Cursos de Gastronomía online

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DIRIGIDO A
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  • Profesionales 23
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  • Desempleados 21
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NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 233
  • Nivel básico 50
  • Nivel intermedio 168
  • Nivel avanzado 15
DURACIÓN
  • Horas 27
  • Días 62
  • Semanas 147
  • 3 Meses 138
  • 6 meses 59
  • 9 meses 9
  • Año(s) 17
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 8
  • Taller 4
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 27
  • Titulación oficial 6
  • Baremable 11
  • Bonificable 160
1 - 20 de 519 resultados
Atperson Formación
Contenidos adaptados al Cert. de Profesionalidad

...ser continuada para todos los ámbitos profesionales, y por ello ponemos a disposición de nuestros alumnos unos contenidos perfectamente estructurados.Con... Aprende sobre: Tareas de post-servicio en el restaurante, Almacenaje de bebidas en el bar, Servicio básico de restaurante-bar... Ver más

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Precio Emagister

1.490 € 790 
IVA inc.
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Curso Básico Diplomado/a en Pasteleria - Online
2 opiniones
Maria Selyanina's House-Pastry Lab.
Diplomarse en Pastelería desde tu casa o trabajo

...El curso está pensado para todos aquellos profesionales y personas aficionadas al mundo de la pastelería que quieran mejorar sus conocimientos y habilidades... Aprende sobre: Pasta choux, Saint honore... Ver más

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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Venezuela, Estados Unidos, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Alemania, Australia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Canadá, Chequia, China, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, India, Irlanda, Islandia, Italia, Japón, Liechtenstein, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Nueva Zelanda, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Turquía, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Malí, Monaco, Nauru, Nueva Caledonia, Pakistan, Ruanda, San Pedro y Miquelón, Reunion, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Libia, Lituania, Moldavia, Albania, Argelia, Angola, Aruba, Bahamas, Bahréin, Bangladesh, Barbados, Benín, Bután, Botsuana, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Chad, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Estonia, Etiopía, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Ghana, Gibraltar, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Hong Kong, Indonesia, Iraq, Isla de Man, Isla de Jersey, Jordania, Kenia, Kiribati, Laos, Líbano, Lesoto, Madagascar, Malaui, Malasia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Mongolia, Mozambique, Birmania, Namibia, Nepal, Níger, Nigeria, Isla Norfolk, Corea del Norte, Omán, Papua nueva guinea, Filipinas, Islas Pitcairn, Qatar, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Arabia Saudita, Senegal, Seychelles, Sierra Leona, Singapur, Eslovaquia, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudáfrica, Corea del Sur, Sri Lanka, Sudán, Surinam, Reino de Suazilandia, Siria, Taiwán, Tayikistán, Tanzania, Tailandia, Togo, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Túnez, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Tuvalu, Uganda, Ucrania, Emiratos Árabes Unidos, Uzbekistán, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen, Zambia, Zimbabwe, Honduras, Camerún, Letonia, Antigua y Barbuda, Islas Vírgenes Británicas, Costa de Marfil, Islas Feroe, Groenlandia, Jamaica, Liberia, Mauritania, Antillas Neerlandesas, Samoa, República del Congo, Afganistán
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CURSO PREMIUM


90 
IVA inc.
Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico
Diplomado Especialista en Gestión de Restaurantes
3 opiniones
Escuela de Hostelería y Turismo Marketing Gastronómico

Curso actualizado de Gestión de Restaurantes online

Ayudamos a subir tus ventas y a mejorar tu trabajo

... el neuromarketing en la carta del restaurante Unidad 3. Cómo utilizar la Innovación y las Redes Sociales en Gastronomía 3.1 Cómo implantar la innovación... Aprende sobre: Motivación laboral, Mediciones y presupuestos, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel intermedio
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  • Servicio de consultas
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950 
IVA inc.
Universidad de Barcelona

Curso online para ser cocinero profesional

Formación de la mano de los mejores cocineros

.... A lo largo de estos dos años de formación, adquirirás una visión general sobre la gastronomía actual aprendiendo las últimas técnicas culinarias. Conocerás... Aprende sobre: La materia prima, Higiene de los alimentos, Historia de la cocina y la gastronomía... Ver más

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  • 2 Años
  • 29 de octubre de 2015
  • Campus online
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.670 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

.... Cocina Profesional Avanzada Nuevos caminos en la gastronomía. La revolución culinaria. Maquinaria avanzada de cocina. Nuevas herramientas de optimización... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Cocina italiana, Tecnología culinaria... Ver más

  • Postgrado
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...Alta de Trabajadores - Las Nominas - Los TCs 2.- Ejercicios para practicar - 16 Ejercicios distintos, explicados paso a paso de diferentes situaciones laborales... Ver más

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  • 580 horas lectivas
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Precio Emagister

2.300 € 575 
IVA inc.
Formación Universitaria

...para cada género o elaboración culinaria. · Determinar las necesidades... Aprende sobre: Producción en cocina, Almacenaje de materias primas, Recepción de materias primas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
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Precio a consultar
Gesforem S.L.

...las relaciones de esta ciencia con otras como la física, la química o la microbiología; las características del clima, el tipo de suelo y la región y cómo... Aprende sobre: Afectaciones del suelo y el clima a la uva, Variedades de uva, Sabor del vino... Ver más

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Precio Emagister

420 € 185 
IVA inc.
Vision y Valor Consulting S.L
Ventas en la Restauración Vision y Valor Consulting S.L

...el curso Ventas en la Restauración son las siguientes: - El curso cuenta con manuales online de parte o todo el curso. TEMARIO: 1 - La Oferta Gastronómica... Ver más

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180 
IVA inc.
TOP aul@
Curso Online Express

¡Conviértete en un experto de la cata de vinos!

...las levaduras, el desfangado y la corrección de los mostos, los depósitos de fermentación, los vinos espumosos, el vino base, las denominaciones... Aprende sobre: La crianza en botella, Cuidados del vino, Vinos blancos y tintos... Ver más

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d h m s
Precio Emagister

79 € 39 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
HOTR0408 Cocina (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Tarjeta - Transferencia - Paypal

.... Cocina de ensamblaje. UNIDAD DIDÁCTICA 4. LAS OFERTAS GASTRONÓMICAS. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronomías. Ofertas... Aprende sobre: Producción porcina, Aspectos económicos, Carta de presentación... Ver más

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Precio a consultar
Ampell Consultores Asociados, S.L.

...ya sea por razones sanitarias, culturales, religiosas o de compromiso personal.Las personas alérgicas Aula 1: Introducción. Aula 2: Introducción a las... Ver más

  • Curso
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, México, Venezuela, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Panamá, Honduras
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75 
IVA inc.
Atperson Formación
Cocina Creativa Atperson Formación

Curso online en cocina innovadora y gastronomía del mundo

... introduciéndote en el mundo de la cocina a través de su historia y su evolución a lo largo de los siglos. Repasarás las gastronomías de diferentes zonas geográficas... Aprende sobre: Variar los elementos básicos de los productos, Gastronomías del mundo, Presentación de platos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
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Precio Emagister

180 
IVA inc.
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Curso Superior de Cocinero Profesional (online) ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN

...El curso se divide en cuatro bloques temáticos: Diseño de menús y cartas (haciendo un especial hincapié al seguimiento de eficientes metodologías de menú engineering)... Aprende sobre: Menú Engineering, Prevención de riesgos laborales en hostelería, Manipulacion de alimentos... Ver más

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Precio Emagister

1.200 € 360 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...II. Organización de pequeños eventos y protocolo Departamento Comercial. Tipos de eventos y protocolo. Ingeniería de menús. Vinos, Maridaje y Presentación... Aprende sobre: Control interno, Seguridad en el trabajo, Sistemas de seguridad... Ver más

  • Postgrado
  • Online
Requisitos
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Precio a consultar
ESNECA BUSINESS SCHOOL

...El Menú Engineering. Ejemplos 8.- El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1.- Familia de Cremas y Potajes 2.- Familia de Carnes 3... Ver más

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1.400 € 350 
IVA inc.
Formación Universitaria
Jefe de Cocina Formación Universitaria

...con esta formación te acercarás en primera persona a la Nueva Cocina, así que adquirirás los conocimientos necesarios para realizar platos de nueva creación... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Empresas de catering... Ver más

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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...y habilidades necesarios para ser capaz de coordinar y dirigir cualquier establecimiento relacionado con este sector. Programa: Habilidades Directivas... Aprende sobre: Turismo de negocios, Liderazgo en la empresa, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Master
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Precio a consultar
Vision y Valor Consulting S.L
Planes de Promoción para la Restauración Vision y Valor Consulting S.L

...El curso cuenta con manuales online de parte o todo el curso. TEMARIO: 1 - La Promoción La promoción, elemento del marketing mix Métodos de promoción... Ver más

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180 
IVA inc.
Formación Universitaria
Cocinero Formación Universitaria

...La gastronomía es una de las partes más importantes de las relaciones sociales, la gente socializa a través de la comida, por lo que en los últimos... Aprende sobre: Confeccionar menús, Pescados y mariscos en crudo, Gran consumo... Ver más

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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
INESEM -Formación Bonificada para Empresas
MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos (Online) INESEM -Formación Bonificada para Empresas
Tarjeta - Transferencia - Paypal

...de las hortalizas y vegetales frescos, la preparación de yuca, la conservación por refrigeración de hortalizas frescas y setas, entre otros... Aprende sobre: Tratamientos característicos de las hortalizas y vegetales frescos, Crustáceos y moluscos, Principales especies venenosas... Ver más

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  • Online
  • 6 Meses
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  • Servicio de consultas
  • Curso bonificable
Requisitos
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Precio a consultar
Ampell Consultores Asociados, S.L.

...Aula 3 – Conocimientos básicos de los alérgenos de información obligatoria. Aula 4 – Buenas prácticas. Aula 5 – Cómo informar a los clientes... Ver más

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  • 6 horas lectivas
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Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, México, Venezuela, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Costa Rica, Cuba, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Panamá, Honduras
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60 
IVA inc.
Atperson Formación
Cocina Italiana Atperson Formación

Aprender la cocina italiana en 1 mes

...¿Te gusta el mundo de la gastronomía? ¿Te interesaría saber más sobre la cocina italiana? Entonces, ha llegado tu oportunidad. Atperson Formación... Aprende sobre: Nivel intermedio, Curso para trabajadores, Italiano intermedio... Ver más

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  • Curso bonificable
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Precio Emagister

420 € 190 
IVA exento

Debates sobre Cursos de Gastronomía online

Cursos de Gastronomía
Creado por Administrador
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  • 532 visitas
Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional
Creado por Francisco José
La Universidad Complutense de Madrid ha creado el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional, según explican, por la necesidad de formación de los comunicadores en un sector que está en la cresta de la ola, y evidentemente se cree que se va a mantener el interés generalizado por la gastronomía. Este nuevo curso de especialización ... ver más
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  • 100 visitas
Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional
Creado por Francisco José
La Universidad Complutense de Madrid ha creado el Curso de Experto en Periodismo Gastronómico y Nutricional, según explican, por la necesidad de formación de los comunicadores en un sector que está en la cresta de la ola, y evidentemente se cree que se va a mantener el interés generalizado por la gastronomía. Este nuevo curso de especialización ... ver más
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  • 103 visitas
EN VERDAD SABEMOS DE GASTRONOMIA
Creado por luis jesus
Que bueno tener algunos conceptos sobre el particular pues habemos personas que luego de algun curso, seminario o algo similar en cocina ya decimos que sabemos de gastronomia, en primer termino que bueno seria despejar algunas dudas sobre algo:Que se entiende por gastronomia.cuanto abarca la gastronomia.hasta donde alcanza el tema de la gastronomia.Diferenciar GASTRONOMIA Y GOURMET.Que aprendizaje ... ver más
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  • 4531 visitas
Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge ... ver más
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Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge ... ver más
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  • 243 visitas
CURSO ONLINE ...
Creado por Bitia
Pienso que algunos de distinta forma somos miembros y no sé que opinen respecto a crear un curso online entre los miembros que dominen un poco mas el tema... que piensan?... podriamos todos aportar y darle una forma.. :O)) ver más
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  • 88 visitas
tesis para gastronomia
Creado por PAOL
hola estoy estudiano primer semestre de gastronomia y ya me pieideron el tema para mi tesis me llamo la atencion el tema de las especias y los condimentos, pero pues no se muy bien que e slo que tengo que hacer... o algun otro tema de gastronomia con el que ver más
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  • 15884 visitas
COCINA Y GASTRONOMIA
Creado por Carmen Cenelia
Sé que Gastronomía no sólo tiene que ver mucho con la comida, sino con las distintas regiones, culturas.  Me llama mucho la atención el arte de cocinar, he hecho cursos en el Sena de Cocina Caliente, Fría y Postres, pero no practico por falta de tiempo, pero mi hobie en vacaciones es cocinar. Cada vez que veo algo que tenga que ver con cocina y gastronomía ... ver más
  • 22 mensajes
  • 1115 visitas
Curso de tecnico en gastronomía o jefe de cocina
Creado por Naná
   Yo soy brasileña y voy a vivir en España con mi familia, tengo interés en hacer un curso de jefe de cocina profesional  o tecnico en gastronomía. Necesito saber si hay alguna escuela o instituto en Cáceres, Extremadura. Alguien puede ayudarme?      ver más
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  • 274 visitas
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