252
Cursos de Gastronomía
Aprender a Comprar, Visita Al Mercado
Cooking Club
Temario Visitar el mercado supone adentrarse en un mundo diferente, donde nuestros sentidos tienen que despertar para poder descubrir la variedad de productos frescos que todavía tenemos la suerte de encontrar en nuestro país. Siguiendo el calendario...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
20€ IVA inc.
Cata de Vinos: Taller Sensorial: Iniciación a la Cata Nivel I
Escuela Peñín de Cata
FECHA: Jueves 22 de noviembre de 2007 DURACIÓN: 3 horas HORA: 19.00 a 22.00 hrs. PUBLICO: Principiantes - Aficionados PRECIO: 50 € CONTENIDO - De una manera dinámica y muy práctica se abordarán todos los aspectos y claves relacionados con el mundo de...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
50€ IVA inc.
Descuento
Cata de Vinos: los Vinos de Fiesta
Escuela Peñín de Cata
Jueves 13 de diciembre 2007 DURACIÓN: 3 horas HORA: 19:00 a 22.00 hrs. PUBLICO: Principiantes - Aficionados PRECIO: 50 € CONTENIDO - Aprender a distinguir aromas y sabores - Nociones del servicio del vino - Cómo elegir un vino en el restaurante. Apre...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
50€ IVA inc.
Descuento
Cata de Vinos: Iniciación a la Cata Nivel I
Escuela Peñín de Cata
FECHA: Jueves 22 de noviembre de 2007 DURACIÓN: 3 horas HORA: 19.00 a 22.00 hrs. PUBLICO: Principiantes - Aficionados PRECIO: 50 € CONTENIDO - De una manera dinámica y muy práctica se abordarán todos los aspectos y claves relacionados con el mundo de...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
50€ IVA inc.
Descuento
Cocina Afrodisiaca
UAB - Escola de Turisme i Direcció Hotelera
TEMARIO Primera Sesión: Presentación de la materia prima denominada afrodisiaca. Elaboración de aperitivos y primeros platos. Segunda Sesión: Entrantes o primeros platos afrodisiacos. Platos afrodisiacos a base de pescado y/o marisco. Tercera Sesión:...
(Curso de Gastronomía en Barcelona)
Curso
- en Bellaterra-Cerdanyola del Vallès
- 15 Horas
115€ IVA inc.
Certificado de Elaboración y Gestión en Cocina
CSHG - Centro Superior de Hostelería de Galicia
Plan de estudios Primer año: Curso de Gestión I y Cocina I Prácticas de Cocina I Teoría de Cocina Ambientación y Cocina de Demostración Higiene de los Alimentos, Nutrición y Dietética Matemáticas Comerciales Psicología y Comunicación Control y Gestió...
(Curso de Gastronomía en A Coruña)
Curso
- en Santiago de Compostela
Consultar €
Elaboración Artesanal de Vino Espumoso
Círculo Del Vino Matritense
Día 1: Teoría de los vinos bases. Día 2: Tiraje (1). Día 3: Tiraje (2). Día 4: 2ª fermentación en botella. Día 5: Toma de espuma. Día 6: Crianza sobre lías. Día 7: Eliminación de lías (1). Día 8: Eliminación de lías (2). Día 9: Expedición y embotella...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
315€ IVA inc.
Descuento
Cata de Vinos, Nivel 2
Círculo Del Vino Matritense
Programa: Día 1. LA CATA DE VINOS II: Conocimientos avanzados. Cata práctica. Día 2. LA CATA DE VINOS II: Conocimientos avanzados. Cata práctica. Día 3. ELABORACIÓN DE VINOS II: Crianza sobre lías y crianzas biológica y oxidativa. Cata práctica. Día...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
175€ IVA inc.
Estudios de Grado: Dirección de Cocina y Nutrición
Escuela Superior de Hostelería Sevilla
La Escuela La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, vinculada a la Universidad San Jorge, imparte el título universitario de Gestión y Dirección en Hostelería que se adapta en su estrictura y desarrollo a las exigencias de los convenios internac...
4.710€ IVA inc.
Comida Vegetariana de Accion de Gracias
Instituto Sat Yoga
Radha's Kitchen Cooking Workshop: 'Vegetarian Thanks-giving Cooking Class' Please register in advance. ......................................................... Welcome to Radha's Kitchen! Master the art of magical cooking… Learn to create exquisite...
(Taller de Gastronomía en Costa Rica)
41€
37€ IVA inc.
Recepcionista de Hotel
CODESA
Toda la teoría y documentación que serán entregadas el alumno le facilitarán el conocimiento en profundidad de las tareas y funciones que ejerce un Profesional Recepcionista de Hotel. INGRESOS APROXIMADOS: de 1.100 a 1.200 Euros mensuales. REQUISITOS...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
Consultar €
Curso Superior de Comercialización Del Vino
URJC - Universidad Rey Juan Carlos
1. El mercado del vino. 2. La bodega y su entorno. 3. La investigación de mercados en el sector del vino 4. El vino: arte, producto y marca. 5. Fundamentos de la estrategia de marketing aplicada al vino. 6. Nuevos canales y estrategias de distribució...
(Curso de Gastronomía en Madrid)
2.900€ IVA inc.
Breve Historia de los Vinos Españoles: de la Filoxera a Nuestros Días
URJC - Universidad Rey Juan Carlos
Lunes, 14 10:00 El nacimiento de una nueva etapa: los pioneros Ignacio de Miguel Poch 12:00 Reciente panorama de los vinos españoles desde la cata Andrés Proensa Periodista especializado. Autor de la guía Proensa Martes, 15 10:00 La industrialización...
(Cursos de Verano de Gastronomía en Madrid)
130€ IVA inc.
Beca
Cocineros/as y Camareros/as - País Vasco
Educación Técnico Profesional
" PREPARACIÓN HASTA OBTENER LA PLAZA (LIMITE 3 AÑOS) Grupos reducidos Porcentaje de aprobados :95% Temario actualizado a la convocatoria Profesorado: especializado Inicio todo el año, duración hasta obtener plaza Horario: flexible a cada alumno Garan...
(Oposición de Gastronomía en Vizcaya)
Consultar €
Le Cru Sauvage
daniela1
Learn to create the finest chocolates in the world. By a Swiss traditional method and with the finest selection of cocoa beans bred on selected plantages in Africa, these pralines confere a unique taste and pleasure. Learn how to: Recognise the best...
(Curso de Gastronomía en Barcelona)
1.500€
10€ IVA inc.
Beca
Restauración en Servicios Hospitalarios (Cocina en Linea Fría)
Sam Claret
PROGRAMA: 1. El servicio de cocina hospitalaria. 2. Objetivos de los servicios de restauración en los centros hospitalarios. 3. Características adecuadas de las instalaciones. Equipamientos. 4. La marcha adelante, los circuitos, las áreas de almacena...
192€ IVA inc.
Cocinero
Formación Universitaria
Módulo profesional 1 ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento. Módulo profesional 2 preelaboración y conservación de alimentos. Módulo profesional 3 técnicas culinarias. Módulo profesional 4 repostería. Módulo profesional 5 técnicas bási...
Ciclo Medio de Formación profesional
Consultar €
Matrícula gratis
Jefe de Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN
1. La profesión de cocinero 1.1 Introducción. Evolución de la cocina 1.2 El perfil profesional del cocinero 1.3 Aptitudes y actitudes del personal de cocina 1.4 Normas de higiene. Uniforme 1.5 Normas de recogida 2. Descripción del puesto 2.1La organi...
350€
288€ IVA inc.
Descuento
Jefe de Cocina
Ipartek servicios informáticos
1. LA PROFESIÓN 1.1. El jefe de cocina 1.2. Características del personal de cocina 1.3. La cocina actual 1.4. La compra. Los pedidos 1.5. Normas de higiene y normas de recogida 2. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO 2.1. Las partidas 2.2. Confección de menús y ca...
40€ IVA inc.
Matrícula gratis
Técnico de Grado Medio en Servicios de Restaurante y Bar
Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
Competencia general Realizar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, acogiendo y atendiendo al cliente, y preparar todo tipo de bebidas y comidas rápidas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y aplicando en todo mom...
(Curso de Gastronomía en Valencia)
Curso
- en Valencia
- 1.400 Horas
- baremable
Consultar €
Descuento