Cursos de Gastronomía en Barcelona

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Barcelona
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2926
  • Online / A distancia 1216
  • Presenciales 1710
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 92
  • En 3 meses 96
  • En 6 meses 97
  • En 9 meses 97
  • En 1 año 97
  • Después de 1 año 92
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 12
  • Profesionales 3
  • Empresas 6
  • Desempleados 1
  • Estudiantes 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 41
  • Nivel básico 18
  • Nivel intermedio 13
  • Nivel avanzado 10
DURACIÓN
  • Horas 60
  • Días 47
  • Semanas 10
  • 3 Meses 8
  • 6 meses 4
  • 9 meses 3
  • Año(s) 64
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 8
  • Taller 39
  • Prácticas en empresa 8
  • Titulación oficial 54
  • Bonificable 2
1 - 20 de 238 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Barcelona, Barcelona Ver mapa

...de los alimentos como también de la personal y ambiental. Así como también, cómo se deben conservar los alimentos y las responsabilidades que esta profesión... Aprende sobre: certificado de manipulador de alimentos, Prácticas peligrosas, Responsabilidad en la prevención de enfermedades... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • In company en Barcelona
    y 3 sedes más
  • 5 horas lectivas
  • A elegir
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Precio a consultar
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Aprende y trabaja en el sector de la panaderia
Barcelona, C/Pau Claris, 134, pral. Ver mapa

...y payés. UF3. Panes con alta hidratación. Elaboraciones: barra Gallega, moña gallega, chapata italiana. UF4. Panes enriquecidos. Elaboraciones... Aprende sobre: Panes de flama, Elaboración de Payés, Elaboración de pan... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Barcelona
  • 8 Semanas (40 horas lectivas)
  • 03 de agosto de 2015
  • Curso bonificable
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650 
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació
Diploma de Especialización en Dirección de Cocina Fundació UdG: Innovació I Formació
Sant Pol de Mar, Carretera N-II Km 664, s/n. Ver mapa

...comprendidas en el programa práctico, así como asistir a clases magistrales. Si necesitas más información con respecto a las características de esta acción formativa... Aprende sobre: Aplicación de nuevas tecnologías a la cocina, Nociones sobre cultura gastronómica, Técnicas de dirección de recursos humanos en la cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 750 horas lectivas
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10.000 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Técnico en Gastronomía y Restauración Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

... y empieza a estudiar este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración... Aprende sobre: Postres en restauración, Servicio de vinos, Inglés profesional... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Años
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
MasterD
Barcelona, Valencia 79 Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Aprende sobre: El milagro del resveratrol, Negocios de restauración, Cata de vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

...Emagister.com añade a su variado catálogo formativo el Grado Medio en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro Solución... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Ofertas gastronómicas, Empresa e iniciativa emprendedora... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 2 sede más.
  • 1 Año
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.290 
IVA inc.
Campus Training
Barcelona, Ronda Universitat, 10 - principal 1º Ver mapa

...Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina creativa, gastronomía y pastelería en varias ciudades de la geografía... Aprende sobre: Necesidades alimenticias, Cocina española, Conservación de la carne... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional
Barcelona, Diputación, 279, 1ª planta, oficina 7; entre Paseo de Gracia y Pau Clarís Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Higiene y protección ambiental, Jefe de cocina, Chef de cocina... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
TAGO CENTRO DE ESTUDIOS
Técnico en Cocina y Gastronomía TAGO CENTRO DE ESTUDIOS
BARCELONA, Plaza Francesc Macià, nº 2, Prpal. 1ª Ver mapa

...de elaboración culinaria y de gestionar de manera eficaz y segura las operaciones propias de una cocina profesional. El curso te permitirá aprender a confeccionar... Aprende sobre: Grado medio de formación profesional, Buenas prácticas higiénicas, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial en Barcelona
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Formación y Empleo
Camarero profesional
2 opiniones
Formación y Empleo
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis
Barcelona, Ronda Sant Pere, 17 7º 2ª Ver mapa

...Te formarás en la elección y conservación de las materias primas más usadas en la cafetería, en la preparación de comidas y la presentación en expositores... Aprende sobre: Elaboraciones GASTRONÓMICAS, Presentación de elaboraciones, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Semipresencial en Barcelona
    y 3 sedes más
  • 6 Meses (790 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Barcelona, Barcelona Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
    y 55 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Iniciación a la Pastelería (PRESENCIAL) Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Aprende y elabora las especialidades más conocidas
Barcelona, c/Pau Claris, 141 Ver mapa

...Masas batidas: Tipos de batidos. Elaboraciones: bizcochos, bizcocho plancha, melindros, tarta sacher. UF3. Cremas y rellenos: El caramelizado... Aprende sobre: Iniciación a la Pastelería, Elaboración de batidos, Tecnicas Pasteleria... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Barcelona
  • 8 Días (40 horas lectivas)
  • Curso bonificable
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700 
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació
Sant Pol de Mar, Carretera N-II Km 664, s/n. Ver mapa

...Esta acción formativa, que te presenta emagister.com, se realiza en formato presencial y posee una carga lectiva de 715 horas de estudio, que el alumno... Aprende sobre: Nuevas tecnologías sector restauración, Curso hostelería, Técnicas de hostelería... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses (715 horas lectivas)
  • 29 de octubre de 2015
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3.990 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Sant Pol De Mar, Ctra. N-II s/n Ver mapa

...de creatividad y las experiencias más significativas en innovación. Sabrás relacionar la propia personalidad y las tendencias en las ofertas gastronómicas... Aprende sobre: Tendencias de futuro en la cocina, Estudio de casos históricos, Cocina molecular... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Ciencias Culinarias Y Gastronómicas UB - Universidad de Barcelona
Barcelona, Avinguda de Can Marcet 36-38, Ver mapa

...diseñar, producir y gestionar servicios culinarios y gastronómicos en los ámbitos de la alta cocina, la restauración comercial y colectiva, la industria alimentaria y la hotelería... Aprende sobre: Ciencias Culinarias... Ver más

  • Título propio
  • Barcelona
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Precio a consultar
Solución Laboral
Barcelona, BALMES 7,1º D Ver mapa

...Solución Laboral a través de Emagister.com te presenta el nuevo Grado medio en Cocina y Gastronomía, una formación de modalidad de estudio... Aprende sobre: Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Procesos basicos de pasteleria y reposteria, Productos culinarios... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Barcelona
    y 2 sede más.
  • 1 Año
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.290 
IVA inc.
Campus Training
Experto/a en gestión de catering y restaurante
1 opinión
Campus Training
Barcelona, Ronda Universitat, 10 - principal 1º Ver mapa

...un espectro de clientes más amplio, así como el desarrollo de proyectos de restauración, conocimiento de la estructura del restaurante, etc... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Dirección y recursos humanos en restauración, Seguridad alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Barcelona
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Barcelona, Avda. Meridiana Nº 350, 1º A Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Clasificación de restaurantes, Producción en cocina, Turnos de comida... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
TAGO CENTRO DE ESTUDIOS
BARCELONA, Plaza Francesc Macià, nº 2, Prpal. 1ª Ver mapa

...de la oferta gastronómica. Adquirirás conocimientos en el servicio de vinos, maridaje, aprovisionamiento y conservación de vinos y en catas. El curso está... Aprende sobre: Habilidades de gestión, Conservación de vinos, Camarero profesional... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Formación y Empleo
Repostería
1 opinión
Formación y Empleo
Descuento de hasta un 40% y curso de inglés gratis
Barcelona, Ronda Sant Pere, 17 7º 2ª Ver mapa

...Te formarás en el manejo de utensilios de cocina y equipos específicos para la elaboración del postre, aprenderás las normas de higiene y seguridad alimentaria... Aprende sobre: Elaboración de cremas, Cubiertas para pasteles, Vocabulario técnico... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Barcelona
    y 3 sedes más
  • 1 Año
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Barcelona, Barcelona Ver mapa

...aquellas personas que estén interesadas en adquirir el carnet de manipulador de alimentos para poder optar a entrar al mercado laboral en el sector de la restauración... Aprende sobre: Higiene alimentaria, certificado de manipulador de alimentos, Información al consumidor... Ver más

  • Curso
  • Barcelona
  • 1 Día (5 horas lectivas)
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Precio a consultar
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
Escuela de panaderia y pasteleria de Barcelona
¡Aprende un oficio real para trabajar!
Barcelona, c/Pau Claris, 141 Ver mapa

...pan de payes, pan del ermitaño, pan de pueblo, pan chino … Masas con alta hidratación: Chapata, Gallegos, Pan de agua, Barra larga tradicional catalana (baguette)... Aprende sobre: Saber trabajar en equipo, Orden y limpieza... Ver más

  • Curso intensivo
  • Barcelona
  • 40 Días (200 horas lectivas)
  • 07 de septiembre de 2015
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1.700 
IVA inc.
Fundació UdG: Innovació I Formació
Sant Pol de Mar, Carretera N-II Km 664, s/n. Ver mapa

...complementarás tu formación con clases prácticas e inmersión real en departamentos de cocina y restauración. Si necesitas más información con respecto... Aprende sobre: Técnicas de control de costes en cocina, Gestión de la calidad en la cocina, Técnicas de atención al cliente en cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses (735 horas lectivas)
  • 28 de septiembre de 2015
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4.050 
IVA inc.

Debates sobre Cursos de Gastronomía en Barcelona

curso de vino y gastronomia en barcelona
Creado por Gastón
alguien sabe de algun curso de vino o gastronomia en barcelona, gracias ver más
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  • 416 visitas
Pais Vasco Gastronomía y pueblos típicos
Creado por Carmen
Os invito aconocer mi tierra, espero que os guste.Me imagino que algunos habreis estado, pero para los quenolo conocen les dejo un poco de historia.         Escudo   ver más
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  • 729 visitas
NUESTROS ESCRITORES LATINOAMERICANOS PREFERIDOS.
Creado por Maria
  Hola amigos: Abro este debate por una inquietud, muy sentida desde hace mucho, de generar un espacio en que compartamos y gocemos, conjuntamente, de lo escrito por los destacados literatos de nuestra América morena y de la Península Ibérica, cuna de nuestros ancestros. Léase, poetas, cuentistas, novelistas, ensayistas, comentaristas, articulistas, en fin, todos los ... ver más
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Qatar airlines,así ha ido el primer dia en Madrid----->>>
Creado por Crissi
Bueno, pues os cuento como ha sido el primer dia de Qatar en Madrid,para los que lo hareis en barcelona.Llegamos a las 8:30 am a la puerta del lujosisimo hotel intercontinental,pero hasta las 9.00 no entramos.Una vez dentro, en una sala habilitada para la charla con sillitas,una pantalla grande y mesas con botellas de agua mineral y copas para nosotros, se presentan dos chicas de la compañia brevemente ... ver más
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  • 2349 visitas
CONVOCATORIA DE CONCENTRACIÓN EL 26 DE NOVIEMBRE EN MADRID
Creado por Enrique
Me ha llegado el siguiente mensaje a mi correo, supongo que es de interés para much@s por aquí. Saludos. 04/11/2007 URGENTE CONVOCATORIA DE CONCENTRACIÓN EL 26 DE NOVIEMBRE EN MADRID LA SITUACIÓN DE LAS TERAPIAS NATURALES ES CRÍTICA, ya que con la aplicación del criterio de peligrosidad en la paralización del Decreto de Regulación en Cataluña, no sólo NOS JUGAMOS NUESTRA PROFESIÓN ... ver más
  • 4 mensajes
  • 1071 visitas
Boletín de la Papa - Vol. 10, No. 20
Creado por Francisco José
Principal Documentos Boletín Fotos Servicios Contactos Anterior | Siguiente | Listado | Buscar Febrero 15, 2009 ISSN 0124-5740 Estimado(a) Amigo(a): Le recuerdo que casi a diario vengo agregando un documento en la biblioteca digital de Redepapa. Por ejemplo ... ver más
  • 1 mensajes
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