Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
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PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 2870
  • En 3 meses 2923
  • En 6 meses 2931
  • En 9 meses 2938
  • En 1 año 2938
  • Después de 1 año 2832
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 216
  • Profesionales 76
  • Empresas 62
  • Desempleados 48
  • Estudiantes 27
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 639
  • Nivel básico 192
  • Nivel intermedio 334
  • Nivel avanzado 101
DURACIÓN
  • Horas 401
  • Días 570
  • Semanas 908
  • 3 Meses 528
  • 6 meses 427
  • 9 meses 114
  • Año(s) 806
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 139
  • Taller 198
  • Seminario 29
  • Prácticas en empresa 240
  • Titulación oficial 595
  • Baremable 25
  • Bonificable 715
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21 - 40 de 4.803 resultados
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en Gastronomía
9.0 2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...trabajar en el ámbito culinario. El curso hace un especial hincapié al repaso de técnicas de alta cocina, aprendiendo a escoger acertadamente las materias primas... Aprende sobre: Elaboración de alimentos, Pastelería artística, Seguridad alimentaria... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar

CURSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Aprender el funcionamiento de la cocina profesional

...este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como jefe de cocina y chef de cocina. Con esta formación aprenderás... Aprende sobre: Maquinaria específica, Técnicas culinarias, Producción artística... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Profesionales

...innovación en el procesado de alimentos Nuevas tendencias en alimentación Análisis sensorial de los alimentos Asignatura 2. Cultura y economía gastronómica El hecho gastronómico... Aprende sobre: Gestión gastronómica, Gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación, Ciencias de la Alimentación... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Máster en dirección de restaurantes
10.0 2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...logra preparar al alumno en capacidades y habilidades específicas que permitan su desarrollo profesional en el sector de la restauración, así como el desempeño... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Marketing en hostelería, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Master
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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CURSO PREMIUM

Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Gestión y administración de cocina Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

La base gastronómica para gestionar la cocina profesional

...fundamentar la actividad del profesional de la cocina en las aportaciones históricas de la gastronomía. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona)... Aprende sobre: Los productos, Procesos químicos, Diseño de instalaciones... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
  • 09 de noviembre de 2017
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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2.930 
IVA inc.
Escuela Superior de Hostelería Bilbao
Curso Especialista sumiller
10.0 1 opinión
Escuela Superior de Hostelería Bilbao

...centro encargado de impartir la formación. Más allá de la pasión que despierta el mundo del vino entre muchísima gente, existe un ámbito de conocimiento... Aprende sobre: Geografía vitivinícola internacional, Tipos de vinos, Fondos y salsas... Ver más

  • Curso
  • Bilbao
  • 2 Años (360 horas lectivas)
  • Octubre
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama
Experto en Pastelería Profesional
10.0 1 opinión
Grupo Lezama

...Para acceder a estos estudios, deberás disponer de una titulación universitaria o bien contar con la suficiente experiencia profesional, que será valorada... Aprende sobre: Cocina profesional, Repostería africana, Pastelería internacional... Ver más

  • Postgrado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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207 /mes
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Escuelas Profesionales

...tecnologías y los mejores especialistas. Apostamos por una formación de calidad personalizada, cómoda y dinámica para nuestros alumnos. Asignatura 1... Aprende sobre: Procesado de alimentos, Ciencias de la Alimentación, Cultura gastronómica... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
6.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...Profesional está formado por cinco módulos: I. Pastelería Historia y organización en la pastelería y repostería. Utillaje y maquinaria en la pastelería y repostería... Aprende sobre: Conocimiento de la materia prima pastelera, Cocina italiana, Cocina creativa... Ver más

  • Postgrado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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2.150 
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
Curso de Especialización de Cocina para eventos Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Diseño, ejecución y control de eventos gastronómicos

...de las técnicas de organización, gestión y control de las ofertas gastronómicas de banquetes, convenciones, congresos y otros eventos. El grado se imparte... Aprende sobre: Ofertas gastronómicas de banquetes, La categorización de eventos, Grandes eventos... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (85 horas lectivas)
  • Marzo
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Andorra, Argentina, Bolivia, Colombia, Chile, España, México, Suiza, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay, Brasil, Estados Unidos, Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chequia, Costa Rica, Cuba, Dinamarca, El Salvador, Finlandia, Francia, Grecia, Guatemala, Holanda, Hungría, Islandia, Italia, Japón, Luxemburgo, Nicaragua, Noruega, Panamá, Polonia, Portugal, Puerto Rico, Inglaterra, República Dominicana, Rumanía, Rusia, Suecia, Serbia, Irlanda, Liechtenstein, China, India, Australia, Nueva Zelanda, Canadá, Bosnia-Herzegovina, Croacia, Macedonia, Montenegro, Eslovenia, Honduras, Marruecos, Israel, República de las Seychelles, Turquía, Malta, Escocia, Gales, Irlanda del Norte, UK Offshore Dependencies, Azerbaiyán, Anguilla, Armenia, Bielorrusia, Belice, Bermudas, Vietnam, Haiti, Guadalupe, Georgia, Egipto, Irán, Kazajstán, Camerún, Chipre, Kirguistán, Kuwait, Letonia, Libia, Lituania, Moldavia, Monaco, Reunion, Eslovaquia, Surinam, Tayikistán, Turkmenistán, Islas Turcas y Caicos, Uganda, Uzbekistán, Ucrania, Estonia, Corea del Sur, Hong Kong, Indonesia, Jordania, Malasia, Singapur, Taiwán, Bahamas, Corea del Norte, Pakistan, Papua nueva guinea, Filipinas, Arabia Saudita, Tailandia, Emiratos Árabes Unidos, Groenlandia, Zimbabwe, Kenia, Argelia, Líbano, Botsuana, Tanzania, Namibia, Ghana, Siria, Nepal, Mauritania, Seychelles, República del Congo, Albania, Nigeria, Zambia, Mozambique, Angola, Sri Lanka, Etiopía, Túnez, Malaui, Bahréin, Barbados, Chad, Isla de Man, Jamaica, Malí, Madagascar, Senegal, Togo, Mongolia, Iraq, Sudáfrica, Aruba, Gibraltar, Afganistán, Antigua y Barbuda, Bangladesh, Benín, Bután, Islas Vírgenes Británicas, Brunéi, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Cabo Verde, Comoras, República Democrática del Congo, Cook Islas Cook, Costa de Marfil, Yibuti, Timor Oriental, Guinea Ecuatorial, Eritrea, Islas Feroe, Fiyi, Polinesia Francesa, Gabón, Gambia, Granada, Guernsey, Guinea, Guinea-Bissau, Guyana, Isla de Jersey, Kiribati, Laos, Lesoto, Liberia, Maldivas, Martinica, Mauricio, Birmania, Nauru, Antillas Neerlandesas, Nueva Caledonia, Níger, Isla Norfolk, Omán, Islas Pitcairn, Qatar, Ruanda, Santa Helena, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Pedro y Miquelón, San Vicente y las Granadinas, Samoa, San Marino, Santo Tomé y Príncipe, Sierra Leona, Salomón Islas Salomón, Somalia, Sudán, Reino de Suazilandia, Tokelau, Tonga, Trinidad y Tobago, Tuvalu, Vanuatu, Wallis y Futuna, Sahara Occidental, Yemen
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2.670 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Escuelas Profesionales
Master en gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación
6.0 1 opinión
MasterD Escuelas Profesionales

...tecnologías y los mejores especialistas. Apostamos por una formación de calidad personalizada, cómoda y dinámica para nuestros alumnos. Asignatura 1... Aprende sobre: Gestión de la innovación, Cultura gastronómica, Gestión e innovación gastronómica... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 54 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado, Sin Estudios
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

...Este máster te ofrece la oportunidad de poder estudiar desde casa y a tu ritmo. Se trata de una formación a distancia que consta de 1000 horas lectivas... Aprende sobre: Community manager, Gestión de restaurantes, Habilidades directivas... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

...más de 20 años formando profesionales a distancia, de la mano de las nuevas tecnologías y los mejores especialistas. Apostamos por una formación de calidad personalizada... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica, Innovación gastronómica, Creación de menú... Ver más

  • Master
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en dirección de alimentos y bebidas
9.0 2 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...carrera hacia la competitividad de hoteles y restaurantes. El curso de experto en dirección de alimentos y bebidas, te permitirá adquirir habilidades directivas... Aprende sobre: Ingeniería de sistemas, Higiene alimentaria, Dirección de comunicación... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar

CURSO PREMIUM

Escuela de Hostelería y Turismo de MasterD

...más de 20 años formando profesionales a distancia, de la mano de las nuevas tecnologías y los mejores especialistas. Apostamos por una formación de calidad personalizada... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Gestión gastronómica, Gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 51 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Profesionales

...innovación en el procesado de alimentos Nuevas tendencias en alimentación Análisis sensorial de los alimentos Asignatura 2. Cultura y economía gastronómica El hecho gastronómico... Aprende sobre: Gestión e innovación gastronómica y ciencias de la alimentación, Gestión de la innovación, Nutrición y Dietética... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Madrid
    y 51 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Grupo Lezama

Cómo controlar los alimentos en restaurantes y eventos a distancia

...A lo largo del período formativo realizarás un total de 675 horas con las que podrás alcanzar todos los objetivos del programa. Gracias a la metodología... Aprende sobre: Dirección de seguridad, Gestion de la comunicacion, Nutrición general... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
9.5 21 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Posibilidad de Prácticas reales!!!

...Una formación por la que recibirás, al completarla con éxito, un certificado que acreditará tu especialidad en la materia (sirviéndote éste para abrirte... Aprende sobre: Prevención de riesgos laborales en hostelería, Cálculo de la rentabilidad total de los platos de nuestra carta, Menú Engineering... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.200 € 360 
IVA exento
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Jefe de cocina
8.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de cuatro módulos todo lo que necesitas par ser un gran chef de la Nouvelle Cuisine. En el primer módulo te iniciarás en la cocina profesional... Aprende sobre: Nouvelle cuisine, Cocina italiana, Elaboración de cartas... Ver más

  • Postgrado
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Cocinero Profesional. Curso superior de Cocinero Profesional (Online + Prácticas reales)
10.0 8 opiniones
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
Posibilidad de Prácticas reales!!!

...Una formación por la que recibirás, al completarla con éxito, un certificado que acreditará tu especialidad en la materia (sirviéndote éste para abrirte... Aprende sobre: Riesgos laborales, Manipulación de alimentos, Presentación de elaboraciones... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.200 € 360 
IVA exento
Edisur
Técnico en Cocina y Gastronomía (Granada)
9.0 40 opiniones
Edisur
Cuota mensual desde 80€

...o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos. - Haber superado el segundo curso del Bachillerato Unificado y Polivalente (BUP)... Aprende sobre: Iniciativa emprendedora, Postres en restauración, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Granada
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000

CURSO PREMIUM

Edisur
Técnico en cocina y gastronomía
8.0 8 opiniones
Edisur

Formación profesional en técnicas de cocina

Cuota mensual desde 80€

...Este curso presencial impartido en Granada te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora ç, Técnicas culinarias, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Granada
  • 600 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000
ESCUELA NOVA CENTER
Ayudante Superior de Cocina ESCUELA NOVA CENTER

...El curso hace también un especial hincapié al seguimiento de los fundamentos de seguridad e higiene, indispensables para el óptimo trabajo en el sector de la restauración... Aprende sobre: Preelaboración culinaria, Ayudante de cocina, Platos combinados... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000

CURSO PREMIUM