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Cursos de gastronomía en Sevilla
Aromas y Sabores del Corazón de áfrica
Asociación Andaluza Africando
Mucho atrae la cultura africana, pero poco se conoce de su cocina. Este taller pretende un primer acercamiento a África a través de los sentidos. Se mostrará la preparación de diferentes platos de la gastronomía de África central. Durante...
(Taller de gastronomía en Sevilla)
30€ IVA inc.
Beca
Master en Dirección Hotelera
US - Escuela Universitaria de Estudios Empresariales
-financiera · Herramientas prácticas de gestión · Recursos humanos · Técnicas de negociación y competencias directivas · Comunicación · Gastronomía · Ingeniería de menús. · Enología · Recursos humanos en la restauración: área de servicios · Recursos humanos...
(Master de gastronomía en Sevilla)
Master
- en SEVILLA
- 64 créditos
- 8 Meses
2.144€ IVA inc.
Subvención
Gestión y Dirección De Alojamientos y Restauración
Centro de Formación Permanente
Y CARACTERÍSTICAS. LA GESTIÓN DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS. CONCLUSIONES. Descripción de las asignaturas del módulo: GASTRONOMÍA (0.5 crédito(s)) Fechas de inicio-fin: 27/11/2009 - 27/11/2009 Horario: Jueves, Viernes, Sábado En horario de tarde Módulo 13. INGENIERÍA...
(Postgrado de gastronomía en Sevilla)
Consultar €
Iniciación a la Cata de Vinos
Línea Maestra
Durante esta jornada los participantes podrán conocer la historia de los vinos que se van a tratar, además de analizar un vídeo donde se explica de forma clara la elaboración de los vinos desde la recogida de la uva hasta su fermentación y conservación, y por supuesto se realizará una cata para anal...
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Sevilla)
80€ IVA inc.
+ información
Cocina Japonesa
Asociacion Cultural de Shodo Tsunenaga Hasekura
Curso de cocina japonesa Grupo Jueves (mañana) 11:00-13:30 5(martes), 14, 21, 28 de junio 2007 Grupo Viernes (tarde) 19:00-21:30 6, 13, 20, 27 de mayo 2007 Qué es cocina japonesa? Hay platos muy variados y riquísimos, no es solamente el pescado crudo Respeta el sabor natural, la forma y el tacto de ...
(Taller de gastronomía en Sevilla)
40€ IVA inc.
Descuento
+ información
Estudios de Grado: Dirección de Cocina y Nutrición
Escuela Superior de Hostelería Sevilla
La Escuela La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, vinculada a la Universidad San Jorge, imparte el título universitario de Gestión y Dirección en Hostelería que se adapta en su estrictura y desarrollo a las exigencias de los convenios internacionales que establecen el espacio europeo para la ...
4.710€ IVA inc.
VIIi Curso de Cata de Vinos
UNIA - Universidad Internacional de Andalucía
VIII CURSO DE CATA DE VINOS: Iniciación a la cata y conocimiento del vino Lunes, 2 de marzo 16:00-17:00 Presentación del curso. Francisco José Heredia Mira. Santiago Alonso Bosch 17:00-18:00 La cata y los sentidos. Mecanismos de la cata. Isabel M. Vicario 18:00-18:30 DESCANSO 18:30-19:30 Ejercicios ...
(Curso de gastronomía en Sevilla)
160€ IVA inc.
Beca
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Especialista Universitario en Sumillería, I E
UPO - Universidad Pablo de Olavide
OBJETIVOS DEL PROGRAMA Competencias básicas a alcanzar en el programa: • Proporcionar al alumno las capacidades y conocimientos necesarios relacionados con la cultura del vino, su comercialización, su servicio y su consumo. • Dotar al alumno de conocimientos técnicos e industriales implicados en los...
(Postgrado de gastronomía en Sevilla)
Postgrado
- en Sevilla
- 39 ECTS
- 975 Horas
4.800€ IVA inc.
Beca
Elaboración de Cocteles Creativos
Línea Maestra
Durante esta jornada los participantes conocerán los diferentes licores que componen los cocteles , la mezcla de estos componentes y la decoración de los mismos. Se utilizarán técnicas creativas e innovadoras , tanto en la elaboración como en la presentación de los mismos, también se incluirán técni...
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Sevilla)
100€ IVA inc.
+ información
Corte de Jamón
Línea Maestra
Durante el curso los participantes conocerán las técnicas del corte de jamón, así como el de la paletilla, ya que poseen características diferenciadoras. Además, podrán aprender a emplatar y decorar este tipo de embutidos, dependiendo del acto al que vayan a presentarlo y conocer el proceso de elabo...
(Curso de gastronomía en Sevilla)
150€ IVA inc.
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Elaboracion de Postres
Línea Maestra
En este curso se realizarán postres de diferente índole, cremas, masas..., que los participantes podrán llevarse a casa, debidamente envasados para poder disfrutar de estos postres durante toda una semana. Todo ello, guiado por monitores especializados y enseñando a ahorrar tiempo y dinero....
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Sevilla)
60€ IVA inc.
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cocina economica para principiantes
Línea Maestra
La finalidad de esta jornada es elaborar un menú para dos personas, que consiste en almuerzo y cena para 6 días de la semana, y los participantes, además de elaborar dichos platos, se los podrán llevar a casa debidamente envasados. Queremos hacer frente a la crisis, por ello, utilizaremos productos ...
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Sevilla)
60€ IVA inc.
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Cocina Economica para Principiantes
Línea Maestra
EL CURSO CONSISTE EN ELABORAR UN MENU PARA DOS PERSONAS, QUE INCLUYE ALMUERZO Y CENA PARA UNA SEMANA. LOS PARTICIPANTES PODRÁN LLEVARSE ESTOS PLATOS, UNA VEZ ELABORADOS, DEBIDAMENTE ENVASADOS PARA PODER DISFRUTAR DE ELLOS A LO LARGO DE LA SEMANA. EL OBJETIVO DE ESTE CURSO ES AHORRAR TIEMPO Y DINERO,...
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Sevilla)
60€ IVA inc.
+ información
Cocina Anticrisis
Línea Maestra
Cocinar, en cuatro horas, todos los almuerzos y cenas para una semana, con un menú sano y equilibrado. Y todo por 60 euros para dos personas, llevándote la comida a casa. Ésa es la propuesta que Línea Maestra ofrece en sus instalaciones de La Rinconada. El aprovechamiento, que en épocas de vacas gor...
(Jornadas y conferencias de gastronomía en Sevilla)
60€ IVA inc.
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Cocina Anticrísis
Línea Maestra
Cocinar, en cuatro horas, todos los almuerzos y cenas para una semana, con un menú sano y equilibrado. Y todo por 60 euros para dos personas, llevándote la comida a casa. Ésa es la propuesta que Línea Maestra ofrece en sus instalaciones de La Rinconada. El aprovechamiento, que en épocas de vacas gor...
(Curso de gastronomía en Sevilla)
60€ IVA inc.
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