Cursos de Gastronomía en Girona
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Curso de Heladería Artesanal Nivel Avanzado
MundoHelado Consulting
° Tecnología del helado ° Microbiología ° Trazabilidad ° Sistemas de autocontrol ° Nociones sobre APPCC ° Termodinámica aplicada --> ° Materias Primas 2 ° Formulación 2 ° Fabricación 2...
(Curso de gastronomía en Girona)
850€ + IVA
Diploma d'Especialització en Sommeliers
Fundació UdG: Innovació I Formació
Programa: Viticultura Enologia Anàlisi sensorial Geografia vitivinícola Servei del vi El vi i la salut Cultura i legislació del vi Vinificacions especials Geografia i anàlisi sensorial de vins de tots els països del món rellevants per les seves elaboracions Harmonia de vins i menjars Alcohols destil...
(Postgrado de gastronomía en Girona)
1.800€ IVA inc.
Cocina
aula gastronomica de l´Emporda
TALLER PARA NIÑOS Y NIÑAS: LA MONA DE PASCUA El Aula programa, a lo largo del año, cursos destinados a todo tipo de públicos, profesionales o aficionados. Cocineros, sommeliers, pasteleros y otros profesores de prestigio contrastado impartirán los variados cursos en las instalaciones del Aula Gastro...
(Curso de gastronomía en Girona)
50€ + IVA
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