Cursos de Gastronomía en Málaga

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MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2978
  • Online / A distancia 1174
  • Presenciales 1804
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 36
  • En 3 meses 36
  • En 6 meses 36
  • En 9 meses 36
  • En 1 año 36
  • Después de 1 año 36
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 6
  • Profesionales 2
  • Empresas 4
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 16
  • Nivel básico 2
  • Nivel intermedio 4
  • Nivel avanzado 10
DURACIÓN
  • Horas 15
  • Días 17
  • Semanas 7
  • 3 Meses 5
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 19
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 3
  • Taller 5
  • Seminario 2
  • Titulación oficial 18
  • Baremable 1
  • Bonificable 5
1 - 20 de 83 resultados
Exitae
Málaga, Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Aprende sobre: Vinos del mundo, Vino y Restauración, Denominaciones de origen... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Málaga
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Campus Training
Panadería, bollería y repostería
1 opinión
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...así como interiorizar conceptos de elaboración, decoración y envasado de los productos. Realiza esta formación de carácter presencial, que podrás completar a tu ritmo... Aprende sobre: Conservación y restauración, Control de almacen, Nutrición y dietética aplicada a repostería... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 9 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
1 opinión
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes... Aprende sobre: Clasificación de restaurantes, Turnos de comida, Chef de cocina... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
MasterD
Málaga, Cuarteles, 20 Ver mapa

...El vino es uno de los elementos más sustanciales dentro de la gastronomía española y mundial y con este curso vas a poder especializarte en el mundo... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Málaga
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Exitae
Málaga, Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Impacto socio-económico de la restauración, Gestión gastronómica, Tendencias en alimentación... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...un espectro de clientes más amplio, así como el desarrollo de proyectos de restauración, conocimiento de la estructura del restaurante, etc... Aprende sobre: Dirección y recursos humanos en restauración, Dirección de operaciones, Facturación y cierre de actividad en bares y restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 9 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial de Cocina y Gastronomía, diseñado por el centro Fomento Profesional y publicado... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Chef de cocina, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
aulaPRIMA
Málaga, Calle Severo Ochoa, 12 Ver mapa

...equipos y maquinaria idóneos en función del tipo de género, instrucciones recibidas y volumen de producción. Reconocer los productos y materias primas (insumos)... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
  • 200 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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185 
IVA inc.
PC CARRIER M
Málaga, Ver mapa

...Se trata de un proyecto formativo ofrecido por el centro "PC Carrier" que ha sido publicado en emagister.com. Es una formación que se desarrollará de forma... Aprende sobre: Iniciativa emprendedora, Preparación de materias primas, Elaboración de postres a base de frutas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Málaga
    y 37 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Experto en Cata de Vino Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...y te capacitarás para la cata de vinos blancos, rosados, tintos y especiales. También aprenderás a detectar defectos en los vinos y a realizar catas a ciegas... Aprende sobre: Fases de la cata de vinos, Fase olfativa de la cata de vinos, Cata de vinos rosados... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • A elegir
  • Curso bonificable
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420 
IVA inc.
UPE
Málaga, Francisco Jimenez Lomas, 5 Ver mapa

...Módulo XVII. Fondos complementarios -Módulo XVIII. Preparación previa a 'mise en place' -Módulo XIX. Desarrollo del servicio -Módulo XXI. Tratamiento de determinadas hortalizas... Ver más

  • Curso
  • Málaga
  • 150 horas lectivas
  • A elegir
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240 
IVA inc.
TREKFORM
Málaga, Málaga Ver mapa

...Información al consumidor Características específicas de los alimentos i motivos de peligrosidad El certificado de manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 56 sedes más
  • A elegir
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Precio a consultar
Marbella, CC Le Village Carretera de Istán km 1 Ver mapa

...y conservación de vino hay que tener en cuenta a la par que su servicio. Tendrás en tu haber la posibilidad de catar aproximadamente 50 vinos de diferentes... Aprende sobre: Variedades de uva, Paladear los espirituosos y los licores, Diferencia entre vinos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Marbella
  • 3 Días (24 horas lectivas)
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501-1000 €
MasterD
Málaga, Cuarteles, 20 Ver mapa

... de la restauración Historia y geografía de la gastronomía mundial. Cocinas del mundo Regiones gastronómicas españolas. Denominaciones de origen y marcas de calidad... Aprende sobre: Gestión de procesos en negocios de restauración, Gestión de compras y de abastecimiento, Vino y gastronomía... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
    y 21 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES La Rosaleda
Malaga, Luis Buñuel, 8 Ver mapa

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Campus Training
Málaga, C/ Medellín, 2 - Bajo Ver mapa

...además de aprender nociones de inglés para poderte comunicar a la perfección con cualquier cliente. A efectos prácticos, con lo aprendido con este curso... Aprende sobre: Tratar con el cliente, Tratar con el producto, Trabajo en la barra... Ver más

  • Curso
  • Málaga
    y 6 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Fomento Profesional
Málaga, Paseo de Reding, 43 1º Izq. Ver mapa

...¿Te gusta el mundo de la cocina y la gastronomía y quieres dedicarte a ello a nivel profesional? ¿Buscas acceder a un grado medio para obtener... Aprende sobre: Cocina y Gastronomía, Sector de la hostelería, Seguridad e higiene... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Málaga
    y 12 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Cocina y gastronomía IES Núm. 1. Universidad Laboral
Malaga, Julio Verne, 6. Aptdo. De Correos 9170 Ver mapa

...Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Jefe de partida... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Sierra Blanca
Marbella, Doctor Maiz Viñals, 24 Ver mapa

...Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Marbella
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
¡Últimas plazas! Subvencionable 100%
Mainfor Formación
Málaga, C/ Nuzas,19 - Local 9 Ver mapa

...El objetivo de la formación es que el estudiante obtenga todas las claves sobre el vino (denominación de origen, tipos, elaboración...) y sepa diferenciarlos... Aprende sobre: Variedades de uva, Vino blanco, Vino rosado... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Semipresencial en Málaga
  • 6 Semanas
  • Curso bonificable
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES Pedro Espinosa
Antequera, Carrera, 12 Ver mapa

...los siguientes módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Antequera
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Cocina y gastronomía IES María Zambrano
Torre del Mar, Cipriano Maldonado Jiménez, S/N Ver mapa

...Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Torre Del Mar
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Marbella, CC Le Village Carretera de Istán km 1 Ver mapa

...tus cualidades y nociones sobre el mundo del vino siguiendo una temática sobre producción vitivinícola y sobre denominaciones de origen, etiquetados... Aprende sobre: Producción vitivinícola, Vinos tranquilos, Cata de vinos... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Marbella
  • 5 Días (40 horas lectivas)
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875 
IVA inc.