Cursos de Gastronomía en Palma De Mallorca

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Palma De Mallorca
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 2801
  • Online / A distancia 1061
  • Presenciales 1740
PRECIO
  • 3.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 6
  • En 3 meses 6
  • En 6 meses 6
  • En 9 meses 6
  • En 1 año 6
  • Después de 1 año 6
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 5
  • Nivel básico 4
  • Nivel intermedio 1
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 1
  • 9 meses 1
  • Año(s) 7
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 5
  • Prácticas en empresa 1
  • Titulación oficial 5
14 resultados
Curso de cocinero/a Alcari Escola de Cuina
Palma De Mallorca, C/Ses Rafaletes, 1 Ver mapa

...Cultura culinaria (cocina regional española) - Módulo F7- Formación en orientación laboral - Módulo F8- Formación para emprenedores/as básica... Aprende sobre: Aprovisionamiento de alimentos y utillaje, Técnicas culinarias básicas, Funcionamiento de la cocina... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel intermedio
  • Palma De Mallorca
  • 6 Meses (816 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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2.750 
IVA inc.
Cocina y gastronomía IES Juníper Serra
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

...Cocinero en cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento. Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...5-Los rollos: uramaki, hosomaki, maki sushi,...diferencias y técnica del enrollado. 6-Niguiri. 7-Sashimi. Corte y grosor del laminado del pescado... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Cocina japonesa, Presentación de platos... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

...Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento Bebidas Técnicas elementales de cocina Técnicas de servicio y de atención al cliente Administración... Aprende sobre: Técnicas elementales de cocina, Servicios de restaurante y bar... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (1400 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Panadería, repostería y confitería IES Josep Sureda I Blanes
Palma de Mallorca, Joan Coll, 2 Ver mapa

...Elaboración de confitería y otras especialidades. Postres en restauración. Productos de obrador. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Palma de mallorca, Ver mapa

...pero como el grupo es pequeño necesito que las interesadas o interesados me contacten ya (11 o 18 de junio).Duracion entre ocho y nueve horas... Aprende sobre: Cocina principiante, Jefe de cocina, Recetas de cocina... Ver más

  • Taller
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.
Técnico/a en Restaurantes y Bares UIB - Facultad de Turismo
Palma de Mallorca, C/ del Sol, 3 Ver mapa

...hojas de cálculo, herramientas sencillas de presentación, paquetes integrados, etc Asignatura Seguridad, Higiene y Manipulación de Alimentos Profesora... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1110 horas lectivas
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Precio a consultar
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

... tapas de nuestra gastronomía: mejillones marinera, cazuelitas de albóndigas de ternera, calamares andaluza, gambas al ajillo,etc. 3-Pintxo de pimientos... Aprende sobre: Presentación de platos, Higiene alimentaria, Preparación de aperitivos... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Restauración IES Juníper Serra
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

...La organización y supervisión de los procesos de aprovisionamiento, realización y conservación de elaboraciones culinarias, prestando asistencia técnica... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Técnico/a en Cocina UIB - Facultad de Turismo
Palma de Mallorca, C/ del Sol, 3 Ver mapa

...Un equipo de profesores del departamento Aprender a desarrollarse en situaciones de trabajo en el bar y restaurante Asignatura Entornos Ofimáticos Profesores Jaume Jaume... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Carta de presentación, Pasteleria mallorca... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Precio a consultar
Taller de Cocina Marroquí Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...Descubre cómo conseguir los sabores del Norte de África en tu cocina. Aprenderás a unir las especias y los aromas de Marruecos de forma fácil y te sorprenderán los resultados... Aprende sobre: Preparación de alimentos y bebidas en hostelería, Cultura marroquí, Cocina internacional... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Servicios en restauración IES Juníper Serra
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

...Servicios en restaurante y eventos especiales. El vino y su servicio. Ofertas gastronómicas. Técnicas de comunicación en restauración. Seguridad e higiene... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Curso de Arroces Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...Contenidos: 1- Introducción e historia del arroz en la gastronomía. 2-Arroces secos: Paella Mixta y arroz negro de sepia. Los arroces secos... Aprende sobre: Puntos de cocción, Italiano técnico, Higiene alimentaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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40 
IVA inc.
Curso Básico de Cocinero/a Escuela de Turismo de Baleares
Palma de Mallorca, C/ Ses Rafaletes 1. Ver mapa

...para la elaboración, sino que necesita también del conocimiento de las diferentes técnicas y materias primas. Módulos corresponendientes al certificado de profesionalidad... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina española, Recetas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 7 Meses
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2.800 
IVA inc.