Cursos de Gastronomía en Lleida

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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Lleida, LLEIDA Ver mapa

...de los alimentos como también de la personal y ambiental. Así como también, cómo se deben conservar los alimentos y las responsabilidades que esta profesión... Aprende sobre: Higiene personal en la manipulación, Conservación de los alimentos, Limpieza y desinfección... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • In company en Lleida
    y 3 sedes más
  • 5 horas lectivas
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Lleida, LLEIDA Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Lleida
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Cocina y gastronomía IES D'Hoteleria I Turisme
Lleida, Partida Caparrella, S/N Ver mapa

...Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Lleida
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Cocina y gastronomía IES D'Ostalaria De Les-Val D'Aran
Les, C. Dels Banys, S/N Ver mapa

...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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Cocina y gastronomía Escola Joviat dels Pirineus
La Seu d'Urgell, Castellciutat, s/n Ver mapa

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • La Seu D'urgell
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
TREKFORM
Lleida, LLEIDA Ver mapa

...locales y equipos Conservación dels alimentos Prácticas peligrosas Responsabilidades Etiquetaje: Información al consumidor Características específicas... Ver más

  • Curso
  • Lleida
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Lleida, Partida Caparrella, S/N Ver mapa

...determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
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Panadería, repostería y confitería IES D'Ostalaria De Les-Val D'Aran
Les, C. Dels Banys, S/N Ver mapa

...subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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Servicios en restauración IES D'Hoteleria I Turisme
Lleida, Partida Caparrella, S/N Ver mapa

...Servicios en restaurante y eventos especiales. El vino y su servicio. Ofertas gastronómicas. Técnicas de comunicación en restauración. Seguridad e higiene... Ver más

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  • Lleida
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Servicios en restauración IES D'Ostalaria De Les-Val D'Aran
Les, C. Dels Banys, S/N Ver mapa

...procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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Panadería, repostería y confitería IES D'Hoteleria I Turisme
Lleida, Partida Caparrella, S/N Ver mapa

...subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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  • Lleida
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Dirección de cocina IES D'Hoteleria I Turisme
Lleida, Partida Caparrella, S/N Ver mapa

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
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Debates sobre Cursos de Gastronomía en Lleida

II Feria de Alimentación y Salud 2009
Creado por Francisco José
Slow Food Terres de Lleida está organizando la II Feria de Alimentación y Salud 2009, un evento que se celebrará los próximos días 3 y 4 de octubre en el Recinto Ferial del Palau de Vidre de la ciudad de Lleida. La feria ofrece un programa muy completo cargado de actividades y filosofía Slow Food en el que se promocionarán con especial énfasis ... ver más
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