Cursos de Gastronomía en Palma De Mallorca

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  • Gastronomía
  • Presenciales en Palma De Mallorca
MÉTODO Y LUGAR
PRECIO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 7
  • En 3 meses 7
  • En 6 meses 7
  • En 9 meses 7
  • En 1 año 7
  • Después de 1 año 7
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 15
  • Nivel básico 4
  • Nivel intermedio 11
DURACIÓN
  • Horas 5
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 0
  • 6 meses 3
  • 9 meses 1
  • Año(s) 10
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 5
  • Prácticas en empresa 5
  • Titulación oficial 5
1 - 20 de 42 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Curso Superior en cocina y pastelería Cátedra UPM Innovación y Competencias
Palma De Mallorca, Calle Alfons el Magnànim, 30 Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Pastelería salada, Elaboraciones menús, Métodos de conservación... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Palma De Mallorca, Alfons el Mafnànim, 11 Ver mapa

...La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse... Aprende sobre: Materias primas, Pastelería dulce, Pastelería salada... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
1 opinión
Campus Training
Palma De Mallorca, Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º Ver mapa

...OFERTAS GASTRONÓMICAS 1. Organización de las empresas de restauración: Descripción y caracterización. 2. Concepto de gastronomía. 3. Historia de la Cocina... Aprende sobre: História de la cocina, Tipos de ofertas, Cocina mundial... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 11 sedes más
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Cocina y restauración
6 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Palma De Mallorca, Calle Alfons el Magnànim, 30 Ver mapa

...Iniciación a las tapas Unidad didáctica 6. Recetario base... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Recetario base, Elaboraciones básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Palma De Mallorca, Alfons el Mafnànim, 11 Ver mapa

...Iniciación a las tapas Unidad didáctica 6. Recetario base... Aprende sobre: Elaboraciones básicas, Materias primas básicas, Métodos de conservación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 51 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Palma De Mallorca, Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º Ver mapa

...Convierte la cocina en tu profesión con este curso semipresencial de cocina creativa, gastronomía y pastelería en varias ciudades de la geografía... Aprende sobre: Ligazones y salsas, Organización de empresas de restauración, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 11 sedes más
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Maitre con prácticas
1 opinión
DELENA
es un gran curso, no esperes más !
Palma De Mallorca, . Ver mapa

... para recomendar un buen vino Tema 11. La gastronomía española Tema 12. La cata de los puros... Aprende sobre: Mobiliario de sala y material de sala, Recomendar un buen vino, Mise en place... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Red de Centros
¡Con prácticas aseguradas!
Palma De Mallorca, Ver mapa

... a tu disposición este curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con el que podrás alcanzar tus objetivos. Emagister.com incorpora a su catálogo... Aprende sobre: Elaboración de platos y menús, Organización de empresas de restauración, Postres a bases de frutas... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 7 sedes más
  • 1080 horas lectivas
  • Enero
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000
Trekform_
Palma De Mallorca, Ver mapa

...alimentos La higiene alimentaria Contaminación de los alimentos: los microorganismos Principales microorganismos patógenos que encontramos en los alimentos... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Información al consumidor, Higiene de los locales y equipos... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
    y 49 sedes más
  • A elegir
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55 
IVA inc.
Curso de cocinero/a Alcari Escola de Cuina
Palma De Mallorca, C/Ses Rafaletes, 1 Ver mapa

...Cultura culinaria (cocina regional española) - Módulo F7- Formación en orientación laboral - Módulo F8- Formación para emprenedores/as básica... Aprende sobre: Cocina internacional, Ontrol de aprovisionamiento, Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel intermedio
  • Palma De Mallorca
  • 6 Meses (816 horas lectivas)
  • Prácticas en empresa
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2.750 
IVA inc.
Cocina y gastronomía IES Juníper Serra
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

...Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Lengua extranjera. Relaciones en el Entorno de Trabajo. Formación y Orientación Laboral (F.O.L.)... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Taller de Pintxos y Tapas Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

... tapas de nuestra gastronomía: mejillones marinera, cazuelitas de albóndigas de ternera, calamares andaluza, gambas al ajillo,etc. 3-Pintxo de pimientos... Aprende sobre: Presentación de platos, Basica marinero, Técnica culinaria... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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45 
IVA inc.
Palma De Mallorca, Ver mapa

...así como los criterios básicos para la elaboración de la carta, la determinación de los costes y fijación de los precios de venta. También conocerán los... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Precio a consultar
Palma de mallorca, Ver mapa

...pero como el grupo es pequeño necesito que las interesadas o interesados me contacten ya (11 o 18 de junio).Duracion entre ocho y nueve horas... Aprende sobre: Jefe de cocina, Tartas fondant, Cocina principiante... Ver más

  • Taller
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.
Panadería, repostería y confitería IES Josep Sureda I Blanes
Palma de Mallorca, Joan Coll, 2 Ver mapa

...pastelería y repostería. "Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Elaboración de panadería-bollería. Procesos básicos de pastelería y repostería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
1 opinión
Campus Training
Palma De Mallorca, Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º Ver mapa

...que necesitas sobre este curso y u otros similares. Temario MÓDULO 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING 1. Aplicación de normas... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Seguridad y limpieza en las zonas de lavado en instalaciones de catering, Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 11 sedes más
  • 1190 horas lectivas
  • Enero
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
DELENA
Con prácticas
Palma De Mallorca, . Ver mapa

...Esterilizada Ahumado Nuevas tecnologías MÓDULO IV. CANAPÉS, TAPAS Y PINCHOS Tema 5. Aspectos generales Canapés, tapas y pinchos Tema 6. Variedades y elaboración Jamones... Aprende sobre: Tapas y pinchos, Conservacion de alimentos, Técnicas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 48 sedes más
  • 350 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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595 
IVA inc.
Técnico/a en Restaurantes y Bares UIB - Facultad de Turismo
Palma de Mallorca, C/ del Sol, 3 Ver mapa

...hojas de cálculo, herramientas sencillas de presentación, paquetes integrados, etc Asignatura Seguridad, Higiene y Manipulación de Alimentos Profesora... Aprende sobre: Manipulador alimentos mallorca, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1110 horas lectivas
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
3 opiniones
Campus Training
Palma De Mallorca, Avda. Alejandro Rosello, 10 - 1º Ver mapa

...ELABORACIONES BÁSICAS DE PANADERÍA-BOLLERÍA • Recepción y almacenamiento de mercancías. • Control de almacén. • Materias primas de panadería-bollería... Aprende sobre: Nutrición y dietética aplicada a repostería, Aplicación de técnicas de frío en panadería y bollería, Envases y materiales de envase y embalaje... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Palma De Mallorca
    y 13 sedes más
  • 1430 horas lectivas
  • Enero
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Servicios en restauración IES Juníper Serra
Palma de Mallorca, Cami De Son Cladera, 20 Ver mapa

..."Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Operaciones básicas en bar-cafetería. Operaciones básicas en restaurante. Servicios en bar-cafetería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Palma De Mallorca
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Taller de Sushi Mallorca Chef Hire & Services
Palma, C/. Valseca,8 Ver mapa

...5-Los rollos: uramaki, hosomaki, maki sushi,...diferencias y técnica del enrollado. 6-Niguiri. 7-Sashimi. Corte y grosor del laminado del pescado... Aprende sobre: Presentación de platos a la vista de cliente, Higiene alimentaria, Cocina japonesa... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Palma
  • 1 Día (3 horas lectivas)
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70 
IVA inc.
Palma De Mallorca, Ver mapa

...El/la alumno/a será capaz de ofrecer productos innovadores a los/as clientes/as para así obtener el éxito que logre que el número de consumidores/as en... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
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Precio a consultar
Técnico/a en Cocina UIB - Facultad de Turismo
Palma de Mallorca, C/ del Sol, 3 Ver mapa

...Un equipo de profesores del departamento Aprender a desarrollarse en situaciones de trabajo en el bar y restaurante Asignatura Entornos Ofimáticos Profesores Jaume Jaume... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Gestión de alimentos y bebidas, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 1980 horas lectivas
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Precio a consultar