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Cursos de gastronomía
Coneixement i tast de la cervesa
Cursos de Verano. Universidad Miguel Hernández
- Conèixer els processos de fabricació de la cervesa. - Estudiar els resultats obtinguts a partir de les distintes utilitzacions de les matèries primeres. - Aspectes de la comercialització de la cervesa. - Sessions de tast....
(Cursos de Verano de gastronomía en Alicante)
120€ IVA inc.
Manipulación de Alimentos
Institut Català Ensenyament Industrial
Normas de Seguridad e Higiene de carácter general. Los Riesgos Profesionales y su Prevención. Riesgos en la Manipulación de Alimentos. Industrias de la Alimentación. Industrias Hosteleras. Normas para la prevención de Toxinfecciones Alimentarias. Evaluación final de comprobación....
(Curso de gastronomía en Barcelona)
Curso
- en HOSPITALET DE LLOBREGAT
- 4 Horas
80€ IVA inc.
Curso de Heladería Artesanal Nivel Avanzado
MundoHelado Consulting
° Tecnología del helado ° Microbiología ° Trazabilidad ° Sistemas de autocontrol ° Nociones sobre APPCC ° Termodinámica aplicada --> ° Materias Primas 2 ° Formulación 2 ° Fabricación 2...
(Curso de gastronomía en Girona)
850€ + IVA
Galletas Decoradas
Sweetie Cakes
Curso de Galletas QUE ES SWEETIE CAKES? En SWEETIE CAKES combinamos los mejores ingredientes sin conservantes con mucha imaginación para crear las perfectas tartas, galletas y cupcakes para cumpleaños, fiestas, bodas y eventos. Te gustaría apreder a decorar tus propias tartas o tus cookies favoritas...
(Otros estudios de gastronomía en Valencia)
Consultar €
Descuento
Alimentacion Afrodisiaca - Parte I
Alimentacion Sana
Temario Módulo 1 Fundamentos de los afrodisíacos y sus bases Módulo 2 Técnicas para el desarrollo del estímulo de los sentidos I Módulo 3 Técnicas para el desarrollo del estímulo de los sentidos II Módulo 4 El reconocimiento de nuestro cuerpo Módulo 5 La comunicación corporal Módulo 6 Los alimentos ...
140€ IVA inc.
Regalo
"the Rosich System"
Sole Graells
Por ENRIC ROSICH ( Autor del libro "RENOVACIÓN") Con la introducción de los nuevos moldes termoconformados desechables “ROSICH SYSTEM”, podremos elaborar con antelación un gran surtido de tabletas, “breaks” y chocolatinas, consiguiendo un trabajo rentable y sistematizado con un máximo aprovechamient...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
60€ + IVA
Curso Básico de Decoración de Tartas (Nivel 1)
El Mundo Mágico de las Tartas
NIVEL 1 Elaboración, conservación de distintas masas para modelar y decorar. Construcción y modelado de figuras planas y con volúmenes. Decoración con manga. Técnica de forrado de bandejas. Elaboración de bizcocho. Forrado del mismo. Decoración de la tarta aplicando todas las técnicas estudiadas. *E...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Gratis
Regalo
Cocina
Indespan Sl
RESÚMEN: Curso de elaboración de CHURROS y BUÑUELOS. OBJETIVO DEL CURSO: -Aprender a elaborar algunos Tipos de masas fritas tales como churros, buñuelos... TEMARIO COMPLETO : -Tipos de masas Fritas: -BUÑUELOS -CHURROS -REBOZADOS DE CARGA: -REBOZADOS LIGEROS. Rebozado especial tempura. -Ingredientes ...
(Curso de gastronomía en Valencia)
Curso
- en Alfara Del Patriarca
- 4 Horas
30€ + IVA
+ información
Curso de iniciación a la cata
Vinoteca Padró Esteve
1era sesión La uva Trabajo en la viña La vendimia Elaboración del vino blanco Elaboración del cava Cata del vino blanco y cava Maridaje 2ª Sesión Servicio del vino Conservación del vino Decantación y oxigenación del vino Elaboración del vino tinto Elaboración del vino rosado Cata vino rosado y tinto...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
Consultar €
Tapas Frias
Fundación AFIM
A lo largo del mes de octubre y noviembre, un grupo de 10 alumnos con discapacidad física participan en un curso de Cocina de tapas frías. Gracias a esta actividad van a aprender la elaboración de distintas tapas frías y canapés, así como las técnicas para mezclar distintos alimentos. Otros de los o...
(Curso de gastronomía en León)
Gratis
Taller de Reposteria Navideña
El pati de la iaia
Taller para aprender a confeccionar dulces tipicos de las proximas fiestas navideñas como mazapanes, turron de yema, turron de praline con piñones, turron de praline con avellanas, rocas de chocolate y almendra, pan de cadiz, pasteles de gloria y yemas....
(Taller de gastronomía en Valencia)
Taller
- en Benifairó de les Valls
- 2 Dias
20€ IVA inc.
Panadería y Bollería de Perfeccionamiento para No Iniciados
Gremio de Panaderos de Barcelona
Programa: Materias primas en Panadería y bollería Equipos y maquinaria Productos y procesos Elaboraciones de Panadería Seguridad e higiene en la industria alimentaria Inscripción: Departamento de Formación del Gremio (Sr. Toni Cervantes - Sra. Cristina Garcia)...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
Consultar €
Cocina de Temporada- Intermedia
Escuela de Cocina Eneldo
Cocina de Temporada conTécnicas Intermedias P latos de Primavera y Verano Duración: 8 clases del 5 de Mayo al 30 de Junio Horario: Martes tarde de 18:00 a 20:30 Solo se resevará plaza a aquellos alumnos que formalicen un pago de al menos la mitad del importe del curso. Plazas limitadas...
(Curso de gastronomía en Valencia)
255€ IVA inc.
Taller Sensorial del Vino
Bodegas la Sangre de Ronda
Temas : - Historia del vino - Diferentes métodos de elaboración - Diferencias entre cepas Taller : - Reconociendo aromas - Descubriendo las virtudes y los defectos en los vinos Aprender a catar hasta en tres niveles posibles. Nivel 1: Iniciación. Nivel 2: Catador Principiante. Nivel 3: Conocedores...
(Taller de gastronomía en Málaga)
45€ IVA inc.
Matrícula gratis
Certificado Profesional de Sommelier (Nivel I)
FORMACION DIGITAL
Viticultura Enología Geografía vinícola de España Vinos espumosos y gasificados Vinos dulces, rancios y generosos Cata - Nivel I de vinos nacionales Salsas y maridajes Terminología y legislación La cava o la bodega La carta de vinos Tecnología de servicio I...
(Curso de gastronomía en Málaga)
2.500€
Cocina Alevines y Cadetes (Hasta 16 Años)
VALENCIA CLUB COCINA
CURSO DE COCINA ALEVINES Y CADETES (Hasta 16 años) Los hidratos nos dan energía, las proteinas los músculos de acero y a tope todo el año con las vitaminas y minerales. Los Alevines y Cadetes aprenderán con sabrosas recetas y entretenidas degustaciones las propiedades de los alimentos y las necesida...
(Curso de gastronomía en Valencia)
120€ IVA inc.
+ información
Cata de Vinos
Vino y Cocina
DESARROLLO DEL CURSO: Conocer los aspectos básicos de la viticultura y la uva Procedimientos más usuales de la vinificación en todas sus modalidades Vinos blancos, rosados y tintos Vinos generosos de Andalucía Vinos espumosos, cavas y champagnes Vinos dulces y de licor Cata de todos los tipos de vin...
(Curso de gastronomía en Asturias)
Consultar €
Taller de Sushi para Singles
El Pati Groc
TALLER DE SUSHI PARA SINGLES: Encuentra tu pareja experimentando los secretos de la cocina exotica! En un entorno acojedor y con en el contesto de un taller de cocina será mas facil romper el hielo y conocer gente interesante....
(Taller de gastronomía en Barcelona)
35€ IVA inc.
Cocina Navideña
AIPEM
Este curso se realiza en las instalaciones de HORECA, con la colaboración de Horeca, El Festín de las Cinco Villas y el Restaurante Uncastello. Aprenderemos recetas de cocina navideña. El curso son 6 horas. Gracias a la colaboración de todas las entidades anteriormente nombradas, todo el dinero de l...
(Curso de gastronomía en Zaragoza)
50€ IVA inc.
Descuento
Clases Prácticas de Cocina Vegetariana Creativa
Vadesalud
- Ingredientes de la estación (cereales, algas, frutas, verduras, tofu, etc.). - Diferenciar los utensilios tóxicos y los utensilios saludables. - Tipos de cocción. - Complementos medicinales: algas, miso, tamari... - Capacidad medicinal de los alimentos. - Especias afrodisíacas y saludables. - Real...
(Taller de gastronomía en Barcelona)
25€ IVA inc.
