Cursos de Gastronomía en Madrid
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Camarero/a de Restaurante-bar
CPD Centro Politécnico a Distancia
OBJETIVO Al finalizar el itinerario formativo el alumno será capaz de reunir las unidades de competencia que conforman el perfil profesional de la ocupación según el certificado de profesionalidad: Realizar el aprovisionamiento y controlar suministros. Asesorar sobre bebidas, prepararlas y presentar...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Consultar €
Cata de Vinos "Iniciación a la Cata e Introducción a la Viticultura y Enología"
En Torno Al Vino
TEMARIO CURSO NIVEL INICIACION: Este temario se imparte alternandolo con la cata práctica de 24 vinos de alta calidad, de diferentes variedades de uvas de las principales regiones vitiviniciolas de España, en las categorias de vinos jovenes, crianzas, reservas, grandes reservas, cavas y vinos genero...
(Curso de gastronomía en Madrid)
95€ IVA inc.
Ruta con Taller de Cocina en el Restaurante Guipúzcoa en la Casa de Campo
Urban Movil
La Casa de Campo y nos lleva hasta uno de los mejores restaurantes de Madrid , el Restaurante - Sidrería Guipúzcoa , situado en el privilegiado “Paseo de la Gastronomía” , en el excepcional entorno natural de la Casa de Campo , dentro del Recinto Ferial...
(Taller de gastronomía en Madrid)
120€ + IVA
Enología
Uman Consultores
ENOLOGÍA El curso de Enología recorre la cultura del vino, las fases de su elaboración, su cata y el maridaje, con un temario elaborado por expertos viticultores y enólogos...
(Curso de gastronomía en Madrid)
Gratis
Subvención
Clases de Sushi en Madrid
SushiGo!
CURSO DE COCINA JAPONESA Aprende a cocinar el mejor Sushi ! Curso Intensivo en 2 clases de 3 horas de duración cada una. Curso personalizado, máximo 4 personas por clase. Horarios: Lunes a Jueves de 20:00-23:00 hrs. Viernes de 17:00-20:00 y 20:00-23:00 hrs. Fin de semanas de 12:00-15:00 hrs. Temario...
(Curso de gastronomía en Madrid)
100€ IVA inc.
Cata de Vinos: las Zonas Emergentes
Escuela Peñín de Cata
CURSO 2: Cata de Vinos: LAS ZONAS EMERGENTES FECHA: Jueves 26 de Noviembre DURACIÓN: 3 horas HORA: 19.00 a 22.00 hrs. PUBLICO: Principiantes - Aficionados PRECIO: 40 € CONTENIDO - Dar a conocer zonas que en la actualidad ofrecen un amplio abanico de vinos de calidad y que se elaboran siguiendo una t...
(Curso de gastronomía en Madrid)
40€ IVA inc.
Descuento
Curso Cocina Japonesa
La Cocina Japonésa Daidokoro
Especialidades de cocina japonesa con verduras temporadas. Aprenderán los platos sanos por auténtica japonesa! Este curso es ideal para realizar en la casa. Cada clase aprendemos 2-3 platos, y despues se realiza la degustacion. -LUGAR:Metro GOYA (línea 2 o 4) o Manuel Becerra (línea 2 o 6). -Cada cl...
(Curso de gastronomía en Madrid)
408€ IVA inc.
Matrícula gratis
Corte de Jamón a Cuchillo
AFRONTA CONSULTORÍA (Especialistas en Alimentación)
Objetivos Generales: - Conocer los parámetros que influyen en la calidad del Jamón para saber elegirlo. - Practicar el corte del Jamón para adquirir destrezas que le permitan al asistente consumir u ofrecer el producto con las mejores garantías de calidad organoléptica y de rendimiento de la pieza. ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
118€ IVA inc.
Subvención
Cata de Vinos, Nivel 1
Círculo Del Vino Matritense
Día 1. Introducción: Cómo leer la etiqueta de un vino. Tipologías del vino español. Las edades del vino. Geografía del vino español. Clasificación legal de los vinos. Día 2. La Cata de Vinos I: Metodología de la cata de vinos. En qué consiste. Metodología. Ergonomía e instrumental. Cata práctica. Dí...
(Curso de gastronomía en Madrid)
160€ IVA inc.
Descuento
Cata de Vinos, Nivel 2
Círculo Del Vino Matritense
Programa: Día 1. LA CATA DE VINOS II: Conocimientos avanzados. Cata práctica. Día 2. LA CATA DE VINOS II: Conocimientos avanzados. Cata práctica. Día 3. ELABORACIÓN DE VINOS II: Crianza sobre lías y crianzas biológica y oxidativa. Cata práctica. Día 4. ELABORACIÓN DE VINOS II: Crianza micro-oxidativ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
175€ IVA inc.
Wine Spirits And Education Trust (Nivel 3 ) Higher Certificate
The Wine Academy Of Spain
Contenido del Curso WSET Internacional de Nivel 3 1. Producción del vino (localización, viticultura, vinificación, maduración y embotellado, etiquetado UE, estudio de costes). 2. Vinos tranquilos de todas las regiones productoras importantes del mundo. 3. Vinos espumosos del mundo (regiones y distri...
(Curso de gastronomía en Madrid)
890€ + IVA
Cata de Quesos
Aula Española Del Vino
CATA DE QUESOS Programa: Las diferentes leches empleadas La elaboración y su influencia en las características de los quesos La maduración Los controles de calidad los diferentes tipos de quesos Los factores de calidad intrínsecos y extrínsecos Análisis Sensorial Líneas para la elaboración de una " ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
45€ IVA inc.
Curso de Segundo Nivel y Servicio de Vinos
Aula Española Del Vino
Curso de Segundo Nivel y Servicio del Vino Caracteristicas: Duración 6 horas (Impartidas en dos días) Documentación que incluye: Diploma Importe 95€ Fechas Programadas: Septiembre:Martes 29 y miercoles 30 de 18:30h a las 21:30h. Octubre: Viernes 30 de 18:30h a las 21:30h y sabado 31 de 11:00h a las ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
95€ IVA inc.
5º y 6º Curso Sumiller
Escuela Española de Cata
(Metodología de cata) Módulo 4: Funciones y competencias del Sumiller...........................................(2º Bloque) Módulo 5: Gastronomía y Servicio Módulo 6: Gestión de Bodega Módulo 7: Geografía Vitivinícola de España...
Curso
- Semipresencial
- en Madrid
- 270 Horas
1.450€ IVA inc.
Cata Vinos de Jerez
Escuela Española de Cata
¿Sabía usted que la Denominación de Origen de jerez es la más antigua de España? ¿Y que entre las localidades de Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda, y con únicamente tres variedades de uva autorizadas: Palomino, Pedro Ximenez y Moscatel, se pueden elaborar 10 tipos d...
(Curso de gastronomía en Madrid)
70€ IVA inc.
Cata de Whisky
Escuela Española de Cata
Masterclass de iniciación al mundo del Whisky distendido y educativo de carácter práctico y participativo en grupos reducidos . Conocer sus diferentes tipos, estilos y clases. Clasificación, elaboración, crianza y degustación Productos a catar: Se catarán un mínimo de OCHO TIPOS DE WHISKYS, todos el...
(Curso de gastronomía en Madrid)
70€ IVA inc.
Especialista en Cata y Análisis Sensorial
Escuela Española de Cata
Curso INTENSIVO PRÁCTICO de DIEZ sesiones de SIETE HORAS diarias cada una. La finalidad es obtener una perspectiva nacional e internacional del vino y los productos a catar, orientado a apreciar las diferencias en las características organolépticas, a través de sus peculiaridades enológicas de cada ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
650€ IVA inc.
Vinos Pago y Autor
Escuela Española de Cata
¡! No dejes pasar la oportunidad de INICIARTE en el conocimiento de los vinos, a través de la cata de CINCO Polivarietales /Monovarietales y CINCO vinos entre autor, de pago y alta expresión. Curso sencillo, divertido y práctico¡! Capítulos de una sola sesión dedicada a realizar un paseo entretenido...
(Curso de gastronomía en Madrid)
70€ IVA inc.
Cata de Aceite de Oliva
Escuela Española de Cata
Conoce, degusta y utiliza nuestros aceites vírgenes extra. Descubre su mundo de aromas y sabores que le sorprenderán . ¿Qué debemos buscar en la etiqueta?. ¿De que nos informa la acidez?. ¿De que depende el color del aceite?. ¿Qué es un aceite refinado?. Sistema tradicional de extracción. ¿Qué es la...
(Curso de gastronomía en Madrid)
70€ IVA inc.
Perfeccionamiento Cata
Escuela Española de Cata
En este DIA DE LOS ENAMORADOS te regalamos nuestra mejor oferta: Libro La Bodega en Casa Dos copas de vino y la posibilidad de realizar este Curso en un LAPSO DE UN AÑO La mejor manera de COMPLETAR TUS CONOCIMIENTOS y EJERCITAR TU MEMORIA OLFATIVA. Diseñado para perfeccionar el análisis sensorial o ...
(Curso de gastronomía en Madrid)
160€ IVA inc.
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