapas, Recetario base, Elaboraciones básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...se hará una introducción a la cocina profesional, conocerás las materias primas básicas, los métodos de conservación de alimentos, las elaboraciones básicas... Aprende sobre: Materias primas básicas, Iniciación a las tapas, Elaboraciones básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Con prácticas
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...Higiene alimentaria Concepto de higiene alimentaria Consecuencias de una mala práctica alimentaria Medidas higiénicas Ventajas de una buena práctica higiénica MÓDULO II... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Cadena Alimentaria, Variedades y Elaboración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Trekform_
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Conservacion de alimentos, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Vitoria-gasteiz
    y 53 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Vitoria-Gasteiz, Francia 32 Ver mapa

...Competencias Profesionales Este profesional será capaz de: Confeccionar ofertas gastronómicas. Realizar el aprovisionamiento. Controlar consumos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Gamarra Mayor/Gamarra Nagusia, Crta. Del C.I.R. S/N Ver mapa

...pastelería y montaje de servicios Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos Panificación y pastelería salada Productos de pastelería y repostería Administración... Aprende sobre: Técnicas de pastelería, Diseño de decoraciones en pastelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Gamarra Mayor/gamarra Nagusia
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Servicios de restaurante y bar IES Samaniego-Laguardia
Laguardia, Sancho Abarka 3 Ver mapa

...en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas. "Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Laguardia
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Vitoria-Gasteiz, Francia 32 Ver mapa

...subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Gamarra Mayor/Gamarra Nagusia, Crta. Del C.I.R. S/N Ver mapa

...en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas. "Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Aprende sobre: Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Gamarra Mayor/gamarra Nagusia
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Laguardia, Sancho Abarka 3 Ver mapa

...Materias primas, productos y procesos en la industria de bebidas. Sistemas de control y auxiliares de los procesos. Formación y Orientación Laboral (F.O.L... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Laguardia
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Vitoria-Gasteiz, Francia 32 Ver mapa

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Restauración IES Hostelería
Gamarra Mayor/Gamarra Nagusia, Crta. Del C.I.R. S/N Ver mapa

...Marketing en restauración. Lengua extranjera. 2º lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Gamarra Mayor/gamarra Nagusia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Vitoria-Gasteiz, Francia 32 Ver mapa

..."Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Operaciones básicas en bar-cafetería. Operaciones básicas en restaurante. Servicios en bar-cafetería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Vitoria-gasteiz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Cocina IES Hostelería
Gamarra Mayor/Gamarra Nagusia, Crta. Del C.I.R. S/N Ver mapa

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Gamarra Mayor/gamarra Nagusia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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ESCUELA NOVA CENTER
Cocinero Profesional ESCUELA NOVA CENTER
Prácticas desde el primer día
Álava, Álava Ver mapa

.... GASTRONOMIA Y NUTRICION 1.- Identificación de las tendencias gastronómicas. 2.- Gastronomía española e internacional. 3.- Identificación de las propiedades... Aprende sobre: Sistemas y métodos de conservación y regeneración de productos, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • álava
    y 16 sedes más
  • 5 Meses (400 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
4 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...250 horas lectivas equivalentes a 10 créditos ECTS. Una vez hayas finalizado el curso con éxito, obtendrás un certificado con el que podrás acreditar los... Aprende sobre: Postres de restauración, Pastelería salada, Petit fours... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 51 sedes más
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Vitoria-gasteiz, Ver mapa

...250 horas lectivas equivalentes a 10 créditos ECTS. Una vez hayas finalizado el curso con éxito, obtendrás un certificado con el que podrás acreditar los... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Diferentes masas, Postres de restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Vitoria-gasteiz
    y 51 sedes más
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