Cursos de Gastronomía online

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DIRIGIDO A
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  • Profesionales 62
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  • Desempleados 56
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NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 190
  • Nivel básico 44
  • Nivel intermedio 135
  • Nivel avanzado 11
DURACIÓN
  • Horas 23
  • Días 72
  • Semanas 144
  • 3 Meses 105
  • 6 meses 58
  • 9 meses 5
  • Año(s) 13
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 7
  • Taller 3
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 24
  • Titulación oficial 6
  • Baremable 10
  • Bonificable 170
1 - 20 de 461 resultados
Formación Universitaria
FP Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
1 opinión
Formación Universitaria

Cómo ser técnico medio en cocina y gastronomía

...higiene y calidad durante todo el proceso productivo... Aprende sobre: Útiles y herramientas, Almacenaje de materias primas, Procesos de preelaboración y/o regeneración de materias primas... Ver más

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Exitae

...¿Te gustaría llegar a ser especialista en el ámbito de la nutrición, el vino y la gastronomía? ¿Quieres orientar tu futuro profesional hacia... Aprende sobre: Beneficios del vino en la salud, Gestión de la bodega, Negocios de restauración... Ver más

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  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar

...los Vegetales 03:17 Cómo preparar el Pescado 05:15 Los secretos de las Algas 02:04 Cómo hacer Makis 05:02 Cómo hacer California Rolls 03:39 Cómo hacer Niguiris 01:45 Protocolo... Ver más

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18 
IVA inc.
Ceasfor Escuela Superior de Adultos
Curso Técnico en Cocina y Gastronomía Ceasfor Escuela Superior de Adultos

...El extenso temario de este ciclo online está organizado en 2 módulos, el primero dedicado a las técnicas culinarias y de conservación de alimentos... Aprende sobre: Elaboración de pan, Cocina española, Almacenaje y conservación de alimentos... Ver más

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800 
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Atperson Formación
Cocina Creativa Atperson Formación

Curso online en cocina innovadora y gastronomía del mundo

... introduciéndote en el mundo de la cocina a través de su historia y su evolución a lo largo de los siglos. Repasarás las gastronomías de diferentes zonas geográficas... Aprende sobre: Potenciar las cualidades de los productos, Presentación de platos, Menús especiales... Ver más

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420 € 180 
IVA inc.
Curso Online Express
iLabora

¡Aprende a realizar estas delicias!

...Ingredientes 4. Cremas básicas y trucos útiles 5. Recetas 5.1. Clásicos 5.2. Con frutas 5.3. Sabores españoles 5.4. Para la Navidad 5.5. Para los más pequeños 5.6... Aprende sobre: Repostería navideña... Ver más

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d h m s
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75 € 19 
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Curso Online Express
Actiformación Sl

¡Serás el rey de la cocina!

...horas de estudio que podrás realizar en 3 meses. El estudiante recibirá todo el material didáctico necesario y dispondrás de tutorías individualizadas... Aprende sobre: Presentación de platos, Cualidades organolépticas, Formas y colores en la decoración y presentación... Ver más

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420 € 19 
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Curso Online Express
Euroinnova Formación

¡Descubre los platos más suculentos del mundo!

..., el Magreb y las aportaciones de la cocina asiática a la gastronomía. La formación se imparte de forma online, por lo que podrás fijarte tu propio ritmo... Aprende sobre: Influencias de la cocina europea en el resto del mundo, Recetas americanas, Cocina española... Ver más

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170 € 85 
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Curso Online Express
IUEP

Curso online sobre gastronomía de otoño

¡Conoce todos los secretos de la cocina de temporada!

... enseñará multitud de recetas, pero sobretodo es un curso que te instruye en gastronomía y cocina de temporada. Profundizarás en las setas, la caza y el cerdo... Aprende sobre: Técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas, Métodos de cocción del pescado, Preparación platos... Ver más

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d h m s
Descuento

100 € 49 
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Enología y Maridaje Instituto Nacional de Formación Empresarial

...-gastronomía para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integración y reconversión de la hostelería... Aprende sobre: Cata de vino banco, Orden de la cata, Cata de vinos... Ver más

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Precio a consultar
EDUCAMIX GROUP

...Módulo: Historia de la Alimentación Módulo: Antropología de la Alimentación Módulo: Introducción a la Gastronomía: Teoría y Metodología Módulo... Aprende sobre: Arte culinario... Ver más

  • Master
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1.350 
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...Introducción a la nutrición 1. Etapas de la nutrición. 2. Hábitos alimentarios. 3. Valor nutritivo de los alimentos. 4. Leyes de la alimentación correcta... Aprende sobre: Cocina profesional, Manipulador de alimentos, Restauracion gastronomia... Ver más

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114 
IVA inc.
FORMACIÓN CONTINUA BONIFICABLE HASTA EL 100%
INESEM -Formación Bonificada para Empresas

... de la gastronomía española. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura. La dieta mediterránea y sus características. Las cocinas de las distintas... Aprende sobre: Cocina Española e Internacional, Cocina española... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Nivel intermedio
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  • 26 de noviembre de 2014
  • Campus online
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420 
IVA exento
FORMACIÓN DE CALIDAD AL MEJOR PRECIO GARANTIZADO.
Euroinnova Formación

... central. Cocina de ensamblaje. UNIDAD DIDÁCTICA 4. LAS OFERTAS GASTRONÓMICAS. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronomías. Ofertas... Aprende sobre: Materias primas, Cocinero Profesional, Seguridad alimentaria... Ver más

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  • 6 Meses
  • 24 de noviembre de 2014
  • Campus online
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420 € 240 
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quedan pocas plazas, apúntate ya !
DELENA

... de la gastronomía española. Tapas, pinchos, montaditos, banderillas y cocina en miniatura. Las Cocinas de las distintas autonomías. Principales peculiaridades... Aprende sobre: Características de la dieta mediterránea, Comida asiática, Montaditos y cocina en miniatura... Ver más

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189 
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...Información previa sobre la actividad del restaurante o cocina central 1.2: Aspectos técnico-legales. 1.3: Definición de áreas de trabajo. 1.4... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Jefe de cocina, Diseño de cocinas... Ver más

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801 
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...· Conocer e intervenir sobre los riesgos laborales en el personal de hostelería y restauración. CONTENIDOS: Manual 1. Certificación en dietética y ciencias... Aprende sobre: Alta cocina, Cocina profesional, Terapia de grupo... Ver más

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4.350 
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...aquellas personas que quieran seguir profundizando en su formación, existe la posibilidad de poder realizar un curso de especialización que profundiza... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina italiana, Conservación de la carne... Ver más

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1.490 
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...· Dominar la Ingeniería de Menús: Popularidad y Rentabilidad Índice de Contenidos 1. Introducción a Restauración Moderna 1.1. Concepto y clasificación... Aprende sobre: Cocina internacional, Servicio de restaurante, Restauración en hostelería... Ver más

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290 
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...4 Elaboración del vino tinto 4.1 Vendimia y transporte 4.2 Despalillado-estrujado y encubado 4.3 Maceración – fermentación 4.4 Bazuqueos y remontados 4.5... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas, Cata quesos, Cata de vinos... Ver más

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40 
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