Cursos de Gastronomía en Málaga

TU SELECCIÓN ACTUAL
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  • Presenciales en Málaga
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2850
  • Online / A distancia 1080
  • Presenciales 1770
PRECIO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 29
  • En 3 meses 31
  • En 6 meses 31
  • En 9 meses 31
  • En 1 año 31
  • Después de 1 año 29
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 6
  • Profesionales 2
  • Empresas 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 12
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 7
DURACIÓN
  • Horas 15
  • Días 17
  • Semanas 7
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 5
  • Seminario 2
  • Titulación oficial 18
  • Baremable 1
  • Bonificable 5
1 - 20 de 75 resultados
Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...así como interiorizar conceptos de elaboración, decoración y envasado de los productos. Realiza esta formación de carácter presencial, que podrás completar a tu ritmo... Aprende sobre: Nutrición y dietética aplicada a repostería, Conservación y restauración, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 10 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Jefe de cocina, Producción en cocina, Higiene y protección ambiental... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Aquiles Formación
Málaga, PASAJE VENEGAS 18 LOCAL 1 Ver mapa

...sobre esta acción formativa, puedes solicitarla sin ningún tipo de compromiso a través de emagister.com. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro... Aprende sobre: Gestión de bares, Control del consumo en restauración, Gestión del establecimiento de restauración... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
  • 300 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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855 
IVA inc.
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Preparación de materias primas, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...un espectro de clientes más amplio, así como el desarrollo de proyectos de restauración, conocimiento de la estructura del restaurante, etc... Aprende sobre: Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos, Gestión de restaurantes, Inglés técnico... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 10 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
THE AMERICAN COLLEGE OF MARBELLA
Marbella, CC Le Village Carretera de Istán km 1 Ver mapa

...y conservación de vino hay que tener en cuenta a la par que su servicio. Tendrás en tu haber la posibilidad de catar aproximadamente 50 vinos de diferentes... Aprende sobre: Factores que influencian el estilo, Variedades de uva, Diferencia entre vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Marbella
  • 3 Días (24 horas lectivas)
  • May-2015
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501-1000
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...El objetivo de la formación es que el estudiante obtenga todas las claves sobre el vino (denominación de origen, tipos, elaboración...) y sepa diferenciarlos... Aprende sobre: Variedades de uva, Marketing vino, Crianza de vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Aquiles Formación
Málaga, PASAJE VENEGAS 18 LOCAL 1 Ver mapa

...del género y las materias primas. También adquirirás nociones sobre los alimentos y sus grupos, y aprenderás a prevenir riesgos laborales y a cocinar carnes... Aprende sobre: Cocinado de pescados, Prevención de riesgos laborales en la cocina, Técnicas de cocinado... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
  • 200 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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795 
IVA inc.
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¿Te gusta el mundo de la cocina y la gastronomía y quieres dedicarte a ello a nivel profesional? ¿Buscas acceder a un grado medio para obtener... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Seguridad e higiene, Conceptos de pastelería... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...además de aprender nociones de inglés para poderte comunicar a la perfección con cualquier cliente. A efectos prácticos, con lo aprendido con este curso... Aprende sobre: Servicio de mesas, Higiene en el trabajo, Inglés básico... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 6 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
THE AMERICAN COLLEGE OF MARBELLA
Marbella, CC Le Village Carretera de Istán km 1 Ver mapa

...tus cualidades y nociones sobre el mundo del vino siguiendo una temática sobre producción vitivinícola y sobre denominaciones de origen, etiquetados... Aprende sobre: Espirituosos y licores, Ventajas del consumo responsable del vino, Cómo saborear un buen vino... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Marbella
  • 5 Días (40 horas lectivas)
  • May-2015
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875 
IVA inc.
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Experto en Maridaje Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...Además, podrás elegir el momento en el que quieres empezar. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, te capacitarás para el uso... Aprende sobre: Elaboración de una carta de vinos, Comunicación con el cliente en el servicio del vino, Gestión de bodega... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

... una titulación oficial? Si es así con este curso vas a salir preparado para superar las pruebas de acceso al grado medio de cocina y gastronomía. Este curso... Aprende sobre: Relaciones en el entorno laboral, Seguridad e higiene, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Experto en Cata de Vino Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...y te capacitarás para la cata de vinos blancos, rosados, tintos y especiales. También aprenderás a detectar defectos en los vinos y a realizar catas a ciegas... Aprende sobre: Cata de vinos tintos, Fase olfativa de la cata de vinos, Fase visual de la cata de vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • A elegir
  • Curso bonificable
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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420 
IVA inc.
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...de vinos ahora que se ha extendido el consumo especializado de esta bebida. Tendrás nociones de gestión de un bar o cafetería, aprenderás inglés aplicado... Aprende sobre: Servicio de vinos, Higiene y protección ambiental en hostelería, Gestión del bar-cafetería... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...competencias para la elaboración y exposición de platos. Aprenderás a realizar las gestiones de pedidos a proveedores, almacenaje y facturación... Aprende sobre: Servicios de Restauración, Servicio de vinos, Camarero profesional... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
SSA consultores
Corte de Jamón SSA consultores
MÁLAGA, P.E. Santa Bárbara. C/ Tres de Abril de 1979, 18 Of.1 Ver mapa

...tanto a eventos o fiestas como a citas particulares. Al finalizar el curso podrás realizar un test de autoevaluación para conocer tu eficacia a la hora de superar el programa... Aprende sobre: Limpieza del jamón, Corte del jamón, Cocina con jamón... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 10 horas lectivas
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200 
IVA inc.
Cocina y gastronomía IES Sierra Blanca
Marbella, Doctor Maiz Viñals, 24 Ver mapa

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Marbella
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES La Rosaleda
Malaga, Luis Buñuel, 8 Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Núm. 1. Universidad Laboral
Malaga, Julio Verne, 6. Aptdo. De Correos 9170 Ver mapa

...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES María Zambrano
Torre del Mar, Cipriano Maldonado Jiménez, S/N Ver mapa

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Torre Del Mar
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Churriana, Gaspar Sanz, 1. Urb. Platero Ver mapa

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Churriana
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Pedro Espinosa
Antequera, Carrera, 12 Ver mapa

...Hostelería y Turismo Estudios: Cocina Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Antequera
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar