Cursos de Gastronomía en Málaga

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2931
  • Online / A distancia 1138
  • Presenciales 1793
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 33
  • En 3 meses 33
  • En 6 meses 33
  • En 9 meses 33
  • En 1 año 33
  • Después de 1 año 31
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 6
  • Profesionales 2
  • Empresas 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 13
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 3
  • Nivel avanzado 8
DURACIÓN
  • Horas 15
  • Días 17
  • Semanas 7
  • 3 Meses 4
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 5
  • Seminario 2
  • Titulación oficial 18
  • Baremable 1
  • Bonificable 5
1 - 20 de 78 resultados
Exitae
, Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Aprende sobre: Geografía de la gastronomía mundial, Cocinas del mundo, Marcas de calidad... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Málaga
    y 21 sede más.
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...así como interiorizar conceptos de elaboración, decoración y envasado de los productos. Realiza esta formación de carácter presencial, que podrás completar a tu ritmo... Aprende sobre: Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería, Decoración y exposición de elaboraciones de repostería, Conservación y restauración... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 9 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Productos culinarios, Manipulador de alimentos, Turnos de comida... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Exitae
, Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Hecho gastronómico, Regiones gastronómicas españolas, Vino y gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
    y 21 sede más.
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...un espectro de clientes más amplio, así como el desarrollo de proyectos de restauración, conocimiento de la estructura del restaurante, etc... Aprende sobre: Lavado de material de catering, Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración, Dirección y recursos humanos en restauración... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Turnos de comida, Preparación de materias primas, Clasificación de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Experto en Cata de Vino Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...y te capacitarás para la cata de vinos blancos, rosados, tintos y especiales. También aprenderás a detectar defectos en los vinos y a realizar catas a ciegas... Aprende sobre: Cata de vinos especiales, Cata de vinos rosados, Cata de vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • A elegir
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
Marbella, CC Le Village Carretera de Istán km 1 Ver mapa

...y conservación de vino hay que tener en cuenta a la par que su servicio. Tendrás en tu haber la posibilidad de catar aproximadamente 50 vinos de diferentes... Aprende sobre: Principales regiones productoras de vino del mundo, Variedades de uva, Consejos de almacenaje y conservación de vino... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Marbella
  • 3 Días (24 horas lectivas)
  • May-2015
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501-1000
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...además de aprender nociones de inglés para poderte comunicar a la perfección con cualquier cliente. A efectos prácticos, con lo aprendido con este curso... Aprende sobre: Servicio de mesas, Tratar con el producto, Higiene en el trabajo... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 6 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

... una titulación oficial? Si es así con este curso vas a salir preparado para superar las pruebas de acceso al grado medio de cocina y gastronomía. Este curso... Aprende sobre: Orientación laboral, Manipulacion de alimentos, Cocina y Gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...El objetivo de la formación es que el estudiante obtenga todas las claves sobre el vino (denominación de origen, tipos, elaboración...) y sepa diferenciarlos... Aprende sobre: Elaboración del vino, Zonas de origen, Variedades de uva... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • Curso bonificable
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Precio a consultar
Marbella, CC Le Village Carretera de Istán km 1 Ver mapa

...tus cualidades y nociones sobre el mundo del vino siguiendo una temática sobre producción vitivinícola y sobre denominaciones de origen, etiquetados... Aprende sobre: Cómo saborear un buen vino, Ventajas del consumo responsable del vino, Espirituosos y licores... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Marbella
  • 5 Días (40 horas lectivas)
  • May-2015
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875 
IVA inc.
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¿Te gusta el mundo de la cocina y la gastronomía y quieres dedicarte a ello a nivel profesional? ¿Buscas acceder a un grado medio para obtener... Aprende sobre: Relaciones en el entorno laboral, Seguridad e higiene, Sector de la hostelería... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Experto en Maridaje Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...Además, podrás elegir el momento en el que quieres empezar. Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, te capacitarás para el uso... Aprende sobre: Temperatura óptima para el servicio del vino, Psicología en el servicio del vino, Gestión de bodega... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • A elegir
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...competencias para la elaboración y exposición de platos. Aprenderás a realizar las gestiones de pedidos a proveedores, almacenaje y facturación... Aprende sobre: Servicios de barra, Servicio de vinos, Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...de vinos ahora que se ha extendido el consumo especializado de esta bebida. Tendrás nociones de gestión de un bar o cafetería, aprenderás inglés aplicado... Aprende sobre: Higiene y protección ambiental en hostelería, Inglés profesional para servicios de restauración, Gestión del bar-cafetería... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
SSA consultores
Corte de Jamón SSA consultores
MÁLAGA, P.E. Santa Bárbara. C/ Tres de Abril de 1979, 18 Of.1 Ver mapa

...tanto a eventos o fiestas como a citas particulares. Al finalizar el curso podrás realizar un test de autoevaluación para conocer tu eficacia a la hora de superar el programa... Aprende sobre: Cocina con jamón, Limpieza del jamón, Normas de seguridad... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 10 horas lectivas
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200 
IVA inc.
Cocina y gastronomía IES Pedro Espinosa
Antequera, Carrera, 12 Ver mapa

...En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Antequera
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Sierra Blanca
Marbella, Doctor Maiz Viñals, 24 Ver mapa

...empresa de colectividades, etc. Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Marbella
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES La Rosaleda
Malaga, Luis Buñuel, 8 Ver mapa

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Núm. 1. Universidad Laboral
Malaga, Julio Verne, 6. Aptdo. De Correos 9170 Ver mapa

...Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES María Zambrano
Torre del Mar, Cipriano Maldonado Jiménez, S/N Ver mapa

...Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Torre Del Mar
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Churriana, Gaspar Sanz, 1. Urb. Platero Ver mapa

...Manipular en crudo toda clase de alimentos. Conservar toda clase de alimentos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Churriana
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar