The Wine Academy Of Spain
Sección 1: Estilo, Calidad y Precio Cata y Evaluación del Vino. Maridaje. Factores que influencian Estilo, Calidad y Precio del Vino. Entendiendo la Etiqueta. Sección 2: Variedades Clásicas de Uva Chardonnay. Pinot Noir. Cabernet Sauvignon y Merlot. Sauvignon Blanc. Riesling. Syrah y Garnacha. Secci...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Docentium
Catar consiste en poner el café en contacto con los sentidos para describir su olor, color y sabor. Se cata recién tostado y molido, preparado en infusión, sorbo a sorbo, y con una cuchara de plata disecada para que, al tomar, se facilite la aspersión de la bebida hacia el interior de la boca. Los s...
(Curso de gastronomía en Madrid)
LAURUS FORMACION
Tutelado por CONRADO HERRERO Master of Science in the Wine Management OIV Universidad Paris X. UC Davis California OIV Wine Marketing Program UC Davis University. Curso WSET Nivel 3 . Wine and Spirits Education Trust (The Wine Academy) El vino es, Salud, Cultura, Ocio, Placer, Negocio….Te proponemos...
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Madrid)
Istituto Europeo Di Design Barcelona
Un elemento común en todo evento es un momento gastronómico. De su resultado depende el éxito de todo el evento. En la creación de un catering original y una experiencia innovadora participan no sólo estímulos gustativos sino todos los sentidos a través de contrastes de temperaturas y texturas, de j...
(Curso de gastronomía en Barcelona)
I.E.S. San Lorenzo
Es un Ciclo de Iniciación Profesional y tiene las siguientes características: CAMPO PROFESIONAL El Ayudante de Restaurante y Bar ejerce su actividad laboral en establecimientos de restauración comercial, en bares y cafeterías, y en establecimientos de restauración colectiva. PERFIL PROFESIONAL Reali...
(Curso de gastronomía en Huesca)
Real Sociedad de Tenis
La Real Sociedad de Tenis de La Magdalena organiza el taller de cocina de los sábados por la tarde a partir de las 16:30 horas, para socios juveniles mayores de 7 años. Es imprescindible la inscripción previa, debido al aforo limitado de la actividad. Se han planificado dos grupos de edad en sábados...
(Taller de gastronomía en Cantabria)
Fundación María José Jove
Taller de Cocina El Taller de Cocina de la Fundación María José Jove tiene como objetivo principal generar hábitos saludables en materia de alimentación. Para ello, la Fundación María José ha elaborado un recetario orientado a los más pequeños, donde además de aprender las técnicas básicas de la coc...
(Taller de gastronomía en A Coruña)
UNIA - Universidad Internacional de Andalucía
El cultivo del viñedo en la provincia de Huelva se remonta a la época de la colonización fenicia, por lo que forma parte de las señas de identidad de la Comarca del Condado de Huelva, la cual se ha caracterizado siempre por el afán emprendedor y el espíritu innovador de su gente. Prueba de ello es c...
(Cursos de Verano de gastronomía en Huelva)
Escuela Superior de Hostelería Sevilla
La Escuela La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, vinculada a la Universidad San Jorge, imparte el título universitario de Gestión y Dirección en Hostelería que se adapta en su estrictura y desarrollo a las exigencias de los convenios internacionales que establecen el espacio europeo para la ...
Yerba Buena
ENSALADA DE RUCULA PARMESANO TOMATE CHERRY Y PERA DORADA EN PASTA DE SAL E HINOJO CLAFOUTIS DE CEREZA Horario: 7 y 21 de Mayo, 19.00H 21.30H Precio: 45€ MILHOJAS DE BERENGENA CON QUESO DE CABRA TRUCHAS EN DOS COCCIONES PERAS AL VINO CON REDUCCION DE OPORTO Horario: 14 y 28 de Mayo, 19.30H 21.30H Pre...
(Taller de gastronomía en Barcelona)
Hikaateneo
Menú curativo de primavera Siguiendo la línea de cursos de cocina estacional, también este año aprenderemos a preparar sabrosas comidas que nos ayuden a cuidar nuestro cuerpo y espíritu. Esta vez os proponemos un menú curativo y depurativo de primavera para dar un comienzo saludable a esta nueva est...
(Taller de gastronomía en Vizcaya)
Academia Trinidad
PRESENTACION: Academia Trinidad es la consecuencia de una apuesta decidida a poner en marcha la actividad docente desde una perspectiva innovadora. Empezamos nuestra actividad al inicio del curso 1991/1992 con la intención de plasmar en la práctica nuestros métodos de enseñanza con el único fin de e...
Educación Sol
Descripcón El curso está compuesto por un grupo de temas, ejercicios y ejemplos muy fáciles de seguir por parte del estudiante. Dichos temas pueden seguirse según el ritmo de estudio que el propio alumno/a decida, por lo que cada persona puede ir avanzando según su propio interés o tiempo libre de q...
Grupo MBC
Preparaciones Básicas de Repostería (I). Introducción. Tartaletas y Tartitas. Pastitas y Pastas. Parisinos. Tortitas, Galletas y Galletitas. Charlotitas y Pastelitos. Macarrones y Ausonias. Cremitas y Lionesas. Merengues. Otros Tipos de Pasteles Pequeños. Borduras y Savarines. Cremas. Los Souffles. ...
Ecat Formació
1. Seguridad e higiene en la industria enológica 1. Seguridad, higiene y manipulación de la industria enológica 2. Recepción y selección de materia prima y productos auxiliares para la elaboración de vinos 2. Recepción, almacenamiento y control del fruto y productos auxiliares 3. Obtención de mostos...